更新日:2025年12月05日
武蔵小山で出会う、軽やかで丁寧なとんかつ体験
武蔵小山駅から少し歩いたところにあるトンカツ屋さん。 丁寧に一つずつあげてくれるお店です。 ヒレカツにしてみましたが、お肉もめっちゃ柔らかいです。
行列必至、絶品厚切りカツと個性的なクリームコロッケを味わうならここ
3度目の来店で以前から気になっていたカツカレーを食べました! トンカツ屋さんなのにスパイスな効いた本格的なカレーで美味しかったです! しお田のTシャツを自主制作していたお客さんもいて楽しく食べられました(о´∀`о)
名古屋で味わう、行列必至の絶品やわらか味噌とんかつ
いつも人が並んでいるお店。 人気の味噌かつ定食をオーダー。好みはそれぞれですが、味噌にトロミがつけてあるのかな。もう少し味噌が濃い方が好み。 ご馳走様でした。
甘さと軽さが際立つ、とろける林SPF豚のロースカツ体験
目黒に行く機会があったので、目黒と言えばとんかつと思い、ランチに訪問 ロースかつ定食1550円で、ご飯、豚汁、キャベツそれぞれ一回はおかわり無料なので、お腹いっぱい食べれます。 お肉も程よい脂身と柔らかく、岩塩で食べればさっぱり食べれていくらでも食べれそう。ソースとすりごまで食べても美味しい! カウンターだけで席数は少なめですが、時間を少しずらせば並ばずに食べれたので、よかったです。 また機会が有れば再訪したいお店でした〜
精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
肉のプロが贈る、ボリューム満点の家庭的洋食と和定食が楽しめるお店
仕事帰りの夕食を考えていたところ、「孤独のグルメ」をふと思い出し、白糸台の「やすいみーと」に突撃しようと思い立ちました。 孤独のグルメに出たから、にわかの方々が多く訪れて混んでいるだろうな、嫌だなぁと思っていましたが、何のことはない、自分が正にその「にわか」なのであります さて、週末に西調布でとんかつを食していたので、この日は揚げ物は回避。 そこで、ハンバーグ定食(和風おろし)をチョイスしました。 出てきたハンバーグは、想像より大きい! そして、合挽肉のホームメイド感のある食感と味のハンバーグです♪ これは美味しい❗️ 付け添えの皮付きポテトは、何だか凄い量… とにかくボリューミーだな〜 とはいえ、もう一品何か食べたくて、リーズナブルなハムカツを追加注文。 厚切りのハムとラードの効いた衣は、ソース無しが最高に美味しかった〜 値段は思いの外リーズナブルで、更に夜22:00過ぎまで営業してるようなので、これは仕事帰りのmy食事どころとしてリスト入りです!! 美味しゅうございました〜
諏訪湖の景色とシャトーブリアンカツ丼が自慢の絶品食事処
諏訪湖を眺めながら めちゃめちゃ美味いソースカツ丼いただきました 低温で3度揚げしているそうです 開店前から行列です 美味い!
駅から足をのばして味わう、サクサク衣と極上肉のとんかつ体験
知人のとんかつ修行第四弾。高級住宅街の成城学園前にある【椿】さんへ。【特選リブロース】と【あけび(ヒレカツ)】を注文。共に上質なお肉で、非常に美味しい。老舗のとんかつ屋さん、ここにあり感じです。 #成城学園前 #とんかつ #特選リブロース #あけび #ヒレカツ #椿
サクサク衣と具だくさん味噌汁、幅広い客層に愛されるほっこりとんかつ店
細工谷にあるとんかつ屋さん。上本町と鶴橋の間くらい、聖バルナバ病院の前にあります。 店に入るドアの隣にテイクアウト用の受付窓があります。ドアが普通の家ぽくてここから入っていいのか少しだけ躊躇しましたw とんかつだけにするか日替わりか悩んだ結果、エビフライ、ヘレ、クリームコロッケの海老ミックス@1,500円を注文。だって海老フライ好きなんだもん。 衣サクサク。お味噌汁は具だくさん。おコメも美味しく、満足満足♡ ご近所なら日替り狙いでランチのローテに入れるだろなぁ。 店内は2人テーブル席10卓ほど。 お一人様から家族連れまで老若男女幅広い客層で、11:30頃に来た時は少なかったけど帰る頃には満席になっていました。 また近くに来ることがあれば寄りたいなと思います:)
プリプリ海老と柔らか豚の贅沢コンボ、心遣いあふれる癒しの定食屋さん
嫁さんと息子と一緒に久しぶりの訪問、といっても前回はいつ訪問したか覚えていません。 自宅から車で10分くらいで店の前を通るといつもたくさんのお客さんが並んで待っている人気店です。 満を持して予約をして行きました。 前菜で出てくる海老ときゅうりのマヨネーズ和えはプリプリの海老とシャキシャキとしたきゅうりの食感がよく絶品です。 トンカツは肉がとても柔らかくて美味しくてエビかつの海老はプリプリでこれまたとても美味しいです。 味噌汁は人数分を土鍋に入れて出てくるので熱々のものをお椀についでいただきます。ご飯は白米か梅ご飯を選べます。 食後にコーヒーかアイスクリームがつくので季節のアイスを選びました。 季節のアイスは巨峰でしたがとても美味しかったです。 アイスが出てくる時にテーブルの真ん中に一輪の花を飾る気配りも嬉しいです。 #人気店 #とんかつ #エビかつ #テレビや雑誌で紹介
釜炊きご飯と柔らかトンカツが魅力の満足ランチ
子供が未だ小さかった30年程前は自宅から近いことも有りよく来ていました。平日休みの今日、久し振りの訪問。11時過ぎに訪れるも既に多くの来客、その後も次々と。決して安価では無いが人気店だと感じる。 「極上ロースかつランチ」を注文。何とカツサンドが社長の気まぐれか一切れ皿に乗っかっていました。「ラッキー」。 この店のごはんはかまど炊きで本当に美味い。今年食べたご飯の中でNo.1だと感じ入る。もちろん大盛りでいただきました。 ご馳走様❗️美味かった。お腹いっぱい❗️
テイクアウトで楽しむ甘辛ダレのボリュームカツ弁当
群馬県渋川市【渋川駅】 長年行きたかったお店ですが・・・ ▪️ソースカツ丼弁当(5枚丼)・1290円 もうかなり昔から行きたかったお店。 やっと念願叶って、お伺いしたのですが 店内飲食が出来なくなっていて、持ち帰り専門店となっておりました・・・ 一瞬、呆然としましたが、5枚丼を注文。 暫くお待ち下さいと言われましたが、ほとんど予約制?みたいな感じでひっきりなしに注文の電話がかかって来て、時間指定で取りに来る感じでした・・・ 何も知らずに直接お店に向かってしまいすみません… 待つこと10分ほどで、出来上がり今夜は渋川のホテルなので、部屋で頂くことに。 ホテルに到着した時点ではまだ熱々でしたが、さすがに衣はサクッとはしてませんでした。 でも甘塩っぱいタレが、しっかりかかっていてご飯が進みますね〜 カツは薄く横長です。 食べやすいのですが、5枚は多いなぁ…. 3枚くらいで十分ですね、多分(^^;; ソースカツ丼というよりも、新潟とかで食べられている「タレカツ丼」的な感じに思えました・・・ 次回はちゃんと電話予約で伺います。
代官山駅と恵比寿駅と中目黒駅の中間地点にあるとんかつの名店
#とんかつ百名店 オーダー:とんかつ定食¥2,900- 上野のぽん多にもよく通ってビーフシチュー ホタテフライ トンカツを喰らった 今ではそちら方面に出かけないためご近所のこちらへ 高いので美味しいのは当たり前でなければならないと思います 揚げ時間と寝かせる余熱時間が長いため休憩時間が短い方には不向きです 飲みに行って数品注文したら 軽く1万円は超えてしまうでしょう 暖簾分け店は「太」の字が違う
角煮のとろける食感が自慢の変わり種とんかつ
仕事で尾久まで来たので、昼食は久々のどん平のとんかつ定食。 豚の角煮をカツにしたような独特のトロ肉食感のとんかつは、デミグラスソースだけだとちょっと物足りない感じだけど、そこにソースを少しかけるだけで抜群に美味しくなる。 数量限定のカツカレーも気になるところ。次はカツカレーかなぁ。
上質な豚肉を味わう、サクサク衣の老舗とんかつ体験
宮前付近のとんかつ武信さんへ お父様、息子さん夫婦で営んでいるであろう、とても感じの良い接客をされるお店。清潔感、雰囲気、もちろん味…どれをとっても最高です ヒレ定食(桂)200㌘と人気の醤油かつ丼を注文 ヒレの油具合、醤油かつ丼のシソ、おかか、のりのバランス(ただの醤油かつ丼と思ったら間違え) ヒレ定食は、ソースで食すのはもったいなく岩塩とからしで頂きました 赤出汁味噌汁、漬物、からしなど脇役も最高 休憩時間の支度中扱いの時間なのに入れてくれました 給仕の際も「おいしいよー」とお父様が呟くほど自慢の料理なんですね 絶対、また、また来ます #とんかつ #本店 #人気店 #聖マリアンナ医科大学病院近く
ひれかつの老舗 やなせ本店
火曜日のランチで訪問しました。 横須賀のご当地グルメといえば「海軍カレー」や「ネイビーバーガー」等がありますが、今回は横須賀の裏路地にあるとんかつ屋さん、ひれかつの老舗「やなせ本店」へ訪問しました。 創業は1949年。 こちらは“箸で切れるひれかつ”がウリの、この界隈で親しまれてるとんかつ屋さんになります。 その店名が“ひれかつの老舗”とあるように、オススメはひれかつとなります。 店内は、まさに昭和のよき時代から続く、町の洋食屋さんといった雰囲気です。 少し懐かしいような、アットホームな空間が心地よく、落ち着いて食事できます。 長年に渡って店舗を構えている思いますが、揚げもの屋さんに特有のベタつき等は全くなく、古いながらも清潔さを感じます。 メニューはとんかつに限らずフライ類も充実。 定食メニューには、ご飯、味噌汁、香物が付きます。 最初の注文時にご飯とキャベツの大盛りが無料となります。 こちら「やなせ本店」の特長は、簡単に切れるほどやわらかな国産豚を使い、自家製挽き生パン粉をまぶし、最高級純正ラード100%の揚げ油でカラッと仕上げます。 国産こしひかり100%のふっくらご飯に、本鰹削りと昆布出汁仕立てのみそ汁が脇をかためます。 ■ ひれかつ定食 注文をするとカウンターの向こうから店主が肉を叩く音が聞こえてきました。 暫くすると心地よい油の音も。 出来上がりを待つ間、ワクワク感が高まります。 さて、運ばれてきたひれかつは美しいきつね色。 衣は細かくて、サクサクと軽い印象です。 ひれかつは最近流行りの分厚さはありませんが、衣サクサクで、とてもオーソドックスなとんかつ。 いい意味でのオーソドックスという意味です。 つまり王道の、その肉質はやわらかくて、脂はトロトロなタイプでした。 衣が豚肉からはがれやすかったですが、特に気になりません。 そうなのです、国産豚肉はこちら「やなせ本店」のウリの通り、箸で切れるやわらかさで、ラードのいい香りがたまりません。 豚肉を噛むと、上質な脂の甘みがじゅわっと口の中に広がり、豚肉の旨みが濃いことに驚きます。 肉質が非常にやわらかく、噛まなくても口の中でトロける感じで美味しいです。 豚肉の味付けには添加物等余計なものは一切入っておらず、優しい甘みを感じます。 ウェルダンくらいの揚げ方ですが、箸で切れるやわらかさと肉汁の甘さ、ジューシーさは安定しています。 “箸で切れるひれかつ”がウリですが、一体どういう風に包丁を入れているのでしょう? 肉が甘く美味しく感じられるのは、チェーン店とはかなり味わいが違うなと感じました。 嘘みたいに簡単に噛み切れます。 しかし、叩きまくってペロペロになっていません。 旨みがしっかりとしたひれかつは、やわらかい、やわらかすぎる、ジューシーで豚肉本来の旨みを味わえる逸品です。 最近流行りのパン粉がガリガリの厚切りとんかつや、低温揚げの白いとんかつとは異なり、昔懐かしい匠の技を堪能できます。 サックサクでやわらかくて油っぽくなくて美味しい。 とにかく肉質のやわらかさに驚きました。 卓上のピンクソルトや醤油、自家製ブレンドのソース、さらに辛子とレモンを加えながら、一切れずつ味を変えて愛おしく味わいます。 こちらのひれかつは肉の臭みがほぼないので、いずれにも合います。 卓上の自家製ソースも、このとんかつと白米との相性を完璧に計算していますね。 ご飯とキャベツが大盛り無料なのも嬉しいです。 キャベツはシャキシャキでバクバク食べられます。 ご飯は大盛りもできますが普通盛りにて。 ご飯のボリュームもちょうどよくて胃もたれもせず美味しく頂けました。 ちなみに同僚は「自家製おろしぽん酢付ひれかつ定食(上)」を選びました。 ひれかつ(上)は、上質なひれ肉の中でも真ん中の最もやわらかい部分を使っていて、脂肪分が少ないのが特長です。 しかもボリュームは並の1.5倍と。 たしかに質も量も圧巻のレベルです。 さらに、特筆すべきは「赤出汁」。 出汁が効き渡っています。 味噌汁が美味しい店は個人的に高評価です。 こちらはお味噌汁も隠れた逸品と思いました。 派手さはありませんが、実直に、ひたすら美味しい。 これぞ、日本のとんかつ定食の完成形と思います。 大満足で、最高の横須賀ランチとなりました。 横須賀を訪れたら、ぜひ立ち寄ってほしい名店です。 雰囲気が昔ながらで安心感があり、価格設定も手頃でよかったです。 地元には必要な良店ですね。 小泉元総理のファミリーもお気に入りとのこと。 大変レベルが高い、すべてが完璧なひれかつ定食でした。 再訪はマスト。 次回は必ず「ひれかつ」の“上”を選びます。 なお、支店が近くにあるとのことで、そちらも行ってみないと。 支店に行って味比べするか、本店再訪問か、迷うところです。
「贅沢とんかつ宣言!」どこよりも旨いとんかつを提供します!!
横浜市都築区 【横浜市営地下鉄、都筑ふれあいの丘駅】 岩手、胆沢養豚SPFポークを食す! ▪️お昼のロースかつ定食・1320円 (限定10食) 交差点の角にあって気になっていたとんかつ屋さん。ちょっと前にFurukawaさんの投稿を見て思い切って訪問! 駐車場もあるので思っていたよりも行きやすかった! でもちょっと停めにくい…(・・;) ランチ開店直後でしたけど、先客4-5組。 ランチメニューは、結構多いですね。 いわゆる「上ロースかつ」という 「お昼のロースかつ定食」 肉が柔らかくて食べやすい! なんとSPFポークだったのですが 産地が岩手県! この辺りだと、千葉県の「林SPFポーク」が有名ですけど、岩手、胆沢豚SPFって初めてでした。 豚肉特有の臭みも無く、脂身も甘くコクと旨み溢れる豚肉です! まずは塩レモンで一口。 旨い! これはソースじゃなくて塩レモンですねー!! いくらでも食べれそうな感じ(笑) 最後の一切れくらいソースで! これまた旨い! ご飯がいくらでも食べれそうです! 極厚切りかつもあるので 次回は試してみたいですね〜。 もっと早く来れば良かったー(^^;; ご馳走様でした。
厚切り肉とジューシーな揚げ物が楽しめる満腹必至の定食店
栗平駅近くにあるとんかつ屋。駐車場もちょっと離れてますが、2台完備しています。 平日の12:00に訪問。先客2人10分後には外待ちも出ていました。 ランチは3種類 ①ロースかつ②ヒレカツ③チキンかつ+ピーマン肉詰めフライ どれも1000円前後です。 基本のロースかつ定食980円を注文。 揚げるのにけっこう時間がかかります。 ランチなのに肉の厚みがあり、ボリューム感があります。揚げ加減も火が通り過ぎずいい感じ‼︎ 豚肉は甘く、塩、ソース+洋からしとよくあい、めちゃくちゃ美味しかったです。
林SPFポークを使ったとんかつ、洋食とナチュラルワイン
とんかつ屋さんで有名なお店ですが、夜の創作料理の数々も美味しかったです。 #神保町 #居酒屋 #とんかつ屋 #創作料理
専門店ならではの拘りが光り、お酒もドリンクも楽しめる、とんかつ専門店
大好きなとんかつ屋さん お塩で食べるとんかつ パン粉の種類(低カロリー、焙煎、RB、無添加)、揚げ方(ロゼ、ホワイト)が選べます