全国の(8ページ目)料亭の情報・おすすめのお店

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隠れ家的な雰囲気もあってお客様との大事な会食に最適。料理もちょっと創作料理的な日本料理で彩りも綺麗で美味しいです。

和モダン温泉宿で料亭の料理と美味しいお酒。 #板室温泉料理が美味しい

月替わりでランチメニューが変わるようです。 今月は牛もつ鍋！ 他にはチーズといちじくのサラダ、かもりの煮物、ドジョウから揚げ、卯の花、そうめん瓜の酢の物などにごはんと吸い物付き。 食後にデザートがチーズケーキとヨーグルトアイスが付きました。 とても上品な味付けで美味しかったですね！ また伺いたくなるお店です。

龍野旅行の際に一泊させてもらったが、どれもこれも丁寧に作られていて、さすが老舗という感じ。味付けのバランスもとても良かった。寅さんの撮影場所でもあり、ファンにはたまらない旅館です。

予約制でふぐコース、蟹コース、会席コースあり。会席コースのアワビステーキ肝ソース付がたまらなく美味しかった。次は別のコースも食べてみたい。

御祝いの席での宴会 コース料理で、一つ一つ丁寧なお料理でとても良かったです。 写真を撮り忘れたものが多々ありましたが、掛川城を眺めながらの憩いの時間はとても良かったです。 また行きたいです。

料理美味しい‼️CP抜群 店が高級

9人の宴席で利用。刺身美味かったし、釜飯も良かったね。地酒の日本酒飲みながら十分楽しめたね。 #愛媛 #道後温泉 #道後プリンスホテル

法要、宴会等各種食事会に対応出来る。最大150名規模の宴会まで対応可能ですし、部屋を割って少人数での宴会にも対応できる店です。小矢部のばんばの姉妹店。予算にもよるのでしょうが料理の質も高く、満足出来ます。先付四点盛りにあん肝ポン酢、鰤霜降り、白子酢、穴子寿司。海の幸氷器盛り、鴨治部煮、のど黒ソテー、ステーキ三種、たらば寿司、鱒寿司、牡蠣粕汁、メロンでした。 #小矢部 #宴会 #大宴会から小宴会まで

観音寺市に仕事で行った時の昼食です。 ココ実はうちの会社の社員のご両親がやってるお店です。 そのひいき目を差し引いても味も美味しく色んなおかずの種類も豊富です。 地元の人や近くの高校生にも人気なのがよくわかります。 おかずが並んでいるのをチョイスしながら最後に支払いをする食堂のシステムです。 この日はじゃこ天丼とワケギの和え物、キンピラゴボウにアサリのお吸い物をいただきました。 おふくろの味っぽく、どれもとっても美味しかったです！(o^^o) #めしや #おふくろの味 #食堂

秋の休日は紅葉狩りとゆったり懐石ランチで‼️ 紅葉をお料理でも味わえるこちらの料亭 即今。 即今とは禅語で”只今の自然の恵みに感謝する”という意味だそうです。 料理とのバランスを考えて盛り付けられる器は名人の先生にお願いして季節ごとに揃えられています。 紅葉、柿の器、葉っぱのあしらいが秋感じる趣あるコースでした。 〈飲み物〉 ✳️ノンアルコールビール とりあえず喉がかわいてましてー(^_^;)(^_^;) 〈食べ物予算別コース料理 〉 ✳️先付 (柿、家屋の形の器が凄い‼️あしらいは銀杏と柿の葉) ▶️ パプリカ、人参、大根などのなます風。 下の方に胡桃味噌がはいっています。 ▶️やきなすのゼリー寄せ ▶️キッシュ、湯葉だんご ✳️飯 ▶️蒸し穴子の笹巻ごはん。 うーん蒸し穴子ってこんなにおいしいんだね❤️❤️⤴️⤴️⤴️❤️ ✳️向付 造り ▶️シメサバ シメサバあんまり好きじゃない(^_^;) ▶️雲丹 ▶️オリーブはまち オリーブハマチはオリーブの葉っぱを食べさせた香川の名産品。ここは香川じゃないけど愛媛では最も香川よりです。(о´∀`о) 脂がのってプリプリでおいしかった。❤️ ▶️カツオたたき うーーん。これは普通だな。(^_^;) とにかく量が凄いっ。それぞれ3切れずつぐらい入っていて一切も大きいから食べごたえありますね(^_^;) ✳️椀盛 ▶️伊予美人(さといも)団子、松茸クズ餡 これは本当においしかったですねー。餡のお出汁が優しく小さいながら松茸も❤️❤️⤴️⤴️ ✳️焼き物 ▶️さわら西京焼き 西京焼きは定番の美味しさですね。(^^) ✳️強肴 ▶️蒸し穴子 甘酢あん 氷に紅葉きれいですね。❤️ 穴子と甘酢あん❓穴子のままがよいような(^_^;) ✳️飯 香の物 ▶️鯛めし 新生姜添え 釜で鯛を直接炊きあげた松山北条式の鯛めしに 刻み新しょうが。しゃきしゃきの新しょうがが鯛めしに合います。たくさんおかわりもできました。(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)ウマウマ‼️❤️❤️ ✳️菓子 ▶️柿梨いちじくのゼリー寄せ。 渋抜きをした柿をお酒につけこんだそうで、柿は本当に甘くてゼリーとあいます。 器もきれいですね。❤️❤️ ▶️らくがん お茶 かなりボリュームのある懐石で、目にも美しく楽しいおいしい時間でした。 個室でゆっくりランチはやはり落ち着きますね(^^) ちょっと贅沢気分❤️ 後半のお写真は➰➰ 四国東部の紅葉スポットをぐるぐる回り(o≧▽゜)o ▶️富郷渓谷 銅山川の上流約6kmに渡り、変化に富んだ渓谷美が続きます。戻ケ嶽と呼ばれる高さ60mを超える岩壁がそそり立つ一帯には、岩の割れ目に樹木が生育しておりまるで水墨画のような雰囲気。‼️ そこにも色々とりどりの木々が美しい秋の景色を作り出していました。❤️ 崖、岩肌、紅葉うつくしすぎです❤️❤️ ▶️富郷ダム湖 ダム湖を臨む山林も紅葉に彩られ、広陵とした湖のフラットな緑がまたまた赤や黄色をよら引き立たせていました。とにかく広くてきもちいーい、眺めが本当によいです❤️❤️❤️ ▶️県指定天然記念物 イブキ、銀杏、藤 大きな木がなぜか固まって生えてます。イブキは何度か倒壊したのか枝がせりだして不思議な形になってました。富郷渓谷～富郷ダム～こちらでも遊歩道もありますが今回は車移動。 ▶️別子ライン ここにもマイントピア別子や生子橋など、見所がたくさんありますが。今回はドライブで、別子山のスケール大きい朱色の山は距離もあるせいか、スマホのカメラではまったくおさめきれません。 お寺など近くの木々の紅葉もきれいですが、山を彩る紅葉はとにかくその大きさと美しさに感動です。 人間の力は到底及ばない自然の作り出す景観美にこの日も魅了されつづけてしまいました。 期間の短い紅葉。四国だと12月のはじめくらいまでは楽しめます。休日のランチ&紅葉狩りまだまだ楽しみたいです❤️❤️ #料亭で懐石 #目にも華やか #紅葉狩りホリデーランチ

同僚4人でうかがいました。 新型コロナの影響で殆ど貸切状態。 いつもは予約を取るのも大変なのに 不気味さすら感じます。 それはさて置き、 まずはビールで乾杯！！！ 当店は飲み放題メニューがあり 120分で1500円也。 飲み放題には 日本酒、焼酎（麦．芋）、生ビール 酎ハイ各種、ソフトドリンクのほか ソフトクリームまであるんです！ でもね、 今日は飲みたい日本酒があるため 敢えて飲み放題とはせず 一杯飲みにしましたよ。 『まずは』の肴は 「枝豆」、 珍味「さきいかの天麩羅」、 定番の「あさりバター」、 地魚の「目光の唐揚げ」 ビールを飲み乾したところで、 地元の銘酒「富久心・純米吟醸」 四合瓶です。 ラベルは一本一本手書きです。 コク深く、飲み口の甘いヤバいやつです。 続く肴は 疲れたから「レバニラ炒め」、 待ったましたの「焼きそば」、 ここで、店長からの差し入れ 「ゴボウの天麩羅」 店長さん！！！ごちそうさまです。 そろそろ酔いも回ってきたところで 日本酒の友「イカ焼き」と これはうれしい「チーズ揚げ」 いや〜食った、食った！ いい塩梅に酔いも回り 幸せいっぱい、夢いっぱい… ごちそうさまでした。 #コスパ最高 #良い日本酒あり #さきいかの天麩羅

2021/11/21(日) 帰省した時のランチ 玄武洞から少し城崎方面に進んだ道路沿いの少し小高い所にあるひなびたお食事処。 Google mapには出てくるのに、食べログ、Rettyには出てこないナゾのお店（笑） 実家のチラシに入ってたらしく、一回行ってみようと老親の提案で行ってみる。 道から少し坂を上がったところにお店がある。 店の前に行くも人気はない。 開いてるのかなーと店の前から覗き込むと店に電気がついて、「いらっしゃい！」の声とともにお店の方が出てきて迎え入れてくれる。 こうなると、引き返しづらい( ´ ▽ ` ) 横長の店内は4〜6人座れるテーブルが真ん中にあって、庭に面した窓側に2〜3人用のテーブルがいくつかある。 若干、埃っぽいと嫁子供の証言があったけど、 普段から古びた立飲みを愛してるので、あまり気にならず。 古い薪ストーブが現役稼働中(°▽°) 結構暖かい。 頂いたのは、 大蛇(おろち)そば　1000円 鯛と鱈を使った元祖浜坂ちくわの天ぷら付きの 冷たいそば。 そばは少しねっとりした食感が新しくて旨いと思ったけど、今思えばただの湯がきすぎか？(*´-`) ちくわの天ぷらと一緒に美味しく頂きました。 見た目はキレイで、コレはコレでアリかな、と。 両親は、 澪標(みおつくし)御膳　1300円 梅鍋、天麩羅、 ご飯、ひじき、味噌汁、コーヒーゼリー 最初に梅鍋がでてきた。 一人鍋に出汁と大きな自家製の梅が入って固形燃料で温める。一煮立ちした頃に鶏肉、うどんなどをぶち込むスタイル。 食事が進んできてから天麩羅が出される。 最後にコーヒーゼリー。 結構なボリューム。見た目も綺麗だし、コスパはいいんじゃないかと思う。 料理はコスパ良いと思うです。 庭先から眺める円山川の風景はとても癒される。 シチュエーションは最高。 店内がもう少し小綺麗なら言うことなしなんだけどなぁ(*´-`)

接待で利用しました。 まさに接待や宴会に最適な全席完全個室にて本格日本料理を楽しめる横浜の料亭「滝川」。 昭和22年から受け継がれる、四季折々の恵みを活かした老舗伝統の懐石料理を味わいます。 日本文化が息づく寛ぎの完全個室で話も盛り上がりました。 今回は「夜懐石コース（20,000円）」を。 以下、そのラインナップは料理長の完全おまかせコースになります。 ■前菜 ■先付 ■お椀 ■お造り ■焼物 ■煮物 ■食事 ■木の実 個人的には、最近の接待で利用した和食屋さんの中で同じ料金を払うならば、横浜では「田中家」、銀座では「治作」の料理の方がより満足度が高いかな。

昭和6年創業の水炊きが名物のこちらのお店に。重要な会食で訪問。こんな場所にこんな素晴らしい空間があるとは全く知りませんでした。いやーびっくりです。元岩崎家の関連で800坪、全ての部屋から庭が見えて沢山の鯉がいるお話をお聞きしました。 名物の水炊きの濃厚なスープは心に残る味です。お部屋までの長い廊下は時代劇に出演している気分になりました笑

三重県桑名市の蛤料理の名店『日の出』にお邪魔しました。予約困難店なんですが、今回機会に恵まれてのお食事です。名物のしゃぶしゃぶではお代わりしながら途中でお豆腐、三葉、葱、葛切りを挟んで頂きます。また蛤は天ぷら、焼き蛤でも頂き、鍋の締めはエキスたっぷりの雑炊で〆ました。 #桑名名物 #三重県桑名市 #蛤料理 #蛤 #蛤鍋 #雑炊 #日の出

湯島の頃から定期的に訪問。今回は花山椒と筍（と何回書いてるのだろうw）。いつも土曜日の遅い時間で、スタッフのみなさんが休日前のいちばん疲労がたまっているタイミングで、それでいて気さくにアットホームに対応してくれる「ただいま感」あふれるお店です。