0256-86-2618
珍しい鉄板焼きなどで天然の野鴨料理を味わえる割烹料理店
口コミ(6)
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毎年、野鴨の猟期に入ると供される天然野鴨焼が楽しめるお店。ツミレや鴨鍋は何処でもありますが、陶板で胸肉をさっと焼き、ポン酢や岩塩、わさび醤油などお好みでいただくのはココくらい。ビール、ワインがすすみます。脂の旨味は天然ならでは。 #マイベスト10
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新潟は西蒲区。田んぼにやってくる野鴨を捕まえて食べるんだから旨いに決まってます。猟は11月から始まりますが、脂肪がのってくる時期には罠にかかりづらくなるという話もあり、私はクリスマス前後にお伺いするのが恒例となっています。鉄板焼きは内臓も有り。鴨汁に入っているツミレがまた旨いです。 二人で焼きと鴨汁を頼むと食べきれないので、鴨汁を持ち帰ることが多いのですが、熱いので鍋か容器を持参すると良いと思います。
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娘のお食い初めをオーダーし、会食を。 鯛の造りから牛しゃぶに最高でした。 こちらにはよくお世話になってます。 鴨以外でも皆様是非ご利用下さい
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鴨づくし。持ち込み1本1000円なのでワインたっぷり飲みました。
割烹 長吉の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0256-86-2618 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR越後線 ／ 越後曽根駅（7.2km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www16.ocn.ne.jp/~nogamo/ |
|---|---|
| 利用シーン | 個室、ランチ、ディナー、PayPay決済可、ブランチ、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Atusi Maruyama
- 最新の口コミ
- Kinya Hasegawa
- 最終更新
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