青竹手打ち麺×さっぱりスープが生む絶妙な佐野ラーメンの魅力
ランチは青竹手打ち佐野ラーメン 麺屋てつで食べることにした。 食べログを見るとラストオーダーが1時45分ギリギリだ。 間に合うようにペースを上げて何とか到着。 名前を書くのだが、餃子とから揚げは先に名前の脇に書かないとならない。 順番のアラーム付きのケースを渡される。2番だ。 外のベンチで待つことにする。 外にあるメニューには 青れ手打ち佐野ラーメン麺屋てつ 当店は青竹手打ち麺を使用しています 人気No.1は ラーメン¥870 チャーシューメン¥1140 メンマラーメン¥1070 塩ラーメン¥990 塩チャーシューメン¥1260 ワンタンメン¥1100 ◎お子様ラーメン(ジュース付き)¥600 ※小学6年生までご注文できます 自家製餃子3ヶ ¥440、5ヶ ¥600 自家製唐揚げ3ヶ ¥510、5ヶ ¥710 トッピング チャーシュー(3枚) * ワンタン¥270 * メンマ¥ 230 * わかめ¥180 * ニンニク¥120 バター¥120 餃子・唐揚げの出来上がりの時間上、ラーメンのご提供の順番が前後する場合がございます と書いてあった。 先に来ていた岩槻から来たというバイクのカップルと仲良くなり自転車とバイクの話で盛り上がる。 呼ばれて、券売機で私は人気No1のラーメンと唐揚げ三つを内田さんはラーメンの大盛りと餃子三個にした。 カウンター席に通されたら先ほどのバイクの人達がいた。 またまたラーメンが来るまで、運動で痩せた私と食事制限で痩せた内田さんのダイエットの話でも話に花が咲いた。 バイクの女性はてつオリジナルラーメン1150円を注文していたので、写真を撮らせてもらった。 先にから揚げと餃子が来たので、一つずつシェアした。 唐揚げもほんとカリカリしていて美味しかった。 餃子も美味しい。 スープはあっさりして美味しい。 麺も青竹手打ちというだけあって美味しかった。チャーシューも軟らかくて美味しかった。 急いでバルーンレースの会場に向かった。
糸島で人気のラーメン店【しまそば】さん 材料から、こだわり抜いた塩と醤油の2本柱。個人的にも糸島で豚骨ラーメン以外なら、しまそばさんか、以前ご紹介した会津ラーメン【磐梯山】さんかなぁ~、どちらもレベルが高くて甲乙つけ難いですが(^_^;) 今回は〈牛塩のり玉 890円〉と〈肉めし醤油 280円〉をオーダー 先ずは〈牛塩のり玉〉から 美しい琥珀色のスープにチャーシューや鶏つくねなど美しく盛り付けられています(^^) 琥珀色のスープは程よい塩味とコク、そして後からフワッとくる甘味が美味、アップしてある材料のこだわりがギュギュッと詰まっています(^o^)…完飲してしまいました(笑) 麺は風味が鼻を突き抜けるしっかりとした弾力のある中太の全粒麺でスープとの相性バッチリ♪ やはり人気に違わずクオリティの高い一杯でした\(^o^)/ そして〈肉めし醤油〉 甘辛いお肉と錦糸卵のほのかな甘みのバランスがよくて、こちらも美味しかったです♪ 糸島の老舗カフェレストラン【サンセット】のオーナーさんが始めたこだわりが詰まったラーメン屋さん。 糸島で塩や醤油ラーメンが食べたいという時にはオススメの店舗さんですよ~\(^o^)/ #糸島で人気の塩&醤油ラーメン #材料からこだわり抜いたクオリティの高い一杯 #糸島ラーメン
スープ作りにこだわっていて、伝説の塩ラーメンが美味しいラーメン屋さん
伝説の塩ラーメンです 見た目は少し違う印象ですが、塩です 食べてみると、しっかり塩です ど直球の塩です 麺との絡みもしっかりしてて、旨いです 厚切りチャーシューも食べ応えあり◎ 柔らかさと弾力が兼ね備えられ、 濃い味付けではなく、好きなのです と、食べてるところで大将から、 一言アドバイス 胡麻ラー油を落とすと味変するよ とのこと 最初は味見で、レンゲにスープを溜めて、 一滴だけ落として、試すようにとのこと 確かに胡麻の香りにパンチを加えたような 違う味わいです 出前一丁のゴマラー油の5倍増しです 残り1/4くらいで、ちっちゃいスプーン一杯を 垂らしてみました 相方の濃いめのは胡麻の香りが強く、 これまたいい味してました いい一杯に出会うことができました
小樽、南小樽駅付近のラーメン屋さん
自分は塩ラーメンが好きです。豚骨に塩ダレが最高で、刻んだチャーシューがスープに入っていて最高です! 合わせ味噌や赤味噌も人気です。 ランチメニューで塩ラーメンとチャーシュー丼の組み合わせもグッド!
スープが癖になる美味しさ、サイドメニューも豊富なラーメン屋さん
今日のランチは1年半ぶりのガキ大将。 やっぱりここは味噌なんですが、前回と同じネギ味噌を頼んでしまう私。相方はつけ麺鶏しお2玉。 ここの味噌は札幌味噌に近く超好きな味です。味噌ラーメンの野菜炒めの上に辛いタレで揉まれた白髪ネギがのり、食べ進めると段々と辛さが増してきます。ε-(´∀`; ) 相方鶏しおはモモ肉がホロホロ入っていて、しっかりサッパリ涼しく美味しく頂けます。1玉140gで280gは多い様で1.5玉の設定があると丁度いいかも。塩好きの相方も満足の一杯との事。 今日もお腹いっぱい、ごちそうさまでした。
濃厚豚骨スープと香る自家製麺、遅くまで楽しめる深夜ラーメンの定番
しょうゆらーめん 780円税込 ※自家製中細ストレート麺 ※濃厚こってり豚骨スープ ※大判炙りチャーシュー2枚、 煮卵半個、もやし、ネギ ※老舗の本醸造醤油に秘伝調味料を ※愛され続ける定番の味 ※醤油、味噌、塩、台湾、辛味 ※餃子、唐揚げ、 チャーハン、セットメニュー ※卓上調味料にヤーニー、おろしにんにく、 紅生姜、餃子タレ、ラー油、コショー ※シンボルキャラクター ター坊 ※愛知県を中心に支店多数 ※平日は深夜2:00まで営業 #愛知県 #名古屋市 #那古野 #ラーメン #豚骨スープ #こってり #餃子 #セットメニュー #テイクアウト #ター坊 #支店多数 #クレジットカードOK #公式ホームページあり
豊富なメニューとお得なセットが魅力の愛知発ラーメン店
息子と実家へ行き墓参りを済ませた後ランチで訪問しました。 久しぶりの藤一番、時々食べたくなる味です。愛知発祥のラーメン屋は沢山ありますが藤一番もそのひとつでこの店の隣が本社です。 メニューが豊富でセットメニューはお値打ちです。どのラーメンも美味しいですが今日は定番のしょうゆを食べました。 久しぶりの味、ネギも沢山入っていて私の好きな薄切りのチャーシュー、そして味玉子嬉しい組み合わせです。 #愛知発祥 #時々食べたくなる味
塩ラーメンもしょうゆのラーメンも美味しい、昭和テイストのラーメン屋さん
2020年9月20日訪問。 数年ぶりの訪問でチャーハンやラーメンは 食べた事はありますが 今回はあんかけ焼そばをオーダー。 お味は満足度ありあり。 余市駅あるいは余市駅前交差点 柿崎商店さんの 向かいにあるのですが 普段から お昼は空いているかと思えば すぐ満席になり 出前もされていた筈ですが お客様を捌ききれずに 電話予約に対応不可な場合もありますが 老夫婦が一生懸命頑張っている 駅前食堂であります。 末永く頑張っていただきたい限りです。
希少部位も楽しめる赤身肉とコスパの良さが光る焼肉店
今日の休日は外食三昧。昼はお寿司で夜は焼肉。 ペラペラで薄い豚ホルモンはアルコールとの相性抜群でお酒が進みます。
種類豊富なメニューと丁寧な味わいを楽しめる居酒屋
足利市山川町にある"炙りや 福朗"さんへ。 色々美味しい居酒屋さんです。 冬の足利フラワーパークでイルミネーションを観賞した帰り道に伺いました。 メニュー豊富で楽しめます。 #居酒屋 #焼鳥 #生ビール #足利市 #山川町 #栃木県
塩ラーメンが特にオススメ。夜遅くまで営業しているのも嬉しいラーメン店
先ずは、迷わず『塩ラーメン』をオススメします☀ 味の方向性のブレはあまりないと思いますが、たまに、魚介類のダシが強めの時があります✨動物系のスープが個人的に好んで行きますが、ここは好きで時々、立ち寄ります☀写真は煮玉子追加したものです❗
冷し担々麺が名物。美味しいラーメンが食べられる、リピーター続出のお店
今日は 秋田県 大仙市の麺屋小松さんへ! 限定ネギ醤油Y(´▽ `)Y 辛みの中にあと引く旨みがたまりません(*´﹃`*)
鶏の旨味を存分に味わえる上品ラーメンの名店
会社の部下に誘われて昼時に行ってきました。鳥塩ラーメンの岩のりトッピング。細麺でしたがとりチャーシューも相性良くて美味かったですよ。
越谷、新越谷駅からタクシーで行ける距離のお店
連日の七左食堂 昨日にもまして、お客うじゃうじゃ 大衆食堂ならではの光景 お客が多数メニューをオーダーしているのか? やたらと良く食べる ホールがパンパン キッチンフル回転 デリバリーまでやっているのか? 繁盛しているのが、良くわかる 私は海鮮タンメンオーダーする エビやイカ等嬉しい食材が入っていた おいしい 白菜サクサクいいながら食べる いい店にはお客が集まるものだ! 次回は定食を食べてみたい #駐車場ほぼほぼ満車 #ホールの女の子が気を吐く!
富士市にあるジヤトコ前駅付近のラーメン屋さん
濃魂つけ麺。800円。 静岡県富士市吉原。ROUND1前の家系ラーメン店。久しぶりの訪問。月曜日の20時頃に伺いましたが、客は半分ほど。客は全員野郎ばかり(笑) 新メニューの濃魂つけ麺を注文。麺は全粒粉の極太麺。ちゃんとつけ麺専用の麺です。つけ汁は超濃厚とんこつ醤油スープ。具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草。ちゃんと家系してます。 ライスが無料嬉し。スープ割したつけ汁とライスを一緒に食す、美味し。オナパンです。 美味しくいただきました。
函館自由市場内にあるラーメン店。 市場のプロの方々が朝から利用するお店だから絶対美味しいはずですよね。 今日は、 「海鮮五目ラーメン(1040円)を頼みました。 「餃子」も付けてます。 エビや貝など海鮮だけでなく、野菜もたっぷりの具沢山のラーメンです。 めちゃくちゃ美味しい❣️ ストレート中細麺は好みのタイプ。 「海鮮五目ラーメン」に⭐️⭐️⭐️ 「餃子」は普通でした。 周りのお客さんは、だいたい「あんかけ焼きそば」を注文してましたけれど、あんかけが人気なのかな。 #函館ラーメンウォッチ
期間限定(今日で終わり!)のつけ麺をいただきました。 つけ麺はあまり好きではないのですが、こちらが出すものなら美味しいと信じていただきました。 期待を裏切らない美味しさでした! 麺は太麺でモチモチの食感。店主の方と従業員の方の会話から池袋の有名店(名前は聞こえず…)と同じ麺だとか。 スープが絶品で、酸っぱい×辛い×甘いの三拍子のスープとお店のチラシに書いてあったのでどんな味か想像できなかったですが、美味いということは分かりました!店主の方にこれでスープありのラーメンを作って欲しいと伝えると、「まかないで試してみます」とのこと。ぜひ新メニューとして出して欲しい! カボスのトッピングは麺にかけてスープにつけるとカボスの酸味が味変で美味でした。 店主の奥様のご実家の庭に生えているものからとのこと。 徳島県人としてはスダチも試して欲しいと思いました。
郡山ブラック #人気店 だけあっって並んでますねー まかない丼もオーダー 美味しくいただきました ごちそうさまでした #郡山 #ラーメン #郡山ブラック #人気店
塩ダレの旨味が際立つ、昼のみ営業の隠れ家的ラーメン店
【‘25.2.1】レビュー11 宮城で塩ラーメンの美味い店って聞かれたら一つはここを挙げる 約5年ぶりの訪問 塩チャーシュー麺 餃子 なんと営業時間が昼の二時間だけになっていた 確かに満席で客が途切れないし、回転も早い 多分1日50食ぐらいだろう 自家製麺 若い夫婦 といっても40代か それにお母さん あっさりとしたスープなのだが、口に含んで飲むときに旨味が強く感じる 塩ダレの美味さが半端ない 自家製麺は柔らかめ ラーメンにはチャーシューとネギのみ チャーシューは極厚で塩味が強い しかしこの店、北海道なのに味噌ラーメンが不人気(笑) マスコミお断りの隠れた人気店
住宅街で出会える本格ピリ辛つけ麺
石焼きつけ麺魔王の中級の大盛を注文。 メチャクチャ辛かった。 上級と師範代は想像しにくい。 住宅街にあって、地元民に愛されてる感のある味のある良い感じよお店でしたー!