とろみとコクがクセになる、野菜の旨味たっぷりベジポタラーメンの名店
スープは少しこってりめで、飲みごたえあり。麺も程よい食感でスープとよく合います。トッピングのきくらげと玉ねぎが良いアクセントに。チャーシューは大きくて柔らかく、とても美味しかったです。 店内はカウンターが多めですが、テーブル席もあり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気。またリピートしたいお店です。
飲み帰りにもぴったり、あっさり旨味の豚骨醤油ラーメン
お昼過ぎにランチへ。 凄くかっこいい女性の店主が一人で切り盛りしてました。 ラーメンを注文。 濃厚ながらさっぱりとした豚骨スープで麺は中太位で美味しくいただけました。
豪快トッピングとボリューム満点のラーメンが魅力
新年一発目は、前々から気になっていたこちらのお店へ。正月太りの体に止めを刺します。 頼んだのは、らーめん全部のせ+野菜でら盛り(無料)。更に、ニンニクとアブラをトッピング。このボリューム感がいいですね。 卓上にはニンニク塩という気になる物が。こういう二郎インスパイア系だと、野菜をそのまま or スープと一緒に食べるのですが、「野菜によく合う」と書かれているので、早速トライ。‥‥美味い!ニンニク塩と野菜だけでも無限にいけそう。太縮れ麺もスープとよく絡み、旨いです。 一緒に行った息子も、私自身も大満足。ご馳走様でした。
元イタリアンシェフが手掛ける、濃厚魚介つけ麺と特製スモークチャーシューの名店
魚介醤油つけ麺(こってり)を注文。無料上限の300gにて。濃厚なつけ汁は魚粉もたっぷり良い香りで、自家製太麺との絡み、相性抜群。
具だくさんスープと味変自由な味噌とんこつつけ麺
味噌つけ麺(並盛)を注文。味噌とんこつのフレーズが気になり選びましたが、どちらかと言うと味噌寄りで酸味あり、スープがいっぱいいっぱい入っていて麺がしっかり絡むので美味しいです。見た目分かりづらいですが、スープの中にはチャーシューと野菜が具沢山で満足です。調味料も卓上にあり好みの味で味変出来るので個人的にはおすすめです。客層は男性サラリーマン〜学生が多いイメージ。
太麺と濃厚スープ、カスタマイズも楽しめる川沿いの実力派つけ麺店
いつも行列が絶えない人気店です。麺大盛り無料です。永代橋近くの公園の裏側にあります。食券を買って並ぶスタイルです。
深夜3時まで営業している油そばのお店
夜まで空いてる油そば屋さん ストレス社会の飲み会終わりのお供 そこまでジャンキーではなくにんにくもそんなに。
旨辛台湾まぜそばと追い飯の満足セット
久しぶりの再訪 今回は煮干しつけ麺の大盛りです。 麺もスープも、ドンピシャ好みで最高でした。最後はスープ割りで完飲。 ごちそうさまでした❗️
濃厚なのに後味さっぱり、並んでも食べたい福岡の絶品つけ麺
博多めん街道で一番行きたかったお店で 昼に行くと2時間待ちは確定で並んでおり 夜はその半分くらいなので並びました。 券売機にたどり着いた時は1時間が経過し 3軒目の寝る前なのでつけ麺だけを注文。 ◆辛辛味玉つけ麺(1,400円) 旨味が凝縮した豚骨ベースの濃厚スープに 激辛と魚介がガツンとやってくる一体感は もちもち食感の中太麺が絶妙に受け止めて めちゃくちゃ美味しいです!!! 半熟煮卵にほろほろチャーシューも最高で 最後は鰹出汁でスープも堪能して大満足。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
全国ラーメンフェスタ2018売上杯数1位獲得の実力派!!人気のこってり味噌!!
2025年15投稿目 背脂をたっぷり摂取したい気分だったので、 今回はこってり醤油を頂いてきました 思っていたより、私にはあっさりの部類だったかなぁ 歯切れのいい麺は美味しかった 原材料不足のため、背脂の量はノーマルのみでした ランチセットが平日のみってのも、うーん… 駐車場もあり利用しやすいお店ではあります #こってりラーメン #駐車場あり #ランチセットあり
麺量調整ができ、味も豊富なラーメン店
清田通沿い、東北通との交差点付近にあるラーメン屋さん。初見だったので、あっさり醤油900円にしてみました。たっぷりスープの上積みに脂の層があって、スープが熱々。細縮れの麺にスープが絡んで美味しい。メンマと半割り卵、トロトロのバラチャーシューが二かけ。平日ランチタイムは小ライスサービスとのこと。今度はパイタン醤油食べてみたいな。
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派!『進化驀進』のラーメン店
白ごはんが高い時に嬉しいごはん食べ放題の ラーメン屋さんが会社近くで見つけました。 ラーメンも美味しいです。
学生街で味わう、コシのある自家製麺と絶妙ピリ辛油そば
外観からは想像できなかったピリ辛系ラーメン店 揚げネギラーメンを頼む まる麺で割とあっさり目でちょっと辛い系だと物足りない感じだったが… 備え付けにニンニク、花椒、唐辛子、魚粉… ニンニク、花椒、唐辛子を入れると一気にっぽくなった笑 ニンニクは正義というか笑 お店の外観も辛い感じを出して辛さ尖らせたらウケそうな気もする笑
あっさり系とんこつ醤油と柔らかチャーシューが魅力
【信州上田 麺活日記】 会社の同僚に勧められたお店で、長野ラーメン四天王の1角でもある松本市の寸八暖簾分けの上田市の有名店が此処です。外出の途中、ここで食べてから客先へ向かうことに! 入口の券売機で購入して、店内へ進むと再確認されてオーダーが確定するスタイルです。頼んだのは「マル得豚骨醤油の中盛り(¥1060)」で、麺硬め、味濃いめ、脂普通の組み合わせにしました。 豚骨醤油は文蔵よりも味は濃いと感じましたが、それでもギリギリ万人受けする味の境界上にあり、家系とはまた違うタイプだと思います。麺は極太縮れ麺、個人的にはラーメンを頼む場合には、そのほとんどが麺硬めで頼んでいますが、極太ちぢれなので硬めにこだわらなくても良かったかもしれません(笑) 上には豚バラチャーシュー、ほうれん草、海苔が乗っており、チャーシューはデカいです。とても柔らかく仕上がっており、厚さはもそれなりにありますので1枚でも十分に満足できます♪ ご馳走様でした
鶏出汁香る極上醤油そばと温かい接客のラーメン店
久しぶりの訪問です。 しばらく休業されていましたが、現在はアメブロで営業するか否かわかります。 この日は雪が降る中行ってみたのですが、駐車場は満車。少し待って駐車。店内も満席で外で待ってたら、寒いので店内へどうぞって!優しい\(//∇//)\ 店内はカウンター11席。食券買うスタイル。 鶏醤油そば(白…鶏油) トッピング 味玉 チャーシュー 鶏の旨みが凝縮されたスープにコシのある細麺。 具材は水菜、紫玉ねぎ、ごま、のり、めんま 味玉はトロトロ。チャーシューはホロホロ!肉肉しくて良いがちょっと濃いめ(T_T) 秩父を誇る名店。長く続いて欲しいお店ですね♪ #埼玉を盛り上げよう #狭山にも #ラーメン #秩父 #名店 #1人
心も温まる、丁寧仕上げの背脂醤油ラーメンと絶品チャーシュー
久しぶりに訪問しました! 3日続けてのラーメンランチ。でも、美味いものには、かないません。 今日は、油そばを注文!よく混ぜて、お酢を一周し、ラー油をかけて頂きます。気づけば、あっという間に完食です。
平日ご飯キムチ漬物食べ放題、まぜそばが絶品のラーメン店
担々麺980円。 大盛サービスですが普通で。 土曜、17:59夜営業開始1分前、駐車場2台。 18時、照明がつき客が入り始め、と同時にどんどん車が入ってきて5分後には満席、待ちが出てます。 食券を渡す際ちょい辛と辛口から選べると…辛口にしてみます。 毎度お決まりのセルフコーナーから…牛骨スープとキムチを食しながら待つ。 着丼、思ったより胡麻を感じクリーミー、ザーサイ、もやしも乗ってた。辛さは最初はいけるなぁと、最後はじんわり汗が… 残った具をご飯にかけて締め。 ごちそうさまでした。
香ばしいエビが魅力の一皿
エビの風味が香ばしくてとても美味しかったです。 もう少し具材が入っているとより嬉しいかな、とは思いました。
強めの魚粉の風味と汁気多めな油そばが食べられるラーメン店
辛油そば。 オーソドックスな油そばだが、自家製面のモチモチ麺が美味かったな。 辛さも程よく、卓上の味変アイテムにより飽きずに食べれる。
あっさりダシと食べ応えの太麺が魅力の中華そば・油そば専門店
富山で昼食 車で走っていたら、気になる店を発見 油そば大をいただきました 見た目ほど濃くはないですが 太麺で食べ応え満点 美味しくいただきました