全国の讃岐うどんの情報・おすすめのお店

【うどん丸香＠神保町】 1月下旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 このお店はうどん屋さんではかなり人気があります。お店は神保町駅から歩いて5分ほどかかる大通りから入った路地にあります。お店に着いた時は13時をまわっていましたが、15人ほどの行列ができていました。回転が早くて10分も待たないで店内に入れました。 きつねうどんとかしわ天を注文しました。それほど待たずにきつねうどんとかしわ天が運ばれてきました。きつねうどんはうどんの上に大きなおあげがのっていました。おあげの下のうどんが見えませんでした。かしわ天は2つついていました。大きなおあげのきつねうどんは初めて見ました。おあげは大きいだけじゃなくて分厚かったです。うどんはコシがありました。喉越しが良くて食べやすかったです。私の好みの味でおいしかったです。 食事を終えて会計を済ませてからお店を出た時はまた新たな行列ができていました。よっぽど人気のあるうどん屋さんなんですね。 ごちそうさまでした。 #うどん #きつねうどん #かしわ天 #人気店 #いつも行列 #行列でも回転がはやい #神保町

平日11時過ぎに着くも外に10人以上並んでるやっと店内に入れたが、中でも席が空いたらうどんが出てくる感じでなかなか食べられない。 名物の釜バターをやっと注文！大切りのバター、青ネギ、粒胡椒に生卵。まるでカルボナーラ。うどんも美味しい！アジフライも頂きました。 次回はシンプルに釜揚げにして麺を楽しみたい！フライは食べられたらでいいかな。

THE ご当地グルメシリーズ！ 仕事を終えたらもちろん朝イチでレンタカーを借りてGO =3 先ずはⓇ★★★どころか香川を代表する有名店「がもううどん」を目指します！ 9時ちょっと前に到着するとザッと15,6人ほどの行列が...。 平日の朝でこれだと休日は末恐ろしいですね ((((；ﾟДﾟ))) 何て想像してるヒマもなく？！5分ほどで茹で窯の前に。 うどん小、1玉をお願いして受け取った後におあげと生たまごを添えてお会計！ 熱々のおダシを自分でかけたら完成です (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ 先ずはおつゆを一口。 も～この心地よいいりこの香りが広がる雑味のない絶品おつゆにイチコロです。 ちょっぴり柔らかめのおうどんのモチモチ感も最高ですね *.♡ そして寒空の下で絶品おうどんを啜る爽快感✨ 昨年は惜しくも！？「日の出製麺所」に軍配が上がったので..... 今年は間違いなくココがMy Bestです (￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!! (笑) ご馳走様でした。 ◆うどん小１玉 　180円 ◆あげ　　　　　 120円 ◆生たまご　　　　60円 （2025年1月14日訪問） #MyBest店 #讃岐うどん #うどん #かけうどん #味付け油揚げ #朝うどん #完汁 #セルフうどん店 #昭和食堂 #ご当地グルメ #四国グルメ #うどん県 #うどん巡りの旅

2軒目は日の出製麺所。 めちゃくちゃ並んでるけど、回転早いので あんまり待ち時間なく入れました！ 驚くのは麺のお値段！小130円てこのご時世考えられない（笑） 冷たいしょうゆうどん+温泉卵 ぬるいしょうゆうどん+揚げ+肉 いただきました！ ぬるいうどんが衝撃的に美味しくて、1玉じゃ足りない…タレも美味しくて全てに大満足！ ご馳走様でした！！！！！ #日の出製麺所 #讃岐うどん旅

四国旅行記初日 2026年4月21日(火) 朝うどんを食べに さか枝さんへ お店裏の少し離れた 専用駐車場に 車を停めてお店に向かいます 6時40分到着 すでに多くのお客さんで 賑わっていました かけうどん小x2 天ぷらx1 をオーダー 支払いを済ませると となりのカウンターに うどんが用意され セルフで湯せんして ちくわ天をとり ネギ，生姜をトッピング その後出汁を注いで カウンター席へ 相方とシェアしました #さか枝 #うどん #讃岐うどん #早朝から営業 #朝うどん #かけうどん #ちくわ天 #高松グルメ #百名店

【ミシュランが認めた大阪讃岐うどんの名店！】大阪へ引越し後は、ランチでは「蕎麦よりもうどん」を食べる機会が多くなりました。米国出張から帰国後、行政手続きのために淀川区役所へ訪問後に、妻と一緒に立ち寄りました。 ここは、ミシュランビグルマンを始め、某グルメサイトの百名店、もちろん、Rettyでも三ツ星評価、2008年に大阪の繁華街千日前で創業、現在は阪急神崎川駅から徒歩1分の好立地にあります！ 寒空の中、さすが！人気店、10名程度の行列が出来ています。 店内待ちになるとメニューが見れます。注文品を決めた後で、券売機で購入。うどんは、普通(1玉)の他は、追加料金で3玉、大盛り、1.5玉、減額で少なめから選べます。 ■とり天ぶっかけセット(温、並盛り) 券売機から購入後、20分程度で着丼です！ 大きなとり天が3個、刻み青葱と檸檬のスライス、そして、艶やかな極太のうどん、かやくご飯とたまり漬けです！ 先ずは、うどんを手繰り寄せ、ひとすすり！ しっかりとしたコシがありながら、柔らかくモチモチ食感が抜群のうどん！ 次に、とり天！ サッと檸檬を絞って、揚げたてのとり天は、衣はサクサクで鶏肉は柔らかくジューシーで食べ応えがありますね〜 香川県伊吹いりこ、昆布や鰹節などの上品な出汁が良く合いますね〜 さすが、全てのグルメメディアが認めるだけのことはあります！ ■おろし生醤油(+玉子天、少なめ) 小さな醤油差しに入った特製生醤油を少しずつかけてと！酢橘を絞って味変を！ うどんが少なめでも、極太麺でボリュームあり、食べ応えあるとの事です。大阪人の妻も納得するうどんだったようです！ 大阪市淀川区では、「うどん工房 天空」、「熟成うどん なかや」に続く、大阪うどん三傑のオススメ店です！ 大阪のうどんのレベルの高さを実感する店の一つになりました〜 ご馳走様でした！ #大阪のうどんのレベルの高さを実感 #コシがありながら柔らかモチモチ #ミシュランが認めた絶品讃岐うどん #大阪市淀川区のうどんの三傑 #讃岐うどん白庵 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

2025/12/7 ランチ1 讃岐うどん巡り① ２年ぶりに香川県へうどんツアーに来ました。 １件目は、個人的に大好きなこちらです。 かけうどん　温　小 おでん　焼き豆腐 （妻は) ぶっかけ　温　小 天ぷら　かき揚げ 柔らかく伸びる印象でしたが、それほどではなくなっていたように感じました。 それでもやっぱり美味しいです。 おでんも良く味が染みてました。 かつて、大阪の一福にも行きましたが、麺が別物でした。 最近はどうなったかが気になります。 ごちそうさまでした。

四国旅行記3日目 2026年4月23日(木) 松山からしまなみ海道を満喫して 尾道へ向かう予定が 前日からの大雨で断念 急遽香川に戻って うどんを食べることに 先ずはキングオブキングス 須崎食糧品店さん 2年前に訪問しましたが 大行列で断念したお店 リベンジ訪問です 10時40分到着 お店前の専用駐車場に 車を停めて行列に並びます 行列5名でしたが 直ぐにオーダーを聞かれ うどん(温の小) をオーダー 茹で上がるまで 5分ほど待って うどんを受け取り 温玉 ネギ 生姜を少々 出汁醤油をかけて 隣の食糧品店で ちくわ天を取り 会計を済ませて お店向かいの イートイン建屋で いただきました #須崎食糧品店 #うどん #讃岐うどん #メニューは1択 #醤油うどん #名百店 #うどん県のキング

初めて訪問しました。 長蛇の行列でした。 回転が早いので、すぐに食することがてきました。 やっぱ香川はうどん県ということを実感。 ✤　蔵出し

本日二件目、ここは昔から有名です。10時過ぎだと空いてますね。ぶっかけ大注文。小麦の味を感じさせるガッツリ硬めのうどんに、いりこだしが効いた薄めのスープ、間違いなく美味い。

釜玉中　680円 とり天　200円 おろしandレモン　50円 合計　930円　　千円いない！ 最近はつけ麺を食べすぎて 麺にレモンや藻塩をかけるのにハマっています 卓上調味料も多くて嬉しいですね 生姜やすりおろし胡麻は香りに変化を与えてくれるので 積極的に使っていきます 数分待っているとうどんが到着！ 麺線の整えられた 見た目からうまそうな麺 うどんは麺がぷっくり膨れていると美味しそうですよね 麺の上に座る真っ赤な卵 これがいいんですよ まずは麺から、とても柔らかく甘さを十分に感じられる、小麦の香りが鼻から抜けていく 香川で食べたうどんにも引けを取らない むしろ優っているのではないだろうか 揚げたてのとり天がしなる前に一口 サクサクと鳥のジューシーさがたまらない！ 塩や釜玉の液に潜らせながら食べました 麺が想像以上に美味く これは大を食べとけばよかったな うどんの名店がこんな都内にあるとは！

ずっーと、ご無沙汰してました。 今日は新宿西口に所用で来てたので、 思い出して入店しました。 あつかけ470円とゲソ天300円 会計を済ませたら、その隣で、自らつゆを入れる。 出汁の効いたつゆが美味しい♥ うどんをちょこっと食べては、つゆを飲む。 溶かした生姜で、引き締まった味わいです。 麺は美味しいが、この店のオープン時に 食べた時ほど感動は無い（笑） ゲソ天300円、うーんちょっと割高なような... 個人的な値付けだと250円かなぁ サイズ的には大きいけど。 麺を食べ終わりつゆも飲みきるがまだ飲みたくて もう一度、注ぎにいく 生姜も投入して味わう、うーん美味しいなぁ 冷たいつゆもあったので、こちらは少しだけ(笑) どちらも美味しい♥ つゆだけで、腹ガポになりました(笑) #かけとゲソ天 #つゆが美味しい

【早春の癒される島旅⑦】 “普通”の“讃岐うどん”のお店とは佇まいが違うお店です❗️ 『香川県』と言えば言わずと知れた『讃岐うどん』が有名です､ 『讃岐うどん』の魅力は “安い“のと”美味しい”のと ”アットホームな感じがするお店“です٩( ᐛ )و 殆どのお店が『セルフ方式』での提供❗️ 下手をすると､ 『製麺所』に“マイ丼”と“マイ調味料”を持って 打ち立て､茹で立て､の『うどん』を求める “うどん巡礼者”まで､居るのでです٩( ᐛ )و その数有る店舗の中から… ”高級な佇まい“が出てるお店として紹介されてるのが(値段は割とリーズナブルですが…) 『うどん本陣 山田屋』さんです❗️ 『源平合戦』の“扇の的”で有名な､ 『屋島の戦い』の『屋島』から近い､ 『高松市』郊外の『牟礼』にお店が在り､ 『四国八十八箇所』の一つ『五剣山・八栗寺』参拝の『ケーブルカー』に向かう『県道』の脇に､ 昔からの“大庄屋”の屋敷を利用した店舗がこちらです٩( ᐛ )و “庄屋”は元々､『荘“(庄)”園の“屋”敷』から短略化して『庄屋』と呼ばれてます… 身分こそ､お百姓さんですが､“大庄屋”クラスですと､ ”数千石の給料”を貰う､武士は言うに及ばず “万石クラス”の大名並みの“資産を築いてた“ と言う､所謂“豪”が付く力が在る､家も存在してます… 『山田家』は成功をおさめてます❗️ 『江戸時代』は“大庄屋”で“８００坪の大庭園”を持ち､ 『明治時代』に“酒屋”に転身し､『源氏正宗』と言う銘酒を世に出し､ “お酒を製造”過程で『煙突』を作るのに､ “煉瓦製・イギリス積み角形煙突”を作り､ハイカラな遺産を残し､ “終戦後”の『昭和』になると､流石の『山田家』も､邸宅の修繕にも手を焼く始末､ 現代で言う“空き家・リフォーム”の走りで､ 香川県出身のデザイナーの『和田邦坊』氏が､手掛けたのが､ 『うどん屋』への転身の勧め (´⊙ω⊙`)‼️ 『うどん屋は“威張っちゃいかん”』をモットーに ”独特の文字デザイン“も含めて､ 気軽に入り易い様に､ 旧宅の雰囲気と格式の象徴『“敷居が高い”』と呼ばれる”敷居“を取り除いてしまいます。 (表玄関”長屋門“の”敷居“が”切られ除かれてます“) 席は､ ”母屋“が『座敷席』で､“離れ”が『椅子席』で､ と言う具合に分かれ “天気の良い日“には『庭園席』が在り､ 計､３００席を誇る､人気店です❗️ 『うどん本陣 山田屋』さんは､ 『ぶっかけ うどん』発祥の店と言われます❗️ が… 初春の長閑さから一転して雨が降り､ 寒くなる様なので､暖かいメニューを探してますと､ 選んでおいて､間違い無い❗️ メニューを発見しました( ◠‿◠ ) 『しっぽくうどん』‼️ 『香川県』が誇る､『郷土料理』です。 『秋』〜『冬』に掛けて食べられる“季節限定”で､ 主な食材の“冬野菜”の存在が大きく… 『大根』・『人参』・『椎茸』・『里芋』から 『野菜』の”甘さ“と”旨み“を出し､ 『鶏肉』・『長天』(魚のすり身)で”コク“を出し､ 『鹿児島・枕崎』産の『鰹節』と 『北海道・道南』産の『真昆布』と ”地元の名物”でもある『鰯節』etc､ から煮出した､出汁を､用途に分けて､ “醤油等”の『返し』で割る､ ”そのまま使う“『かけ』と､”付けて使う“『釜』の ２種類に分けて作った 『つゆ』に遭わせて､”煮てる”『郷土料理』です❗️ ”優しい“味わいで､ 大晦日に『年越し蕎麦』では無くて 『しっぽくうどん』を食べる風習もあると言うのも納得の､ 肌寒い時に“暖を採れ”シンプルな具材で“ほっこり”する､うどんです‼️ 『うどん本陣 山田家』さんでは､ “お取り寄せ”や“お持ち帰り"の商品が人気です❗️ 2002年に株式会社『山田家 物流』として､ 百貨店や､通販を睨んだ､会社を立ち上げますが､ 個人店で､本店に､足を運んで貰うだけで無く ”自社産“『讃岐うどん』を､全国の人に利用して貰いたい気持ちで始まりました､ 基本的には､『うどん本陣 山田家』さんのスタイルは変わりません､ 専門契約して､カスタマイズした『小麦粉』を始め､『うどん打ち』に拘ります❗️ 『足踏み・菊揉み・手打ち』の製法に拘り､ その日の環境“湿度”や“気温”を観ながら､ 製麺と向き合い､ “朝食べても”“夜食べても”常に“同じ状態で提供”出来る､ 『いつ食べても“ブレがない』事に心血を注いでので､ ”お持ち帰り“や”通販“でも安心です❗️ #“元大庄屋の屋敷“で頂くうどん店 #”お持ち帰り“や”通販“で人気店 #ぶっかけうどん発祥店 #”常に同じ品質“に拘るお店 #優しいお味のダシ #冬季限定の香川おもてなし『しっぽくうどん』

流石の人気店 並んで入店 並び方に若干ルール有り ちゃんぽん麺にちく玉天をトッピング トロミのある出汁で熱々です ゴマすって美味しくいただきました

やっぱり本場の讃岐うどんは美味かった！ うどんのコシが違うんですね。 あっという間に満員になってました。 ごちそうさま。

かけ小290円、ゲソ天150円、ちくわ天130円。 麺の太さ、出汁の味すべてちょうどいい。 ただ、ちくわ天のちくわが薄く衣もイマイチ。

早朝からやっているということで、超早めのジムへ行きその帰りオープン15分前に寄ってみました。 平日ということもあり、まだ並びはなし。ポールポジションをゲットしオープンを待ちます。オープンする頃には5名ほど並んでました。 店内は結構狭く立ち食いスタイル。 天かすやネギはセルフです。 この日は かけ ¥600 タコ天 ¥120 を注文 うどんの温度帯を温、ぬる、冷から選べます。 讃岐うどん食べてるとぬるい温度帯をオススメするお店が多いので、この日はぬるを選択。 麺はモチっと食感が程よく舌に吸い付くような綺麗な麺です。 スープも優しい感じのなか、出汁の美味しさが広がります。 何杯も食べられそうなうどん。ハイクオリティ朝うどんでした。 ごちそうさまでした。 #大阪グルメ

THE ご当地グルメシリーズ！ 土曜の朝はちょっぴり散歩がてらにMy Best 2024 な「松下製麺所」まで♪ ホテルから歩くこと30分弱、8時ちょっと前に到着すると3人ほど麺を啜ってます。 昨年の初訪問の時と同じく欲張りに合い盛り✨ うどんとおそばでお願いします。 麺の入った丼を受け取り、麺をササっと30秒くらいずつ湯通しします。 丼に戻しておダシを注いだら天かすと青ネギをパパっと散らして出来上がり！ 席に着いておつゆを一口。 これがまたいりこの優しいおダシが広がりめちゃウマです *.♡ うどんは柔らかめだけど柔麺好きの自分としては全然問題ナシ！ おそば、田舎そばのような極太でボソボソとした食感は関東の立ち食いそばからすると..... ま、これはこれでアリかなっとご愛敬！？ (笑) でもおつゆはうまうまなので最後の一滴まで飲み干し満足満足 ε～(*￣ ε￣* )げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆2玉　370円 （2025年1月11日訪問） #MyBest店 #讃岐うどん #うどん #そば #合い盛り #朝うどん #朝そば #かけうどん #かけそば #完汁 #セルフうどん店 #完全セルフスタイル #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ #昭和食堂

ランチにいきました、 人気店ですね！11時くらいにいったけどすでに待ちのお客さんが数名いました。 肉うどんと天ぷら（ちくわとたまご）を注文。 うどんはコシがあって美味しいですが、あまりツヤはないタイプかも。肉はたっぷりはいってます。でも本当に肉だけで玉ねぎとか入ってないからさいごは飽きるかも。。 天ぷらは揚げたては皆無 ネギは太すぎて、本当のネギ好きしか満足しないかも。 でもまぁうどん自体は美味し

20:00オープンのうどん屋さん。 地元でも人気なお店のようです。 写真は同じカレーのように見えますが、 １枚目はカレーうどん（和風） ２枚目は黒カレーうどん（欧風） 黒カレーうどんが人気みたいですが、私はノーマルのカレーうどんをいただきました。 お酒飲んだ後の２件目利用に最高なお店でした。 お腹いっぱいだったから断念したけど最後に残ったカレー汁に白米投入してタベタカッタょ(T-T)