更新日:2026年05月29日
モチモチ自家製麺と肉厚チャーシューが主役のボリューム満点まぜそば専門店
無性にがっつり食べたい気分になり、はるばる松戸へ。 目的はこちらの油そば。 混雑状況は後半に記しておりますので、気になる人はそちらをご覧ください。 入店し、すぐ左手にある券売機で食券購入。 席を指定いただき、着席&食券渡す。 看板メニューは油そば。 ラーメンと悩みつつも、初訪問なので油そばに。 待つこと10分弱でご対麺。 まずはそのまま。 極太の自家製麺はモチっと感とワシっと感が両立している。うまし。 タレは醤油ベースで、丼の下にたっぷりある。 予想以上のタレの量で、かなり濃そうだなと思いながら混ぜ合わせひと口すする。 味は思ったよりも醤油の辛さは強くないし、濃すぎもしない。 バランスよくまとまっている印象。 途中で割スープを頼み、つけ麺風にしたりラーメンにしたり楽しみ方はそれぞれ。 このスープが魚介ベースで濃厚。一気に表情変わります。 接客は元気たっぷりだし、お冷のピッチャーを変えてくれるなど細かな接客も嬉しかったです。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: 兎に角 松戸本店 ○食べログ評価3.77(2026/04/10時点) ○松戸駅徒歩5分 ○予算¥2,000/1人 ○千葉県松戸市根本462 比嘉ビル 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間 [月・火・水・木・金]11:00 - 22:00 [土・日・祝日]10:00 - 22:00 ※定休日:年末年始&お盆のみ △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人 【混雑状況】 月曜日20:10時点で満席率9割。 運良く待たずに入れました。 5分後には満席になり、外に待ちが1組。 とはいえ回転早く5分以内には待ってる人も入店できていました。 【注文】 油そば(並)¥1,100 温泉卵¥150
ぶれの少ない日に魅力が光るまぜそば・油そば専門店
醤油油そば、温玉トッピングを注文。麺がもちもちで美味しく、脂っこくなくて食べやすいです。餃子も美味!お店も清潔感ありで嬉しい。
やみつき必至、極上もちもち麺の台湾まぜそばランチ
【いつ食べてもおいしいまぜそば】 写真は九条ネギまぜそば‼️ ネギはこのぐらい欲しいね〜 久しぶりに食べたけど超絶美味しくて 病みつき!これは少なめ追い飯の量です。 トレーニング頑張ってまた食べにきます!! お店の方も女性なのでギトギトラーメン系よらも全然入りやすいですよ!(私は気にしませんが) #台湾まぜそば #昆布だし最高 #リピート決定 #女性一人でも入りやすい
自分好みにアレンジできる、女性も入りやすいカスタマイズ油そば専門店
とっても美味しかったです! 店内も綺麗で、店員さんもいい方でした。 飲み物3種類用意があり、ドリンクバー形式でした。 紙エプロンや荷物置きありです。 女性1人でも入りやすいです。 トッピングの玉ねぎを入れてさっぱり味変したり、好みの調味料で味変できました。
美しく彩られた、行徳駅近くの上品な油そば体験
見た目に美しく、かなり美味しい、油そば。桜エビのかおりが食欲をそそります。シメは出汁を注いでいただきます。
No.1531【カレーに意識が行きがちですが、ベースのスープや麺が秀逸】 「油カダブラ」で「特製カレー油そば(300g)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時11分 ◆並び:5番目に接続 ◆並び方:食券を買ってから並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列ができる。2席分待ち席あり。店員さんに促されたら入店。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製カレー油そば(300g)」1170円 ◆着丼時間:19時47分(36分待ち) 「第26回(2025-2026)TRYラーメン大賞 新店部門 汁なし」で見事1位に輝いた「油カダブラ」さんに行って参りました。店主は「麺屋武蔵」従事した後、「麺屋あらき」で独立。現在はここ「油カダブラ」ふくめ3店舗を経営されているんだとか。店に向かう道中、頭の中に流れるのは必然的に米米CLUBの「ア・ブラ・カダ・ブラ」♪って知らないよな…今の人なら「Abrakadabra」と言ったらLady Gagaか…ま、そんな事にはお構いなしに、「ア‼︎ブラ・カダァ~ブラ きぃ~みよ~ おぉれぇ色に染まぁれぇ~♪」とカールスモーキーの声を頭に響かせつつお店に到着。現着すると並びは4人。まずは食券購入からとの事ですので早速店内の券売機とご対面~! 「油カダブラ」というぐらいですから、当然「油そば」の専門店。メニューは必然的に「油そば」のみで、「背脂油そば」「辛油そば」「ピリ辛ニンニク油そば」「煮干し油そば」など様々なバリエーションがあります。その中で私が選んだのは「特製カレー油そば(300g)」。TRY受賞したのが「カレー油そば」だったのが一番の理由ですが、どうやら店主が一番好きなのも「カレー油そば」らしいです。 それにしても、TRY(Tokyo Ramen of the Year)の審査員、数あるメニューから「カレー油そば」をチョイスしているわけじゃないですか。まさか、他のメニューを食べずに左上メニューでもない「カレー油そば」は選びませんよね…新店だけとはいえ、年間数多のお店が開店する中どんだけのメニューを食べているんでしょうか…意外と、店主にオススメ聞いてそれだけ食べていただけだったりして…知らんけど。 さて、夜営業とはいえ並びがあるのは人気の証拠。回転はあまりよくなく、入店まで並び始めてから30分程かかりました。店に入る前から食券はあらかじめ渡していたので、入店からはそこまで時間はかからず、入店からおよそ6分、現着から凡そ36分で着丼です。 さてさて、この油そばは私をどんな色に染めてくれるのでしょうか? ≪着丼後情報≫ おお!なかなか魅力的な面構え。麺は既にタレとしっかりと和えられているのでそのまま頂きます。 まず感じたのはこの麺いいですね。自家製麺らしいのですが、ガッシガシの太麺はかなりの歯ごたえと存在感があります。噛むほどの麺の甘みを感じ、そして口いっぱいにスパイシーなカレーの香りが広がります。一見、このカレー素朴な家庭的なカレーに感じるのですが、食べ進めるうちに実は旨味が非常に重くて分厚い事に気が付きます。ベースは魚介が立った豚骨魚介。カレーのスパイスに意識が持って行かれがちですが、旨味のボディは明らかに力強い豚骨魚介。さらに意識を集中すると、オマール海老を使った香味油が重厚感を増してくれている事にも感じます。ま、そんな事は考えず、ただただ、美味しい美味しいと言って食べるのが正解なんでしょうけどね。 無茶苦茶美味いな、これ。他では食べたことが無い味ですが、絶対にみんな好きなやつ(笑) 具材は、チャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、海苔に味玉。チャーシューは柔らかく美味しかったですが、こと「カレー油そば」においてはその存在感は薄目。それだけ、自家製麺とタレの完成度が高いと感じました。ゆで前300gは、なかなかの量ですが汁無しという事もありペロッと行けちゃいました。正直「特製」を選ぶぐらいなら、麺を増した方が満足度はたかいかなぁと思います。麺が主役の「油そば」!美味しかったです。ご馳走様でした!!!
ブタメン 恵比寿ブタメンというので東京のお店? と思ったら店舗は千葉県内にあります 券売機の前で何にするか迷いにまっって 琉球の塩ブタメンにしました もやしは2袋にしたので食べ応えありました 味は強烈ではないので食べやすくて美味しい 肉は美味しいですね ほどよい硬さで満足でした 女性二人の接客も感じよかったです スパイスで味変するのも良いかも でも初めてなのでやめました やっぱりブタメンからなのかな? でもまた来たい 九十九里イワシの割スープこれも良いですね #ブタメン#メニュー多い#九十九里イワシの割スープ
トッピング自在&自分好みの味が楽しめる油そば専門店
2025.4.20訪問。 千葉市稲毛区轟町の【油そば 東京油組総本店 天台組】なるお店でランチ。予習無しでの訪問なので、「油そば(並)」に「スペシャルトッピングB」を選択し、カミさんは「スペシャルトッピングA」の食券を購入( ^ω^ )油そばの提供前に食べ方を熟読し、お酢とラー油を掛け、玉ねぎを投入してから、しっかりと混ぜ合わせて、一口いただいてみると、以前食べた武蔵境の珍々亭の味と比べ、感動は薄いながらも割りとイケる味(^-^)ついつい調子に乗って、卓上の辛味を入れたら、喉に触れてしまい、しばらく咳が止まらなくて辛かった(>_<)食べいる途中、お客さんが途切れず入店してくるため、リピーターも多いのかも知れない。次に訪問する際には、もう少しいけそうなので、大盛りにしようと思う( ^ω^ )
油そば(大盛り) 820円 トッピングA 180円 . 昼飯 もうだいたい行き尽くした 他ないし、できて間もないここにしよ 着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️無い無い まずはまぜまぜ 酢とラー油を回し入れ 麺をズズッ…‼️うまっ わかってるけどね チェーン店のようなものだから ペロッと。 うまかった ごちそうさまでした
初めて油そば食べました。お酢とラー油入れて好みの味に! 美味しかったです。
初めて油そばを食べましたが、美味しかった。 味変用の調味料も豊富だし、飲み物3種類(ジャスミン茶、黒烏龍茶、デトックスウォーター)が飲み放題なのもすごい。 次の日が仕事でなければ、にんにくをもりもり入れたい。
洗練された潮そばとアレンジ自在の和え玉が魅力のラーメンスポット
特性潮そば at The Noodles & Saloon Kiriya 圧倒的なまでにうまみが詰まったスープ 塩のちょうどいいところの塩分で 鳥と豚骨が合わさっている このスープを飲むためにお金を払いたいぐらいにうまい 本当に飲み干せるうまさ 麺も柔らかく 麺とのまとまりがいいです 2種類のチャーシューはそれぞれしっとりさと香り、味わいがことなり スープだけでなく トッピングまでにこだわりを出してくれるのか メンマも噛めば繊維がほぐれるうまさ このラーメンは他の味も食べたくなりますね さすが殿堂入りのお店 次は鶏ソバ潮を注文したいですね 和玉も種類がおおく 今回はイリコにしましたが イカ感が強く美味しかったので 次回は白醤油などで麺のおいしさを感じようと思います
圧倒的ボリュームと柔らか豚が魅力、自由自在に楽しめるまぜそば&ラーメンの聖地
【千葉で、ウマイ汁無し(G系)を食べるならコチラ(゚∀゚)】 汁無し1080 +アレ(紅生姜) コールそのまま 千葉中央駅から歩いて3分くらいのところにある、ガッツリ系ラーメンの人気店にリピートしてきました! 今回は常連さんから「汁なしがめっちゃウマい!」とおすすめされて、初めて汁なしを注文。 ここの自家製麺は、ススッとした食感が好きでいつも楽しみにしてるんですが、スープが無い分、麺そのものをじっくり味わえるのもワクワクポイント。 着丼すると、どん!と大きなチャーシューが2枚、フライドオニオン、ヤサイ、紅生姜、そして真ん中に卵の黄身がキレイにのっていて…もう見た目からして芸術。 トッピングをかき分けて麺を持ち上げると、太めでちょっと縮れたゴツい麺が顔を出します。見た瞬間に「これは好きなやつだ!」って確信。 実際に食べてみると、ホロッと崩れる豚、ワシワシ食感の麺、そして見た目よりも全然くどくない醤油ダレが絶妙に絡んで…ウマい! 気づけばあっという間に完食してました(゚∀゚) いや〜、これはリピート確定です! #イケピー新聞 #千葉 #千葉中央駅 #G系 #汁無し
濃厚な房総式麺料理と〆の絶品おじやがクセになる満足感あふれる一軒
今週金曜の1杯、京成大久保の『房総式ラーメンJINRIKISEN』で房総式ラーメン醤油♪2軒目に並びのこちらへ。 豚骨ベースに香味野菜等を効かせた濃厚でパンチのあるスープに開化楼のモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q 柔らかい大ぶりな鶏チャーシューがこれまた絶品♪次回は味噌かな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
自由なトッピングが楽しい、工夫満載の激辛系麺専門店
激辛つけ麺をオーダー。ノーマルのつけ麺に香辛料をトッピングするスタイル。自分でつけ汁をヒーターで温め直せるシステムは気が利いていいですね!美味しかったです♪ 生たまご1個無料というシステムがあるので、せっかくなのでライスを追加オーダーして雑炊にしました。トッピングシステム楽しいですが、食べ過ぎてしまった…
昔懐かしい京都系の背脂醤油ラーメンとネギたっぷりの味わいがクセになるお店
魁力屋で特製醤油全部のせラーメン@990円(税込)。 実は魁力屋には初めて来ました。京都系ラーメンだったのか。てっきり山岡家とかそっち系だと思っていました。 注文後ほどなくして提供されたラーメンをいただくと、「あ、これは京都系だな」としっかりわかるスープ。 細いけれど低加水で主張が強い麺、薄目でしっとりとした赤みが美味しいチャーシューもいい。 なんか若い時なら深夜に食べたくなるようなラーメンですね。 #ラーメン #らーめん #麺 #魁力屋 #特製醤油全部のせラーメン #全部のせ #チャーシュー #細麺 #京都系 #醤油
国産100%蕎麦粉を毎朝店内で製麺。コシの強い太切り蕎麦を正味下さい。
閉店前の19:35に伺いました。 新松戸から10分弱の住宅街の中にあります。 客層はご近所さんなのか?外からいらっしゃるのか、この日の客層からは分かりませんでした。 先客は年配の男性一人客2組に若手サラリーマン二人組。 初見参なので、定番の冷やしたぬき蕎麦を。トッピングとして、二重丸のある生卵と大根おろしの両方を注文したら、喧嘩するからどちらかが良いとご助言をいただき、おろしにしました。 待っている時、運ばれている他のお客さんのもりそばを見ましたが、めっちゃ綺麗で美味しそう、、。「肉汁」も「もり」も「かけ」も全部食べてみたいですね。 店長は猫好きなのか、内装には猫の置物や絵画、タイルがなどが飾られていました。 10分弱で配膳。それに合わせて、暖簾が下げられました。 お蕎麦はこだわりのつけ麺屋さんの風情で、とても綺麗です。それにたぬきとネギと狐3枚。汁は思ったより少なく、しっかり混ぜないとです。 で、おそば。結構、かみごたえあります。 ずずっと、というわけにはいかないので、箸で織り込みながら口に運びます。 他の方も書いていましたが、僕も太くて硬い、ジロー系的な麺は顎が疲れちゃってあまり得意ではないのですが、ここの蕎麦は嫌いではありませんでした。絶妙なバランスの違いでしょうか。 次は肉そばを試してみたいと思います。 最後に蕎麦つゆをいただきましたが、塩分が低く、健康に良さそうだと感じました。 ごちそうさまです。
稲毛区、天台駅からすぐのラーメン屋さん
ランチで利用し、スタミナらーめんと手作り棒ぎょうざ、半カレーを注文。らーめんはニンニクと魚介が混じっていて香ばしく、やみつきになる一杯でチャーシューは厚みがあるのにほろほろと柔らかく、これで800円というコスパ。棒ぎょうざはジューシーでサイズ的にも食べやすくお勧めです。半カレーはラーメンスープをベースに煮込んだカレーでB級感はあるもののコクがあって美味しいです。お腹に余裕のある方は味わってほしい逸品。どれも見た目から食欲そそられますね。支払いは券売機で食券購入か、カウンターでメニューを見てpaypayにて支払いが可能です。 #らーめん大地 #スタミナらーめん #棒餃子 #カレー #天台グルメ
一度は行ってみたいと思っていたお店。 フードコートにあったので即決! 注文をしにカウンターへ。 せっかくなので全部のせラーメンを。 会計をしてブザーを受け取りテーブルで待ちます。 しばらくしてブザーがなりカウンターへ取りに行きました。 出て来たラーメンはメチャクチャ美味しそう。 麺はストレートの細麺でスープは背脂が特徴の醤油味で美味しい。 具はチャーシューに味付け玉子、海苔、そしてたっぷりのネギ! アッと言う間に完食しました。 久しぶりの京都ラーメンでした。 #イオンモール #京都ラーメン #全部乗せラーメン
醤油のコクと背脂がクセになる、千葉の竹岡式らーめん体験
千葉県船橋市、船橋駅徒歩3分くらいのまるは流竹岡式らーめん(らーめん処まるは)で味玉らーめん@1050円(税込)。 個人的な印象ですが、爆発的に流行りそうでそこまで流行らない、千葉の隠れたご当地ラーメン(?)竹岡式らーめんのお店です。 しっかりとタマサの宮醤油を使用しているので発祥の梅乃家さんへのリスペクトも感じます。 ほどなくして提供されたラーメンはやはり黒い。そしてやはり塩味が強いですがそこまでじゃなくて食べやすい。背脂とタマネギもよい感じで入っているのがちょうどいい。そしてこの味玉もうまい。 本家の’海から出たばかりの人’が食べる竹岡式ラーメンよりもちょっとマイルドですが、十分雰囲気がありますし美味しいです。 でもちょっとこれで1000円越えは高い…かな。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #船橋 #らーめん #ラーメン #麺 #まるは #らーめん処まるは #まるは流竹岡式らーめん #味玉らーめん #竹岡式 #竹岡式らーめん
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