更新日:2025年12月10日
東京で味わえる、本場仕込みの讃岐うどんと絶品天ぷらの名店
神保町駅から徒歩4分。 香川の本場・讃岐うどんを東京で味わえる名店として知られ、常に行列が絶えない人気店です。 店内はカウンター席のみのシンプルな造りで、職人が手際よくうどんを茹で上げる様子を間近で眺められる臨場感も魅力のひとつ。 2024年には「食べログ百名店」にも選出。 今回は釜たまジローを注文。 熱々の釜揚げうどんの上に、四国・土佐ジローの濃厚な生卵が乗った一杯。 湯気とともに立ち上る小麦の香り、箸で持ち上げると感じるむっちりとした弾力に思わず笑みがこぼれます。 茹でたてのうどんは艶やかで、噛むほどに小麦の甘みと香ばしさが広がり、卵と絡めることで一気にまろやかさとコクがプラス。 濃厚な黄身がうどん1本1本にしっかりと絡みつき、贅沢な旨みを楽しめます。 本場・讃岐の空気を感じるので、うどん好きにはおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
早朝から味わえるバター香るもっちり釜うどんの名店
うどんツアーの1軒目でしたが、思ったよりボリューミーでした ぶっかけももちろんですが、名物釜バターうどんも抜群に美味しかったです
朝から行列必至、絶品お出汁ともちもち麺が驚きのコスパで味わえる讃岐うどん体験
【 香川県坂出市加茂町420-1 】 25年位前に初めてがもうさんで食べて感動! うどんにハマってしまいました 自分にはキングオブうどん! 今回はあつひやでいただきました 麺はつるつる! 程良いコシ 出汁とのバランスが抜群! やっぱりウマイ! ごちそうさま
1時間限定で味わう、行列必至の絶品讃岐うどん体験
昼間1時間だけの営業の店舗 並ぶ行列はかなりすごいですが、うどんの安さには驚きです。うどん小は130円 お土産もやっていますが、香川に行ったら食べてほしいうどんです。 非常にコシがありました。
黄金のいりこ出汁と細麺のコシが光る、セルフで楽しめる香川スタイルうどん
1年4ヶ月振りの一福さん オーダーする直前まで しょうゆ(冷)orかけ(温)と悩んで 厨房から「イカ天揚げたてです~」の声に 後押しされたて、かけ(温)にしたのに 間違えて、揚げたてではない イカ天を取ってしまった( ̄^ ̄) 無念…(((・・;) そして、かけ(温) ちょっと塩辛く感じたんだけど 自分の体調のせいかな… #うどん
コシ強めの太麺に驚く、レトロな食料品店で味わう香川の王道うどん体験
善通寺I.C.から車で20分ほど。 のどかな田園風景の中に突如現れる、うどん好きの聖地として知られる名店。 今回はうどん(冷・小)」を注文。 トッピングで温玉とかき揚げを追加しました。 まず驚くのが麺ののどごし。 キュッと締まったコシのある手打ち麺はモチモチと弾力があり、小麦の甘みと香りがしっかりと感じます。 トッピングの温玉がまろやかさを、サクサクのかき揚げが食感と旨味をプラスしてくれ、シンプルながら最後の一口まで飽きずに楽しめました! 香川で本当に美味いうどんを食べたいなら、間違いなく候補に入れるべきお店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
ミシュランにも選ばれた、出汁香るコシ抜群の讃岐うどんと絶品天ぷら
11/29/2025 ひやかけ॰˳ཻ̊♡ 券売機に並ぶとだいたい間違えてしまう… 本当は温かいかけがよかったのですが、テーブルに届いたのは冷たいかけでした。でもかき揚げとビールを先に楽しみたかったからのびることなく結果オーライ。 過去最高の高さを誇るかき揚げはハサミでカットして食べてくださいとのことで、テーブルのお塩でいただきました。 #神田 #休日ランチ #讃岐うどん #ビブグルマン #人気店
コシの強いうどんと豊富な天ぷら、気軽なセルフ形式
外食で外に出たが、暑くて食欲が失せてしまう。 こんな時は、冷かけ。 つい先日も同じパターンがありました。^^; 月曜日は、麺通団の天麩羅がオール100円だから、麺通団に来店。 なんか全体的に値段が上がった気がしますが。。 気のせいかな? 冷かけ小を貰い、とり天、ゲソ天を取りました。 無料の天かす、ネギをトッピング。 冷かけ汁をタンクから注ぎます。 小は、少ないかもと思いましたが、ボリュームありました。 うどんは、冷たく締まっていて美味しいです。 とり天、ゲソ天、で満足しました。 ご馳走さまでした。 ・冷かけ(小) 470円 ・とり天 100円 ・ゲソ天 100円 #東京麺通団 #月曜日天麩羅100円
朝の活力チャージに最適な、行列必至のセルフ讃岐うどん店
《栗林公園北口》1963(昭和38)年創業「セルフの元祖」と言われる朝から営業の王道讃岐うどん店 食べログ『3.79』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい JR四国「栗林公園北口」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日6:50着で既にオープン、店内2人 【注文】セルフ式 ・ひやかけうどん 小¥340 ■出汁■ ・イリコだし風味効いたひやで注いでもらい提供 ■麺■ ・モチモチでしっかり強めのコシある王道讃岐うどんと言える中太麺 ■薬味■ 天かす、青ねぎ、おろし生姜、胡麻 (卓上調味料) だし醤油、すりゴマ、一味唐辛子 【店内】50席 カウンター15席、テーブル32席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #うどんさか枝 #うどん #ひやかけうどん #セルフ式 #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ
地元民にも愛されるセルフスタイルの本場讃岐うどん体験
【高松着いたら上原屋! 25年秋?高松紀行①】 平日、昼過ぎ2時近くの訪問でしたが、入口まで行列。 栗林公園の近くにある事も有り、観光客+地元の方々で賑わう店。事前の席取りがダメなので、列に並んでうどんを受け取り、会計を済ませてから空いている席に座る。 グループで行くと、分かれてしまいそうですが、意外ととまとまって座れるもの。 この日、遠望する富士山が初冠雪の昼頃のフライトで高松へ。着いたら先ず「上原屋」でうどんが妻のルーティン。 平日の2時頃までもの行列に驚き。列の後ろに妻と親戚の4人で着きました。 東京よりかなり温度が高く、私は冷かけに。 妻はかけに必須のちくわ天を。そしてレンコンの天ぷらを取り、私はおでんの豆腐を頼みました。 ひやかけは冷たくしたうどん汁がかけられて渡されます。 かけは自身でうどんを湯掻いて、出汁サーバーから好きな量を注ぎます。冷かけの汁は、少し塩っぱく感じるものの、これくらいでないと味を感じないのかも。 横では、うどん汁を飲んだ妻の満足した「ぷは〜」の音が漏れています。名店と呼ばれるうどん店が幾つもできた東京ですが、やはり本場での讃岐うどんは違う。 美味い! おでんの豆腐が、店独自のおでん味噌と絡めて一際美味い。辛味と甘味のバランスの取れた味噌。熱々の豆腐が最高! アクリル衝立越しの外国人カップル。 レンコンの天ぷらを食べて、しきりと口から何かを取り出している。髪の毛が入っていた訳でもあるまいしと思っていたら、レンコンの繊維が気になっていた模様。 妻が同じくレンコンをガブリとしてみて、OKとアピールする一コマも。 いつもは開店早々に訪れることが多かったのですが、昼下がり、ピークを過ぎた頃の光景も様々で面白い。 讃岐弁の中に様々な言葉が混じる上原屋。 ご馳走様でした。 #高松グルメ #かけうどん #冷かけ #レンコンの天ぷら #栗林公園
自分好みの出汁と柔らか麺が楽しめる讃岐うどんの名店
かけ小290円、ゲソ天150円、ちくわ天130円。 麺の太さ、出汁の味すべてちょうどいい。 ただ、ちくわ天のちくわが薄く衣もイマイチ。
関西で味わう圧巻ボリューム!自家製讃岐うどんと山盛り肉の満足感
ランチにいきました、 人気店ですね!11時くらいにいったけどすでに待ちのお客さんが数名いました。 肉うどんと天ぷら(ちくわとたまご)を注文。 うどんはコシがあって美味しいですが、あまりツヤはないタイプかも。肉はたっぷりはいってます。でも本当に肉だけで玉ねぎとか入ってないからさいごは飽きるかも。。 天ぷらは揚げたては皆無 ネギは太すぎて、本当のネギ好きしか満足しないかも。 でもまぁうどん自体は美味し
小麦香る太麺を自分好みに仕上げるセルフ讃岐うどん体験
姫路から高松市に帰ってからのお昼は久しぶりに中西うどんに行って来ました! お昼の12時30分過ぎお客さんで一杯でしたが、回転が速いからすぐにうどんにたどり着きます(笑) 今日いただいたのは、暑かったのでおろしぶっかけ2玉とかき揚げ! 大根おろしとレモンでサッパリいただきました。また、冷やしのうどんなのでもちもちで弾力が凄い(^^) やっぱり讃岐うどん落ち着きます。
朝から満腹!地元愛にあふれる圧巻ボリュームのセルフうどん
《瓦町》3世代続く丸亀に本店がある大衆食堂がルーツの商店街アーケード内にあり行きやすい高松店 食べログ『3.68』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい 琴電「瓦町」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日8:35着で店内17人 【注文】半セルフ式 ○肉ぶっかけ 冷¥580 ■出汁■ ・伊吹島産イリコ、北海道利尻産昆布、椎茸、鰹からとったキリッとサッパリめな出汁に、牛肉の旨み溶けだす後半 ■麺■ ・3種の小麦をブランドしたコシある平打ち太麺 ■具■ ・甘辛い手間暇かけたたっぷりの牛肉、香川産青ねぎ、レモン添え ■薬味■ 天かす、すりおろし生姜、一味唐辛子、粗切り唐辛子、わさび、だし醤油、醤油 (卓上調味料) だし醤油、すりゴマ、一味唐辛子 【店内】81席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #麺処綿谷高松店 #うどん #肉ぶっかけ冷 #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ
通いたくなる、揚げたて天ぷらと細麺の讃岐うどんが自慢の居心地よい老舗店
生醤油(ひや)&とり天 香川うどん巡り2店舗目。 綿谷の向かいの路地にある、こちらのお店。11時オープンなので、周辺をブラブラしながら待って、オープン一番乗りで入店。 こちらは打って変わってフルサービスのお店。生醤油うどんととり天を注文。 真っ白なうどんにおろしとレモンのコントラストが綺麗です。麺は少し細めでコシは少し弱くモチモチ。しっかり締めてあり冷え冷えで喉越しも抜群。卓上の醤油をかけレモンを絞ってさっぱり頂きました。 とり天は揚げたてサクサク。そのままでも充分美味しいですが、うどんと一緒に食べるとまた格別。うどんは少し油分があった方が旨さがアップしますね。 美味しかったです、ご馳走様でした。
うどん愛好家が集う、こだわり抜かれた手打ち麺の讃岐うどん専門店
讃岐うどんの名店。 神戸三ノ宮にある人気店 讃岐麺房すずめ。 開店直前に訪問したところ、3名ほど待ちができてます。そして開店するとお店は満席となりました。 店に入ったところにあるおでんも気になりましたが、ビールも飲めないのでうどんだけにしました。 ◎ぶっかけ鶏天(冷) 1480円 讃岐うどんで麺も太いので、茹で上げにも時間がかかり20分ほど待ちました。鶏天は揚げたてで、4個もついてます。一個が大きく、さくさくです。 うどんには胡麻、葱、生姜などの薬味を入れてつゆをぶっかけます。うどんは長くこしがありますね。 とても美味しいです。サクサクの鶏天も美味しいですが、うどんをもっと食べたかったな。大盛りあるのかしら。
行列必至!駅近でもっちりうどんと揚げたて天ぷらが楽しめるお店
THE ご当地グルメシリーズ! 嬉しいことに今年も年明け早々から高松出張✨ お昼は駅ビルにある立ち食い寿司「七幸」で軽く食べたけど..... せっかくなのでうどんも食べなきゃですよねぇ~ そんな訳で通りすがりにふと目に留まった看板に誘われていIN! (笑) 看板にはでかでかと「釜あげうどん」とあったので迷わず釜揚げうどんをお願いします。 しっかりとコシのあるおうどんはけっこう塩味を感じます。 無料の天かすや薬味で味変しながらズズッ、ズズズッっとあっという間に完食! やっぱ高松に来たらうどんですよねぇ~ ご馳走様でした。 ◆釜揚げうどん小 380円 (2025年1月7日訪問) #うどん #讃岐うどん #釜揚げうどん #セルフうどん店 #ご当地グルメ #高松グルメ #うどん県 #四国グルメ
揚げたて天ぷらとうどんが自慢の行列店
高知から大阪に戻る途中でこたらに。 香川県ではほとんどセルフのお店しか行かなかったのですが、揚げたてを頂くてこちらに。 お昼前15分に着きましたが既に4組待ち。 メニューを見ながら鶏天としっぽくうどんで迷いながら注文してしまいました(笑) 鶏天おろしうどん(あつ) たまごかけごはん 舞茸天ぷら 半熟玉子天ぷら 揚げたてサクッサクッの鶏天が5枚も入っていてテンション上がります(笑) 舞茸天と半熟玉子天もたまごかけごはんも美味しい。 この時期はやっぱりしっぽくうどんを注文しているお客さんが多かったです。
早朝から楽しめる、地元に愛される手打ちうどんの店
早朝瀬戸大橋を渡り、香川県入りして早速モーニングうどん^ ^ 6時半から営業していると言うこちらのお店に行ってみました。 駐車場がないので、市営の駐車場(1時間無料)にとめ10分弱歩きますが、ちょっと分かりづらいので注意が必要です。 店内には空きがありましたが、ご近所さんが朝からおでんでビールを飲んでいました。 1番人気だと思われる「牛すじうどん(小)」を注文。天ぷらは注文後揚げる様ですが、今回は次もあるので我慢。着席して待ちます。 10分ほどで呼ばれるので取りに行き、お箸、薬味をかけて頂きました。 透き通った汁だけど、しっかりした味になっています。うどんはコシがあって美味しい。牛すじがうどんにあいますね♪ 食べ終わったら、お会計をして出ます。 中々地元直結のお店みたいですね。
讃岐うどんと日本酒が楽しめる居心地の良い昼飲みスポット
ランチで再訪、八王子の日本酒聖地(о´∀`о) 十四代 赤磐雄町で乾杯!! 久々に飲みましたが、相変わらず綺麗な酒質とモダン最先端な味わい♬ ・温やっこ ・ささみの揚げひたし とともに、杯を重ねます♪(´ε` ) ・仙禽 赤とんぼ→甘みと酸のバランスが絶妙 ・悦凱陣 オオセト→重厚かつ繊細な味わい 締めのきつねうどんは、最後のひと玉(^^;; 全てウマウマです♡ #八王子 #日本酒の聖地 #十四代 #赤磐雄町 #仙禽 #赤とんぼ #悦凱陣 #オオセト #実はうどん屋さん