2025年8月5日オープン。かつて中華菜館龍の子があった店舗で、入口扉には名残があります。 若くて穏やかな雰囲気の店長さんは、長野県内でチェーン展開する「おおぼし」で修行を積まれた方のようです。メニューは、ラーメン3種類（醤油、塩、背油豚骨）と、つけ麺、チャーハン、餃子。店内は、魚介系のよい香りが漂います。 個人的な好みは「塩」。餡にしっかり味付けされた餃子も秀逸です。
独創的なラーメンを提供する人気店。30〜60分待ち つけ麺中盛(1100円)、青唐(150円)、特製豆乳塩ラーメン(1400円)、ネギチャーシュー丼(300円) つけ麺は鮮魚系の出汁を使ってそうですね 麺は中盛りで600gぐらいありそう。つけダレはかなり気前の良い盛りですがシャバ目なドロつけ。青唐が入るかどうかで別物になるので青唐は必須 豆乳ラーメンも一般的な味ではなく、山頭火っぽい味でした ネギチャーシューはとろとろ系で味もよくコスパに優れた一杯 ここでしか食べられない味だらけなのでハマる人には最高のお店かもしれません
プレオープン時に頂いた クーポン券の期限最終日に 相方とおじゃましました 2025年9月30日(火) 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 19時到着 入り口横の券売機で 並鶏醤油 味玉トリュフ&ポルチーニ を購入し2階のカウンター席へ プレオープン時に 特製貝塩をいただいたので 他のメニューにしました 並鶏醤油に特製クーポンを使用 味玉トリュフ＆ポルチーニに 江戸前卵かけ御飯のクーポンを使用 7分ほどでの着丼で 相方とシェアしました 途中醤油には 和山椒粉 ブラックペッパー トリュフ＆ポルチーニには 一味唐辛子で味変しました #中華蕎麦三藤神戸三宮店 #ラーメン #拉麺 #中華そば #特製鶏醤油 #トリュフ＆ポルチーニ #味玉 #味玉トッピング #江戸前卵かけ御飯 #三宮グルメ #三宮ラーメン #ミシュラン #ミシュラングルメ
日曜日のお昼開店直前に行きました。 オープンから一月弱経ちますが、昼は行列が絶えず20人くらい並びました。 トリュフ&ポルチーニの特製トッピングをいただきました。 さすがに香り高いしもちろん美味しい。 他の鶏醤油、貝出汁塩も食べてみたいです。 ただ、コスト面も含めて個人的な好みで言うと近くのメンヤダモンデのほうが好きです。
【支店も出したね！らーめん関口☆うまい！うまい！元ラーメンショップ】 東京都小平市たかの台。「東八道路」下り線沿いにあった、コアなラーショファンに大人気だった「らーめん 関口」が、2023年5月に、東小金井駅の南口に復活オープン。因みに、前店主の関口さんは故郷の佐渡島へ戻り、そちらでお店を営業されているそう。支店にあたる、鷹の台店は2024年10月28日オープン。最寄りは、西武国分寺線の鷹の台駅。駅からは少し離れていて、徒歩10分程の、たかの街道沿いにあります。やはり元ラーショ、ガツン！とガッツリ！頂くことが出来ますよ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日お昼、出先から近かったコチラへ。来たかったよね( /^ω^)/♪♪東小金井の店舗は２回ほど訪問していたので、メニュー構成や味は大体把握済み。最近まで、１台分の駐車場があったようですが、今回訪問してみると無くなっていました。なので、近くのタイムズ(40分220円)に駐めました(^.^; 平日11時過ぎ、先客２名後客無し。店員さん１名のワンオペ。厨房前カウンター席×８。券売機式(新札未対応)で、お冷やはセルフ _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ネギラーメン 850円 大盛 200円 先ずは、ラーショ系なのでネギラーメンでしょう。麺は好みの中太ストレート。スープはトンコツ鶏ガラ醤油タレですが、クセがなく実にマイルドな仕上がり。背脂は少なめ。関口さんの時と比べると、ネギがお上品になったかなぁ。もっと脂っぽく、苦く、そして塩気も強かった。やはり、万人受けになっています。良いとは思うけど、コアなラーショファンには若干物足りなくなったかも φ(･ω･｀) それでも良い線いっています。 夜であれば卓上にある「にんにく」と「豆板醤」をドボン♪︎と投下するのですが、今回は我慢ですよ。量は丁度良かったな。次回は、青唐辛子ラーメンとチャーシューネギライスにしましょう ヾ( ͝° ͜ʖ͡°)ノ♪ ラーメンショップ飯嶋順勝の後、2019年3月辺りから関口さんに交代して、約４年間営業。更に、関口さんが佐渡島へ移られ、東小金井の後継店へ。更に、鷹の台に支店が出てと、味は受け継がれて行くものですね(*´-`) また、来ますよ♪︎ #小結 #らーめん関口の支店 #ラーショ愛好家 #やっぱりネギや #2025年89杯目 #破壊力は弱まり万人受けへ #メニューが豊富 #ラーメン #つけ麺 #駐車場は無くなったよう #再訪可能性高い #次回は青唐辛子ラーメン＆ネギチャーシューライス
平子煮干そば（塩）900円＋炙りチャーシューマヨごはん450円頂きました。 塩ラーメンはスープだけ変わって、醤油と同じトッピングです。塩のスープも美味しいけど、個人的には醤油の方が好きです。ただ、醤油の時は気が付かなかった、ロースのチャーシューの炙りの香ばしさごはっきり感じられました。 チャーシューごはんは、ホロホロ柔らかチャーシューをイメージしてましたが、硬めの歯応えがシッカリ有り脂身無しのロース肉、マヨの油感で美味しいのは美味しいけど、やっぱり柔らかいのが好き。 これで特製とチャーシュー系以外の基本系は全部制覇です。
「烈火つけ麺2辛 大盛」1,190円 自身1番のヘビーローテーション店の烈火。この名神口店が八八から屋号変更しての初訪麺。やっぱり烈火をつけで食しました。いつ食っても間違いない辛旨の1杯。これからもちょいちょい食いにきます。 もう1杯の写真は同行者の 「烈火らーめん 2辛」990円 20250920昼 25’vol.146
中華そばが始めててきた時はチャーシューメン？って思うぐらい入っていました。 もりチャーシューはこぼれるぐらいにスープが入り 久しぶりに昔のラーメン屋を思い浮かべてしまいました。麺はそこそこ入り大盛りを頼まなくて良かったと思いました。
長野駅前、しまんりょ小路に「別邸 ヤマスズメ」として10月16日オープン。
変わらない味と満足感のある神戸の老舗食堂
再訪あり。 「朝割は終了した」という情報を見たのですが、2025年10月現在で、朝割ありました。 ご報告まで。
背脂の香りと極太麺がクセになる、背徳感満点のガッツリ油脂麺
背脂の海に溺れたい。 そんな背徳的な欲望を思いっきり満たしてくれる「平太周」さん。吉祥寺にも降臨です。 その昔、環七沿いにあった「土佐っ子ラーメン」をオマージュしたと思われる背脂チャッチャッ系。濃厚な醤油豚骨スープの上に真っ白な背脂がのっていて、これを混ぜながら、中丸麺に絡ませていただきます。 懐かしい味が令和でも食べられるのはありがたい事ですね。逆に、環七の本家本元「土佐っ子ラーメン」を食べたくなってしまった…。
気合いとボリュームで元気をチャージするスタミナ系ラーメンの新星
近頃あちこちにできているらしい「スタミナ満点らーめんすず鬼」インスパイア店。今年4月オープン。スタミナ醤油ラーメン並900円にAセット(生卵・小ライス) 180円を付けて、無料トッピングは食券を渡す際に聞かれるのでニンニク・ショウガ・背脂(全部)。 真っ黒いスープに角断面の極太麺、そしてニラ、タマネギ、肉味噌、背脂が載ったビジュアルはなかなかに好戦的。ただスープを飲んでみると、甘辛で見かけよりもマイルドな味付け。ニンニクも小さじ一杯程度でおとなしめ。麺量240g (茹で前)は少食の私でもわりとペロリでした。ライスとの相性は良く、生卵と合わせるとまさにすき焼き味。二郎要素はあれどもそれが前面に出ているわけではなく、意外と万人向けの美味しいラーメン。面白みを求めるなら辛いやつ(辛醤油スタミナ)を選んだ方がよいかも。 姉妹店に「流川」、「仙道」があるそうで、いわばスラムダンク系(ゴリ=赤木)。ライバルは「はやし田」のクローズ系? (2025年8月30日)
芳醇で上品な味の鶏白湯スープや、鶏のチャーシューが美味な人気ラーメン屋
今日のお昼は麺道はなもこすに行って来ました 11時前にもかかわらず行列に並び待ってましたここはカウンター席7席位しかありません 駐車場も無いので最寄りのコインパーキングに入れ順番を待ちます 濃厚鶏そばを頂きました鶏白湯スープに鶏 シナチク等入って素晴らしい味で麺も細く非常に美味しいお店です 最後にスープにごはん入れて食べ満足 満足の昼ごはんでした
郡山、安積永盛駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
本宮市にある本宮駅付近のラーメン屋さん
