丁寧な職人の手で旬の食材のおいしさを引き出す懐石や揚げたて天ぷらが味わえる和食店
宇治コースをいただく。 天ぷらは海老と、野菜、貝類、魚類がそれぞれ二種ずつ。カリカリの海老を塩で食べるのが絶品。 八海山ともよくマッチして、上等な味わいを堪能出来た。
選べるご飯とドレッシング、個室で贅沢に味わう天ぷらランチ
コンワビルの地下一階にある竹の庵の天ぷら料理店。 開店直後に到着、運良く個室に案内されました（退店時はカウンターしか空いていないとの掲示）。 天丼を選択、ご飯が白米か玄米か、ドレッシングが3種類、食後のドリンクを選べます。 ご飯は白米、ドレッシングは出汁ジュレ、アイスコーヒーを選びました。 天丼は海老２本、鱚、かぼちゃ、ナス、サヤエンドウ？と具沢山、これ以外に手作り豆腐、茶碗蒸し、サラダに小鉢とボリュームたっぷり。 食後のコーヒーでゆっくり楽しめました。
京都市役所前駅の近くにあるかき揚げが人気の天ぷらの美味しいお店
学生時代、何度も前は通っていたけど敷居が高く訪れる事はできなかったお店。笑 個室で懐石仕立てのお料理をいただきました。 お料理はどれも丁寧な下処理が感じられ、職人のお仕事。 天ぷらはカリカリサクサクと、これほど軽やかなものは初めて。。
軽い油で揚げているから食べやすい！銀座の天ぷら屋さん
今回は個室で目の前で上げてくれる 天ぷら屋さん一宝さんに初訪問！！ 個室お任せのコースで、 天ぷらの前にも、 刺身やお椀、前菜なども出てきて、 全体的にかなりお腹も満たされる コースでした✨✨✨ 天ぷらは定番の海老やイカ、ホタテはもちろん、 野菜もタラの芽や京にんじんなど、 けっこう出てきて、 とっても美味しかったですね〜(￣∀￣) 中でも揚げたてサクサクの海苔に 雲丹とキャビアをのっけた天ぷらは、 食感と温度差が楽しめて、 美味しかったですね〜！ あとはやっぱり穴子！！ 美味し 〆のかき揚げ天丼も美味いですね！！ とっても満足でした〜 #リピート決定 #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #食べるべきメニューあり #料理に合う日本酒
元イタリアンシェフのオリジナルソース×こだわりの創作天ぷらを大人の隠れ家で堪能
東心斎橋の創作天ぷら ぷらりん 和風とイタリアンを融合した一品一品丁寧に作られた料理で料理の盛り付けや器に店主の拘りが感じられます。総合的にバランスの良いコース料理の内容で料理に合う日本酒やワインも種類豊富に取り扱いされています。 #丁寧な味付け #ゆったり話せる #写真を撮りたくなる料理 #ワインにこだわり #同僚と気軽に #大人女子会
駅近で魚と天ぷら、個室でゆったり食事ができるお店
1ヶ月半の研修が終わり、講師の皆さん交えて打ち上げです。 美味しいお魚と天ぷらのコース料理、飲み放題でお酒が進みます。 ハードな研修だったのですが、個室で大きく盛り上がりました。 人脈が広がり嬉しいです！ ご馳走様でした。 すみません、写真が少ないです。 #金沢駅前の天ぷら #観光客におすすめ
北海道食材で楽しむ極上天ぷらと心和むおもてなし
【うまし】食べログ4.10 北海道すすきの天ぷらあら木さん訪問。北海道の食材をメインにした天ぷら。大根おろしたっぷりで頂く。全国の天ぷらの名店の方も訪れているそう。揚げ方も1発勝負で中々難しいが北海道の中では名店。
目の前で揚げたて天婦羅が食べられる隠れ家的な京都の美味しい天ぷらの店
屋形船をされていた先代に変わって 天ぷら屋さんをされてます 京都の有名店出身だそうです 場所がちょっと分かりにくくて 違う道に入りそうになった時に、ご近所のご婦人がちょうど通られて 丁寧に教えてもらいました、よくあるそうです、タクシーも間違うそうです(笑) お土産も頂いて帰りました 私的には油があまり好みでは無かったです
上品天ぷらとお得ランチが魅力の居心地良い店
特製天丼 2,480円(税込) #GoToEatキャンペーン #ミシュランガイド #ビブグルマン 特製天丼は、海老3・魚2・野菜3・小海老のかきあげの天丼！ 海老3は、中くらいのサイズが連なっている。 魚は、萩と穴子だろう。 野菜は、オクラ、れんこん2切れに茄子。 特製だから、大きな海老が3尾あると想像していたが、想像より小さかったのが残念だった。期待しすぎました。 食材は、新鮮なのだろう。れんこんは、噛むたびに繊維が出てくる。茄子は、表面に切れ目が入っており、美しく、ビジュアルが良い。そして、小海老も新鮮で、プリップリッの食感に感動した。 個人的には、想像より美味しかった小海老のかきあげが一番美味しかった。 衣は、天つゆと蒸されて、しっとり。 タレは、素材の味を損なわいようにか薄めの天丼であった。 参考動画： https://www.youtube.com/watch?v=ojXGRGgwveA
出てくる料理はどれも絶品、那珂川のおいしい天ぷら屋さん
念願の！ 天ぷらたけうちさんへ＼(≧∇≦)／ 一品一品が手の込んだ 素材の旨みたっぷりの上品な美味しさ 天ぷらは揚げたてが目の前にサーブされ 絶妙な火入れ加減のサクフワが口に広がる(〃艸〃) 何もかも最高‼︎ 幸せすぎる時間でした！(๑˃̵ᴗ˂̵)و <お料理の記録 11,000円コース> 1. タラの白子 2. 朝締めの平目 3. 赤ムツの昆布締めと水イカ 4. ヤイトガツオ藁焼たたきと糸島牡蠣オイル漬けとタコの燻製 5. コハダの握り 6. 天然本マグロ握り 7. ズワイガニと天草の海苔の茶碗蒸し ⭐︎ここから天ぷら☆ 8. 糸島の穴子 9. 有明海のイワシ 10. 車海老の足 11. 車海老 12. 蓮根 13. 玄海灘のキス 14. 大船渡の牡蠣 15. 水菜と天草海苔とトマトのお浸し 16. 甘鯛をミディアムレアで 17. 熊本とろとろ炒め茄子 18. 対馬の穴子 19. 鯛と松茸と桜エビの天丼 お茶漬けも可 20. フルーツ
【地下歩行空間直結】旬な食材を使った揚げたての天ぷらをカジュアルに楽しめる！
札幌でお買い物ついでのランチ！ 天ぷら弥平さん。 ランチはご飯とのセットメニュー。 穴子食べたいな、となり特選海鮮天ぷらセットを注文。 天ぷらはどれもおっきい。 特に穴子の大きさはインパクトあり！ そしてかなりほくほくの旨みも詰まった穴子で美味しい。 ご飯もかなり進みます。 他の天ぷらもとても美味しかったです。 ごちそうさまでした！
素材の良さを活かした斬新な天ぷらと日本酒が楽しめる店
京都最高(京星と同率首位)の天ぷら屋さん。 全てが美味しかった！ 東京の天ぷらと京星みたいな本当に軽い天ぷらとの中間くらい。しっかり衣と油を感じるのに軽い♪ 素晴らしいバランスでした！！ 夏に移転するそうですで、そちらも楽みです。
ミシュラン獲得！広尾でサクサクの天ぷらが楽しめるお店
【広尾エリア うち津】 広尾からなら10分くらい、恵比寿なら明治通りを広尾方面に15分くらいの場所にあるうち津。2度目の来訪です。 1品目は雲丹やイクラ、 魚卵の前菜に始まりエビ いか 海老しんじょ ハゼ、きす、対馬の藻塩と一緒に。 子持ちのシャコ珍しい。 下仁田ねぎは凄く甘い。 かます、大根おろしに柚子胡椒 カワハギは肝入りの天ぷら 鍋で出てきたのは蕪とアマダイ 穴子は海苔巻きにして、 締めは天丼と大好きな なめこの味噌汁 塩ミルクのアイスで合掌。 最高です。ご馳走さまでした！ #天ぷら #食べる芸術品 #ここでしか食べられない # #1日1回転
揚げたて天ぷらと充実ランチが楽しめる高コスパ店
当日に電話予約して見たら、丁度カウンター2人OKだったラッキー❣️ 天ぷら盛り合わせに茶碗蒸し、小鉢、サラダ、ご飯、お味噌汁ボリューム満点(^з^)-☆ 最後にひと口サイズだけどデザートとドリンク付き✨ 土日もほぼ同じ内容で1000円位高くドリンクとデザートが付かないので平日のランチで来る方がお得‼️ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
選べるかき揚げと老舗の味わいが魅力
地元の方々がおすすめする天ぷら屋さん。 久々の天ぷら屋さん美味しかったです。 お酒の種類も豊富で、夜、酒の肴をつまみながら飲むのも良さそうです。
親方の丁寧な揚げ技と豊富な日本酒を堪能できる天ぷら体験
2023/2訪問 親方が1人で揚げてくれる天ぷら屋です。 品数から2番目のコースを頼みました。 最初に提供してくれる食材を見せて頂いて期待感は高まります。 日本酒の種類が多く天ぷらがより美味しく感じられます。 親方は優しいし、機会があればまた行きたいです。
天丼が食べたくてランチに伺いました！天ぷらはサクサク、旨味をとじこめるような揚げ具合、ご飯は程よいかたさですごくバランスがよく、美味しい天丼でした〜
【完全個室完備】 四季折々の美味しさ～心落ち着く和の空間で、天ぷらと和食を堪能。
友人と4人で個室。本日は松茸のコース。天ぷらに土瓶蒸し。〆のミニ天丼が松茸ごはんだったら…ま、リーズナブルだからそこまで求めるのは酷か。美味しゅうございました。
季節の高級食材と独創的なアレンジを堪能できる天ぷらフルコース
医者でも看護師でもないけれど業界用語で言わせてもらうなら今日の俺は完全にタキってる！たきやの笠本辰明氏の天ぷらは普段は湯水のように湧き出る語彙力が無と化してしまうほどうましうましうましうましうまし！ 訪問 2023年7月22日 場所 麻布十番駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 53000円／人 注文 八寸 車海老 車海老頭 玉蜀黍 鱚 白オクラ 雲丹 蓮根 鮑 肝飯 毛蟹とキャビアのサラダ シャトーブリアンの大葉巻 クエ 豚チーズ 車海老 鱧 玉蜀黍御飯 グレープフルーツゼリー 蕨餅 メモ 麻布十番にある天ぷら屋。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅4番出口または7番出口から徒歩3分。ラベイユ麻布十番の2階にお店はある。 店主は笠本辰明氏。笠本氏はザ・リッツ・カールトン東京の総料理長を務め2015年8月8日に独立し麻布十番にたきやをオープン。2018年6月9日に現在の場所に移転しリニューアルオープン。 定休日はなしで不定休。完全予約制で17時30分からと20時30分からの二部制。席はカウンター10席。おまかせコースのみで値段は季節や食材によるため時価。カード可、電子マネー不可。
いつまでもご贔屓にしていただける天ぷらを目指して
台東区浅草にある"浅草 天彩"さんへ。 まだまだ暑い時期、浅草寺そばで天丼。 ｢特選天丼｣¥1500は穴子、海老2本、野菜、玉子と豪華でコスパ良し。 ｢アサヒドライ瓶｣¥700で潤います！ 観光地でこの価格は安い！ そして、美味しかったです。 #浅草寺 #天丼 #コスパ最高 #ドライ瓶 #台東区 #浅草 #東京都
