全国の(6ページ目)料亭の情報・おすすめのお店

久々のtake out 弁当ランチ頂く　冷えても美味しいお弁当の命は白米！もちもち感が残っていて美味しいご飯んでした。

♨️別府のお宿2023/10/26-27 柔らかい硫黄泉で癒されました☺️ 別府 観海寺温泉 旅亭 松葉屋 さんへ https://matsubaya.cc 夕食時に大分の地酒、焼酎の飲み比べ お料理もお酒も美味しかったです 朝4時起きだったせいか、全員21時には完全に就寝 平日は人も少なくて貸切風呂全て見学2つも入れました 客室の露天風呂付は夜早く寝てしまったせいで朝少し入ったのみ。ゆっくり入りたかったなぁ ラウンジのワインが赤白共に入荷待ちだったのが残念でした。 #大分 #別府 #温泉 #観海寺温泉 #旅亭松葉屋 #JAL #どこかにマイル

宮津の料亭。 2階のお部屋は椅子とテーブル席にて大人数が入れます。 宮津の食材が次から次へと美しく盛り付けられて出てきます。 魚料理は朝どれで刺身でも煮付けや揚げ物でもなんでも美味しかったです。 穏やかな海から毎日お魚が安定してとれるのですね。 日本酒は地元の酒蔵から飲みやすいものをいただきました。伊根満開はサミットで選ばれたお酒とのこと。 魚料理だけではなく、とり貝やらさば寿司も絶品でした。 宴席トークに盛り上がり、写真はほとんど撮れませんでした。特に名物女将の即興の歌は場を盛り上げます。 #宮津 #宮津節と宮津音頭を歌う女将

「割烹　富吉」さんに訪問です。　旧6号松戸郵便局の斜め前にある老舗ですね。　コロナ禍になってから、お惣菜のテイクアウトは数回利用していましたが、店内食は初めてです。　私は梅定食、連れは穴子天重を頂きました。全てが「キチンと美味しい」お料理でした。 外はカラッと中はジューシーな天ぷら、出汁の効いた茶碗蒸し、煮物のイカ大根も味染みで好みです。　お味噌汁は海老でした。 松戸神社付近の坂川を眺めながらご飯を頂くのも、なんか和めます。 今の店舗は12月迄の営業でその後2年間の改装期間となるようです。店内のお客様は、「無くなる前に」と懐かしむアッパーシニア層が多かったです。　どんな形で再開されるのか楽しみではありますが、老舗の今を記憶に残してきました。

前から気になっていた近所の居酒屋さん。散歩がてらにランチに入ってみました。小鉢まで丁寧に手作りされていて大変美味しかったです。また、機会があればリピート決定です！

会席膳＠6,000円（税別）での多人数お食事ですが、この様な席にはもってこいの当店です。　吾輩たちは夕方4時半からの席でしたが、訊けば今日の日曜日はお昼が忙しかったらしくて、家族・親戚でゆっくりお昼の会食をってお客さんも多いそうですよ。 ほぼ予約のお客さんだそうですね、2~3人でもゆっくりできる個室もあるそうですが、席が空いてたら予約無しでもいけるそうです。　 基本、座敷の和室ですが、和室ながらも全席（大振りの一テーブルで向かい合わせの20席くらいだったかなぁ…）椅子席の折衷式で明治開化期っぽいテイストの部屋もあって、これがまたなかなか福智山系を借景に眺望も良くてなかなか雰囲気がよろしい。（写真撮るの忘れた…） お料理の内容は十分にそれなりのものがいただけますので、本編で云々言うのは控えます、写真で見ていただくとおり大変美味しくいただきましたヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ それでですねね、ここは一本だけならお酒持ち込みＯＫらしく、お酒好きのお上人さんがヨカやつを持参してくれたんで、しこたまいただいちゃいまして、従兄弟の兄ちゃんと調子にのってグイグイやってヘベレケになっちまいましたよ…この酒いわゆる「アカンやつ！」でしたね…　…当然帰る頃には瓶は空でした…σ(ﾟ～ﾟ) #631　#会席料理　#懐石料理　#法事　#冠婚葬祭　#旅ごはん おまけ・・・ ・・・七回忌法要が済んでのお食事＝お斎（おとき）ですね、最近はどちら様も自宅で無くこの様に料理屋で行うところも多いようですね。　 去年の9月甥っ子一家が来福時以来のこの店です。　お上人さん（我が実家では宗旨旦那寺の住職をこう呼びますね…）と近しい親戚やら9人で参りましたぞ。　　 件の持ち込みの清酒を冷でそのままいただきましてね、ええ写真にある新潟・佐渡は「北雪酒造」の純米大吟醸で「NOBU the sake」と言うやつらしいです、よくわかりませんが… スリムボトルですねぇ、1本に一升は無いですな、八合くらいのものでしょうか、最近はこんなおしゃれなスタイルのが増えてるようですな。 冷でそのままいただきましたが、なんともこれがまた口当たりがよろしい。　いわゆる「ライスワイン」的な優しさがありますから80過ぎのオカンやらオバサンやらが止めとけ！っつう～のに調子にのってクイッと煽ってますヾ(ﾟДﾟ )ﾉ 昭和一桁川筋女は80過ぎても飲み方となるとこれですわ、もうご機嫌になって「アカンやつ！」の餌食ですわ…(`皿´；) お造り（好物の貝柱もありましたね…）・酢の物（蛸に蟹爪に酢味噌がエエです…）・茶碗蒸し（ちょと小振りですがね…）・焼物（車海老ですねぇ、香ばしくもプリプリでうみゃい…）・椀物（ちらし寿司ご飯と一緒に吸い物で、エノキを散らすのは好みです…）…で清酒をいただくのが大好きな吾輩なので、上質な清酒とピタリと合って上機嫌になりましたぞな… やぱ懐石系で小鉢・前菜から始まりお造りの美味しい和食には清酒が合いますねぇ・・・おしまい・・・ヾ(´∀｀)ノ

行橋の蓑島にある日本料理屋さん。 懇親会で連れていっていただきました！ エビの踊り食いが新鮮すぎてすごい！

二階のお部屋で2000円のミニ会席をいただきました お刺身も新鮮で茶碗蒸しも付いています 建物は古いですけど お店の方達はとても親切で笑顔が素敵です

岩手県釜石市に出張し、夜は相手先の方らと老舗料亭で会食。なんでも創業100年を超える料亭で雰囲気が素晴らしいです♪ コースメニューを頼んでいただいたようで、前菜でちょっと前の時期に解禁になった生ウニをいただきました^ - ^ ミョウバンを使用してないのでウニ本来の美味しさが堪能できて感動^_^ お寿司などのウニとはまったく別物でこれは美味い(^｡^)★★★ 女将さんに説明を受けましたが、ウニは崩れやすく鮮度も落ちやすいためミョウバンを使用してウニを綺麗に見せるようにしているようですが、ウニ本来の味への影響は出てしまうので、ミョウバンを使用しない生ウニはウニ本来の味を堪能できるとの事です♪♪♪ シメでいただいた生ウニのせご飯も最高でした(o^^o) また滅多に食べる機会のないホヤも臭みやクセがなくあまりのおいしさに舌鼓を打ちますね^_^ そのほか新鮮なお刺身、ホタテ、上質なお肉のステーキ、天ぷらなどどれを食べても美味しすぎて感動しまくりの幸せ夢空間でしたね^ - ^ 間違いなく今年イチの美味しいお食事、ご馳走様でした^ - ^

仕事で酒田から鳥海山方面に20分の所に来ました。昼は田舎の食堂に立ち寄りました。ランチの定食は、9品から2品選ぶものでサンマと生姜焼きを注文しました。どれも美味しく頂きました。

会食に誘われて、料亭にお邪魔しました。 話に夢中で、お料理の写真撮り忘れました。。。 コース料理で、季節のお料理が沢山出ました。 先付け、汁物、焼き物、煮物、揚げ物、ご飯と、デザートでした。 特に、すき焼き風の和牛の煮物が美味しかったです。 天ぷらも衣が美味しく、しその入ったお塩でいただきました。 ご飯は鰻丼でしたが、こちらもふっくらして美味しかったです。 デザートは、黄色のスイカでした。 全部美味しかったです。

創業明治2年の完全予約制の料亭三角 富山の食通が蟹を食べにここに来ます。かにづくし（今回は予算の関係で紅ズワイコースで本ズワイ蟹のコースも料金高くなるがあります）のコースでした。最初は先付（蟹とまいたけ・枝豆豆腐）、鰤と蟹と鯛の刺身、蟹の小鍋、蟹の炭火焼、蟹味噌甲羅盛り、蟹茶碗蒸し、茹で蟹一杯、蟹雑炊、フルーツ。今まで紅ズワイ蟹を舐めてましたね。質の高いものを上手い調理技術で食べると激旨いです。焼き蟹は香り高くと茹で蟹はプリプリ食感と身の甘さの旨味が凄くて特に良いですね。地酒の人肌燗と一緒に蟹尽くし好きな蟹味噌も沢山食べれて満足しました。 #射水 #かにざんまい #一杯丸ごと茹で蟹 #炭火焼焼き蟹 #蟹味噌甲羅盛り #蟹刺身 #蟹尽くし

画像がなくてすいません 出雲市内のちょい外れにあるお店。 本日は会食で利用しました。 会食でしたので、人目を気にしてついつい 写真撮れませんでした お店の雰囲気はよく、本日は団体でしたので 2Fでしたが、普段使いでは1Fがメインになるはず。 感じの良いお店で、料理も美味でしたがこれじゃ 伝わらないですよねー 失礼しました

島根県出雲市、出雲大社の近くにある料亭。 仕事での会合に呼ばれてのお食事。 海が近いのもあってお刺身が抜群に良い!!✨(o’∀`)♪ 丁寧な仕事で、一つ一つの皿が美味しく頂けます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

仲間達の集まりにてこちらのお店に初めて伺いました。 今回は私が幹事のためわがまま仕放題(о´∀`о) 蟹の解禁日が6日に今年は決まった為お初をいただきたいと注文。 かなり高くつきましたがお陰様で香箱蟹とずわい蟹の両方をいただく事が出来ました‼️ 久しぶりに仲間達と楽しく夜を過ごさせていただきました(๑>◡<๑)

石川県の南部、加賀支藩の大聖寺十万石の城下町にある料亭。大聖寺が繊維で栄えていた頃に建てられた木造の趣のあるお部屋です。希望すれば古九谷を引き継ぐ明治期の大聖寺伊万里の器での食事も楽しめます。 写真のとおり、地元の魚を中心にお料理は美味しく、冬には大聖寺の伝統的鴨料理も食べることができます。

朝食といえば、普段はパン1枚とコーヒーのみ。 そんな人には、温泉旅館の朝食は異世界と言えるでしょう。 ここもそんな異世界の朝食、豪華ですねぇ。 これとは別にご飯もあるわけで、食べ切れるかどうかは不安。 悩んでも仕方ない。 よし、頑張るぞということで、頂きま～す。 まずは左翼のもずくから。 ずずっと吸うと、粘り気があって、途中で噛み切るのに一難儀。 一瞬、全部吸い込んでしまおうかとも思いましたけど、それで窒息したりしたら恥ずかしいことこの上なしですね。 粘り気は新鮮な証拠、ここ最近食べたなかでは最も美味しいもずくでした。 次はハムサラダかな。 秩父の温泉旅館でもハムサラダありましたけど、一品だけ異色のオカズながらも、あると嬉しい一品。 普段はこれをパンに挟んで食べる程度なんだよなと、毎回同じことを思いながら味わいます。 中央の三段、鰆、金平にだし巻き卵、いずれもご飯によく合います。 シンプルな味ながらも、さすがはプロの腕による調理です。 ご飯があるのに白粥もというのには、どういう意図があるんだろう。 夕食でまだお腹いっぱいでも、お米が美味しいからお粥だけでも食べてね、とかですかね。 確かに美味しいお粥ではありましたけど、無くても問題はないような気もします。 鶏の肉豆腐、これが最高に美味かったんですよ。 お腹いっぱいでも、汁や豆腐に染み渡る出汁が素晴らしい味で、こんな美味しいものを残す訳にはいかず。 お腹パンパンながらも完食でした。 いやぁ、食った、食った。 ご馳走さまでした。

町家baisoに宿泊すると夕食はここ朝日屋でいただけるシステムの様です。 懐石料理でしたが、素材の味を活かしながらも一つ一つ丁寧なお仕事を感じながら美味しく頂きました。食事が出るタイミングが絶妙で、気さくな女将さんとの会話も最高でした。 飛騨牛のステーキの写真を撮るのを忘れました