細麺のコシが光る、ごぼう天と釜玉が楽しめる福岡流うどん
さすが豊前裏打ち会! しっかりしたコシの細麺、のど越しが良いです! 美味しくいただきました 明太温かま玉うどん ごぼ天ぶっかけ
大阪梅田駅から徒歩5分!メディアも大注目の豪快メニューがリーズナブルに楽しめる♪
今月もお疲れ様でした。ストレス発散も兼ね旨いものを探しに街へ繰り出して行きました。 そう遠くない将来、海産物が食べれなくなると言われています。プラゴミや北◯鮮がこれだけミサイルを打ち込めば、海も汚れてしまうのでしょう。 そこで食べれるうちにと、来ましたのはてつたろうさん。見てくださいこの海鮮丼。 写真ではよく見えませんが、大ぶりの甘エビ3匹が丼の外周を三つ巴のように取り巻き、マグロ、サーモン、ハマチ、鯛がコレでもかと詰め込まれ、イクラの上に雲丹とてんこ盛りの状態です。マグロのタタキまでトッピングしたので、もうカオス状態です。 いずれも新鮮で身は大きく、食べごたえありました。にぎり盛合せも追加で注文し、赤出汁まで付いていました。 このお店、刺し身と天ぷらも売りのようで、大衆寿司天ぷら居酒屋といった感じです。盛付け等はチョット雑な感じですが、金曜日だけあってお客さんも一杯。かなり繁盛しています。美味しかった。 #海鮮丼 #中崎町
感動の穴子天ぷらと、挽きたて蕎麦を味わう贅沢ランチ体験
穴子天せいろ 1850円 週末のお昼はいつも行列しているため、平日の有給を利用して入店。 鯱鉾のような穴子天は見た目からインパクトあり、天つゆと抹茶塩で食すことを勧められる。この揚がり方が実に軽く、実に美味い。 店内の石臼で轢かれたそばも風味豊かで、盛りも多めなのでうれしい。 #笹塚駅
豪快穴子天丼と旬ウニの味覚で三陸の恵みを堪能できる海鮮食堂
待ちました!! 最初に発券機に人数入れておおよその時間120分待ち。人気だしね、ってことで他をぶらぶらしてましたら、1時間ちょっとで呼び出し来ました〜 お腹空かせていくのが正解です。 美味しいかったし、どれもサイズが小盛りで飽きずに色々食べれて美味しかったです。
駅近で味わう、行列必至の絶品カレーうどんとサクサク鶏天
滝井にある「紅屋」は、うどん好きの中でも少し特別感のある一軒。こちらのうどんは関西でも珍しい“もちもち&やわやわ”食感で、一般的なコシの強いうどんとは一味違う楽しみ方ができます。 天ぷらはサクサクに揚げられていて、やわらかなうどんとのコントラストが絶妙。店内の落ち着いた雰囲気も心地よく、ゆっくり食事を楽しめる空間になっています。 少し変わったうどんを求めている人にはぜひ訪れてほしい、雰囲気のあるお店です。
圧巻の特大天ぷらとコシ抜群の麺、満足感たっぷりのうどん専門店
神田駅から小川町方面に徒歩5分ほど行ったところにある『麺匠釜善』さん。 昼過ぎの到着で外待ち3人に接続。並び中にお姉さんがメニューを持って来て説明してくれます。券売機の前でも丁寧に説明。押し付けがましい所も無く、感じの良い接客です。 店内はカフェみたいな雰囲気の可愛いお店です。サラリーマンはもちろんですが、女性客も多いです。 こちらの店主さんは福岡出身。讃岐風の手打ち麺に、博多風の出汁を合わせたという逸品。一番人気だという「とりちくわ天うどん」を注文。特盛まで値段変わらずという事で中盛り。博多と聞いたら「ごぼう天」も欠かせない。具材は別盛り出来るという事なのでお願いしました。 出汁が優しいです。アゴがメインの魚介出汁です。塩味は抑えめだけど出汁がしっかりしてるので、凄く美味しい。じんわり染み入るような感じ。 うどんは香川県さんの小麦粉で打った自家製麺。強いコシと、モチっとした食感が良いですね。博多のうどんってあの独特の柔麺が特徴だけど、讃岐風のコシの強いうどんもやっぱり美味いです。 別盛りにしてもらった揚げたての天ぷら。鶏天はデカいのが2つ。ジューシーで美味い。ちくわ天も丸々一本。ごぼう天はサクサクの食感。出汁に浸すと食感が変化して更に楽しめます。3種類の天ぷらを大満喫。贅沢しちゃいました。 総じて… 讃岐のうどんと博多の優しい出汁の、良いとこ取りのうどんです。 美味しくいただきました。うどんってその土地その土地の地域制が高いんですが、讃岐と博多の良い面を融合させた逸品。店主さんの実力ですね。 接客も気持ち良く、うどんも美味い。百名店選出も納得の良店ですね。
新鮮地魚と豊富なメニューが自慢、レーンで届く満足度大の海鮮丼専門店
今日は小田原⋯からはちょっと距離あります。 前回から半年程で再訪。 おまかせ3色丼1080円。酢飯で。 この日は、サワラ、アジ、カンパチでした。 相変わらず身が厚い、食べ応えありです。脂乗ってます。 ご飯、普通に大盛りくらいあります。 これで1080円は相当お得かと⋯ ご飯大盛りは+100円です。 もう一つは同行者の、あっと驚くなめろう定食1480円⋯ もう、このギャグ知ってる人少ないだろうに⋯ ごちそうさまでした。
強いコシとむにむち食感が癖になる、行列必至の本格手打ちうどん
テレビに出ていたので、いつか行こうとずっと思ってました。寒くなってきたので、途中下車して訪問。歯ごたえのある平麺に、ぶっかけお出汁。なかなか美味い。量もかなり腹パンパンになります。
【新潟駅より3分】鮨と天ぷらが自慢|豊富な日本酒やワインと一緒に"旬"を楽しむ。
新潟駅近くにある、弁慶グループの店。 新潟トリップ最後のランチで。 平日ランチの「サービス寿司セット」をオーダーしようとしたら、昼の12時なのになんと売り切れ。。 「日替わりお刺身定食」(1,100円)に。 すっかりお気に入りとなった佐渡の酒「真野鶴」も。 刺身は5種類。 どれも新鮮でホントに美味しかった。 新潟また必ず来たいです!
絵本の世界に浸れる、レトロ可愛い癒し系カフェ
神戸旅締めくくりはこちらのお店で! お店は急な階段をのぼった2階にあるのですが、ここのお店の両サイドにもお店があるので、並ぶ場合は道路の反対側の駐車場に沿って並びます。 この日は8組目くらいでしたが、クリスマスに寒空の下1時間ほど待ちました。 店内はこじんまりしたレトロな感じ。 さっきまで必死に待ってた自分を忘れてしまうほど素敵なゆっくりした時間が流れています。 頼んだのは、 ピスタチオと苺のXmasパフェ 1,980円 いちごのミルクレープ 980円 15:50頃入店で、限定パフェは私ともう一人で最後でした。(食べられてよかった!) そもそもパフェの存在を知らなかったので、思わぬ素敵なケーキに出会えてラッキーでした! パフェは時間がかかるということで、先に一緒に行った方が頼んだミルクレープを少しもらったところ、もちもち感が想像以上でめちゃくちゃ美味しい。過去一のミルクレープに出会いました。 見た目の美しさに負けず、生地やクリームもちゃんとこだわっています。 そうこうしているうちにパフェが到着。 想像以上に大きく、そしてキラキラしたクリスマス感が溢れていて感動☆ 抹茶クリーム、メレンゲ、ヘーゼルナッツアイス、ベリークリーム、ピスタチオアイス、イチゴなど、スプーンを入れるたびに違う味わいが楽しめて最高。すごく美味しかった。パフェでこんな楽しくて心が満たされたの初めて。 全員女子の店員さんで作られた女子の喜ぶ映えケーキを出すお店は、 店員さんによって繊細なこだわりを詰め込まれたケーキやパフェを、今まで色んなケーキやパフェを食べてきた味や見た目にうるさい女子をも納得させ、感動を与えられるお店でした。 お店を出る時も、寒い中待っていただいてありがとうございました。と気遣いが満点。 そりゃどれだけ待ってもみんな笑顔でホクホクして退店するわけです。 近くにあったら絶対通ってしまうな。 他のケーキも試したい! 神戸に行った時の楽しみができました☆
昭和の情緒漂う、茶そばとカレーが自慢の老舗町そば屋
阿づ満庵本店@千葉蓮池! 昭和5年(1930年)創業。 先代から受け継がれる抹茶入りの「茶そば」が人気の老舗蕎麦店である。 佇まいも渋いが、店内もなお渋い。 年代物の大きな柱時計が出迎えてくれる。 玉ねぎ天ぷらで瓶ビールをやっつけ、焼き鳥、らっきょを追加して、千葉の銘酒「梅一輪」をしこたま呑む。 途中、こちらの名物らしいカレー汁をいただく。 最近、カレー南蛮にハマっていろいろなお店で食べているが、阿づ満庵本店のカレーはまさしくドストライクだった! いわゆる蕎麦屋のカレーでありながら、スパイシー。それでいて優しい。 カレー汁に蕎麦をつけて食べたくなって「箱そば」を注文する。 箱そば。 聞いた事はあったが、食べるのは初めてだった。 それもその筈で、千葉市周辺のローカルグルメらしい。 いわゆる、もりやざると同じだが、箱に盛られて提供される。箱を埋め尽くすように盛るため一般的なもりそばより量が多いらしい。 つるりと香り高い茶そばはそのままで充分に美味しい。 しかしながら、カレー汁にくぐらせて食べるのが気に入った。 繊細な茶そばの香りがカレーの香りで消されそうだが、それが全くない。 不思議だ。 年代物の大きな柱時計の鐘の音を聞き入っていると、店主がお話してくれた。 創業時からこの時計は鎮座し、実は手巻きである事。 父親から時計の手巻きを命ぜられた時、一人前と認めてもらえたようで嬉しかった事。 今はなかなか修理ができないが、銀座に一軒だけ修理できるお店があって安堵した事。 そして、店主はこう話を続けた。 手巻き時計は毎日しっかり巻かなきゃいけない。 ゆるく巻いてもダメ、かと言ってギシギシに巻くのはもっとダメ。ヒトと一緒なんですよ。
高級感漂うカウンターで味わう八ヶ岳産蕎麦と贅沢天ぷらランチ
伊勢崎市民病院裏にあるお蕎麦屋さん。 一見、お蕎麦屋さんかな?と思う佇まい。 高級な雰囲気だが、えび2.野菜5種類がついたせいろそば1500円と満足な値段。 えびが大きさやブリブリ、舞茸、さつまいも、ピーマン、大葉、ナスがカリッとした衣で揚げられている。 夜10時までやっているのがありがたい。
〜和食出身の店主が作るお出汁のきいた本格スパイス和カレー〜
【ある日のスパ活〜はぐ寧さん〜】 【はぐ寧さん/土用の丑の日SPカレー膳】 この日の“はぐ寧”さんは、土用の丑の日にふさわしい鰻尽くしのカレー膳でゲリラ営業! 実は、ゲリラ営業初参戦で、久しぶりに待ちました☺️ メインの「麻婆鰻キーマ」は、鰻と山椒の旨みに長芋のとろみが重なり、辛味のなかに旨さがじんわり広がる一皿。そこに「鰻肝パテ」や「鰻出汁の磯海苔スープ」も添えられ、香りもコクもまさにうなぎ三重奏 しかも、座った席がちょうど炊飯器の目の前。炊き上がったばかりの「牛蒡と舞茸のプラオ」の香りが一気に押し寄せてきて、食べる前からごちそう気分が最高潮! 副菜もひとつひとつが丁寧で、「ふわとろ茄子グリルのタマリンドマリネ」や「枝豆とゴーヤの和チャール」、「八代おくらの天ぷら」など、季節の野菜がバランスよく並ぶ。 中でも印象的だったのが「翡翠ガスパチョ」。キウイとアボカドを使った甘くて涼やかな冷製スープで、まるでスイーツのような華やかさ。 「スイーツ男子には欠かせないひとしなでしょう✨」という店主・泰造さんの言葉にもうなずける一杯。 実はこのガスパチョ、企画段階では「雨が降ったらどうしよう?」と心配していたそう。でも当日は、ピーカンで暑すぎるくらいの快晴☀️ その天気までもが料理にぴったりマッチしていて、甘味・辛味・苦味のすべてが心地よくまとまった、最高においしいうなぎカレー御膳でした! *¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆・゚•*¨*•.¸¸☆ はぐ寧【だしとおばんざいと和カレー】さんの店舗情報 Instagram⇒ @hugg_ne 530-0021 大阪市北区浮田1-2-16 ☎ ☀️ 月~金12:00~14:00(L.O) 祝日、土曜日営業12:00~15:00(L.O) なし 毎週日曜日 大阪メトロ堺筋線・谷町線「天神橋筋六丁目駅」12番出口下車 徒歩5分ほど •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨ *•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆・゚•*¨*•.¸¸☆
こだわりの素材と豪快天ぷらが魅力、もちもち讃岐うどん専門店
新中野駅から4〜5分、中野通り沿いにあるうどん屋さん。 どのメニューも華やかな盛り付けです。 エビと揚げ餅のぶっかけうどんはお餅が揚げ餅なので嬉しい。
行列必至の本格そばと選べる丼セットが自慢の赤坂歩きで立ち寄りたいそば処
【赤坂 鴨ステーキ丼セット】 ⓪まとめ 鴨のロース肉を使った丼と蕎麦のセット ステーキ風になっていて 柚子、カボスを使った特製ポン酢に オニオンソテーのコクが加わった一品 蕎麦は、もり蕎麦への変更も可能 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅10番出口より徒歩3分(210m) ②混雑状況 ランチは外まで並ぶことがあります。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日の遅めの晩御飯は、お蕎麦が食べたかったので 久しぶり此方へ 訪問すると閉店間際ということもありすんなりと 入れそう 店員さんにカツ丼と親子丼は売り切れと言われ 店内のカウンターへ 注文は、変わり種の 『鴨ステーキ丼セット』をお願い 蕎麦は、かけ蕎麦で 大盛になりすると 普通サイズになるので大盛で 待つこと3分ほどでカツ丼セットが 大きな丼に鴨のロース肉がめちゃくちゃいい カットも大きくてシーズニングがうまい 蕎麦も濃いめのタレがめちゃくちゃいいね 鴨ステーキ丼セット 普通サイズ、蕎麦小サイズは、1,254円 蕎麦大盛は、+88円です。 ご馳走様でした。 [鴨ステーキ丼セット] 鴨のロース肉を使った丼 ステーキ風になっていて 柚子、カボスを使った特製ポン酢に オニオンソテーのコクが加わった一品 かけ蕎麦かざる蕎麦を選べます。 蕎麦をうどんへの変更も可能 蕎麦大盛は、+80円 蕎麦は、北海道産の蕎麦を石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉 ツユは、本枯節を使用し醤油は、低温発酵した こだわり醤油を使用し濃口な味付けが美味い #赤坂蕎麦 #カウンター席あり #落ち着く雰囲気 #蕎麦きりみまき #みまき #川合大 #鴨ステーキ丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #田舎そば
絶景と共に味わう香り高い手打ち蕎麦と天ぷら膳
名残り紅葉を求める散策前に予約し、 1時間半後に戻りました。 ■天ざる膳 2380円(税込) ざるそば(温そばも可) 天ぷら盛り合わせ そばの実ちりめんご飯 そば麹のつけもの そばはこしあり。 そばの実ちりめんご飯がすごく美味しい! そば麹のおつけものも! 運良く窓際カウンター席に座れましたので渡月橋と山を見ながらの贅沢ごはん。 1回やってみたかったんですこれ。
銀座の粋を味わう、丁寧な手仕事と季節感あふれる老舗蕎麦店
銀座の老舗お蕎麦屋に訪問。先ず、卵焼きを始めとして何を食べても美味しい!そして蕎麦の喉越しの良さは流石でした。美味い日本酒と蕎麦を食べたくなったら行って下さい!
名古屋の駅ホームで味わう、揚げたて天ぷらとツルモチきしめんの立ち食い体験
久しぶりのきしめんです。 飲み会の後に立ち寄ったのですが、麺がつるつるであっさり食べれます。 出汁の匂いで、夕方に待ちができている理由がわかりました。
香り高い柚子と白い蕎麦、〆や昼飲みにもぴったりの老舗蕎麦屋
武道家として猛暑に耐え得るために、蕎麦を食べに来てみました。曽根崎界隈では有名なお初天神横の瓢亭です。看板メニューの夕霧蕎麦は、蕎麦に柚子と柚子皮が練り込んであるのですが、蕎麦つゆに入っている卵黄の風味が強すぎるために、柚子の風味が恥ずかしがって隠れてるような感じでした。 すだち蕎麦は夏らしくすだちのスッキリとした味わいでしたが、蕎麦はコシも風味もしっかりしていて、蕎麦打ち職人のこだわりが、言葉で語らずに蕎麦で主張していると言う感じでした。 天婦羅盛り合わせ、雲丹豆腐、にしんを蕎麦に合わせて食べてみました。
満腹必至!豪快な盛りと心地よい屋外席で味わう深大寺の太麺そば
10/31(金) 仕事で調布方面へ。 同じく調布方面に出ていた後輩と待ち合わせし、そばの名店へ! 個人的には13〜4年ぶりのココ多聞さん。久々〜 12時ちょっと前に到着したけど、何組か待ち人あり。さすがの人気店です。 でも5分も経たずに順番が来て座席に通されました。ラッキー^_^ だいぶ冷えるので温かいそばにしようか悩みましたが、周りの方が食べていた「弁当」が気になりオーダー。 ・多聞べんとう ∟コーヒーか紅茶付→アイスレモンティー ・えび天(単品) そばが普通のそばと茶そばの2種類付いて、ライスも天ぷらも漬物も、デザートさえも付いて豪勢〜 えび天も追加でオーダーしまさに豪華絢爛です。 茶そばの風味が良くていくらでもいけちゃう気がしました。 平日なのに満席なのは圧巻。 帰るとき、待ちの列が増えていてビックリしました。 近くに来たらまた寄りたい^_^