更新日:2026年01月11日
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
こんなにも美しいトンカツを見たことがあるだろうか!ピンク色の断面を見ているだけでよだれが出てきそうだ。 ◆コース ・サラダ ・豚肉のピリ辛山椒煮 ・ヒレ ・ロース ・肩ロース ・内モモ ・メンチカツ ・カニクリームコロッケ ・追加)鱧と梅 ・追加)とうもろこし ・香の物 ・なめこの味噌汁 ・かき氷(桃) 「ヒレ」「ロース」「肩ロース」「内モモ」と、部位が違うだけで、こんなに味が異なるのかと、改めて実感する。まずは、そのまま食べて本来の味を噛みしめる。次に、塩をかけて食べる。塩によって脂の甘みが際立つ。カラシやソースをつけてもうまいが、私は断然、塩だ。 「メンチカツ」は、ジュワーっと肉汁が溢れ出てくる!ここで食べたら最後、他の店で食べられない!最高級のメンチカツだ。 「カニクリームコロッケ」は、私の大好物の1つ。だが、レベルが違った!蟹の身がしっかりと詰まっていて、至福のひととき。 追加で注文したのは夏らしい2品。まずは「鱧と梅」。芸術的な美しさ!透明というかシルバーの鱧、真っ赤な梅、そしてわさびとシソの緑。色鮮やかで目にもおいしい!そして「とうもろこし」。なんて高い糖度!まるでデザートのようだ。 ごはんがもち米のようなモチモチさ!塩で食べるときはハイボールで楽しみ、ソースで食べるときは、ごはんとともにいただく。ごはんがおいしいとそれだけでテンションが上がる! 一つひとつ、部位や食べ方をシェフが説明してくれる。知識があると味わいも深くなる気がするわ。 トンカツをコースで楽しむという他では味わえない体験。またおいしいトンカツを食べに訪れたいと思う。 ◆場所 銀座駅B3出口から徒歩2分程度 ◆店内 カウンター席、テーブル席1つあり ◆支払い カード可 #トンカツ #とんかつ #銀座グルメ #銀座ランチ
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
家族でくつろげる美味しさと温かなサービスの和食店
ビジネスランチで利用。 1階が駐車場で2階が店舗。かなり綺麗なお店です。 中央部には吹き抜けがあり上品な雰囲気。 ミックスフライのランチ1600円ぐらい?を注文。 ヒレかつ、エビフライ、イカフライ、ポテトが入っており美味しくいただきました(^。^)
【北新地駅から徒歩3分】とんかつ史上最高にセレブなお店。デート・接待にオスス
大阪市北区曽根崎新地にあるトンカツ屋さん。Retty人気店★になっています。「セレブとんかつ」がテーマのお店で入口からして雰囲気が違います。 清潔感のある白を基調にした店内はフレンチレストランの様相。調理場が窓越しに見えるカウンター席もあり、最大10人で利用出来る個室スペースもあります。 料理の方はアミューズから始まるコース仕立てが2通りと、アラカルト。東京Xなど世界の豚24種を取り扱っているそうです。客層は意外と2~30代の女性が中心と若くて友達の誕生日祝い的な利用が多かった気がします。 今回は八尾のマンジェに行く前にどうしても先にこちらを体験したくて長女とデートしてきました。 今夜頂いたのは、Bコース¥7,900(税別) ・アミューズには湯葉のムースにあおさと雲丹、イクラとキャビアをのせたもの。イクラとキャビアの塩味に濃厚な雲丹、あおさの磯の香りがあっさりムースとマッチ。 ・続いてスープは南瓜の冷製ポタージュ。これはこれで美味しいけど温かい方が好きだな(笑) ・そして前菜はイベリコ豚の生ハムで巻いたチーズ、松坂豚のプチミンチカツバーガー、海老の生春巻。 1口ずつが丁度良い感じでそれぞれ美味い♪ ・ここから主役の登場メイン①フォアグラとんかつ。松坂豚のヒレカツに濃厚なフォアグラを挟んだ逸品をトリュフ塩、とんかつソース、タルタルソースで。ナイフとフォークを使うより箸でかぶりつく方が良い(笑) 塩とソース、どちらで食べても美味し♪ ・アラカルトから追加した松坂豚のミンチカツ、エビフライ、クリームコロッケ。粗挽きミンチとザク切りキャベツのミンチカツ美味い。身の太いぷりっぷりのエビフライも最高♪クリームコロッケも普通に美味い。 ・口直しのサラダはフルーツトマトを丸ごと使ったサラダ。今日のトマトは糖度に少し不安があるとの事で、甘くないトマトが苦手な私にはトリュフ野菜サラダを。 ・メイン②は2品から選ぶスタイルですが、娘とそれぞれをシェア。特選とんかつ(ロース)と、トリュフかつとじ(ヒレ)。今日は仕入れの関係で全て松坂豚との事。 これらと一緒にル クルーゼの重厚な鍋で炊いたミルキークイーン米が鍋ごと出てきます。 とんかつもかつとじも美味いけど、ご飯をどう合わせるかがポイント。私はかつとじをご飯に乗せてカツ丼風に。娘はトリュフ卵黄ソースをかけてTKGに。 トリュフの香り立つご飯を堪能(^-^) ・デザートは杏仁豆腐でした。欲を言えば最後のデザートにもあと少し力を入れて凝って欲しいかな(笑) そして食後のコーヒーで〆。 流石はトリュフ蕎麦もやってるだけあってトリュフ三昧のコース内容。見た目にも贅沢感あって全体的に美味かったですし、丁寧な接客も好印象(^-^) アラカルトから色々単品で頼むよりコースが断然お得です。素敵なお店でした♪ #大阪市北区 #北新地 #新地でとんかつ #セレブとんかつ #美味しいとんかつ #綺麗な店内 #丁寧な接客 #トリュフ三昧 #こだわりのお米 #若者にも人気 #娘とデート
歴史と伝統が紡ぐ、絶品黒豚しゃぶしゃぶ体験
『あぢもり』さんへ 黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店だそう。 “西郷コース”を注文。 最初は、黒豚カツとコロッケ、その後にしゃぶしゃぶ。〆は細うどんとデザート。 しゃぶしゃぶは、出汁を器に入れて卵を割入れよく混ぜて卵スープのようなつけ汁に豚肉を漬けて食べる、半分すき焼きのような食べ方で変わってました。 うどんは、そうめんまで細くないもののひやむぎ程度の太さでアッサリ。 デザートのアイスクリームは少しミントが入ったバニラアイスで美味しかった。
新潟の海の恵みと地酒を堪能できる、落ち着いた和の空間
飲み会にいきました! いかの墨さんの系列店はほんと安心のレベルの高さですね!!!観光客にはかなり満足感高いですが、地元民いわく、もっとコスパが良い店はあるらしいですわwww 刺身からお米、日本酒まで最高のラインナップでしたね(^^)
家族みんなで楽しめる、本格ランチと心温まるおもてなし
落ち着いた店内でとても美味しい料理。何を食べても一段上の味わいでした。大満足!人気店なのもよくわかります!また行きたいお店でした!
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能
金華豚とんかつ平田牧場の東京駅KITTE店。こちらだけ「極」と店名についているので、他の平田牧場の店舗より格上なのかもしれない。 平日13時過ぎ。3人ほど外待ちだったが、5分もせずに入れた。 一番安価な↓をチョイス。 ★9金華豚ランプかつ膳 「赤身をしっかりと味わえるモモの特選部位」 めちゃめちゃクオリティの高いとんかつ。 衣はやわらかめのサクサク感で厚みしっかり。 金華豚ランプはやわらかく、赤身の部位ながら脂のおいしさもあり、ジューシー。 他の部位のとんかつや生ハム、しゃぶしゃぶなども気になる。再訪確定。
とろけるステーキと熱々ジューシーなミンチカツで、行列覚悟の精肉店ランチ
オープン直後でも満席でした! 少人数で行くと早く座れます! 今回はチーズ温玉ハンバーグにコロッケ追加で! ボリューミーでとても美味しい また行きます!
はまぐりエキスを味わえる鍋が人気!岩本町駅にある、鍋料理のお店
お通しで蟹酢が出て、次にエビフライとヒレカツが2つ。これをアテに先ずはビールで喉を潤し、その後遂に食べたかったハマグリ鍋(画像は2人前)を食しました。〆に雑炊にしたらハマグリの濃厚で上品な出汁が出てて絶品でした。
彩り豊かな和食と軽やかな揚げ物が味わえる寛げる店
平日限定の和食ランチをしていると知って訪問。 週替わりでは無く2週変わりらしく本日のメニューは下記の通りです。 やなぎさわらのみぞれ煮、麹納豆、麻婆春雨、だし巻き玉子、牛しぐれ煮、鶏じゃが煮、お造り、ババロアのオレンジソース、人参ジュースでした。 少し濃いめの味付けでしたがとても美味しかったです。 こんなメニューをしているならまた来させていただきます‼️
広々カウンターで味わう、種類豊富なおかずと絶品ランチ
アラカルトで色々と頂いたが、何を食べても良い。きりたんぽもしっかり頂きました。が、海鮮系が美味かった。刺身も焼きも、そして、揚げ物も魚がうまい。 ある程度の人数が入れるのも魅力。
富山の食材を活かした、季節感溢れる料理を堪能することができる割烹料理店
割烹って聞くとちょっと敷居が高いかんぢがしますがランチで寄らせていただいたら夜も同じニューメとのこと。 ならば会社帰りに友人と待ち合わせして軽く食事を。 職人さんが創る本格的な料理はランチでも同じように楽しめますが、女子会をこんなところでやってもGooo‼️ 本当のホンモノの日本料理ってこういうのをいうんですって外国の方にも自慢できる割烹本田さんです。
鹿児島の美味を豪快に堪能できるコスパ抜群ランチスポット
大門駅の出口をいい加減に出たら なんだか遠回りしてしまい汗だく(笑) 冷たいおしぼりに冷たいお茶が嬉しい 白焼蒲焼の相乗せと悩みましたが やはりここは一番人気の出汁巻玉子のやつに どかーん、はみ出て迫力あり 鰻に厚みがあります 地焼きだけど頭寄りの方はかなり弾力があり 端で切りにくい 鰻自体の味は脂があり 旨みもあるんだけど 薩摩だから鹿児島産だよね なんか骨も感じる 尾の方はパリッとして 下半分の方がよく焼けていて美味しい 出汁巻玉子は甘くないタイプで鰻とご飯との バランスが良い ご飯は硬め 吸い物にはかまぼこ 薄味でいい 香の物も口直しにいい味 お店の素敵なお兄様お二人とも接客が良く ウェルカムな雰囲気がひとりでも周りに気兼ねなく 食事ができました
新潟の旬を多彩な小鉢で味わう上品なホテル和食
✨2026年初・食べ始めは大好きなお店から✨ 大好きな日本料理店、静香庵さん 東京にも店舗を展開し、日本料理以外にもステーキ店を2店舗経営されています(((o(*゚▽゚*)o)))♡ お料理の美味しさと美しさが素晴らしく、どのお店も大好きです❤️ 今回は年明けで新年と言う事もあり、こちらのお店を選びました♬ 和ごころ点心 4600円 『メニュー』 ピーナッツ豆腐 これが大好きなお味。お味が濃厚でピーナッツを堪能出来る1品 ねっとりとしたタレがかかっているので、そちらと一緒に頂くと尚満足度が高まります お造り2種盛り 新春宝蒸し 餡がたっぷりかかった茶碗蒸し 中にはお餅入り✨ お出汁がしっかり効いていて具材も隠れていて贅沢 焼物八寸<玉子焼き、焼き魚2種、海老真丈、天婦羅、他色々…> この2段のお重が最高です╰(*´︶`*)╯♡ 新潟の郷土料理・のっぺ 鮭と鰤の味噌漬けの焼き魚 甘〜い卵焼き 海老や帆立、蛸の炊いた物 黒豆 春菊のお浸し etc… どれから食べようか悩んでしまいます(//∇//) どれも上品なお味でご飯が進みます❤️ 新之助御飯 ・嬉しい事に、3日前迄に予約したので白米が真鯛の炊き込みご飯に無料でグレードアップして頂きました。 あまりの美味しさにお代わりしちゃいました 欲張っちゃって、はち切れそうなお腹になってしまいました(笑) 漬物 味噌汁 甘味 林檎のコンポート金柑ゼリー添え これが食後にピッタリ✨ さっぱりしていて美味しい 程よい甘さで渋い緑茶と美味しく頂きました 何度訪れても毎回満足するお店❤️ #新潟グルメ #1月3日 #ホテルランチ
接待でも使える、ランチもディナーもおすすめなお肉屋さん
今日のランチは黒豚で❗️ 寿庵名物の黒豚塩しゃぶランチとどっちか迷いましたがひとり焼肉は経験があるが一人しゃぶしゃぶはちょっとと思い黒豚ロース&ヒレかつランチ(1,944円)を注文❗️ ソースは私的に黒豚自体が甘いのでからくちが好き! ロースもヒレも食べれて二度美味しい❣️
新鮮な魚介と創作料理で地酒を堪能できる和食の名店
寿司とオリジナルの素晴らしい名物料理を含 む肴に、地酒を売りにしているこの店に直接 訪問するのは、コロナ禍もあり恐らく2年以 上ぶりになっていました。 そして、この日はおまかせのコ−ス料理に追 加で好きなものを頼むプランでスタートしま したが、 1. 前菜 まぐろ山かけ 2. 刺盛5点盛り 金目鯛、シャコ、赤身、イカ、ツブ 3. 真ダチ 4. 森町産岩牡蠣 5. おまかせ寿司 6. 名物さば寿司 7. 父ちゃんの玉子焼 8. 八角味噌焼 等々、はじめから終わりまで何を食べても飲 んでも、大変美味しい宴会でしたぁヽ(^o^)丿✨ #超絶品特大八角味噌焼 #潮風味濃厚森町産岩牡蠣 #名物さば寿司と父ちゃんの玉子焼 #今日一番酒和歌山紀土しぼりたて #JR苗穂駅側 #北2条通り
✨人気居酒屋が手がけた完全予約制肉割烹✨ 2023年1月28日オープン❤️ 新潟人気海鮮居酒屋・いかの墨。いかの墨を初め新潟市内に6店舗。東京や埼玉にもオープンして人気店 その海鮮居酒屋が次に手がけたのは『肉割烹店』 宮崎牛×和食職人の技術が融合した、初の割烹スタイル 完全予約制のおまかせコース・2時間制 3月いっぱいオープン記念で、かなりお手頃価格で提供 コースは3つ。5000円・6000円・8000円 4月からは、6000円・8000円・10000円 今回は6000円のコースで予約❣️ 仕入れ状況により、その日のお肉が変わります✨ ・肉前菜3種盛 〈宮崎牛ロース握り / 子牛のタン刺(低温調理) / 熊本霜降り馬刺しユッケ〉 ・海老つみれ沢煮椀 ・兵庫県産 生牡蠣のジュレ ・牛タン葱つつみ焼き ・野菜とフルーツのかつおだしピクルス ・宮崎牛フィレ肉のカツサンド ・本日の赤身2種 宮崎牛 トウガラシ・モモ 〈山山葵の醤油・味噌ダレ〉 ・稲庭うどんの冷麺 ・本日の厚切り宮崎牛 〈ハラミ 醤油タレで〉 ・山芋の梅肉和え ・本日の霜降り2種 宮崎牛 〈ササミ 岩塩山葵で / ロース すき焼き風で〉 すき焼きに使う卵は濃厚な旨味の強い・思い出卵使用 ・宮崎牛カレー ・果物・越後姫(新潟ブランド苺) 目の前の七輪で自分で焼くスタイルですが、店員さんに焼いて頂く事も可能です❤️ 私達はお店の方にお任せして丁度良い焼き具合で焼いて頂きました♬ お肉の間、間に挟むお料理もサッパリで口直しにもピッタリ❣️ お肉もサシが入っていて、赤身と脂のバランスも良く柔らかいです 日本料理のお店が手がけるお店なので、お肉以外の1品も美味しいです 調味料やお肉の提供の仕方もこだわりを感じます 結構ボリュームも感じ美味しく頂きました(^_^)v そしてOpen記念に伺った事も有り、かなりお得に頂く事が出来ました❤️ #新潟居酒屋 #Open記念 #肉懐石 #宮崎牛
【堺筋本町駅徒歩6分】名物たれかつと厳選焼酎で、ゆったり和む隠れ家居酒屋。
本町通りに沿いのビルの地下1階。通りに看板が出ており気になり入店。カツはヘレにもアップグレード可能。カツの枚数も選択出来る。名物たれかつ丼4枚乗せを注文。見た目通りシンプルだがこれが美味い。衣は薄くサクサク、少しだけ甘い出汁をベースに味付けされ、赤身肉のみ使用しており、しつこさが無いため、飽きがこない。ご飯の量も変更可能。