揚げたて天ぷらと繊細な蕎麦が楽しめる、白木カウンターの上質な和のひととき
前から気になっていて、 外回りの前に行くと決めて 本日行ってきました♪ あまり時間の余裕はなかったので たくさん並んでいたら諦めようと思っていましたが 1人だったので先に入店させて頂きました。 前から穴子の天ぷらが気になっていたのですが メニューになかったので ランチタイム限定の 「海老とみつ葉の天もり」にしました。 「名物玉子焼」も美味しそうだったので こちらも注文しました。 間も無く「名物玉子焼」が来ました。 見た目も綺麗で感動。 一口食べてまたまた感動、美味しい 食感が茶碗蒸し?プリン?なめらか。 出汁もしっかり感じるけど、甘味もあって あっという間に完食。大好き。 2個からテイクアウトもできるそうだが この日は外回りなので諦めました。 食べ終わると「海老とみつ葉の天もり」が。 あ、海老はこういう感じなんだ…と見た目では 少々テンション⤵️ でも食べてみると三つ葉サクサク、 海老プリプリで衣が薄いので食べごたえがあり、 海老のむき身の天ぷらはありだなぁと思いました。(家でもこれならハードル低い!) お蕎麦は細め、透明感があるような白っぽい 食べるとこしがあるとはちょっと違うような 歯ごたえというか上品な感じで美味しい 蕎麦と天ぷら、最高だー。 後から入ってきたお客さんが「穴子」と言っていたので店員さんに聞くと、メニューおき忘れたようで… あったようです。 「名物玉子焼」もまた食べたいし 次は「穴子と海老の天もり」食べよう。 とても美味しかったです。 また行きます。 ご馳走さまでした!
山形名物を堪能できる、古民家で味わう本格そば体験
仙台市内から車で少し行ったところにある山形蕎麦のお店。お昼時を外したけれど大人気で15分ほど待ちました。 待っている間に隣のパン屋さんで買い物したのですが、ここのパン、とっても美味しくて買って正解でした◎ 山形蕎麦は「板そば」と「肉そば」とがあって、悩みに悩んだ結果、選べず2つ注文しました笑 板そばは、大きな木箱にそばを盛り付け、農作等の共同作業や集会後に振舞ったのが由来とされていて、縁起のよい蕎麦とも言われており、一緒に食べている方とのご縁が流れてしまいませんように、順調に人間関係や仕事が板につきますようにという願いが込められているそうです。 板そばのお蕎麦の量は、ざる蕎麦の1.4倍の量といった説明通り、しっかりとした量で、硬さや太さもあるので食べ応えと腹持ちの良さが、他のお蕎麦とかなり異なっている印象。 肉そばは、親鶏の硬めお肉が好み。 個人的には肉そばの方が好きだったかな。 日本家屋の店内は広々としていて、お庭からは春の陽気をひしひしと感じられ、日常から離れられるので気分転換にぴったりです。
田舎風情と味自慢の天丼セット
のらや 鳳本店です ご無沙汰でした、田舎の雰囲気のある本店 わがまま天丼セット! えび、舞茸、茄子、蓮根が仲良くどんぶりに うましし!!
旬の魚介と逸品料理が身近に味わえる寿司処
久しぶりに『傳七すし』さんへ。 こちらはいつもいっぱいで 予約が取りづらいけど、タイミング良く空いてたので訪問。 まずは ヨコワお造り 活けあじタタキ 活けアジが特にしっかりとした味わいで 美味しかった。 桜海老と新玉葱のかき揚げ 新玉葱の甘さとサクサクの衣が合う。 ブリかま 身がホクホクで日本酒を飲むのに丁度良い。 握り 縞鯵 のどぐろ昆布締め 赤貝 鮪漬け 小肌 雲丹 いくら 鰻 トロたく 玉子 安定した美味しさでしかもリーズナブル。 ちょっとお寿司が食べたい時に使い勝手のいいお店です。 #傳七 #京都グルメ #京都寿司 #寿司
香りとうまみが染み渡る、釜揚げとカレーの絶品うどん処
20.10.09:愛知県安城市 久々メーカーさんと打合せ終わりに訪問。 平日12時前にも拘らず2面ある駐車場はほぼいっぱい入店すると既に4組待ち。 程なくしてお座敷に通していただきました。 外観も同じく店内も広く内庭がある様な頑丈で立派な建物✨スタッフさんも終始テキパキされて快いご対応でした✨ オーダーはミニ海鮮丼とミニとじうどんセット✨ 普通に美味しかった✨特にうどんはミニとは謳いながらも小さ目の器にギッシリ麺が入ってて、そこそこ大食漢の自分にも充分なボリューム!麺も角がなく程よい柔らかさ✨ 帰り際でもまだまだひっきりなしに来店される程人気店でした✨ 総合的に鑑みても満足できるお店でした✨ #煮込みうどん最高
地元に愛される、趣深い和食と職人技の天ぷら
2025.11.15 今日のランチ 磐田行く用があったので磐田のお店で食事する事にする。 「味匠 天宏」天丼が美味しいと評判の良い和食屋さん。 父と2人での食事です 注文はタブレット端末から 父は天丼1500円頼み私は刺身の膳1900円オーダーしました。 お刺身新鮮で生臭く無くて美味しいです❗️ 一口サイズで食べやすかったです(^^) 味噌汁はなめこ汁で美味しかったです❗️ ひじき、漬物、茶碗蒸しも美味しく頂きご馳走様でした! 父も天丼美味しいと言ってたので満足笑みです。 此処の天丼と刺身は格別に美味しいのでまた来ても良いですね(^^) 値段がお高いからフラっと入れないですけどね。。 Nice Very Very Good #磐田 #天宏 #天丼が美味しいと人気 #お刺身も美味しい #刺身の膳
個室・ペットOKで炭火焼肉も楽しめる本格蕎麦店
やっとこさの100投稿目は大好きなお蕎麦屋さんで♪ IKEA港北店のすぐ近く、和風な建物が目を引きます。 思えば10年以上前、フラッと仕事の途中で立ち寄り、初めてここ吉田家さんの鴨せいろを食べてからはずっと虜です。 香り立つ蕎麦の風味も◎ですが、この鴨つけ汁がほんとに美味しくて抜群! 焼いた鴨やネギのなんとも言えない香ばしい香りと程よい鴨の油が、出汁の深み増して至福の旨さです。 画像は鴨せいろ(¥1、600)、天ぷら御膳(¥1、800)、京菜じゃこサラダ(¥550)、お代わりせいろ(¥450)です。 他の方もレビューしてる通り、蕎麦だけでなくご飯ものや一品料理、刺身や炭火での焼き物などメニューも充実しててどれも美味しい! 本当にオススメです(^^) 全席テーブルですが、全てが個室で落ち着きますし雰囲気も◎ 車でないとアクセスは面倒かもしれませんが、行ってみる価値はあると思います! 誰に紹介しても喜んでもらえる旨いお蕎麦屋さん。 本当に美味しかったです! ご馳走さまでしたm(__)m
飛騨高山で蕎麦の品種を食べ比べ。年間16種類以上の品種を仕入れ、毎日4種類ご用意
大人気のお店のようで、連休明けの火曜日なのに13時過ぎに満席状態でした。普段蕎麦はチェーン店でしか食しませんが、天ぷらを含めそれらの蕎麦とは明らかに違うものが提供されました。店内には落語家さんのサインがいっぱいでした。そばを打ちながらの提供で時間はかかりますが待つ価値ありのお蕎麦でした。
綱島で本物を食べられる蕎麦屋といえばここ
レティ探で訪問 きのこ蕎麦+ご飯セットいただきました 期待以上にうまい蕎麦でした。 ・きのこ蕎麦(温) 麺手打ちの程よいコシとのどごしの良い麺 ツユも、出汁しっかり出て程よい甘からさ 具のキノコは、ナメコ中心の自家製の味付き 絶品の味 きのこのとろみと麺つゆが絡み絶妙なうまさ。 ・ご飯セット ベストです。是非お供に! ご飯、選べる佃煮(アサリ、シャケ等)、小鉢(今日は芋煮) 店主が作り、店出し故にメニューも限定 天ぷらなどは今回メニューの中にはなかったです。 それでもおすすめのお店
もちもち太麺とうま味たっぷりかき揚げの満足うどんランチ
ランチで利用しました。 平日の11時に行きましたが、ほぼ満席でギリギリ座れました。地元でも人気のお店のようです。 週替わり来夢ランチを注文しましたが かき揚げが大きく、エビやイカの具も沢山で食べ応えありました。うどんもコシがあり美味しかったです。レギュラーメニューでもうどんと天丼で1,000円前後でコスパも素晴らしいお店でした。
福井の味覚を贅沢に堪能できる、静かな雰囲気のおそば処
天ざる蕎麦 大盛り(ざる2段) 麺は太めです 天ぷらは牡蠣、白子、海老、ナス、カボチャ、シシトウサツマイモなど豪華です
軽やかな塩味とサクサク食感、タレ控えめで素材を楽しむ天丼ランチ
天丼大盛り1700円 天ぷらに塩が少々かかっており、 タレがかかってないタイプの珍しい天丼です まずエノキの天ぷらを食べてから、 他の天ぷら少し食べないとご飯に辿り着きません エノキの天ぷらめちゃくちゃ大きいのでこれだけで胸焼けるかと心配しておりましたが、最後まで美味しく頂けました 刺身醤油のように少しだけタレがあるのですが、 あまり甘く無く、サッパリしてます 味変にピッタリですが、もう少し多くても良いような気もします 冷たいお吸い物も絶品でした 次回は大盛りじゃなくても良いかなと思いました
コシの強い麺と多彩なカレーうどんが楽しめるうどん専門店
うどん百名店に選ばれてるうどん屋でカレーうどんが美味しい人気だから行ってきたよ。 クリーミーなカレーうどんだったような? うどんはコシがあって美味しかったね。
職人技が光る香り高いそばとサクサク天ぷらの実力派そば処
広島県のそば打ち名人の元で修行した「達磨一門」の達磨に行ってみた。 『ミシュランビブグルマン2021』に続いて、 『そばWEST百名店2024』に選ばれました。 蕎麦は、コシもあり、風味もありで人気があるのがわかります。 天ぷらも衣がサクサクに揚がってる。海老天は、身がぎっしり詰まってて、食べごたえがあって、絶品でした。 次回は、田舎そばを食べたい ごちそうさま #達磨 #ざるそば #天ぷら盛り合わせ(小) #ミシュランビブグルマン2021 #そばWEST百名店2024 #そば百名店おめでとうございます
明治19年創業”うなぎの街”浦和で長く愛される老舗の味!
うなぎ三昧をいただきました。 割と最近食べたばかりなのでいつもの鰻の感動がなく。 連れはわー!鰻なんて何年振り〜と感動してました。 とはいえ食べるとさすが浦和の鰻。ふわふわで美味しゅうございます。 お茶漬け版よりそのまま食べる方が美味しかったな。
手打ち蕎麦と蕎麦スイーツが味わえる老舗店
田無に所用があってお昼時。 駅からほど近い路地の奥にあるこちら。専用駐車場もありますが、途中の道が結構狭い。 3名で伺ったので、1Fは入れず2Fに案内されます。 基本の天もり 1800円をお願いします。 昼時で混雑していますから少し時間はかかります。 さて登場。 海老2本、カボチャ、茄子、インゲンの天ぷらはカラッと揚がってます。 蕎麦は東京二八蕎麦をうたっています。 細身では無い蕎麦は喉越しも良く美味しいですね。つゆは辛くも無く甘くも無く中庸なお味。 サクサクの天ぷらと共にいただけば、あっという間に完食。 蕎麦湯はやや白濁タイプ。 美味しいお蕎麦でした。
抜群のコスパと鮮度を誇る、海鮮もボリュームも大満足の和食処
千葉県長生郡睦沢町、睦沢町役場近くにある和食店の『お食事処 おだか』へ。 前回来店した時名物の鉄火重が品切れだったので今回再チャレンジ‼︎ オープン30分前に到着してP.Pゲット!念願の鉄火重をオーダー、マグロがこれまでか!って程のってるだけでも充分すぎるのに、なんとイクラとウニまでのった豪勢な重箱✨マグロは赤身がトロっとした素性が確かそうなマグロ、インドマグロかな?トロっぽい部位も入ってる。 そして驚くべきはこれで1,300円ポッキリとコスパは最高☝️ 残念な点は、オープン11時でしたが、注文して提供されたのが11時50分とかなり待ちます…マグロ系の品は時間がかかるらしくそれ以外は割と早く提供されます。 凄く待ちますが、出てきた品を食べると全て忘れるくらい美味しかったです‼︎ ご馳走様でした #鉄火重 #おだか #鮪 #長生郡 #睦沢町
旅館のようなくつろぎと上質な料理で満足できる和食店
ランチで伺いました。 北摂では有名なお店ですが、意外と初訪問です。 お昼のコース(6000) 茶碗蒸し、八寸(5品)、お刺身(鯛)天ぷら4種(なす、ズッキーニ、鯛の大葉挟み揚げ、さつまいも)留椀(冬瓜と炭火焼き地鶏)ご飯もの(しらすとネギと大葉とミョウガの混ぜご飯) お出汁の味は濃いめですが、 素材に合わせて良いお味。 八寸も一つ一つしっかりとしたお味。 なめろうがタイプでした。 天ぷらも揚げ具合もジューシーで美味しかった。 店主さんの忙しい中でも周りに気を遣わせない雰囲気作りが印象的でした。 地元の方が多い印象なので、愛されているお店なんですね。 また伺います。 ご馳走様でした。
ふわふわ食感と香ばしさ、2つの鰻を味わい尽くせる贅沢ランチスポット
大宮駅ビル内で目についたお店に入店。 こちらは鰻がウリのお店のようで、鰻の白焼ならぬ塩焼きがオリジナルメニューと言うことでたれ焼きと塩焼きの2種類が贅沢にも楽しめるハイブリッド鰻重をいただきました。 たれ焼きの方は身はふわふわで皮がパリパリに対して塩焼きの方は皮も柔らかく塩焼きの方にはゴマと紫蘇が下に鰻の下にまぶしてありやや塩味強めの鰻に良い香りがアクセントになっておりました。 塩焼き用に柚子胡椒もお好みでつけられるように出して頂いてましたが、塩辛さが増してしまうのでほんのちょっと風味付けぐらいがちょうど良かったです。
地域に根ざしたお店であり続けたい!
うや川@センター北 土用の丑の日… う〜ん、あの鰻屋、美味かったよなぁと思い、久々に…(^^) もう、滅茶滅茶混み捲りで、予約じゃないとお断りされてるくらいだったのに、わざわざ来て下さったんですね… と、こっそりと入れてくれて、感謝、感謝の、夏の土用の日(^_^) 鮪ぶつ、茄子の煮浸し、ビールで待つ事暫し… ふわふわ、捌きたての鰻が…( ◠‿◠ ) 港北ニュータウンの住宅街の、鰻の知る人ぞ知る名店です #鰻 #センター北