更新日:2026年01月28日
行列必至の本格派中国料理と週替わりメニューが楽しめる大皿中華の名店
25.02.13 白胡麻担々麺(半チャーハン付) 13時過ぎにお邪魔しましたが平日のこの時間でも満席!少し待って入店できました〜 週替わりの限定メニューと書かれると頼みたくなってしまいます! エビの隠し味も️ 美味しかったです!ご馳走様でした
手軽な価格で優しい辛さの中華ランチ
名古屋出張ナイト 今日は体調が悪くメシのみで! 細麺とクリーミースープが最高な坦々麺 オシャレ中華飲みに良く使われてるみたいです。 夜一人ご飯には向いてないのでランチが狙い目
広島ローカルのイマナマの汁なし坦々麺特集でピックアップされたお店。 こちらは汁なし坦々麺の麺をパリパリに揚げ焼きしてからいただけるとの事。 さっそく注文。 カウンターの目の前で麺を揚げ焼きするのを見てとても楽しみ。 軽いパフォーマンスも入れて調理してくれます。 出来上がりは驚きのビジュアル。 ヘラで細かく切ってあとは普通の汁なし坦々麺のようにしっかり混ぜていただきます。 汁なし坦々麺の味付けも美味しいのですがやはり他所では味わえないこの食感! 麺と天かすのサクサクした食べ応えはたまりません。 他県の人を連れていくのも面白そうなお店ですね
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
✔︎シャレオツ高級中華 ✔︎落ち着いた空間 ✔︎グラスシャンパンも提供される ✔︎フカヒレのステーキは気仙沼産でした ✔︎ホタテ貝柱のチャーハンは追加でオーダー #大人の中華料理
女性にもおすすめ、青山の隠れ家中華で味わう絶品担々麺
担々麺を食べに来たはずがいつの間にか注文していた黒酢の酢豚。甘さと酸味のバランスがとても良い。下品ではないが薄くはない、しっかりとした旨味が感じられる。その分値段は若干強気に感じられるかもしれないが、食べる価値は十分ある。
有名料理研究家から認められた料理長による本格中国料理をリーズナブルにご提供!
赤坂にある本確中華が頂ける「中国料理 たけくま」 赤坂は坦々麺激戦区ですが、その中でも昔からある人気店。 ランチメニューは、酸辣湯麺、回鍋肉、麻婆豆腐、日替わりなどありますが、やはり人気なのは坦々麺。 お店の大体の方たちが注文している人気メニュー。 そんな私も、こちらの坦々麺が食べたくて久々に来たので坦々麺を注文。 辛さは口頭で、辛めにして下さいとお願いしました。 (特にメニューで辛さ分けの記載はありません) こちらの坦々麺は、胡麻感強めでかなりクリーミー。 辛さ増しにしても、ベースが胡麻感強いので辛さは控えめです。 痺れも控えめで、万人受けする坦々麺。 具材は肉味噌と、青菜だけととてもシンプル。 でも、それが良い。 肉肉しさが残る少し粗めの肉味噌をスープに溶かして頂くと、また味が変わって美味しいです。 ついついスープまで完飲してしまいました。 やはり名店の人気メニュー、間違いないですね。
贅沢な食材と職人技が光る感動の中華フルコース体験
岐阜の中華と言えば『開化亭』です。今回はお昼のお食事会にお声掛け頂きました。スタートは真魚鰹の中華風刺身です。お店の大人気のキャヴィアビーフン、蟹の春巻き、焼きフカヒレ姿煮、鱈と白子、根菜のXO醬炒め、鮑の肝ソース和え、牛肉と焼き野菜の豆豉炒め、〆のお食事は担々麺と麻婆飯、デザートに杏仁豆腐と烏龍茶のシャーベットです。メニューは夜メニューですがお昼にも頂けます。やはり一押しはキャヴィアビーフンに焼きフカヒレですね。 #岐阜 #中華 #開化亭 #焼きフカヒレ #キャヴィア #担々麺 #麻婆飯
創作中華とビストロ料理が楽しめる絶品ビーフン&ちまき専門店
《なにわ橋》昼と夜で違う顔を持ちミシュラン掲載の中華料理店 食べログ『3.68』 『ミシュランビブグルマン2024』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日12:30分着で店内13人 【注文】口頭 ・Bセット 汁ビーフンとバーツァン¥1,200 (汁ビーフン) 鶏ガラベースにカエシを入れたあっさりと優しいスープ 具は豚バラ、シャキシャキな白菜、もやし 麺は米粉を使った極細ストレートのビーフン (中華ちまき) 看板メニューで竹の皮で蒸したもちもちで輝いているもち米に、具は豚角煮、干し椎茸、うずら卵、落花生が、包まれているめちゃくちゃ美味しい品 (卓上調味料) 醤油、ニンニク醤油、胡椒 【店内】36席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #なにわ橋 #Az/ビーフン東 #中華料理 #汁ビーフン #バーツァン #中華ちまき #百名店 #大阪中華 #なにわ橋グルメ
平日限定の本格派痺れ系担々麺、行列してでも味わいたい一杯
仕事ついでにランチ。 馬喰横山で新しい店を開拓しようと訪れたのは「チャイニーズレストラン虎穴」。 人気店でランチ時は待つ人も多くいるようですが、たまたま自分が行った時は5名ほど並んでいました。 今回いただいたのは私の好きなもののひとつ「汁なし担々麺」(税込900円)。 麺はモチモチで肉味噌と上手く絡んで美味しい。 麺のかたさもバッチリ! 辛さ、痺れは少なく食べやすい担々麺です。 汁なし担々麺好きは行ってみてください。 ただ開いている曜日が少ないのが難ですが…
1日1組限定・持ち込み制のスパイス香る中華隠れ家
蜃気楼の真ん中でいつか汗ばむ体を包んで熱い風が一人きりのあたしをおいてく!まぼろしーではなくたしかにそこに存在するスパイスゆらめく蜃気楼へ連れてってくれた綾乃ちゃんを感謝の背負い投げーうまし! 訪問 2025年10月19日 場所 板橋駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 9000円/人 注文 スパイシーオクラ 塩玉子じゃがいも 鶏串 水餃子 麻辣麺 魯肉飯 メモ 板橋にある中華料理屋。JR板橋駅西口から徒歩5分。都営三田線の新板橋駅A3出口からも徒歩5分ほど。店主はヒロシ隊長。定休日は不明。営業時間は不明。席はカウンター6席とテーブル(ちゃぶ台)4席だが現在カウンター席は使用していない。完全予約制で1日1組4名まで。予約は常連のみ可で新規予約は不可。基本的にはおまかせコースのみ。ドリンクメニューはなく各自持ち込みでワインはボトル4本まで。ワイングラスはあり。水も用意がないため各自持ち込みでお店には水用のコップがないため必要な場合はこちらも各自持ち込み。支払いは現金のみでカード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。専用駐車場なし。
動物性食材不使用でコク深い、体に優しいラーメン専門店
ヴィーガン用黒胡椒たんたん麺。 千葉から京葉線で戻り遅めのランチをT’sたんたんで。 こちらはヴィーガンの方向けの動物系食材を使わないたんたん麺の専門店です。 店に入ると海外が多く、後は女性客です。テーブルにあるタッチパネルからの注文となります。 ◎黒胡椒たんたん麺 1200円 ◎麺大盛り 150円 スープを一口飲むと動物系の食材を使わない為、かなりあっさり。ピリ辛となってましたが、あまり辛さは感じません。ラディッシュや豆もやしなどが入っており、ヘルシーな一杯です。 こてこてのラーメンを食べ慣れてる為、最初はどうかと思いましたが、食べ進めるにつれて美味しく感じました。 25年128杯目
鶏の旨みを余すところなく味わえる、こだわりラーメンとつけ麺の隠れた名店
記事が気になった方は保存&いいね「#麻布十番ラーメン 」で検索 今回ご紹介するお店はこちら♀️♂️東麻布を代表するラーメンの一つ!コラーゲンたっぷりの鶏白湯ラーメンのお店です東京タワーのお膝元、東麻布にお店があります。 TORISOBA 雄(とりそばたけ) https://tokyo-torisoba.com 03-3583-2636 ⏰ 月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:45 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 土 11:00 - 14:00 L.O. 13:45 17:30 - 21:00 L.O. 21:00⏰ 定休日:日・祝日 東京都港区東麻布1-3-7 遠藤ビル 1F ♀️都営大江戸線 赤羽橋駅より徒歩5分♀️ 外観はカフェか、美容院にもありそうなウッディスタイルだ。 内観はカウンターとテーブルがあり、木を基調とした落ち着く空間が広がる。バーみたいな雰囲気もあり、夜の〆ラーメンにもピッタリのお店だ。私の後から続々とお客様が来店し、ほぼ満席状態だ。お客様も日本人だけではなく、海外の方も数名いらっしゃいました。間違いなく東麻布の注目店だ。 ランチ開始時間に一人でふらりとお邪魔しました!カウンターへ着席。メニュー表はフードメニューとドリンクメニューがある。フードメニューは英語表記もあり、海外の方にも対応可能だ。 【天然鶏そば+Cセット】¥1400(税込) ※Cセットはミニ鶏ごまキムチ丼 じっくり煮込んだ鶏出汁がしっかりスープに現れている。ドロッと濃厚で濃いめの味かと思いきや、サッパリ毎週食べられる。そんなコラーゲンたっぷりなラーメンです。卓上に調味料があるので、好みの味に味変も可能だ。 ミニ鶏ごまキムチ丼はパンチがありバランスが取れている。ランチ時にはセットメニューにするのをおすすめしたい組み合わせだ。 ご馳走様でした♪ 落ち着く雰囲気の"は、東麻布でおすすめの居酒屋さんですよ! 【店舗情報】 バーカウンターやゆったりとくつろげるテーブル席でお酒やおつまみ、そして絶品のラーメンをいただける大人のラーメン店。 夜も大人な雰囲気でお楽しみいただけます。 #遊び心あり
季節感と臨場感を楽しむアレンジ自在の中華料理店
炭焼きなばりと マンボ飯店とのコラボイベントで 14時から営業してるとの事で 来てみました。 コラボの前菜と アライグマも季節の野菜のフリースタイル炒めと ジビエ餃子をアテに。 どれも美味しいし お腹がそんなにすいてなかったので コレはまたやって頂きたい イベント。
本格四川を味わい尽くす、心も満たす居心地の良い中華ダイニング
昼ごはん…木蘭…本日の特選定食(豚肉と玉葱のショウガ炒め)1,050円…現金 どの品物一皿づつ、作り手の愛情が感じられる。 接客、厨房とお二人で切り盛りされているとお見受けしましたが、とってもいい感じのリズムで作業されていると思いました。 こんなお店の食事は勿論、美味しいに決まってるじゃないですか!
飲んだ後に優しく染みる、野菜と鶏白湯の深いコクラーメン
祇園の締めラーメン!坦々麺も気になったが、だいぶん食べて飲んだあとだったので、鶏白湯。やさしーマイルドさがありながらも、しっかりコクがあって鶏ガラと野菜の旨みが沁みる。お腹いっぱい満足度高しで帰路に着きました。
醤油らーめんの深い旨みと次への期待が高まるラーメン店
今年食べたラーメンでずば抜けて美味かった 豚骨ラーメン発祥の地久留米に於いて醤油ラーメンで勝負される東京のラーメン店にも詳しいラーメン通の店主との会話がはずむ煮干し系バカうまラーメン 存在さえ知らず醤油ラーメンのお店に行こうと思い食べログでチョイス ポイントが3.5以上なので安心して伺う 地方では3.5を超えるのが至難の技である レビュアーも少なくレビューも少ないのでなかなかポイントが上がらない ミシュランの星付きのお店でさえ3.1などザラである お店の一押しメニュー煮玉子ラーメン(醤油)を注文 アクリルのシールドが置かれたカウンターで暫し待つ そう時間も掛からず配膳されたラーメンは濃い色をした醤油ラーメン レンゲにてスープをいただく お〜美味い!なんという奥深さ!直ぐに煮干しと鯖節を感じた これはかなり上級のスープだ!東京の百名店にも勝る美味さ!驚いた! 敬服しながら黒豚餃子の到着を待つ 中程度の大きさながら皮が柔らかくワンタンに近い食感のぎょうざです 具にはほんの微かに中華系の香辛料の香りがします さっぱりと美味しく頂戴した 最初は食べないつもりでいた小ご飯も頂いてしまった! 麺の番手は16番程度(幅1.88ミリ程度)だろうか?久留米ラーメンより太く縮れている多加水麺 縮れるとよりスープに絡むという長所がある メニューの裏にスープの蘊蓄があったようだが それは退店する時に大将に教わった 写真には収めておいたので後で見るつもりだった スープには無化調とある 所謂NoMSGである スープの材料は 日高昆布 枕崎産鰹節 長崎産煮干し 鯖節 国産鶏ガラ 国産手羽元 国産豚骨 国産豚足 デンマーク産豚肉 本みりん 濾過水 中国産干し椎茸 国産ラード 国産サラダ油 佐藤 パラグアイ産胡麻←世界一香り高いと言われてます 紹興酒 胡椒 大蒜 生姜 とある 大将は全て公開していると仰っていた 帰り際にほんとにおいしかったです 九州の人間ですが東京に34年住んでて東京の旨い店より美味しかったと言うと大将が東京で行かれた煮干し系のラーメン店の場所がいくつか出された!相当食べ歩いていらっしゃるようだ! 今年食べたラーメンで一位二位に入る素晴らしさ 坦々麺もあったのでまた明日いくか! ご馳走様でした 食べログ百名店に入るべきお店です 写真にある蘊蓄を是非お読みください #煮干しラーメン #久留米ランチ
美容と健康がテーマの中国料理店
味は、やさしぃ味。 店員さんは、元気が良くて最&高。 2階では、宴会もやってて、送迎用のマイクロバスも持ってるみたいです。 駐車場も広かった!
昭和の雰囲気漂う商店街にある本格的にワインが楽しめるダイニングバー
京都駅前のDEEPゾーン、リド飲食街❗ たまに怖いもの見たさで覗きたくなるリド飲食街。久し振りに伺うと相変わらずどのお店も賑わっています今日も一人飲みなので比較的空席があったじじばばさんにお邪魔しました。リド飲食街とは思えないお洒落なお店✨ 付出しはホタルイカ、ポテサラ(多分ブルーチーズ入ってる奴)バケット添え。白ワインと良く合います。小腹空いていたのでナポリタン(超絶旨い❗)も。お兄さんが一人で切り盛りしているのでチョッと待ちますが、雰囲気も居心地も良く、狭い厨房で調理する手際の良さを眺めながら待てますね。 #リド飲食街 #DEEPゾーン #イタリアン?
11/27オープンNYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
ランチコースです。出てくるもの全て美味しく、華やかです。お店の雰囲気も良く、すべてにおいて満足なランチタイムでした。 #有楽町 #中華 #ランチ
未知のキノコと出会える、遊び心満点の絶品キノコ料理専門店
きのこのフルコースを美味しくヘルシーに!! 今日は、キノコが食べたかったので、心斎橋の「きのこの里」さんへやってきました!! まずは、きのこ冷酒3種からいただきます。 ・エキスパート ・松茸のお酒 ・杉の雫 今日のコースは、「竹 6300円コース」です。 【きのこのお刺身3種】 刺身は、 ・ゆきれいだけ ・あわびたけ ・なめこ の3種類。 3種類のきのこの香りや食感を楽しみます。 【しいたけの土瓶蒸し】 しいたけから出たお出汁の味わいを楽しみます。 【3種のきのこの塩焼き】 焼ききのこにお塩をつけて美味しくいただきます。 【3種のきのこの天ぷら】 天ぷらは、 ・舞茸 ・エリンギ ・博多すぎたけ の3種類。 天ぷら専用のお塩と木の芽味噌で美味しくいただきます。 【名物”きのこの魔法鍋”】 きのこの魔法鍋は、めっちゃきのこモリモリでめっちゃテンションがあがります。 ・白舞茸 ・ときいろひらたけ ・なめこ ・やまぶしたけ ・ジャボーノ ・かきのきたけ ・えのき ・やなぎまつたけ ・ひらたけ きのこの味わいをめっちゃ感じ、ヘルシーでめっちゃいい感じです!! 〆には絶品のたまごチーズリゾットをいただきました。 【デザート】 デザートは、トリュフアイスです。 今日は、色々なキノコを美味しく堪能させていただきました!!