素材にこだわる本格讃岐うどんと、丁寧な手仕事が光る穏やかなうどん屋
《尼崎(JR)》注文から15分以上かけて丁寧につくる本格讃岐うどん 食べログ『3.65』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR「尼崎」駅から徒歩6分 【行列】なし 日曜19:25分着で店内6割10人 【注文】口頭 《1番人気》 天ぶっかけ ひや1.5玉¥1,100 (出汁) 全て天然素材の利尻昆布、いりこ、各種削り節を使用 (麺) 香川県産小麦と塩水のみを使った本格自家製の讃岐うどんでツルコシ抜群の中細麺 (具) 薄い衣のパリパリちくわ天、半熟卵天、カイワレ、青ネギ、大根おろし (薬味) すりおろし生姜、レモン (卓上調味料) 胡麻、一味唐辛子 【店内】27席 カウンター11席、テーブル16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #尼崎市 #讃岐うどんはるしん #うどん #天ぶっかけ #讃岐うどん #百名店 #兵庫うどん #尼崎グルメ
毎日楽しめる十割そばと充実の天ぷら、ご飯もおかわり自由な満足感
土曜日 14時 週末は通し営業のお店 この時間でも お客様は ひっきりなしですね いまどきの タッチパネル注文 鶏天丼 セット 鶏天が あっさりしてるけど ボリュームあります そばもおかわりできます おなかいっぱい ご馳走様でした
昭和の趣に包まれ、昼から一杯楽しめる大衆食堂
土曜の夜はほぼ居酒屋状態です。 お目当ての秋刀魚は売り切れ。がしらの煮付けがあったので、こちらを楽しみました。 性別も年代も混在でなかなか楽しく飲めます。
銀座で味わう、昔ながらのサクサク魚フライ定食とリーズナブルなランチ
記念すべき200投稿目。 銀座のビルの谷間にある行きつけのとんかつ屋。 ヒレカツ1300円。いつもはロースを頼むのだが、たまたま間違えてヒレを注文。 ヒレは初めて食べたが、ヒレはこんなに柔らかいものかと驚いてしまう。 また、ここのソースは他と違い甘味があり、ソースだけで売ってたら買いたいと思うレベル。 久しぶりに来たが、やはりいい店は定期的に通いたいと思ったお店。
駅ナカで味わう揚げたて天ぷらとコシのあるうどん
駅構内でサク飯 珍しく風邪が長引いたある日 さっぱりした物を求めてこちらへ 券売機で「きつねうどん」(680円)を購入。 店内はカウンターのみ 目の前で調理してくれて、うどんは茹でたて、揚げ物は揚げたてを提供の様です きつねうどんは直ぐに到着 ネギ入れ放題の太っ腹サービス 出汁が強めの澄んだ汁に、コシのあるもちもち讃岐うどん 甘めに味付けされたお揚げさんも、しっかり染みてます お出汁も飲み干して完食。 志茂田景樹さん風のおっちゃんの接客も気持ちよく、次は揚げ物を試してみたいですね。 #丸亀製麺新業態 #メニューが無いので食券機が混む #讃岐うどん #駅構内 #サク飯 #ザ飯 #2025/10月
美しい盛り付けと、多彩な味わいが楽しめるもちもちうどんの専門店
出張で大阪空港近くのホテルに宿泊時、徒歩15分位の蛍池駅近くにあるうどん屋さんでご飯、少し細目でコシのあるうどんがめっちゃ美味しかったです!
ツルモチ剛麺とサクサク天ぷらが自慢の住宅街の讃岐風うどん処
備忘録です。 仕事先近くのこちらは何時もお客さんが並んでいたので、今回は時間をずらして訪問させて頂きました。 舞茸入りかき揚げぶっかけうどん(冷) とり天トッピング エッジの効いた剛麺でした。
駅改札すぐそば、サクッと立ち寄れるロボットが調理する駅そば店
【駅そば】改札の外ですが… 久々にそばいちで鴨南蛮。 今や茹でマシーンが活躍している。 鴨肉薄いけど… 温まりました。 #駅そば #海浜幕張 #鴨南蛮
新鮮ネタが豪快に盛られる、圧倒的ボリュームの海鮮丼ランチ
前回は名物ばらちらし丼を大盛りで食べましたが、今回は海鮮丼、勿論大盛りでといきたいところでしたが、今日はご飯が終わりに近づいているため大盛りは終了との事でした、残念。その代わりに天婦羅盛り合わせを追加注文しました。間も無くして着丼したのは色とりどりのお刺身で埋め尽くされた美しい丼、特に目を惹くのは中トロ?赤身?とにかく綺麗なマグロが3切れも。その他はカツオ、サーモン、イクラ、ホタテ、シメサバ、コハダ、白身魚2種類、タコ、甘エビ等々全部新鮮で全く臭みのない刺身のオンパレード。冒頭のマグロはねっとりしていて中トロレベルの脂を感じる赤身でした。酢飯は普通もりで大盛りレベルの量、あら汁、小鉢が2種類、茶碗蒸しが付いて1500円はかなりリーズナブルです。そして天婦羅盛り合わせはエビ天をはじめ、舞茸、いか、キス、ナス、ししとうと正に盛り沢山。衣がふわふわ感さえ感じるレベルのサクサク衣が絶品です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
しなやかでコシもあり、綺麗な更科蕎麦が食べられるお店
平日の昼時でも結構混んでいます。寒くて暖かい麺にしましたが、それでも蕎麦の味がとても良かったです。今度は冷たい蕎麦だな
地元の人から初めて立ち寄る人まで誰にでも愛される、江戸前天ぷらの老舗
(2024年9月未投稿分) 秋の彼岸参りに、夫と #室蘭 へ出かけました! 夫と一緒だと、かなりの確率でランチは #天勝 さんになります(*^^*) 13時頃に到着すると、珍しく外並びなし!!(O_O) 入口で #天丼 を2つお願いして、お会計! 赤い札をテーブルに置いて、待ちます♡ 丼の蓋から海老の尻尾がはみ出した天丼*\(^o^)/* 海老4尾、イカ1枚 美味しいワカメの味噌汁とたくあん3枚! 室蘭市民の #ソウルフード 美味しかったです! 昔は大海老2尾と #甘海老3尾の筏 とイカでしたっけ? 私も夫も、あの甘海老の天ぷらの味が忘れられません… お店としては材料の安定調達と適正な提供価格のため、苦渋の選択だったことと思います 長くお店を続けること、代々味を守り続けること… いろいろ難しいことですね! 時代と共に変化しながらも、末長く続いて欲しい味ですm(_ _*)m < #3150 >
伝統と香りが自慢のへぎそばとサクサク天ぷらが楽しめる老舗そば処
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「直盛り一人前+とろろ」になりますოර⌄රო 喉ごしや風味が良いお蕎麦は、美味しくあっという間に完食しちゃいましたოර⌄රო 途中でとろろを付けて味変を楽しみ、蕎麦湯で〆ました♫ スッキリとしたツユで美味しかったデスოර⌄රო 近くを通ったら、うどんの暖簾が目に留まり、入店しちゃいましたოර⌄රო 木曜日の特定日のみの営業で、うどんのみの提供になりますოර⌄රო オーダーは「キーマカレーうどん」になりますოර⌄රო ピリ辛のカレーに、ツルツルで、モチモチ食感のうどんが美味しかったデスოර⌄රო #今年263件目の投稿 #今年群馬145件目の投稿
文士たちも愛した、茅葺き屋根と旬を味わう老舗蕎麦処
肉汁そばを注文。 高水三山縦走後の下山めし(o^^o) 肉汁がたまらなく美味い❣️ ねぎとの相性が抜群に良い。 外観だけでなく店内の作りも良い。料理も含めて、全体に上品で大満足( ^ω^ )
江戸前の蕎麦と温かなもてなしが光る老舗
美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。 1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。 なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか? と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。 注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。 待つ事5分程度で着蕎麦。 待ったうちに入らないです(笑) 蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。 ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。 日本橋だし。 たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。
海、山の幸を贅沢使用した一流の四川料理、特別な食事会にもお薦めの中華店
25.02.18 選べる麺セット(ミニ麻婆丼・杏仁豆腐付き) 2500円 熊本の誇る中華の名店 麺も食べたいがやはり麻婆豆腐も捨てがたい… ここはミニ麻婆丼付きの麺セットだ! 担々麺も酸辣湯麺もいいけど、今日の気分は五目あんかけ焼きそば! 美味しかったです。ご馳走様でした!
溢れるほどの大穴子が魅力!サクサク衣と自家製つゆで楽しむ贅沢天丼
美味しい天丼またまた訪問致しました。 こちら平塚にある天丼専門店 天丼ころも さん。いつもこちらの海老穴子天丼の虜です。 僕は穴子はそんなに好きではないのですがこちらの穴子だけは大好きなんです。不思議。 お店のうりはこの海老穴子天丼。 海老、穴子、野菜が新鮮なのか凄くわかり身がぷりぷり、ふわっふわ。 そして海老と穴子のデカさがデカい‼️ 程よく自家製の絶品のつゆを天ぷらにくぐらせて絶妙な味加減に仕上がります。 このつゆと天ぷらの揚げ具合が最高ですね 味噌汁は別料金ですがそれでも金額がお安めでコスパがとても良いんです。 数々の天丼の老舗名店を食べ歩いていますが、東京、神奈川では屈指のおいしさとコスパの良さと思います。 #平塚 #平塚グルメ #平塚ランチ #天丼 #天丼のおいしいお店 #天丼ころも #海老穴子天丼 #穴子天丼 #海老天丼 #リピート
和の味と美しい器で気軽に楽しむ小さな贅沢時間
0次会で利用 人気店ですが、さすがに16:00では空いてました 次はもう少しゆっくり いろんな料理と日本酒を楽しみたいです
季節ごとに変わる香り高い手打ち蕎麦と多彩な酒肴を楽しむ蕎麦処
1月11日土曜日 かなりゆっくり歩いたつもりで 鎌倉街道から横浜橋を通り抜くように歩いたのですが、 橋を渡る頃、まだ11時20分 1人訪問なので、出直そうかとも思いましたが 初めて来たというご夫婦が色々話し掛けてくれ、 雑談していると 半ぴったりにシャッターも上がり開店です。 土曜日なら会うかもという常連Tさんの指定席は譲り、その並びに着席。 生ビール{豆抜き}、ホタルイカの沖漬、キノコ天ぷらを注文してから 次を考えます。 キノコ天ぷらは えのき、ぶなしめじ、丹波しめじ、椎茸、エリンギ、小粒のスナップエンドウでしたが エノキの天ぷら!揚げ方が素晴らしかったです。 最後に薄力粉を絡めてあるので エノキの水分を失わず、衣もサクサクで 「天ぷらも」美味しくなったのはありがたいです。 飲みたい日本酒もありましたが、弱いので ワインで我慢して 辛味大根と焼き牡蠣で〆を待ちました。 ワインは甲州ワイン、独特な葡萄の香りがしますが基本はシャルドネ系で牡蠣に合いました。 季節のかわりそば 【ゆずきり】でした 昨年よりも香りが立たず、何度か嗅いでしまいました。 もう一つ嬉しかったのは、天ぷら以外にも 焼き牡蠣が美味しかったことです。 良い店は訪問する度に期待を上回る品に出会えたり、 そうでない店は初回がピークで、再訪すると 妙にがっかりしてしまうことが多いです。 最近来なかったのは 蕎麦は美味しいけれど、他のがな というのが最大の理由でした。 今日、その思いが無くなり気持ちよく 常連復活しようと思います。 僕が蕎麦に手を付ける迄に せいぜい4人前分しか茹でていないはずですが、 蕎麦湯がしっかり濃厚で美味しかったです。 ®️Tさんから「本牧のナポリタンに行く」という連絡を頂きましだが、予定変更か? 二軒隣の「みます」にて合流することになりました。 #蕎麦に艶がある #天ぷら美味い #焼き牡蠣びっくりする美味さに変身
大阪で味わう、スパイス香る絶品カレーうどんと鶏天の名店
【季節限定!身体が涼しくなる冷ざるカレーうどん】 食べログ3.64 うどんWEST百名店2024 遂に7月に突入!皆様、いかがお過ごしですか? 相変わらずの猛暑に外せない冷たいランチ♡ 今回は玉出に用事があったので百名店のこちらへ平日の14時前に突撃致しました。 大阪メトロ四つ橋線北加賀屋駅2番出口より徒歩5分の場所にあります。 こちらはうどん2玉までは増量無料のサービスがありがたい!『季節限定の冷ざるカレー1.5玉+白ごはんセット(1,240円)』いただきましたぁ〜! オーダー後、約20分で着盆。ちゃんとオーダー後に湯掻いて締めてくれる!流石、百名店ですね♡ 艶々に輝く真白の太さもちょうど良い感じのモチッとした麺は小麦も感じられしっかりコシもあり喉越し抜群で美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 具材は国産豚バラしゃぶしゃぶ肉と大量のオニオンスライスのみとシンプル。 冷たい、つけ汁の特製ざるカレーだしには溶き卵が入ってます。 冷たいカレーつけ汁はスパイシーですが、卵のまろやかさも馴染んで見事に麺に絡みます。 冷んやり豚バラしゃぶしゃぶも旨味がしっかりありコクを与えオニオンスライスの瑞々しさも加わり最後はさっぱりいただけます♡ 冷しゃぶにオニオンスライスは王道のコンビですね。少し豚しゃぶを残しといてうどんを完食したら、艶々の炊き加減良いライスをつけ汁に投入すると「冷やし豚しゃぶカレー雑炊」の完成です! 火照った身体を癒す一杯は至福のひと時(((o(*゚▽゚*)o)))♡レンゲでかきこみあっという間に完食でございます。 自己評価★★★3.5 こちらのうどんのモチッとしたコシのある食感は 大好きです。こちらは他メニュー(とり天ぶっかけ等)も食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
麺好き必見!コシの強さとボリューム満点の武蔵野うどん専門店
通りがかりで看板と店の佇まいに惹かれ入店。 私の田舎を思い出させる、「硬〜くて太〜い」うどん。肉汁うどんは具が多くて満足。最後の茹で汁割りは出汁の香りが拡がり、思わず全飲み。 また来ます!と言いたいけど場所よく分からず