中華蕎麦 はし本

はしもと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
富山地鉄市内線 / 広貫堂前駅 徒歩12分(920m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば
定休日
無休
076-461-5903

花園町にある広貫堂前駅付近のラーメン屋さん

口コミ(24)

    トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/toyama-13 「鳥居式らーめん塾」の塾生さんのお店になります。 2010年に塾を卒業後に岐阜の「中華そば 中村屋」で修業したのち3年後に富山に出店した経緯です。 麺の存在感が強く目が行ってしまいますね^^ 個人的にはつけダレにつけなくてもすすってみたい麺のように見えます。 つけダレは豚骨出汁と鯖っぽい節系のようなスープがミックスされているようです 少しさらっとして口当たりはそこまで残らない感じ。 加水率高めな太い麺はすすってみればブルンブルンです。 小麦の香りがよく、噛んだ時は少しグミのようにムニュっとした噛み応え。 すすり終えた時ののど越しもスッと入って抜群

    #富山 #ラーメン #油そば #つけ麺 #ラーメン 麺とスープの相性が抜群のお店です。 油そば、すごーく美味しい! 大好きなお店です。 わたしは、つけ麺アツ盛りで!うましっ 80歳になる父が、中華そば(塩)を食べましたが、初めて食べる味だと大絶賛! また、一緒に行こうね!

    中華そば(塩)の淡麗をいただきました。 淡麗と、そうでない中華そばの違いは、 中華そば淡麗:豚と煮干しベース 中華そば:豚、鶏、鰹や椎茸などお野菜もベースとなっているよう。 今日はシンプルなラーメン食べたい気分でした。 お店としては、油そば推しのようです。 久しぶりに食べたシンプルな塩ラーメン。 とても美味しかったです。 #中華そば #油そば #つけめん #塩のさっぱりとしたスープ

    「中華そば」と「淡麗中華そば」と「冬季限定 高山醤油ラーメン」があって超真剣に悩んだ末に「淡麗中華そば」。シンプルな構成のスープと表面の脂となめらかストレート細麺で美味し。 味玉を追加しようとしたら「元々半玉が入っていますけど」と教えてくれるのもポイント高いです。 つけ麺と油そばもあって、そちらも人気みたいです。 油そばとラーメンをあわせた油そばラーメンてのもありました。 #淡麗 #ラーメンの種類ごとに麺が違う #油そばラーメン #子供連れも安心

中華蕎麦 はし本の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-461-5903
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                富山地鉄市内線 / 広貫堂前駅 徒歩12分(920m)
富山地鉄市内線 / 西中野駅 徒歩12分(930m)
富山地鉄市内線 / 小泉町駅 徒歩14分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

21席

(カウンター 9席(5席+4席) テーブル 4席×2卓、2席×2卓 )

カウンター

(カウンター 9席(5席+4席) )

喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙

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