魚と野菜中心のヘルシーなメニューがいただける、会員制割烹料理屋
六本木のドンキ裏あたりにある、落ち着いた和食割烹。 入口のインターホンで名前を告げて入店。 食事は個室で頂く和食のコース。 魚系中心のメニューで、白ワインと合わせて頂きました。 〆のフォアグラご飯は餡がかかってて絶品でした。 六本木の喧騒を忘れて落ち着いて食事できるお店。
四季を感じられる色とりどりの食材 鶏とあっさり仕上げの蕎麦を新橋で
銀座の焼き鳥屋さん。蕎麦で〆ませんでしたが、とても美味しかったです!カウンターで喫煙可はこのご時世大変有り難い!
道玄坂の路地裏にひっそりと佇む常連御用達のおいしい割烹、小料理屋のお店
【渋谷、都会とは思えない昭和風で落ち着く大衆割烹】 渋谷道玄坂の路地にある大衆割烹居酒屋。 何度かきてるけど1軒目で初めて訪問しました。 お店の見た目の割に客層は意外に若めの人もいる。 女将さんがほぼ1人でフロア回してるのがすごい。 お通しと言いつつ3-4品くらいでてくるので、 それだけでも結構食べることになる。 この日は1軒目だったので気になってたけど… なメニューを色々頼みました。 お刺身や銀杏、コロッケ、茄子味噌など。 茄子味噌が思った以上に美味しかった。 飲み物は金宮四合瓶をボトルで頂きました。 お値段の計算がやや不透明なので、 心配になる人は向かないかも。 今時タバコもまだ吸えますが、 客層的にはそうあるべきお店って感じです。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #大衆割烹恵 #居酒屋 #落ち着ける店内 #昭和風の店内 #喫煙できる
奈良の郷土料理と地酒が楽しめる古民家風和食店
奈良で仕事仲間と会食。 古民家風の店内はとてもいい雰囲気。メニューには奈良の郷土料理も並んでいるし、奈良の地酒のラインナップも豊富。どの料理も美味しく、いい会食ができました。
限定鯛茶漬けと季節の和食を味わえるコスパ抜群の店
2025.12.17 マイバースデー 家族が予約してくれました。 上の娘は今回も仕事で来れず…3人で。 2年ぶり 10回目の訪問です 献立はお魚のコースなので前回と似た感じ 海老芋は前回の半分くらいの大きさで ちょっと残念˘˘̥( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 香箱蟹 と てっさ を 別に追加 盛りが美しい! 焼き物のお魚の写真がない… 保存し忘れてしまったみたい (>_<) 軽めのお魚のコースですが 最後の鯛茶漬けがあって この量でちょうどよいです。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした❣️
気軽に絶品京懐石ランチが味わえるお店
私、京都通を自認しているが出町柳からちょいと歩く下鴨茶寮本店に入ったことはない。お値段がそれなりだと思うからである。で、銀座のここでランチなら入れるかと思った次第である。 京都と東京では水が違うので本店と寸分違わぬ味は出せないとは思うが、胡瓜の水々しさ、オクラの切り口、茹で卵の茹で加減などに高級店の片鱗を感じるのである。
四季の恵みと贅沢食材が織りなす、至福の和食体験
24.06.17 小倉の有名和食屋さんへ どれも手のこんだ丁寧な料理でした。 鮎を焼いた後、骨抜きまでされていて余すことなく美味しくいただきました! ご馳走様でした✨
和食×イタリアンのお店 ハーフコースを注文。 先付けや前菜の盛り合わせ等最初の3品が和食でした。 コースの和食3品の後はアラカルトでイタリアンのメインを注文。 和食の前菜は本当にどれも丁寧なお味でとても満足しました。 後半のイタリアンもどれも本格的で和食とイタリアンがこんなにも合うなんて驚きました。 お酒は和食に日本酒 イタリアンでは赤のボトルをチョイスしました。 お酒の品揃えもどれも良かったです。 接客だけがイマイチでした。 また行きたいです。 値段も安くないしもうちょっと接客だけがなんとかなって欲しい、、。
やさしい味わいの煮付け定食が魅力
わたしのサラメシ2024 神楽坂に向かったので久々の「高林」さんの「鰈の煮つけ定食」頂きました。いつもながら美味い!
【グランヴィア大阪直結】水晶で焼く大阪産黒毛和牛に、伝統日本料理も堪能できる。
会社の食事会で利用しました。 上品で手の込んだお料理はどれも絶品でした。 店内は広く、個室になっていて、家族・グループでのイベントにピッタリだと思います。
静けさと温かさが心地よいカウンター中心の隠れ家
中目黒、カレーの人気店アカマルの隣にある老舗の小料理屋さん。 ランチで訪問。 この日は、親子丼をいただきました。¥1,000 しっとりとても丁寧に作られていて、 卵、ネギ、鶏肉と滋味深いマリアージュを堪能しました。 お茶も麦茶で、なんだか良い。 店内はお香の澄んだ香りがして、 おばあちゃん家に来たみたいな雰囲気で、 とてもまったり落ち着く。 良いお店でした。
料理はもちろん最高!一押しの割烹・小料理屋さん
高校・予備校・大学とずっと一緒だった旧友と地元埼玉は大宮で会食。 彼はグルメなので、それならば割烹「中清」へ。 予約時にタバコの煙は避けたい旨を伝えると、2人ですが2階の個室を使わせてもらいました。 室内は民家風の雰囲気。接待にも使える4人用の座敷でした。 料理はお任せ3種類のコースから選びます。 「松」「竹」「梅」の中から日本人らしく、真ん中の「竹」をオーダー。 コースの内容については、供される食事の順序がかなりユニークなのです。 最初に軽めの食事を頂いてからのコースがここ「中清」の特長なのです。 ”アルコールが入る前にまず炭水化物を♪”と、まずは「南瓜のサラダ」と「茸ご飯」でゆるりとスタートです。 では「マスターズドリーム」で乾杯。濃いビールです。その後は熱燗へ。 「海老の焼きもの」等、「キンキの焼きもの」、「松茸の土瓶蒸し」、大きな海老を含む「刺身」、「鮎の甘露煮」とどんどん続きます。 そして終盤の「おしんこ」には名物「いぶりがっこのクリームチーズ挟み」が。 これが濃厚で芳醇でたまらない♪ 名物の「焼き秋刀魚寿司」がまた素晴らしい。 香ばしく焼き上げた秋刀魚のなかに詰められたもちもちなお米とのコラボが最高。 ラストの肉は「松坂牛のステーキ」。 とてもやわらかく丁寧に焼かれていて感動です。 ニンニクチップをたくさんかけて頂きました。 南銀座通りという治安の悪そうなメイン通りから脇道へ入り、すっごく暗い横路にお店はありますが、今夜も混んでいました!
新鮮刺身と和食を贅沢に楽しめるゆったりランチ空間
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました! 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザートorコーヒーまで付いて¥2,200って! いや、お刺身のボリュームだけでも凄いのに、このランチはコスパ凄すぎる〜♪ 大変美味しゅうございました! @kappohiguchi
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま+α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ谷は、和と洋が融合した"新割烹"。 特別な時間をもてなします。 -お店HPより抜粋 北海道を始めとした全国から選りすぐりの食材を丁寧な仕事と化学調味料を使用しない素材そのものの質で体感させてくれる日本料理店。 風土を愛し、素材を活かす日本料理の概念に洋食のエッセンスを違和感なく取り入れています。 これを化学調味料を一切使わず纏め上げているのだから底が知れません。 ひと皿の中に隠れている日本料理+αの魅力を探す感覚が病みつきになること間違いなしです(´v`)!! #銀座しぶ谷 #しぶ谷 #銀座 #日本料理 #新割烹 #北海道
静かな大人の隠れ家で楽しむ、鰻の創作コースと日本酒飲み比べ
白金高輪駅から徒歩6分ほどの場所にある和食の店。 白金商店街内にあるが夜はほとんど店は閉まっており周辺はかなり静かな雰囲気だ。 店内はカウンターとテーブル席があり、シンプルでモダンな空間。とても落ち着いた大人な雰囲気である。 今回はクラウドファンディングサイトMakuakeにて「【超早割】Makuake限定日本酒3種飲み比べ付き鰻尽くしコース 2名様分+会員(28,000円)」を購入して訪問。 一人前2尾の鰻を使ったコースに日本酒3種飲み比べが付いたお得なコースだ。 料理のラインナップは旬野菜と鰻の焼き浸し、鰻とネギの春巻き、鰻白焼と旬野菜、お造り、鰻と茄子の土手焼き風、とりゆばと鰻の鼈甲雨、鰻きんし丼、肝吸い土鍋蒸し風、デザート。 普段こんな色々な鰻の食べ方をしないのでとても斬新! こんな味わいがあるんだ!と感動しつつ絶品料理を堪能。 中でも個人的に特に美味しかったのはコクのある「鰻とネギの春巻き」、独自の味噌だれで煮込んだ「鰻と茄子の土手焼き風」。 そして卵焼きと鰻を丼の上に豪快にのせた「鰻きんし丼」はまさに極上の美味しさ。肝吸い土鍋に入れてひつまぶし的に食べるのもとても美味しかった。 ボリュームも満点で、味・量ともに大満足。 この日は店主一人で切り盛りされていたが、非常に人柄も良くて良い時間を過ごすことができた。 何度も通いたくなる良店だと思う。
最高品質の食材を、一番美味しい調理法でお客様へ
鎌倉駅から徒歩8分ほど。 大通りから海沿い方面へ。車も通れない細道を進んで行くとひっそり佇んでいる懐石料理屋さんがあります。 昭和52年築の古民家をリノベーションした空間で、カウンター6席とテーブル席、個室席があり素敵な時間を過ごせます。 少し前に夜のお任せ花山椒コース(15000円)にて。 蛤 土佐酢のジュレと 筍豆腐の揚げ出し 鰹と貝のお出汁で 千葉の鰹 醤油で一瞬つけたもの 行者ニンニクの芽を添えて 勝浦の金目 脂がサラッとしていて上品なお椀 岩手 桜鱒 上から花山椒を ステキな美しい八寸 赤ナマコや佐島の蛸、もずく、生湯葉 宮城のウニ等 車海老しんじょう 和製クリームコロッケ 江戸前あなご 玄米粉で衣をつくり、カラッとサクッと揚げて 茄子、山椒の葉と すっぽんとすっぽんの出汁 お豆腐 丹波花山椒 長野県産飯沼市こしひかり 牛しぐれ煮と山椒 お腹いっぱいでしたが、お米の変化を感じたくて、ついついおかわり。 季節のフルーツ ランチは5000円から。 デートでも、家族とでも、様々な用途に適しているかと思います。鎌倉でオススメしたい和食のお店です♪ #友人と・同僚と #デート #大人デート #家族と #カウンター席あり #個室ありが嬉しい
ホントにオシャレなお店です 食べる物もお魚、お肉どれだけローテーションするのって楽しませていただきました 写真を撮って無かったことを大反省… 知ってるとカッコよく見えるお店です ご馳走様でした
落ち着いた空間で料理とお酒が楽しめる隠れ家
ヴィッセル神戸サポの優勝祝勝会と忘年会でお呼ばれして初めて伺いました ホテルのコンシェルジュさんも紹介する居酒屋?小料理屋さん? 北野坂?にある雰囲気の良いお店で 少々?騒いでしまいましたが 良い年、良いシーズンを過ごせたことでご容赦ください。 お料理も美味しくて 周りの方々は美味しいお酒もたんまり飲んでましたので、お酒がお好きな方にもオススメです。 芸大出身の方の焼き物→陶芸という意味 もあるので、暴れる方はお控えください。 静かに、落ち着いてお酒を嗜む人はぴったりですね 写真が少なくてごめんなさい
女将の凄技が話題。すっぽんを味わえる浅草の割烹・小料理屋
美味しいふぐを食べました。今冬の初ふぐ。 味もとても良かったですが、下町らしく女将の気さくな接客がとても素敵で、ふぐ食べるならこれからはここかにこようかなぁと思います。
銀座の静かな空間で味わう贅沢な角煮定食
銀座で落ち着いたランチを食べるなら「割烹 松村」。コロナ渦ということもありほとんどお客さんがいなく、のんびりとランチを楽しむことができました。 #銀座 #ginza #和食 #定食 #魚 #肴 #居酒屋ランチ