贅沢な完全予約制で叶える、特別な日のディナー体験
創作料理を楽しませていただきました。 岐阜駅から徒歩で行ける距離です。 全ての料理にこだわり、初めての組み合わせがたくさんあり、とても参考になりました。 お酒もワインがメインですが、とても珍しい日本酒もありお酒を楽しみながら美味しいものも目と舌で楽しめるお店だと思います。お店の雰囲気もシックで、特別感があり大切な方と一緒に来たいと思わせるはずです。 本日のコースは料理だけで7,000円、ドリンクはお任せで料理に合わせて出していただきました。 予算的には1万円、頻繁にこれる金額ではありませんが、料理には十分価値があります。 岐阜まで来た甲斐があった!
めっちゃ気に入りました! 京橋っぽくないカジュアル割烹風な居酒屋さん! コスパも良くて、料理は洒落てて創作性もあって何食べても美味い! そんなに混んでないから予約なしでも入りやすいのもポイント高いです!
富山の食材を活かした、季節感溢れる料理を堪能することができる割烹料理店
割烹って聞くとちょっと敷居が高いかんぢがしますがランチで寄らせていただいたら夜も同じニューメとのこと。 ならば会社帰りに友人と待ち合わせして軽く食事を。 職人さんが創る本格的な料理はランチでも同じように楽しめますが、女子会をこんなところでやってもGooo‼️ 本当のホンモノの日本料理ってこういうのをいうんですって外国の方にも自慢できる割烹本田さんです。
個室で本格海鮮を気軽に楽しめる割烹スタイルの癒し空間
【個室が豊富で最高の海の幸が味わえるお店】尾鷲駅から徒歩圏内にあるお店です♪割烹ですがリーズナブルに本格的な海の幸が楽しめます!優しい味付けで煮物系もいいですよ♪胃袋も心も癒されて大満足✩✩✩
明るい雰囲気の店内で、旬の美味しい食材を使った料理が堪能出来る小料理店
ぶらりで行ったこのお店。 前のぶらりで芸妓さん達が出入りしてたので気になってました。 入ってすぐナースの格好をした男子が二人カウンターに立ってます…。芸妓さんはいない。 彼らは「いらしゃいませ」と言われカウンターに誘導されましたが、なんか目が合わせられませんでした。(笑) おしぼりをもらいチケットを渡して待ってる間の雑談で今日はハロウィンなので仮装してたとのこと。 「びっくりしたぁ。まじ帰ろうかと思いました。」 ( ̄▽ ̄) と、言うとやばいものを見る目で見てたらしい私と先輩が誤解してるのがなんとなくわかったとの事(笑) ここも料理美味しいし、女将含めて従業員の方も楽しくてとても良いです。 今度はぶらりではなく来てみたいなぁ。 ご馳走さまでした。
富山に「夢八」あり!!旨い鮨を喰わせるというのは本当です。富山駅から徒歩5分★
初めての富山県でした。 仕事のため、日帰りだったので最終の新幹線に 乗車変更して持ち時間約1.5時間。 Rettyで調べてあった『夢八』さんへ! 躊躇なく入れました。 小上がりにご家族が1組いらっしゃいました。 とってもフレンドリーなご家族で すぐ輪に入れていただきました! いただいたのは 蛸、烏賊、白海老、豆腐の様なプリンの様な…。 やっぱり日本海の物は美味しいですね! 白海老は旬じゃないらしいけど ムッチリしてて、めちゃめちゃ美味しかった。 そして日本酒がすすむすすむ。 お店のママも合流して、みんなで楽しい宴でした! 富山は優しい方がいっぱい いらっしゃいます。 美味しかったです! ご馳走さまでした!
お酒に合う一品料理が充実、アスパラの天ぷらが美味しい小料理屋さん
【堺筋本町エリアで穴場の多品目和食ランチ】 食べログ3,18 事務所移転後に13時過ぎ〜のタイミングでいつも前を通り、売切れ終了だったこちら! 美味しい予感が伝わる外観なのでBMして突撃♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 数量限定『お昼の定食(鮮魚2種盛り、季節の炊合せ、八寸盛り合せ、茶碗蒸し、香の物、ご飯、汁物)』いただきましたぁ〜♪( ´θ`)ノ このエリアでは貴さん以来の多品目ランチにテンション上がります。 刺身はそれなりの鮮度があり、煮魚はしっかり味が染みて旨く、ふあっと柔らかめに炊かれた米も良い塩梅で八寸も優しい味付けで美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 餡子入った餅もナイス♡ 茶碗蒸しも出汁が絶妙で、ホッと癒されます(o^^o) 自己評価★★★3 お客様が来た時に寄るランチ発見(*゚▽゚)ノ 全てが美味しく、バランス良い和食ならオススメでおまっ
料理長おすすめのお膳料理で一休みしませんか?
以前から気になっていたかくし寿司。蓋を開けると錦糸卵のお寿司がでて、裏を返すとばら散らしが出てきます。醤油か入り酒につけて食べます。個人的には入り酒が好きです。先付けは百合根の豆腐で出汁のジュレをかけて食べます。小鍋の具は黄ニラ、水菜、わかめです。
季節ごとに訪れたい、極上のアラカルト和食とおもてなし
定番のぎりさん。行ったのは大分前です。 接待、ご褒美、記念日いろんな使いが出来る素晴らしいお店です(´∀`) アラカルトで注文。 今日はどれ食べても美味し過ぎました! 馬刺しは熊本特選、これ以上無いです(´ー`) あんかけの栗も栗きんとんのようでした。 アスパラ甘くてびっくり! 白子しょうゆ焼きは美味すぎるたこ焼きでした! 一口ヒレも柔らかく何個でも食べれちゃいますね。 松茸ご飯も、松茸だらけで美味し過ぎてすごいです(´∀`)余ったらおにぎりにしてくれます。 お酒もここは日本酒飲んでしまいます。 いつも気持ち良い接客とサービスありがとうございます! ごちそうさまでした!
落ち着いた隠れ家空間で味わう和の逸品と日本酒
夏の終わり頃にお邪魔しました。一如さんです。 まずは前菜です。ローストビーフ、つぶ貝、帆立など一品、一品丁寧にそれぞれの素材を生かしています。私はプチトマトの赤ワイン煮がお気に入りです。 お刺身はマグロ、カンパチ、鰹です。鰹は目の前で藁を使用して焼いてくれました。焼き魚とトリュフのコロッケなど和と思いきや洋もあり板前さんのいでたちからは想像もつきません締めは鯛めしです。土鍋で炊いたものをいただきました。ほっこりしちゃいます。私は茄子と合鴨の田楽が好みでした どのお料理も手が込んでいてとても美味しかったです。カウンターで食事をしましたが板前さんもお話上手で楽しい時間を過ごせました。
日本人に生まれて良かったと思えるほどの絶品和食
思い出し投稿シリーズ '26 ⑤ 代官山にある異空間でのお蕎麦ランチ " 間人 " さん この時頂いたのは、 つけ麺 そば•うどん あい盛り‼︎ 絶品肉汁と相まって そばもうどんも美味い♪ 住宅街のB1にあり、 知らないとハードルが高く 入りづらいお店、 入店しても 店内は かなり薄暗く 日常から離れた異空間を演出してくれます。 隠れ家のような大人の空間。 機会があれば是非‼︎ 訪問時間帯 12:10-12:50 おすすめ度 ★★★★
空いていて入りやすい居酒屋
今宵は、事務所近くでの急な接待に付き合わされ、渋々初来店。 が、入り口入って、お酒メニューを見たら気分一転。先頭切って店内に。 食事メニューもどれもこれもそそられるものばかり。お客そっちのけで片っ端から注文した。 料理ももちろん、和洋折中でセンスある盛り付けと味付けでウマウマ╰(*´︶`*)╯♡ 芋焼酎の黒佐藤を2升(5人で)も飲んで、大満足。 #次回は、個人的に来よう!
新宿で美味しい和食が味わえる割烹料理店
今年一番の料理でした!新宿御苑前駅からタリーズを曲がったすぐのビル1階にあり、創業8年程とのこと。近隣で数度移転を重ねて今の場所に写って3年ほど。 入口から入ると目の前がカウンターで、白衣の板前さんがお出迎え。着物姿の美人女将も笑顔で、入っただけで期待感大!! 今日は役員に誘われて二人だけの忘年会。 この店、コースのみ。季節毎にコースが変わるそうです。聞くと1ヶ月位で旬の食材を入れかえるそうです。 料理は季節野菜と魚介が中心で肉系はあまりありません。でもどの料理も輝いてます!半端ない旨さ。一品毎にコメントを書くと途方も無いので写真のみのご紹介にします。 月一で通いたくなる名店です。
旬食材と贅沢和牛を堪能できる季節感溢れるおまかせコースが魅力
【旬な食材を知り尽くした大将の大満足おまかせコース】 愛知県刈谷市桜町2-30 の刈谷駅から徒歩2分程にある人気の百名店 こなすさんに訪問しました。 営業時間は[月~土]18:15~22:30(L.O.21:30)の夜のみの営業という事で、予約して2人で訪問しました。 店内は広くはありませんが、カウンターとテーブル席で45席ほどありますが、平日でも満席の人気っぷりです。 カウンター席へ案内されました。 メニューはおまかせコースのみですが、6,050円から予算に応じたコースがありました。 おまかせコース8,250円 コース内容: 旬の味をリーズナブルな価格でご提供するコースです。 口取り 焼きフグ ふぐの茶碗蒸し ふぐの唐揚げ ふぐの皮の湯引き てっさ 黒毛和牛のすき焼き 天ぷら 蟹雑炊 デザート この時期の旬はふぐという事でふぐ中心のコース内容でした。 プラス極上の黒毛和牛すき焼きと極上の蟹味噌たっぷりの蟹雑炊もセットされ、食材も見た目も味付けも、大満足のお腹一杯になるコースでした。 名古屋市内なら、軽く10,000円は超えるコース内容なのでコスパ最高と言うべき内容です。 わざわざ刈谷まで、味を伸ばす価値ある名店です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #和食 #日本料理 #刈谷 #愛知 #2024kn #155 #KatsushiNoguchi
オーダーが入ってからさばき、新鮮な魚を提供してくれる海鮮料理店
《大江橋駅》旬の魚や素材を活かした割烹で食べるコスパ良い自慢の鯛めしランチ 食べログ『3.47』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:15着、店内0 ※早い時間は要予約、遅めと雨の日が穴場 【注文】口頭 ○お造り定食¥1,300 (お造り・鯛めし・汁物・小鉢・漬物・デザート) ■お造り■ ヒッサゲ(マグロの若魚)、サーモン、タイ、アジ ■小鉢■ かぼちゃの煮物 ■汁物■ しっかり出汁効いた椀物で鯛のアラ、ワカメ、水菜 ■ご飯■ 上品なだしとお焦げが香ばしいお店の名物鯛めしは全ての定食付き、半分食べたら卵かけご飯で頂きました ■香の物■ しば漬け ■デザート■ カスタードクリームを包んだ半分凍った笹餅 (卓上調味料) なし 【店内】14席 カウンター10席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地和平 #日本料理 #お造り定食 #鯛めし #大阪日本料理 #北新地グルメ
絶景×旬食材の贅沢コースが自慢
【丸の内ランチ #628 春の息吹を堪能!】久しぶりの丸の内ランチ!ここは、丸ビル 36F 、絶景を眺めながら、四季折々の旬の恵みを使った日本料理を堪能出来ます! 午前中の3連チャン会議を終えて、外部コンサルティングファームのパートナーと会食ランチ、カウンターへ着席です! 目の前の冷蔵庫には美酒達が収められていますね〜(笑) この日は午後から半休なので、久しぶり日本酒、しかも、昼酒を! ◆天狗舞 山廃純米大吟醸(石川/車多酒造) 好きな日本酒の一つ、米の旨み溢れる芳醇な味わい、食中の吟醸酒にぴったりです! ランチ会席のコースは、 ■季節の先付 三種 さすが日本料理の楽しみ一つ、こだわりの器に美しい盛り付けと!「日本へ帰ってきたな〜」と実感しました! 左下の器は「馬鈴薯摺流し」で、滋味深いじゃがいもの味わいに、生クリームと牛乳で滑らかな舌触りと優しい味わいに仕上がっています! 右下には、「出汁ジュレ掛け」で、擦りおろした山芋を寒天で固めた養老羹の上には、最後の旬になった冬の野菜「春菊のお浸し」、程よい塩味と食感のいい「揚げじゃこ」、そして、自慢の出汁ジュレがかけられています!これは米国では食べられない逸品ですね〜 上には、「唐草豆腐」、ほうれん草が練り込まれた玉子豆腐に、車海老を乗せて、擦りおろし立ての山葵です。 出汁が決め手の3種の美味しい先付けでした〜 ■お造り 3種のお造りは、旨みたっぷりで心地よい弾力感の「鮃の昆布締め」、旨みと食感の違いを味わえる「中トロと赤身の食べ比べ」、ねっとりとした甘みと旨味の「紋甲いか」、鮮度抜群のお造りは最高です! ■焼物 寒鰤の塩麹焼き! 添え物には優しい甘みの花豆と酢取り茗荷です! 身がふっくらでジューシー、塩麹で旨み際立つ味わいですね〜下にはアルデンテの御強がいいアクセントです! ◆喜楽長 純米吟醸(滋賀/喜多酒造) 初めて呑む日本酒は、宮城の墨廼江酒造からの宮城県産「吟のいろは」を使用、透明感のある軽快な辛口の食中酒です! ここで、無料サービスで ◆墨廼江 純米吟醸(宮城/廼江酒造) これも初めて呑む日本酒で、逆パターンで、喜多酒造からの滋賀県産「山田錦」を使用した日本酒を試飲させてもらいました! 爽やか果実感のある香り、とても飲みやすい日本酒です! ■中皿 天麩羅と碗物の共演! 天麩羅ネタ二種は、ホクホク&ふっくら食感のほろ苦い「たらの芽」、コリコリ食感旨みたっぷりの「あわび茸」、揚げたの天麩羅が美味しいですね〜 天出汁、塩と酢橘で! 千葉産の蛤潮煮は、蛤出汁が全体に広がり、筍とかもじ葱と、ふっくらとした食感に、上品な旨味が素晴らしいです! ■煮物 炊き合わせ 漆黒器に盛り付けられた彩り美しい煮物! 柔らかな合鴨、季節の野菜達は菜花、大根と牛蒡、春の息吹を感じる野菜を先取りです! 味わいは、塩麹の甘さに梅の酸味が加わり、とてもまろやかですね〜 ■食事、留碗と香の物 新潟県魚沼産コシヒカリを使用した桜海老と帆立の炊き込みご飯! 桜海老の香ばしさと帆立の豊かな出汁で、海の幸の旨みが凝縮された、沁み渡る逸品です! 海蘊の澄まし汁と香の物3種と共に、美味しく頂きました〜 ■甘味 三種盛り 静岡産の苺「きらぴ香」、高知産のブルーベリー添えの青森産リンゴのコンフォートと自家製小豆の羊羹、ほうじ茶と一緒に頂きました! 久しぶりの本格的な日本料理を堪能、四季折々の食材と伝統の技で仕上げる、華麗で繊細な味わいですね〜 ご馳走様でした! #四季折々の食材と伝統の技で仕上げる日本料理 #絶景を眺めながら #東京駅丸ビルの最上階36F #春の息吹を感じる #暗闇坂宮下 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
濃厚水炊きと串揚げと日本酒が美味しい落ち着いた大人の割烹料理店
麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ!個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
【今年もよろしくお願いします】 遅ればせながら、寒中お見舞い申し上げます。昨年もなかなかレビュー出来ず、悔しい思いをしてますが、今年こそは完走したい!また、皆さんとご一緒に美味しい〜♡を共有出来ればと思ってます。どうぞよろしくお願いします。 さて、年末、久しぶりに恵比寿でご飯しました!あの店この店新旧色々ありますが、今回はお初、しかも和食♡楽しみです。 コースで予約して 【ととら名物 満喫コース】 フカヒレ、からすみ蕎麦、鮮魚のガリ大葉巻き等ととら名物が入った大満足の内容です! 《お食事のみ》 10,000円 最近は飲み放題にしても、元取れない…めっきりお酒が減ったので、飲み物は乾杯のビール一杯でお腹いっぱいです。 お料理の内容は 【前菜】 本日の前菜盛り合わせ 【サラダ】歯ごたえ野菜の温かいサラダ 【お刺身】本日の鮮魚のガリ大葉巻き 【一品】 季節の茶碗蒸し 【蒸し物】イノシシと豚の焼売 【蕎麦】 干し貝柱と金華ハムのカラスミ蕎麦 【メイン】岩中豚と梅の艶煮 【食事】 ふかひれとろみ餡かけご飯 大満足内容です。特にお刺身の太巻きは圧巻!お口の中でお刺身が踊ります♪大渋滞。これは本当に満足逸品。私は個人的にはカラスミ蕎麦がホント美味しかった!喉コシつるん!お口休みに持ってこいでした。最後の餡掛けご飯も美味しかった〜♡残ったご飯はおにぎりにしてくださり、翌朝の朝食になりました(o^^o) さぁ、今年も美味しい〜一年となりますように。 よろしくお願いします。
上品な味わいと多彩なおかずで楽しむ和のランチ
店員さんの接客が、本当に良かったー! 頼んだのはお刺身盛り合わせ ホタルイカ酒盗やき ホタルイカ卵とじ イカ塩辛 いぶりがっこチーズ 日本酒も詳しく教えて頂き、焼酎ボトルは3ヶ月キープしていただけるそうです。 ホタルイカ料理ですが、 2品とも硬くなく、本当に美味しい!
落ち着いた空間と上質食材で味わう絶品おでん
礼(れい) 080-9707-0111 東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス 2F https://reiazabujuban.com/ 「大人の週末」に掲載されチェックしていた麻布十番駅から徒歩2分くらいにある割烹着ダイニング。旬の鮮魚や黒毛和牛、おでんなども楽しめます。 *おでんは一年中いただけるそうです。 先ずは薄張りのグラスにビール。 先付の白子ポン酢、辛めの薬味がキリッとしめて美味しさが膨らみます。 おでんの汁が上品で、素材をうまく活かしてます。 大根はジューシーに仕上がっていて特に好き。 もち巾着もとろっとらした餅が汁と絡んでいい感じです。 途中日本酒の「作 奏の智」で次なるおでんたちを楽しみました。 牛すじは醤油ベースの汁でまた味わいが変わって良い。そして牛すじのとろとろ感と弾力がいいです。 おでん盛り合わせのなかで、特にしょうが天が群を抜いてました。 このコースには豪華に伊勢海老、鮑の皿もあり日本酒に合わせていただくのが格別でした。 飯物は鰹の漬けが乗った小丼。蛤のお椀に沢庵。 デザートはワッフルとシャインマスカットでした。 おでんのほっこり感がよく、気楽な気分でのんびり味わえました。 ドリンクはコース外、生ビール、日本酒から作、ハイボールを飲みました。薄張りのグラスでいただくビールやハイボール。作は奏乃智でした。作は本当イイお酒です。絶対美味しいですね。 隠し酒あるようなので、日本酒好きな方は女将に聴いてみるといいですね。 おでんコース内容(8,800円税抜) 白子ポン酢 〜おでん〜 ・大根 ・ハモとハナビラタケ ・厚揚げ ・手羽元とたまご 〜箸休め〜 ピュアホワイト 〜おでん〜 ・もち巾着 ・ロールキャベツ ・牛すじ 〜おでん盛り合わせ〜 ・こんにゃく ・しょうが天 ・はんぺん ・さつま揚げ ・昆布 ・蝦夷鮑 ・伊勢海老 飯物 ご飯. 香の物 ・デザート 〈お店の雰囲気〉 黒基調、落とし気味の照明で落ち着いた雰囲気。 L字のカウンター席、しっぽり感のあるテーブル席。個室、半個室席もありました。JAZZが流れてて心地よいです。 〈お店の行き方〉 麻布十番駅、南3で入口が一番近いです。 鳥居坂下信号を右に曲がり少しです。 YouTube https://youtube.com/shorts/qF2orJXXpVQ?si=Pcn58Z0cxaZh1bFD Instagram https://www.instagram.com/reel/CxSM-1ay9la/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSLEvkhts/ #礼 #おでん #麻布十番グルメ #麻布十番でおでん #麻布十番ディナー #麻布十番割烹 #麻布十番ダイニング