(31ページ目)和食・日本料理 ブランチ でおすすめのお店

タワーレコードでSMAPの衣装展示が31日まで開催するとのことで、はるばる大高店へ行ってきて、お昼ご飯はこちらの牡蠣三昧御膳いただきました。 今年初の牡蠣です。 私はさっぱりのポン酢がすきでした。 安くて、ごはんの量も多くてお腹いっぱいになっちゃいました。ごちそうさま。 #旅ごはん

本日は海に近いこちらのお店にてランチタイムを過ごしました。 お造りや魚フライが付いたおまかせ和定食と本日の洋風ランチはチキンソテーのトマトソースを注文。 ジャズが流れる店内にてゆっくり過ごさせていただきました。 こちらのオーナーは外国航路のシェフだったらしくどの料理もとても美味しくいただきました‼️ 追伸　相方がこちらの和定食を非常にお気に入り。 また、リピートしたいとの事なので次回は私も食べてみたいと思っております。

今年の人間ドックも無事に終わりました。 昨夜も早めの夕食に朝食抜きなので、ドックが終わった11時にはお腹ぺこぺこ。 クリニックで頂いた食事券の使用範囲に、こちらが含まれてたので。 内視鏡後ですが、天ぷらでもなんのその。 食事券(1000円)にちょっとプラスして、かき揚げ天丼+海老をチョイス。 海老もかき揚げの小海老もプリプリ。 天丼つゆも程よい味加減。 ドックの本結果は後日ですが、特に大きな問題はなさそうなので、気分良く、そして、美味しく、お昼のひと時でした。 デパ地下のイートインですが、気軽に老舗の味を楽しめるのはいいですね。 今度は、つゆかかった丼ではなく、揚げたてサクサクを頂きに来るのもいいかな。

平日15時過ぎ入店。先客2名。入店後も3名来店。 時間を問わず回転している流石駅蕎麦屋さんだ。 時間が10分ほどしか無く腹を満たす物として今回はとり天蕎麦（550円）を注文。関東風の色濃いつゆ（鰹節強め）な意外にも大きなとり天（衣の中の肉は塩胡椒の味付けがされており美味。）が載っている。 当店はワンコイン（500円）で早く食べれるシンプルメニューが多かった。

JR博多駅内にあるかしわ飯源次郎 いっぴん通り店さんに来ました〜。今回はお店おすすめの源次郎弁当（1,080円税込）を購入です。かしわ飯にそぼろと錦糸卵の鉄板の組み合われ♡丁寧な作りに品数多くて旅を楽しませてくれますね！ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #かしわ飯源次郎 #源次郎弁当 #食べるべきメニューあり #駅弁 #博多駅 #福岡県

高級感のある店内でとても美味しくいただきました。海鮮丼定食。薄味で上品な味わいの茶碗蒸しも美味しかったし大満足です。

また玉子シリーズです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 那須の道の駅の直売所で売ってる有精卵の玉子が美味しいよー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ここの売店のコロッケが美味しかったよー（￣+ー￣） しかも100円で大っきい٩( 'ω' )و きんぴらのコロッケも美味しかったよー(๑>◡<๑)

【北海道新幹線“帰り”で寄る“魅力”の街仙台③】 仙台名物『笹かまぼこ』の名店です❗️ 『明治時代』“後期”に産まれた､ 『笹かまぼこ』❗️ この時代､輸送技術も､保存技術も､未だ未だ確立されて無い“時代”でした… 当時『仙台』では､『仙台』”近郊“の海で“在る”海産物が､凄い数､水揚げしてました… 『閖上』(現在では､『赤貝』の水揚げで有名) から 『金華山沖』(岐阜市の山『金華山』と“縁”が在る場所) に､掛けて『ヒラメ』の大漁続き❗️ 消費池の『仙台』に運ばれても､ “ひと山いくら”の“叩き売り”の完全な“持て余し”状態… (『ヒラメ』は､現代と同じく､この時代も高級魚”) 其処で誕生したのが『ヒラメ』を使った蒲鉾の誕生です(笑い) 此れは､大手練り物メーカー『紀文』さんの､ 自社で出してる『笹かまぼこ』の歴史で紹介… そして､“地元”『仙台』の“ライバルメーカー” 『阿部蒲鉾店』さんが､ 『伊達家』の“家紋”『竹に雀』の『竹』に注目して､ 古来より､“竹と笹”には､“伸びる竹”には“発展”をイメージ､笹には“瑞々しいゆかしい”と感じた事から､『笹かまぼこ』と名付けたお店です… 完全に“スタート”の時点では､“ライバル達”に､良い所を持ってかれてますが… 『鐘崎』さん､の､特徴は“質”の良さ‼️ なんです… (個人的な､好みの食感が在りますから､好みの､味わいは､異なるますが) 質に関しては､生産者の“拘り”が“詰まってます”❗️ 『鐘崎』さん､の拘りは､ “素材”と“化学調味料の無添加”です❗️ “素材”で目を惹くのが… 『季節の鐘崎』と“銘打った”商品で､ 『春』・『夏』・『秋』・『冬』の期間で､ “旬の素材”と『笹かまぼこ』を“コラボ”してまして… 毎年決まってラインナップを決めて無い様で､ 伺った時の『夏』は『コーン』 某会社の“お取り寄せ”では『秋』の『舞茸』 インターネットで見ると『冬』は『仙台名物』の『せり』 様々な“他の食材”との“出会い”も魅力❗️ “魚のすり身”は､『鐘崎』さんは､“大手メーカー”になってる､関係上､“地元産”に拘る事は､厳しいですが… 理想の型の『笹かまぼこ』は､ ”ぷりん“とした､“厚み“且つ”弾力“の食感､ 更には､『白身魚』の”濃厚な旨味“が出る､味わい､ に､拘って､素材をミックスさせてます❗️ “化学調味料の無添加” 『吉次』と『伊達の旨塩』を使った､ 『吉次の魚醤』です❗️ 『吉次』は､『きんき』とも呼ばれる､ 『三重県』“以北”の“主に”『太平洋』の“深海”に生息する､魚体は”赤い“が”白身“の魚で､ 『北海道』や『東北』では､“良質な物”が水揚げされる､言わば“地元の名魚”❗️ 『伊達の旨塩』は､ 『石巻』の『万石浦』の“海水”を『平釜』で２日間“煮詰めて”作る､『天然の“粗塩”』 正に『海』その物から作る『調味料』❗️ 此の２つを掛け合わせて､“熟成”させたのが 『吉次の魚醤』に٩( ᐛ )و 『笹かまぼこ』に入れる“旨い”調味料になってます から… 『化学調味料』の”無添加“は理解できます❗️ そして､マイバイブル『美味しんぼ』で登場する､ 同じ『仙台市』の“名物”『勝山館』で､ 制作された『“無添加”ソーセージ』の“エピソード”と､ 同じ事に“チャレンジ”されてます( ◠‿◠ ) “必要の無い添加物”を”削る“と言う事❗️ 『ハム』や『蒲鉾』の様に“加工品”には､ どうしても､“賞味期限を延ばす”為に､ 様々“添加物”を加える… 全部が､全部､悪いとは言えませが､ 中には､“味わいを犠牲にして”も､“賞味期限を延ばす”企業も居るʅ（◞‿◟）ʃ 『鐘崎』さんでは､ ”味わい犠牲の低い“『でんぷん』と『卵白』ですら… “無添加”を目指してます❗️ 『でんぷん』は､所謂“傘増し”と“弾力補給” 『魚のすり身』“オンリー”では､ “コスト”の面でも､確保が大変､で､ ”ぷりん“とした”食感“も､出し難い… 『鐘崎』さんは､試行を突き詰めて❗️ 『でんぷん』無しで､此れだけの質を出してます٩( ᐛ )و 『卵白』は､『洋菓子』の“メレンゲ”と同じ役割… “焼き色”の“艶”と“照り”更に“弾力補強” ですが…『卵アレルギー』と言う､デメリットも､ 孕んでます… 『鐘崎』さんは､“製造の便利”より､ “お客さん”の“具合”に対する“配慮”も考えてます❗️ “遠回り”をしててる様に見えますが… “将来のファン”は､確実に付く様な努力。 お見事( ◠‿◠ ) 『仙台土産』のオススメです❗️ #仙台の『笹かまぼこ』“質”に拘るお店 #無添加で作る“真面目なお店”です #“ぷりん”食感の『笹かまぼこ』 #季節の『笹かまぼこ』も魅力

石垣島・竹富島旅行、その13。 石垣島の名産品である、八重山かまぼこの専門店です。 創業は、昭和32年。 離島ターミナルからもほど近い、やいま大通りにあります。 八重山かまぼこは、白身魚のすり身に全卵を混ぜて練りものにし、最後に油で揚げるとのこと。全卵を使用するため加水が少なく、フワッとした柔らかな食感としっかりとした旨味が特長。 そんな八重山かまぼこの新商品としてこちらのお店から送り出された名物が、じゅーしーかまぼこ。 じゅーしーとは、沖縄郷土料理の炊き込みご飯のこと。 そのじゅーしーをかまぼこで包み込んだのが、じゅーしーかまぼこです。 店内に10個ずつほど並べられた、じゅーしーかまぼこ（400円）と、ブラックじゅーしー（400円）。 無事、両方をGETです！ 実は前日にも店に寄ったのですか、夕方頃だったので両方とも売り切れ。 よってこの日は朝8時頃に早々とやってきて、リベンジ成功です(^^) どちらも、ずっしりと重い。 じゅーしーかまぼこの中は、島胡椒（ピパーツ）の葉を炊き込んだおにぎり。 フワッとした優しい口当たりで、まずは魚肉の旨味が来て、そして出汁の効いたじゅーしーが口の中に広がります。 ブラックじゅーしーは、外はイカスミかまぼで、中は石垣島ウコンを使ったドライカレーのおにぎり。 やや変化球がちですが、これはこれで美味しい。ウコンの味が強く、イカスミの味はあまり感じませんでした。 ボリュームもあり、1つで結構お腹膨れます。 素朴な味わいですが、石垣島を感じることができる一品でした(^^) #八重山かまぼこ　#じゅーしーかまぼこ　 #石垣島

【ファミリーにオススメ！都心からも近い清流のニジマスを釣って食べれるスポット】 寄居・長瀞地域の清流、風布（ふうっぷ）川沿いにある釣りスポット。 森林に囲まれ、マイナスイオンたっぷりの釣りは夏場は特に最高だ。 竿を垂らせば1分で釣れる勢いなので、初心者でもボウズの心配はない。 逆に釣った魚はお買い上げなので、釣りがあっという間に終わってしまうのが悩みどころ。 釣った魚は隣接の食事処で炭火焼きにしてくれる。釣りたて焼きたての魚は身がホクホクでやはりうまい。お好みでビールやご飯のサイドメニューがつけられる。秩父名物みそポテトもある。 場所は寄居なので花園ICからアクセスできる釣り堀の中で一番近い部類に入る。皆野寄居有料道路の寄居風布ICのすぐ近くで、車のアクセスは良い。

約５年ぶりにおふくろを連れてせせらぎの湯へ。約4年前にリニューアルされたらしく、温泉もお食事処も、めちゃくちゃキレイです。ここの温泉は美人の湯と云われるだけあって、しっとり程良くヌルっとしています。温泉の後のビールと言いたいところですが、運転して帰るのでノンアルで。それでも最高です。オーダーしたのは三種の蕎麦とＴＶでも紹介された巻き寿司が、これまた最高に美味しい。とても食べ切れる量ではないのでテイクアウトしました。秘境といえば秘境。隠れ家といえば隠れ家。

京都のお土産とり市老舗さん 山椒のたくあんと柚子大根をゲットしました。 香りよくどちらもとても美味しかったです。 値段もお手頃なので大人のお土産にピッタリです お店も雰囲気あって素敵でした。老舗って感じ

プリンアラモード(税込892円) めっちゃボリューム(笑) プリンも自家製で卵たっぷり感満載で美味しかった⤴︎

昨日のランチで「田沢食堂」さんにお邪魔しました、中華ざる580円です。コクの有るつけ汁が合います、美味しく頂きました。

2025年11月27日（木曜日）訪問しました。 ユニバーサルスタジオジャパン大阪に、友人と行きました。 マリオワールド（ドンキーコング）、ジョーズが特に良かったです(*^^*) 地震で、熊本県旅行中止なので、職場に有給休暇を取っているので、遊びに行きました。 ドンキーコングのアトラクションは、USJの最新のアトラクションです(*^^*) ユニバの中のお店は、どのお店も、高いので、外に出て、うどん杵屋さんに行きました。 セルフサービスです きつねうどん大７７０円をオーダーしました。 麺は、かなり太麺です。 きつね揚げは、少し小さめ。 だしが効いておいしかったです。

娘のお食い初めをオーダーし、会食を。 鯛の造りから牛しゃぶに最高でした。 こちらにはよくお世話になってます。 鴨以外でも皆様是非ご利用下さい

#おむすびとパスタランチ！ #可愛くお洒落なおむすびカフェ！ #女子率ほぼ100% 2019/3月 ども！またまた、友人のIijima氏の 活動範囲のお膝元小阪ランチです！ お米は、佐賀県 ひとめぼれ 海苔は、知多半島 日間賀島産 という おむすびカフェランチです！ 本来、おむすびモーニングが人気のようですね！ 僕は、休日のランチにやって来ました！ 僕には、モーニングとランチ兼用です！(苦笑) ⭐おむすびプレート ￥850円 おむすび2個と日替りのデリとお味噌汁です！ 休日の朝食とランチを兼ねた僕には ちょうど良い感じです！ 「お味噌汁が美味しい～♪」(*≧∀≦*) おむすびやさんで、お味噌汁が不味かったら 終わってますよね！(笑) デリもおむすびも美味しい～(≧口≦)ノ ごちそうさま～♪

2025年4月12日(土) 今日はここ 木綿豆腐最高に旨い 昼飲みのお供に最高でした(^^) #めめ　#ミニ大通　#桑園　#豆腐　#ドーナツ　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも https://www.instagram.com/jinsanpo1224?igsh=MW15aWRkZDcxdG9pMg%3D%3D&utm_source=qr https://x.com/erika_hokkaido?s=21&t=lkKYcg-11TLNlfY0PFE46w

札幌グランドホテル1泊目 朝食を和モダンのお店環楽で頂く。チョイスは三種類で大変食材にこだわった志向をこらしたものでした。僕は野菜朝食を頂きました。僕の勝手な創作で北海道の朝食を作らせていただくなら------ 1: ニシン漬け or 鮭の重ね漬け 2:和寒の雪の下で保存して激ウマキャベツのコールスロー 3: 本格的松前漬 4: ニシンor秋刀魚のぬか漬け 5: ハタハタorホッケの飯寿司 これでは酒の肴ばかりでした。 失礼しました。

初酔心！ とっても美味しい炊き込みご飯が食べられて 大満足でした！ 季節限定のものもありその時々で楽しめます。 小鉢も豊富で目も楽しめます。 #炊き込みご飯 #季節限定