更新日:2024年08月19日
贅沢なひと時が味わえる、鮮やかで健康的な普茶料理(精進料理)の老舗
京都・黄檗山 萬福寺前の白雲庵さんで 明風・普茶料理をいただきました。 江戸時代初期に中国明の隠元禅師が 渡来した時にこのお料理も日本にやってきました。 精進料理でも中国風の名残りを残したものは こちらの…
ごま豆腐が最高!気軽に入れる精進料理のお店
金剛峯寺近くの胡麻豆腐屋さん 平日のお昼時に訪れましたがお客さんがいっぱいです。 コロナが開けて観光が増えていて、お客さんも外国の方が増えている様子。 胡麻豆腐湯葉巻揚げを注文。 お吸い物の中にも胡麻…
旬の食材を使用し、季節感を舌で味わえる丹精込めた精進料理の老舗
2024/8/13 ランチ 一昨年お遍路八十八ヶ所を回り終えて、遅くなりましたが、ようやく高野山に無事に回ったことの報告のお詣りに来ました。 大阪の単身赴任マンションから出発し、御朱印をいただいてから、昼食の候…
高野山にある高野山駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
どれから食べるか?悩んでしまうごま豆腐。 自分的にはごま豆腐のお造りが1番だな。
季節野菜と豆製品をふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえるお店
お久しぶりの 豆腐バイキングとお蕎麦です。いつもラーメンばかりじゃないんだじぇ~笑 ここ、地蔵とうふは201号線の飯塚に八木山本店と篠栗店がある。食を通して健康維持を… そんな店主の思いが豆腐につまってい…
高野山の参詣帰りにおすすめ、精進料理を始め、美味しい料理が食べられる店
こんにちは。 2022年11月28日 月曜日 おまいりついでに ランチ いただきました。 ミニ他人丼と ミニうどん(そば)セット 1380円 うどんにしました。 お土産に くず餅なども テイクアウトしました。 充実した時間…
景色抜群。延暦寺の中にある精進料理が食べれる食事処
比叡山延暦寺周りなら、ここに泊まると落ち着いて観てまわれます。今回は、寒さを凌ぐ意味合いで寄りました。とても、景色が良いのと、疲れを吹き飛ばしてくれるように身に染みる珈琲。普段気が付かない味わいに浸…
身体に優しい料理が食べられると評判、地元でも人気な精進料理のお店
高尾山の健康登山をやっています。健康登山の手帳を700円で購入し、薬王院に行くたびに100円払って印をいただき、21回で満行となります。 私は2回目の満行を達成して、精進料理の券をいただきました。 今日はそ…
インゲン豆をもたらした隠元和尚が開山したお寺で味わう精進料理のお店
ずっと行ってみたかった普茶料理。 4人以上で予約、と聞いていたのですが、祝日ランチを2名でお願いできました。 精進料理とはいえ、味付けがしっかりしたものもあり、もともと薄味好きな私にはとても美味しかった…
どの料理も手間と工夫が感じられ上品な味。清らかな気持ちになる精進料理店
◆1つ1つ丁寧に作られたお弁当@お寺ランチ◆ 「お寺のランチ」って食べる機会もイメージもなくて あんまり期待してなかったですが ごめんなさい、とても美味しかったです!!! オーソドックスな精進料理ですが 色鮮…
庭園や古陶磁器、季節の山菜を使った精進料理が楽しめるお店
2020.9.22 福岡からの帰りに久しぶりに三ツ瀬峠超えでぷらっと帰りました! 行きたかったむくの木に初訪問しました 駐車場に入る景色から、 いい雰囲気です^ - ^ おひとりで料理をまかなってるらしく 入店と同時…
200年前から続く高山では最も古い料亭
飛騨高山で200年以上の歴史がある精進料理の角正。 久しぶりの再訪です。 お料理は勿論のこと建物、お庭も素晴らしいです。 古き良き伝統を感じることができる素晴らしい時間を過ごせました。
植物性の素材だけを使った精進料理のお店。季節の食材を堪能できる
家族での食事会として予約を入れての訪問。明治の館の裏側にこんなところがあったとは驚きでした。 紅葉の木に囲まれていたので秋には紅葉を眺めながら食事が出来るのだと思います。 お料理は精進料理でどれも美味…
バランスの良いヘルシーな精進料理がいただける、観光客で賑わうレストラン
骨登りで高野山に行った時にこちらで精進料理をいただきました。 父が高血圧なので塩分控えているのですが、精進料理はなんせ塩分高いのでね…なかなかむずかしいところですね。 味はまぁまぁ美味しかったです。
味はもちろん見た目にもこだわりを感じられる、雰囲気のよい精進料理店
訳あって、嫁さんとふたりで、大徳寺は真正面の 『泉仙 紫野店』さんでランチ@3500円、 いかにも京都って感じがして、いいですな、、 遠方からお客さんを案内すると、喜んでもらえそうです、、 実は大徳寺さんの…
【接待からカジュアルな食事まで】季節の「野菜」がメインの精進料理を体験できるお店
精進料理ということなんですが、とにかく綺麗で美味しいし、精進料理だからと僕みたいな素人が危惧するいう物足りなさもありません。 当然からだには優しい感じで、現代的な和を感じる素敵なお店です。
お肉を使わない精進料理が頂けるお店
2017.12.6 おひるごはん ちょっと奮発して、その日のお惣菜全部のせの口福定食(+寝かせ玄米へ変更)を頂きました✨精進料理をカジュアルに頂けて、尚且つ美味しいのです。 車麸の揚げ物やがんも、おからなどどれも…
JR横須賀線 北鎌倉駅から歩いて7分 人気の蕎麦 うどん屋さん
神奈川➰➰関東編⑤鎌倉の旅①2021.11 建長寺北鎌倉駅付近の和食屋さん。 名物はけんちん汁と紫陽花ソバ。 千葉の家から鎌倉へ。実家から鎌倉までは乗り換え無し電車一本90分ほどなので実はそこまで遠くないのです。ww…
スプーンが欲しくなるほどの、とろっとろ親子丼が食べられる精進料理のお店
どこも満席だったためフラッと入ったお蕎麦屋さん。奥行きがすごい店でかなりの席数!黒酢帆立蕎麦?(名前忘れた)美味しかったです。
素晴らしい景色も絶品のスパイス、嵐山にある精進料理のお店
ゆっくり食べれてとても静か 拝観料はかかりますが、お味もとても良かったです 行った時期は11月下旬 季節によってお料理が変わるとのこと アルコールもありました