更新日:2024年12月10日
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
大ヒット! オープンしたての頃から気になっていたお店にようやく行くことができました! 和食をベースとしたフュージョン料理で、カウンターからライブで調理する姿をみることができ、テーブルや個室でも楽しむこ…
目の前の景観が最高、上野公園内の明治8年創業の料亭
【メンテの後は上野の杜】 ♻️2024.11/15♻️ モネ〜美術館…って思ったけど┐(´д`)┌ヤレヤレ長蛇の行列に負けてパス(´Д`)=◎ ランチのお店も上野の杜〜紅葉早かったけど…行列なのよチェッ( °³° ) …
素材の良さを引き出す、日本料理の名店
何度訪れても飽きない。それどころか期待を幾度も上回る品々。 丁寧で手間暇かかった調理法、素材の巧みな組み合わせが、唯一無二の味に。虎白だけの。 神楽坂 虎白 先付けからこれ。 蒸し煮のアワビと肝、黄韮…
大正元年に創業した京都の懐石料理屋さん。ミシュラン二つ星店
ミシュラン2つ星の日本料理店。 お祝いの報告会で予約して利用。 趣旨をお伝えしていたところ、献立にはない赤飯と紅白なますを出していただいた。 ありがとうございます。 昼懐石14300+サの内容は以下の通り。 …
景色も綺麗で雰囲気はバッチリな懐石料理屋さん
【皇居の堀を眺めながら】 のパワーランチはこちらで。会話も弾み、豊かな時間を過ごすことが出来ました。料理も接遇も景色も空間も大満足。 先附の旨出汁ゼリーといくら玉〆、お椀が美味しい。和食っていいなぁ。 …
[赤坂]食通へと誘う素材と技が光る逸品、寛ぎの空間…
和牛ポン酢定食 バランスよく肉も多くて大満足 1650円ならコスパも悪くないです
【個室完備】≪電話予約承り中≫ 伝統の関西料理"生成り食い切り"を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も…
広々した庭と美味しい日本料理を堪能。江戸時代創業の葉山の老舗日本料理店
義母の誕生日祝いに訪問。鯛茶漬け膳はどれも細やかな味と見た目の楽しさで満足がいくものでした。お祝いのおまんじゅうとめで鯛最中もうれしい気遣いでしたね。
会食や接待にも!店構え、接客、器、料理、すべて納得の懐石料理のお店
さすがにこの年齢になると親孝行はちゃんとしておかないと思い背伸びしました。 車で来たのでノンアルでしたが、ノンアルなのに卒倒するかと思うくらい美味しかったので次はお酒と合わせられたら卒倒どころか昇天し…
荘厳かつ深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える木春堂
石焼料理のお店。 新鮮な素材を熱々の石で焼いてくれます。
築地の料亭「治作」の味が気軽に味わえる / 接待や宴会に最適な全席完全個室
築地よりもお手頃に、器を楽しみ、本店が明石町にある由来を感じるお味にルーツを感じました。 お刺身はやはり一級品です! 青ホホバに包まれたご飯 爽やかな初夏の香りを楽しませてくれました。
鴨川を臨む風情ある空間でフレンチ懐石を堪能できるお店
夜も肉肉肉 前菜から盛り付けも可愛く スープもお味が優しく すき焼きはお店の人が・・ 雰囲気もよくて、締めはカレー、ハヤシライス、肉のお茶漬けから選ぶ、お腹いっぱいだったので、ご飯少なめのお茶漬けに デザ…
神楽坂 路地裏の石畳に佇む一軒家で、伝統と革新の日本料理を。
雰囲気良い。 生麩もちもち!
みんなでも、1人でも。優雅な京都らしい懐石料理屋さん
むかーし、昔大学時代にお世話になった人に連れられて行った中村楼さんを再訪。その話をしたらツレが其処に行った事無いから行こうとなりました。しかしながら行った事以外はあんまり記憶が無いので新たに楽しめる…
横浜の景色と懐石料理が楽しめる、贅沢なひとときを過ごせるお店
お客さんとのお食事会で訪問。 純和風の料亭です。 お食事は勿論一皿一皿繊細で上品なお料理ばかりで、美味しいものばかり。 そして夜景も最高‼️ 運良く窓際の席に座ることができ、綺麗な夜景を見ながらのディナー…
感動なおもてなしと味。きらびやかな雅叙園にふさわしい日本料理店
2022年5月(*^^*)目黒 実は、初めて目黒雅叙園に行きました! 広々御座敷で、特製ランチ会席膳(๑>◡<๑)美味しかったです♪ カエルに見立てた天豆が可愛いね! 平日は、御座敷使用料がかからないので、良いですね! 未…
赤煉瓦の東京駅を一望しながら、洗練された日本料理を味わう寛ぎの店
東京駅を眺めながらのゆったりしたホテルの朝食。久しぶりの訪問です。丁寧に作られた和朝食。ぜんぶおいしかった。鶏そぼろの出汁巻きと鱈の西京焼きが特に美味。 ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #ホテル朝…
隠れ家的な雰囲気もよくコース料理も一品一品手が込んでいる創作肉料理の店
美味しいお肉料理を食べたくなり、3年ぶりに訪問しました~ 前に来たときと同じのを頼みましたが、前回よりもおいしくなっています。 すき焼きにしてもサンドイッチにしても美味しすぎる。 個人的にはカレーが絶品‼…
全国から取り寄せる四季折々の旬食材を一皿に昇華した日本料理に舌鼓
接待で利用しました。 「横浜 星のなる木」は横浜駅直近の「横浜スカイビル」の28階にあり、横浜の夜景を堪能できる優美な空間で伝統と革新とが魅せる和のおもてなしを楽しめます。 接待等の利用に相応しい完全個室…
絶品料理と素敵な気配りがさすがの一言、ホテルのおいしい懐石料理店
今日は娘の中学の卒業式でした。 卒業式の後の娘達の打ち上げ場所が心斎橋という事で送って行ったついでに前から気になってた リッツカールトンの鉄板花筐にお邪魔する事に! 思っていたとおり値段もしますが間違い…