イタリア料理 贅沢なクリスマス でおすすめのお店

恵比寿と代官山の間にある隠れ家。日曜日の13時半に予約をして伺いました。お店の中に入ると地下に案内されてテーブル席へ。今回は某サイトの、季節のお任せランチコース体験(5500円)を利用。飲み物はスパークリングワイン飲み放題(＋1650円)を付けました。早速スパークリングワインで乾杯して、まずは前菜から。 ・前菜 平目 赤辛子水菜サラダ、真蛸 丹波黒豆マリネ、岩姫サーモンカルパッチョ、マスカット コールラビ マリネさん、人参ムース、秋刀魚焼きナスマリネ、鯨赤ワインマリネ、但馬鴨のリエット、イチジク カプレーゼ、椎茸 白ワイン蒸し、マコモダケのソテートリュフトンナート、甚五右衛門芋コンフィ、千葉県産おおまさり(落花生) どれもお酒がススムススム(^O^) 前菜だけでも満足。スパークリングワインもグラスが減ってくるとすぐに足してくれます♪ ・洋梨の冷製パスタ 9月までは桃だったみたいです。洋梨も美味しいですね(o^^o) ・浅野豚のカツレツ 豚肉はしっとりで旨いd(^_^o) ・パスタ 松阪牛を使ったラグーソース (冷製パスタを基準にお腹の具合で 15g～90gまで15g単位で選べる) 地下のお店でデザート以外を食べてから1階に上がり、ソファー席でデザートとカフェをいただきます。 ・デザート モンブランシフォンケーキ ・カフェ 満足のランチコースでした！ どうもご馳走様でした^ ^ #恵比寿 #ランチ #イタリアン

店名: ラ・ビスボッチャ おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:イタリアン 価格:25,000円前後 味:本格的なイタリアンレストラン。サッカーのイタリア代表とかも来るらしく、大使館も近いのでまさに日本にいながらイタリアの高級レストランに来た感じを味わえます。 生ハムは日本で食べた中では1番美味しかったです。フリットもチーズとの相性が良いし、スパゲティもさまざまな種類を味わえて、リゾットもチーズの中で混ぜるスタイル発祥らしく濃厚です。 デザートもワゴンで選んだりエンタメとしても素晴らしい 雰囲気:高級ですが、気張らないワイガヤの空間で気取らず会話を楽しめます イタリア語が飛び交うので海外気分です #ラビスボッチャ #広尾グルメ #食べログ百名店 #食べログ3点7以上 #イタリアン #高級イタリアン #リゾット #生ハム

広尾と西麻布の中間地帯　日赤の近くのレストラン集中ポイントを訪れました。 毎月コースが変わるそうですが、2月のコース　ランチ9500円(サ、税別)のちょうど切り替わり。 初日のスタッフの緊張感を、客として一緒に体験することができました。 とっても知恵と工夫を込めた品々 ランチでこれだけ！？マジで！？ というレベルです ・”浜名湖ファーム”卵　ペコリーノ　トリュフ 　うずらのたまごとペコリーノチーズ 　甘くソフトな見かけと違ってガツっと強いインパクト。 　トリュフの新しい食べ方にハッと目覚める ・本鮪　とちおとめ　バーニャフレイダ タルタルっぽいマグロ　冷製のバーニャカウダで ふつうにうまい ・ネッチ　猪　カーボロネロ 栗粉のクレープ　地元の葉野菜カーボロネロ 猪がトロンとろんで味と風味がとても良い ローズマリーの香りをまとうフィンガーフード ・宿毛産　神経締め真鯛　プロードディペッシェ 炭火で焼いた真鯛が素直に美味い ほんのりした和だしスープにオレンジオイルが見事 ・キングアイランドビーフ　オニオンヌーボー タスマニアの牛肉 ネギのサルサヴェルデ　ネパールの山椒 ネギのソースが上品でおしゃれ ・チャバッタ　“田中製粉”みなみの幸 パン ・バベッティーニ　蛤　リサ・フルーツトマト パスタ　手打ちの細い平たい麺がうまい 昆布だしの和風　はまぐり　トマトの酸味でおしゃれなボンゴレに ・“善兵衛農園” 三宝柑　トルタ ディピスタッキオ 和歌山のローカルな柑橘類サンポウカン ・お茶菓子 カモミールハーブティー ただ一言 お見事でした

中目黒の目黒川の青葉台の間。3度目の訪問ですっかりファンです。今回はブリフィックスコースということで、メイン１品、前菜とプリモ４品を選ぶ楽しみが加わって、気分盛り上がりました。 夏トリュフのグラタンは、自分史上最高クラスでしたし、ハモのフリットもセモリナ粉を使ったサクッサクッの新食感で驚き。 繊細、複雑な味というのもあるけど、そっち方向よりももっと感じるのは、シンプルで強い食欲中枢への刺激。口と脳がミラクルで楽しんでいるだけでなく、胃袋の方もズバんと決まった感じで、満足度が相当すごくいい感じ。 自分にはぴったりという気がしました。 今回は魚介類をテーマにチョイス ●かぼちゃスープ ●山口萩のハモ　フリット仕立て　舞茸添え ●イタリアより夏トリュフ 　帆立貝スカンピ　キノコのグラタン仕立て 　→トリュフがすごい　人生最高のグラタン 　　さらに　ボルチーニキノコが効いてる ●銚子よりイワシ　アーリオオーリオ 　ズッキーニ　ドライトマト　パン粉のソース ●大原漁港より伊勢エビ 　リングイネ　香草トマトクリームソース 　→ディルと海老ミソとソースが最高 ●ミントの氷菓子 ●神奈川走水より釣タチウオ　松茸 　天火焼き　すだち添え 　焦がしアンチョビソース　サルサベルデソース 　→皮パリフワッフワ　松茸がまた最高 ●デザートはりんごのいろいろ フェリチェリーナはやっぱり凄かった。 という感想です。

久しぶりに伺いましたが、事前に苦手やアレルギー食材を聞かれていなかったので、７人中５人がダメな牡蠣がメニューにあり、急遽サザエに変えていただきました。いつもながら、親切で丁寧な対応です。飲めない人ばかりだったので、申し訳なかったですね。

都立大学の最強イタリアン。接客サービスも雰囲気も最高　 #都立大学グルメ #イタリアン #パテ #パスタ

バランスよく美味しいイタリアン 丸ビルなので東京駅直結という暑くても苦にならない、アクセスの良さもお気に入り。 ダブルメインで食べきれなさそうだけど、何故かちゃんとお腹に収まり いろんなお野菜がいただけて、胃もたれしないところも不思議✨ この日も全て本当においしかった ごちそうさまでした

久しぶりに会社の元メンバーと代官山のおしゃれなお店で！コース料理がどれも美味しかったです！ご馳走様でした♩

アマン東京のフロア内にあるイタリアン。 大切な日に利用させていただきました。 まず驚いたのがアマンの33階フロントのロビーの美しさ。フロア4階立てぶんの高さがある天井高と、黒とグレーのニュアンス色を基調に和を感じる白木のウッドと調和した美しい家具。木々や石のオブジェともマッチしてアマン東京でしか感じられない、唯一無二の静謐な空間が完璧に作られています。 その奥にあるのがアルヴァで、皇居に沈む美しい夕日を眺めながら大切な瞬間を過ごすことができました。 目玉の大皿料理の取り分けはイタリアンらしいアットホームな素晴らしいアイデアで、より家族の絆が強まる演出。 平日の夜で人は多くなく、プレミアムな時間をビジネスの中心の大手町で過ごすことができる不思議。 まさしくマジックアワーでした。

飲み友達と代官山のイタリアン「TACUBO」さんへ久しぶりの訪問。Retty人気店。 一品目から最後のデザートまで全部美味しい！特にパスタが絶品ですね。店員さんのサービスもすごい良かったです。 金額がかなり上がってきちゃったのが残念。 まぁ仕方ないのかな。 2025.8.30 16:00訪問

念願の！！ワインを選んでくれて、ワインのストーリーまでも深く伝えてくれる。一つ一つの料理が丁寧で旬の食材も入れて感動した。

ディナーとワインペアリングで約3万円。 コースの価格は1.5万円(税サ抜き)なので適正かなと。ワインの価格はビンテージなども含むのでノーコメント。 味はめちゃくちゃ美味しい。ワインペアリングも素晴らしい。 まずペルシュウという生ハムが出てくるのだが、これがフワッフワで凄い。雲や霞を食べてるみたい。 3品目の太刀魚と一緒に出てきたワインが1番気に入ってる。もう一度飲みたい。 メインの肉も美味しかった。 その内また行くと思う。

2025/08訪問 自分ではなかなか行かれない素敵ディナーに連れて行っていただきました！30種類の前菜がスペシャリテで、お皿とメニュー表を頼りに1つずつ探しながら順番にいただくのでパフォーマンス的にも結構楽しい。どのお料理もとっても素敵ですが、個人的には甘鯛の松笠焼きの皮のバリバリが最高でした！すぐにもう一度行きたいな〜と思ったのでまた今月行きます。駅から少し歩くのがネックですが、是非訪問すべきお店だと思いました〜

［隠れ家レストラン　前身のスフィーダが（anu）新たにリニューアルオープン］ オープンキッキングでカウンターメインの雰囲気の良い店内は開放感があり内装、接客、器　等に特別感があるお洒落なお店⭐︎ 拘りの旬の食材を使った料理は化学調味料を使用せず素材の良さを活かした料理の数々でシェフの拘りと特別感が感じられるコース内容になっています。 　　　　　　　　メニュー　（訪問時の価格） 　　　　お任せディナーコース　　¥14300円 　　　　　ペアリングコース　　　¥24200円 記念日、女子会にオススメのお店です。 　 #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #素材を活かしたイノベーティブなイタリアン

ととのいました！「大空間」とかけまして「学校の廊下」とときます！その心はどちらも柱（走ら）ないほうがいいでしょう！もりっちです！柱が一本もない２６０坪の大空間で食すテストキッチンエイチのパスタは快感うまし！ 訪問 2025年6月5日 場所 表参道駅から歩いて6分 予約 なし 待ち なし 人数 2人 金額 4200円／人 注文 自家製玉ねぎのフォカッチャ ズワイガニと季節野菜、青唐辛子のペペロンチーノ リングイネ 自家製ベーコンとごぼう、レンコンのアラビアータ リングイネ 赤緑紫3種の紫蘇ジェノベーゼ小柱、セミドライトマト リングイネ メモ 表参道にあるイタリアン。東京メトロ各線の表参道駅B1出口から徒歩6分。オーナーは三浦哲也氏。シェフは山田宏巳氏。2018年4月23日オープン。 定休日は月曜日と日曜日。営業時間は15時から22時まででラストオーダーは21時。席はカウンター、テーブル、個室で計73席。個室料は1室11000円（税込）。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切不可。サービス料10%。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可、ベビーカー入店可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のInstagramアカウントあり。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 松見坂の路地裏にお店を構えるイタリアンレストラン。 厳選された食材を使ったお料理と、シックでお洒落な雰囲気が人気の予約困難店です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://cignale.jp/ 　 ■メニュー お料理はおまかせのコース（17,000円）一本のみ。 初めに東森シェフ自ら食材を説明して下さり、こちらのお店の名物パフォーマンスとなっています。 この日のお料理は以下の通りです。 　 ・サクラマスのスモーク 蕎麦粉のガレット ・マグロとマコガレイのお造り ・スターレットキャビア ・鮑のお刺身 ・甘鯛のムニエル ・自家製フォカッチャ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛ヒレステーキ ・フレッシュトマトと山椒のラザニエッテ ・ラムレーズン最中 ・ハーブティー 　 ・ホワイトエール ・白ワイングラス×2 ・赤ワイングラス×2 　 ■感想 3月に初めてお伺いし、レストランとしての総合力の高さに感銘を受け、今回も予約させて頂きました。 　 この日も物腰柔らかな東森シェフによる、豪華食材の説明からスタート。 和牛のヒレ、アワビ、キャビアなどの豪華食材を筆頭に、野菜や薬味までこだわりの素材が並びます。 この日特に美味しかったのは、序盤で登場した甘鯛のムニエル。 ふわふわの食感の甘鯛に、ガーリックがしっかりと効いたソースを合わせた一品。 明日葉やロメインレタスに加え、甘鯛の鱗もカリカリに仕立て上げて添えられています。 ソースを余すことなくパンで食べられるのも嬉しいです。 　　 豪華な伊勢海老のソテーは、トマトとバジルのソースをたっぷりとかけて頂きます。 千倉の伊勢海老は身驚くほどプリプリで、弾力も素晴らしいです。 ソースは濃いめでクセになる味わい。 食べることに夢中になり、思わず会話を忘れてしまうほどの一品でした。 　 締めは特製の手打ちパスタを頂きます。 定期的に変わるパスタのレシピですが、この日はフルーツトマトと山椒のパスタです。 ここまでは比較的、高級な食材を使っているお料理となっていて、その点ではパスタはある意味食材のレベルがやや落ちるところ。 しかしながら、フルーツトマトの甘味と山椒の痺れが絶妙に掛け合わされていて、驚くほど美味しいパスタに感動。 本当にシェフのお料理はセンスが素晴らしいです。 　 ワインのセレクトもセンスが良く、前回同様に好みを伝えるとドンピシャのものを提供頂けました。 総合的に満足度がとても高く、これからもお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

アマルフィと共に料理を愉しもうと2週間後の再訪です 7月9日11時半〜 階段を登るには辛い炎天下の為エレベーター利用の3階からドアを開けると驚いた表情での「いらっしゃいませ」を聴きながら初テーブル席へ。 窓からは少し遠い壁側の席 フロアマネージャーから桶の中の魚を見せられたので他のお客様に奪われる前に大きな伊勢海老を直ぐさま確保♪ 【でも高そう〜】 ということは！ 予算の都合で1番安いランチにします。 ハートランドで乾杯し、 先々週に予約したアマルフィを注文 #夏の味アマルフィワイン 僅かに緑がかったレモンの様な爽やかさと潮風の香りと微かな塩感 前菜にも伊勢海老にもバッチリ合いますね♪ 前菜のサラダ仕立ては前回よりも量は少ないものの平政や本鮪、タコや生シラス、マナガツオなど 新鮮な魚が満載♪ シンプルなドレッシングと馴染みます。 パスタは【鱧とカラスミ】【生雲丹】 ハモがふわっふわでカラスミの塩味と絡まると ワインもすすんでしまいます 【伊勢海老】グリル 身がズッシリ！内子やミソもタップリ、食べ応え バッチリ！！ ライトな赤ワインとも合います ドルチェはティラミスと【白熊】を豪華にしたかき氷♪ コレは仕方ないです！ ランチ3800×2 パスタ＋カラスミ800、＋雲丹1400 伊勢海老ロースト13000 ティラミス1000、シロクマ2000 ビール2 1980 アマルフィ　16500 赤ワイン3 4620 会計48,900円、贅沢ランチとなりました。 しばらくは自炊で節約しますので カトレア(イセザキ生鮮市場)に買い出しに行って帰宅しました ご馳走さまでした♪ #ランチをカスタマイズする贅沢ランチ

やはりここはBestになっちゃうなぁ(o^^o) あっこさんプロデュースで年1くらいのペースで来させてもらっているイタリアンと和の融合が素晴らしいお店です‼️ 熊川シェフが繰り出す新種の料理が本当に素晴らしい。 見た目も味もそしてその料理を編み出すアイデアも一級品です。 今回もお料理に合わせて8本のワインをペアリングして出してくれました。 お料理の詳細は、ごめんなさい、覚え切れなくて、ここに書けないのですが、今回初めて食べた食材としてはコリンキーというカボチャ。 生で食べれるもので、薄めにスライスしたものを綺麗な花びらを纏ったジュレと初取れ秋刀魚と一緒にいただかせて貰いました(^.^) 珍しい食材も沢山❗️ なんと幻の魚と言われるイトウ。 肉厚なイトウの味を堪能。 こんな肉厚にイトウを頂けるなんて( ^ω^ ) シャロレー牛も初めて食べた食材。 飼育頭数がそもそも少ないため、超希少らしい。 北海道の酪農家から仕入れているとのこと。 前述したイトウも確か北海道とシェフがおっしゃっていたので、北海道から珍しい食材を仕入れているのかも。 赤身のお肉なんだけど、柔らかくて臭みないのに味が濃くて美味しい^ ^ 途中鰻の白焼っぽいものや抜群に美味しい出汁スープを土瓶蒸しの様にして食べる松茸も食べれて、豪華すぎます。 昨今のインフレでコース値段も上がっちゃってましたが、年に一度、自分へのご褒美に伺うと考えれば、元がとれるほど素敵で美味しいお料理達でした(o^^o) そうそう、ここはパンも自家製‼️ 周りはこんがり香ばしく、中はしっとりのパンはお料理にも合います。 持ち帰りでとうもろこしが入ったパンも購入させて貰いました。 家に帰って翌日の朝食で頂きましたが、トーストにして頂くと、香ばしさが蘇り、コーンの甘さが引き立つ味でパンも美味しかったです。 そして数日前に誕生日を迎えていたあっこさんの為に、シェフがバースデーケーキを用意してくれ大盛り上がり^ ^ あっこさん、写真載せちゃったけど、いいよね？(^○^) メニューの詳細はこれからあっこさんやご一緒いただいた方々が書かれることを期待しまてます(^-^) ご一緒いただいた方々、楽しい夜をありがとうございました‼️

1900投稿目♡は大好きなやまぐちさん。 何度も食べたことのあるこのメニュー。なのに、なのに、改めてめちゃめちゃ美味しい。特に今日は抜群に美味しくてさらに驚いた。 お店に入った時からじわじわと焼かれているお肉は飲めます。溶ろけます。

気になっていた佐倉の「プレゼンテスギ」さんへ初訪問。 斬新な料理。全部美味しい。 また来たいお店。 2025.7.24 11:30訪問