更新日:2026年03月28日
出汁と天ぷらが光る、並ぶ価値ある京うどんの名店
帰省のタイミングで平日ランチ時に妻と2人で。あっさりしてるが出汁の味がしっかりしててこれぞ京都のうどん!衣笠丼は甘みがあって油揚げと九条ネギの調和が素晴らしい。店の雰囲気も庭があったりしてよい。優しい玉子とじが染みる…親子なんばうどんに衣笠丼(ミニ)で2千円強。
並んでも食べたい、出汁自慢の満足感たっぷりうどんと多彩なつまみの店
恵比寿エリアの連食で「うどん 山長」に来店も60分待ちの大行列です, 山長セット2000円を麺大盛200円に出汁炊きご飯付きで注文しました, つけ汁に刻みネギを入れザルうどんを頂くと食感ツルツルの細麺で最初は天ぷらうどんで次は油揚げを入れキツネうどんを楽しんだら梅肉おろしを入れサッパリと頂きます,出汁炊きご飯に薬味盛り鰹のタタキや牛すじ煮込みに出汁巻玉子を添えて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
つるっと心地よい喉越し、伝統が息づく秋田発の絶品うどん店
銀座でお目当ての15食限定が売り切れていたため行列の出来ているうどんを食べることにしました。 店内に入ると奥行きがあって広かったです。 稲庭うどんと鳥飯セット1,950円を注文。 うどんはコシがあり喉ごしがよく鳥飯は味が染みてて両方とも美味しかったです。
舞茸天×自家製麺のコシが光る、大阪駅前の絶品うどん専門店
先日土曜日に久しぶりに行って来ました。 11時半ごろでしたが、10人ぐらい待ちでした。 舞茸温玉入り生醤油うどんです。 間違いなく美味しいですよ
【本郷三丁目駅 徒歩3分】自家製麺・八丁味噌を使用!味噌煮込みうどん専門店
ランチに行きました、 13:30くらいにいきましたが、5分くらい待ちでしたね。お客さんいっぱいで人気店でした! 味噌煮込みうどんといえば名古屋ですが、確かにあまり甘味のないスープに小麦粉のような塊みたいな麺がハマるといえばハマる感じですが、こちらのお店は上記のクセを和らげた食べやすいタイプの味噌煮込みうどん! 正直、名古屋より美味しかったw
行列必至!風味豊かな手打ち麺と上品つけ汁が自慢の武蔵野うどんの実力店
大泉学園駅徒歩3分にある「手打ちうどん長谷川」さんに初めて訪問!! ビブグルマンに何度も選ばれ、アドマチでも紹介された人気店なので並ぶのを覚悟していましたが、オープン時間に入ったのでスムーズに入店。 店1番おすすめの糧うどんをオーダー。 うどんは生から茹でるので15分かかると言われました。楽しみに待つこと15分、、、。 武蔵野うどん特有のこしのある麺をあったかいつけ汁に浸す。 め.ち.ゃ.旨い!! 至高のひと時でした(^-^)/~~ 最後は大将自ら挨拶に来てくれました。 人気店なのになんと素晴らしい! リピート確実(^_^)v まさに武蔵野うどんの宝石箱やで!! #武蔵野うどん #大泉学園 #ビブグルマン #手打ちうどん
舞茸天と肉の絶品ぶっかけ、コシのあるうどんをたっぷり堪能できる行列店
【梅田・大阪】踊るうどん 名物・まいたけ天がサックサク!コシ強めの自家製うどんがうまい! 大阪のうどん好きなら一度は訪れる「踊るうどん」。看板メニューはなんといってもまいたけの天ぷら。揚げたてのサクサク食感と香りがたまりません! うどんは自家製麺で、しっかりとしたコシとモチモチ感が魅力的。つゆやトッピングのバランスもよく、満足度の高い一杯に仕上がっています。暑い日にはぶっかけ、寒い日は温うどんもおすすめ。 混み合う時間帯でも行く価値ありの名店。大阪のうどん文化を感じられる一軒です。
美しい盛り付けと、多彩な味わいが楽しめるもちもちうどんの専門店
蛍池エリアで食事を探していて見つけた「マルヨシ製麺所」。製麺所という名前から、うどんに力を入れているお店なのだろうと期待して訪問しました。店内は気取らない雰囲気で入りやすく、地元の方に愛されていそうな空気感。落ち着いて食事ができる印象です。 今回注文したのはA4和牛の極上肉うどん。メニュー名からしてインパクトがありますが、実際に運ばれてきた一杯は見た目から豪華。うどんの上にたっぷり乗った和牛が目を引きます。湯気とともに立ち上る出汁の香りも食欲を刺激してくれます。 まず出汁をひと口。優しい味わいながらもしっかり旨みがあり、体に染みるような美味しさ。そこに和牛の甘みとコクが加わり、スープ全体に深みが出ています。お肉は柔らかく、噛むほどに脂の旨みが広がり、まさに“極上”という言葉がしっくりくるクオリティ。うどんとの相性も抜群でした。 麺はほどよいコシがあり、ツルッとしたのどごしが心地良いタイプ。出汁をしっかり持ち上げてくれるので、最後まで美味しく食べ進められます。ボリュームもあり、満足感の高い一杯でした。 シンプルなうどん屋というよりは、少し贅沢な一杯を楽しめるお店という印象。和牛を使った肉うどんはなかなか珍しく、ちょっと特別感のある食事をしたい時にぴったりだと思います。蛍池周辺で美味しいうどんを探している方にはぜひおすすめしたい一軒。次回は他のメニューも試してみたいです。 ごちそうさまでした。 マルヨシ製麺所 大阪府豊中市蛍池東町1-5-12 営業時間 11:00 - 16:00 L.O. 15:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日 第2火曜日
武蔵村山産の地粉をブレンドした腰のあるうどん‼︎
夫婦の麺巡り2025 東村山武州糧うどん「村山満月うどん」うどんでは夫婦共に1番お気に入りの店、腰のあるうどんに濃いめの肉汁、天ぷら、茹で野菜など美味しいんです!ご馳走さまでした!
こだわりの熟成太麺とジューシーな逸品が揃う駅近うどん処
【 #新大阪・東三国の夜 梯子酒② 名物うどんの美味しさ抜群!】大好きなうどん屋(居酒屋)の一つ、名物のなかや鴨めんを4年ぶりに食べるべく、2軒目に! 1軒目でかなりお腹いっぱいで、うどんと焼酎のみで〆ようと、思いきや、夜は一人あたり料理と飲み物2品づつを注文しなければならないというシステムになったようです… さすがに一人にうどん一つは、ちょっと無理だったので、シェアする事に。 ■なかや鴨めん これは「ひやあつ」というスタイル! 麺が冷たく(ひや)、出汁が温かい(あつ)という香川では定番の楽しみ方のようです! こだわりのうどんは、香川直送の小麦粉を独自のブレンドで配合し、じっくりと熟成させた手打ち麺が自慢です。コシがあるのに柔らかと旨旨ですね〜 自家製のつゆは、北海道産の天然昆布と4種の鰹節をブレンド、鴨の旨みたっぷり、とろけるミニトマトの甘みと絶品です! いやぁ〜これはオススメのめちゃ旨!うどんです! 他は牡蠣フライと温玉キムチ、焼酎✖️2です! 次回の夜(鴨めんの夜のみ)は、一人料理/飲み物各2品がマストなので、1次会からですね〜 ご馳走様でした! #新大阪・東三国の夜 #梯子酒② #名物なかや鴨めんはめちゃ旨! #香川直送の小麦粉 #独自配合のブレンド #店内手打ち麺 #熟成うどんなかや #うどん屋x居酒屋 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
こだわり肉とサクサク天ぷらが楽しめるコシのあるうどん処
肉うどんが美味しいと評判の「うめぜん」さんに 伺いました。 肉ごぼう天うどん(930円)を注文。 肉には拘っている様です。 大将のお家族が、筑紫野市で肉屋さんだとか! 評判通りの美味しい肉うどんでした。 どのうどんにも、肉がトッピングされてました。 美味しいうどん屋さん見つけました。 また、来ますね!ご馳走様でした。
東京で本格名古屋味噌煮込みうどんと多彩な具材を熱々で堪能
寒い夜、こんな日こそ、 温かい鍋が食べたい! そう思って向かった先は八重洲地下街。 時は17時を少し回ったところ。 店に着くと行列2組目。 10分程並んで、席に案内される。 今日は瓶ビールで乾杯 オーダーは味噌煮込みうどんと 手羽先唐揚げと ご飯・漬物セット。 熱々の土鍋が登場! グツグツと音を発しながらの登場です。 蓋を開けると美味しい香りが満載。 本場名古屋では、この蓋を使って食べると 昔、名古屋で教わった。 確かに、蓋に穴が空いてないよねー 蓋に麺を乗せフウフウしながら頂く 大昔、名古屋で初めて食べたときは この麺の食感にビックリ❗ 都内にも数軒、味噌煮込みうどんの店あるけど 玉丁以外は、す麺が納得出来なくて… 麺はあらかた食べ終えた、 さぁ、ご飯を食べよう レンゲご飯をよそって、汁にドボン 米に汁が染み渡るのを待ってから 頂きます♥ 八丁味噌の旨さがご飯に沁みて 最高に旨い 最後は鍋にドボンしての完食。 ダラダラ流れる汗は、幸せを味わった証。 汗まみれのデイナーでした
新鮮野菜と豊富な天ぷらが自慢の、路地裏うどんダイニング
【太常うどん銀座本店@東銀座】 2月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店の場所がわからずにお店の周りの道路をあちこち歩きながら探しました。狭い裏路地に入るとお店の場所がわかりました。このお店は江戸時代からある八百屋さんがうどん屋さんとして始めたそうです。江戸時代からあるのだから老舗です。 店内に入るとうどんを口頭で注文します。アボカドうどんを注文しました。冬なので温かいのにしました。トッピングはセルフでちくわ天をセレクトしました。そのあとレジに行ってお金を払おうとしたらうどんをまだ受け取っていませんでした。注文したうどんが出される場所がわからなかったのでそのままレジに行ったんですね。アボカドうどんを受け取ってからレジでお金を払いました。お金を払ってから空いているテーブル席につきました。水がないので水をいただこうと思ったらウォーターサーバーの場所がわからず、店員にウォーターサーバーの場所を教えてもらいました。コップに水を入れて元の席に戻りました。お店の場所やお店のシステムが初めての人にとってはかなりわかりにくかったです。 うどんの上にアボカドがのっていました。ちくわ天をうどんの上にのせてから食べました。うどんはコシがありました。スープは出汁がきいていました。アボカドうどんはおいしかったです。私の好みの味でした。 食事を終えた後、返却口を戻してから帰路につきました。 ごちそうさまでした。 #うどん #アボカド #老舗のうどん #前金制 #東銀座 #銀座 #ちくわ天
旅の途中でも立ち寄れる、出汁が自慢のほっこりうどんと丼ぶり
新幹線乗車前の短時間でサッと済ませたく訪問です。美味しいそうで目移りしましたが、お店の方にオススメはキツネうどんと勧められキツネうどんを注文。 おあげもおいしかったです
甘辛牛肉と歯応え抜群うどんの行列必至店
ランチに訪問。 肉うどん(温)をチョイス。上品なお出汁に程よいコシのうどん、お肉にネギがたっぷり乗っています。 お勧めの食べ方に従い、半分はそのままでいただき、残りは卓上のラー油を入れて味変していただきました。味変すると全く別物になります。どちらも美味しかったです。 天かすとネギは卓上に置いてあるので、好きなだけトッピングできます。味変後はネギを追加するのがお勧めです。
女子にオススメ!薬味が豊富で野菜がいっぱい食べられる美味しいうどん屋
・おめん…冷 ・鯖寿司 ⭕️美味しい薬味をしっかり入れて一気喰い。特にきんぴら牛蒡は美味しい(^^)(^^) ⭕️「一味」「七味」じゃなくて「三味」「八味」なんや(^^) ⭕️外国人比率70㌫
歴史感じる駅前の名物うどんと、濃厚味噌の味わいに満たされるお店
岡崎市に予定があり ならばと大正庵釜春に訪問。 味噌煮定食、ビールをオーダー 本当は釜揚げうどんが食べたかったんですが メニューで味噌煮を見てしまい迷わず注文。 特製の味噌に硬めの麺がまた美味い。 時間が経つと柔らかくなるのも楽しみですね。
京都の味とおあげ愛が感じられる、銀座のやさしい京風うどん屋さん
【きつね庵@東銀座】 2月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は東銀座駅から狭い路地を北に向かって歩いて数百メートル離れた雑居ビルの2Fにあります。エレベーターで上がって2Fに着くとお店の入り口です。 店内に入るとカウンター席につきました。13時30分をまわっていたので待たずに店内に入れました。店内の席はカウンター席とテーブルが1卓だけでした。 平日ランチ限定の京のきつねうどんセットが注文しました。しばらく待つと京のきつねうどんセットが運ばれてきました。京のきつねうどんセットはサラダ、山椒ごはん、日替わりおばんざいがついていました。きつねうどんはうどんの上に葱とおあげがのっていました。七味を少しかけてから食べました。スープは出汁がよくきいていておいしかったです。うどんは柔らかめで食べやすかったです。葱とおあげがのったきつねうどんはとてもユニークな感じがしました。満足感の高いランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #うどん #きつねうどん #東銀座 #銀座
ボリューム満点の麺と丼で満腹に!居心地良くて通いたくなるうどん屋さん
明日のマラソン大会の前に 炭水化物を摂取するために とり天ぶっかけセミダブル麺と ミニカツ丼をいただきました とても美味しくいただきました
ポテト風カットのごぼう天が自慢
12時10分にランチで来店。肉うどんといなりを注文。880円。現金払い!味は美味しい。満足しました。これから大牟田で仕事です。