(6ページ目)天ぷら 接待・会食 でおすすめのお店

前から気になっていて、初めて行きました！ 上天丼を注文しました。 濃いめの天丼で、衣がサクサク香ばしくて、香りも良くてとても美味しかったです。 普段白っぽい色の天丼しか食べたこと無かったですけど、とても満足出来ました。 また食べに行きたいと思います。

医者でも看護師でもないけれど業界用語で言わせてもらうなら今日の俺は完全にタキってる！たきやの笠本辰明氏の天ぷらは普段は湯水のように湧き出る語彙力が無と化してしまうほどうましうましうましうましうまし！ 訪問 2023年7月22日 場所 麻布十番駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 53000円／人 注文 八寸  車海老 車海老頭 玉蜀黍 鱚 白オクラ 雲丹 蓮根 鮑 肝飯 毛蟹とキャビアのサラダ シャトーブリアンの大葉巻 クエ 豚チーズ 車海老 鱧 玉蜀黍御飯 グレープフルーツゼリー 蕨餅 メモ 麻布十番にある天ぷら屋。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅4番出口または7番出口から徒歩3分。ラベイユ麻布十番の2階にお店はある。 店主は笠本辰明氏。笠本氏はザ・リッツ・カールトン東京の総料理長を務め2015年8月8日に独立し麻布十番にたきやをオープン。2018年6月9日に現在の場所に移転しリニューアルオープン。 定休日はなしで不定休。完全予約制で17時30分からと20時30分からの二部制。席はカウンター10席。おまかせコースのみで値段は季節や食材によるため時価。カード可、電子マネー不可。

またまた素晴らしいお店と出会って楽しかった！ ばば天は、キャバクラなど猥雑なエネルギーに満ちた高田馬場の商店街とは別世界の静かな隠れ家のようなところにある品のいいお店。 カウンター一つでたくさんの天ぷら料理が楽しめる。 この日は6500円コース。 エビから始まり、最後のお茶漬けまで、バリエーションに富んだ創作天ぷらが次々！ さらに驚くは、お茶への変態ぶり。壁にはぎっしり薬膳の茶葉がならび、他の店の追随を許さない焼酎お茶割りの各種を楽しむことができる。見たことないわ。ってやつばっか。 頼んだのは、有里山高山茶割り、とか薬膳プーアール茶とか‥ とにかくリーズナブルですごく発見の多いオススメのお店です♪

交通量の多い江戸通りの北側の時の鐘通り 一本裏に入っただけで途端に静かになります。 この通りは昭和通りを挟んで伝馬町牢屋敷跡の 十思公園の時の鐘に繋がっています。 この通りに佇む時が止まったような建物。 若い頃からただならぬオーラを感じていました。 漸くランチで訪問する機会を得ました。 ご主人と後継ぎの息子さんでしょうか。 真っ白の割烹着でお出迎え。雰囲気あります。 高い天井近くの窓から差し込む光と影が印象的。 狭く古さも目立ちますが品格を感じます。 目の前で揚げの技が見られるカウンターに座ります。 ＢＧＭはなくただ揚げる音だけが響く静謐な空間。 アリーナ席から眺める職人さんの技と音。 静かな緊張感がこちらにも伝わってきます。 最初は車海老。コロモは思ったよりしっとりですが 素材はシャキっと歯応え。低温揚げの仕上がりです。 次に茄子。こちらは水分が飛んでサクサクの食感。 ブロッコリーの天ぷらは初ですが、甘味を感じます。 こちらは塩がお勧めです。 スミイカはコロモはカラっとしてますが、 中心部はレア状態が楽しめます。 椎茸、ししとうと続いて最後に穴子。 長い身を半分に切って提供されます。 サクサクのコロモ、ホクホクの厚い身。 ごま油の香ばしい香り。 天つゆにつけるとジュッと湯気が上がる。 身と皮の境目あたりに旨味が凝縮されてます。 ああ美味しい。 はるか昔偉い人のおこぼれに与かった「みかわ」 の高温で揚げられた天ぷらには大感動しましたが、 方向性が違うこちらのしっとりした仕上がりも 高級感あって良いです。 お昼の5,500円コースはかきあげが付きません。 食べられる人は12,000円のコースの方が吉。 老舗の名店にしては良心的な価格設定だと思います。 先代は首相官邸で出張調理したとの事。 たまには非日常の贅沢ランチもいいですね。 一点、ご注意下さい。 壁際に吊ったコートにゴマ油の香りがモロに移ります。 何食べたかすぐバレます。

天ぷらは塩で食べるのがおすすめの美味しさです。 ご飯は柔らかめでした。 お刺身も美味しかったです。 カウンター、テーブル席、お座敷があります。 大将とおかみさんとお弟子さんの３人でやっているお店。

⏰今回のお店は 西葛西にある てんぷら 天藤 さんで このお店は 西葛西の駅から割と近くで 線路沿いという 立地とは思えない 落ち着いた 大人の隠れ家って 雰囲気があり その雰囲気の通りな 美味しくて 重い感じではない 天ぷらを堪能させてもらえる 葛西、西葛西エリアでは珍しい 雰囲気のある お店なんです⛔️

長い事フラれ続けてやっと伺えました。 ランチは天丼一択¥1000のみ。 稚鮎、海老、鱚、アスパラ、茄子、まいたけ、蓮 甘さ控えめのすっきりした天つゆで美味しくいただきました。甘くて濃い天つゆの天丼が苦手で天麩羅とご飯で食べたい派の私ですが、こちらのは美味しいです。 お味噌汁もお新香もとても良いです。 コスパ良いですね。 今度ゆっくり夜に伺いたいなあ。

天神橋筋六丁目駅近くにある天ぷら屋『天星』さんへ伺いました！ ミシュラン2つ星の『ぬま田』さんの系列店です。 ぬま田さんに比べて天星さんは、リーズナブルですが、技術の詰まった美味しい天ぷらを戴けます！ お席はカウンターのみで大人の雰囲気があり、記念日、デートなどフォーマル＋カジュアルな使い方ができそうです！ この日は、◆夜のコース＋馬刺し盛り合わせ8,580円を注文しました！ 旬の新鮮な素材をサクサク衣で纏った天ぷらは、最高でした！薄い衣で美味しくどんどん食べられちゃいます(^o^) 馬刺し盛り合わせが付いてこの価格はお値打ちです！ 日本酒も天ぷらに負けない辛口を中心に取り揃えられており、ペアリングもバッチリ！ 大満足な時間を過ごしました！ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

【目黒　海老天丼】 昨日のランチ2軒目は、 目黒駅前にある天ぷらのこちらへ初訪問 店内に入るとカウンターと奥に座敷が 1人で訪問したのでカウンターへ 注文は、『海老天丼』をお願い 注文すると目の前で調理がスタート 待つ事5分ほどで丼が香の物とお椀が 丼が蓋がしてあるのでオープン ご飯の上に海老が5本も 一口食べるとエビのぷりぷり感と いい塩梅の天つゆが ご飯にもつゆが染み込んでいてまいう〜 香の物は絶妙な味加減 お椀は、あさりの潮汁風な感じでこちらも美味い あっという間に天丼を平らげてしまった。 海老天丼は、1760円也 ご馳走さまでした。 #目黒ランチ #天ぷら #海老天丼

(^^) / コスパが良い天ぷら屋さん おまかせコース4000円で 天ぷらが一品づつ丁寧に揚げてくれて 追加もして食べて飲んで7000円くらい とコスパが良いのが嬉しい。 ーーーーーーーーーーーーー 注文した物 ーーーーーーーーーーーーー お刺身盛合せ さわら はた 平目(ひらめ) 鮪(まぐろ) 蛸(たこ) 天ぷら ・車海老 ・たけのこ ・こしあぶら ・そら豆 ・鱚(きす) ・茄子(なす) ・姫さざえ ・ベビーコン ・甘鯛(あまだい) ・蓮根(れんこん) ・真鯛の白子 ・アスパラガス ・沢蟹 ・稚鮎 ・雲丹 ・丸十(さつまいも) ・穴子(あなご) ・かき揚げ ドライいちじく ーーーーーーーーーーーーー ▶︎　店舗情報　◀︎ ーーーーーーーーーーーーー 天ふじ ☑︎飛田給　徒歩5分 ーーーーーーーーーーーーー 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige ーーーーーーーーーーーーー

雰囲気を楽しむ、調理を見て楽しむ、味を楽しむ！ 個室でひと休みし、調理の仕度が整ったら、U字カウンター席で揚げたてを堪能！生きた海老を手で剥いてプリプリ食感！甘い玉ねぎや苦味あるタラの芽、イカ、大きな穴子等など。シメはかき揚げ丼で小腹もたっぷり！デザートは和室でメロンを堪能。 大変おいしゅういただきました(//∇//)

何を頼んでも美味しい大好きなお店です。 おばんざいなどの味付けが本当に美味しいと思います。 日本酒や焼酎の種類もたくさんありました。 お母さん？ママさん？が優しくて癒されます。

奥さまのバースデーで伺いました。 どれも素材の味がしっかり感じられ大変美味しかったです◎ とうもろこしやハモ、レンコンなど絶品でした！ ● 萩コース 6800円

落ち着いた場所で質の高いものを頂きたくて。 平日12時半頃、お邪魔しました。 すでにお昼の限定ランチ(10食限定)は完売。 天茶セットを注文。 サラダ、お新香、季節の野菜天、プチデザート、メインの天茶漬けがセットで1200円！ 当たり前ですが、天ぷらがサクサク美味しい！ 重たくない！ デザート、味もサイズもありがたい！ お客様は、年配の方が多い印象で落ち着いています。子連れはOKそうですが(個室っぽいところがあるので)家族で記念日に、とかなら良いかも。私なら大人同士で行きたいなと思います。 接客も丁寧で気持ちよく、ちょうど良い満腹感になりました。 帰りに天かすのおみやもあり、素敵なお昼時を過ごせました！ また行きたいです。

旬恵庵 あら垣 大大大好きなお店 そして！！久しぶりに長谷先生と会えて嬉しい❣️肉山の光山さんプロデュース、ミシュラン獲得＆百名店の『あら垣』さん天麩羅はサクッとフンワリ全てにおいて素材の味がしっかり生きていて絶品✨ とても幸せでした 長谷先生❤️ありがとうございました

食べログ3.49★ 高級天ぷら、日本の伝統芸感、ある。 ランチをコースで。 優雅な時間を過ごすのにうってつけ。 こういうお店はフロアで給仕してるおばちゃんにすら風情がある。 イベントで行ったらランチサービス券貰えたので天ぷらに。 全部小ぶりで上品な天ぷらです。 とはいえ、店員さんは気さくだしべらぼうに高いわけでもないので、行きやすいお店。 ニューオータニにお泊まりの際は是非。 #GWキャンペーン

＠東京都根津編【 ♪ 谷根千エリアで美味しいものを探していてビビッ⚡︎ときた天ぷら屋さん✨　6席ほどのカウンターで和の技術を拝見しながらのディナーは格別です ♪ 】 ★Introduction 根津の大通り沿いにある天ぷら屋さん。 ここ数年、東京で天ぷらを食べようとするとついついハズレのない「山の上ホテル」系列のお店を選んでしまうのですが、そのマンネリ化から脱出するべく選んだお店がこちらでした(˘⌣˘)ʃ お店は完全予約制なので数週間前にネットで予約し、その日は御徒町に宿をとって不忍池の夜景を眺めながらお店へと向かいます。 この不忍池の弁天堂とスカイツリーをバックにした夜景を見ながらお店へ向かうアプローチが最高なんです！ さて、根津の商店街通りに入って間もなくお店に到着。 門構えもシンプルでかなり好み。 実はこちらには2度訪問しているのですが投稿は2度目のディナーをレビューします(^o^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『おまかせ』　¥22,000- （今回は大きな仕事が一区切りついたご褒美も兼ねて奮発しましたが「おまかせ」の他に二つのコースがあり） ◉前菜（うざく、じゅんさいの小鉢） ・天ぷら屋さんの前菜に「うざく」って嬉しすぎ！完全に掴みはOKです（≧∇≦） ◉車海老 ・素材によって太白胡麻油と金星胡麻油の二種を使い分けながら揚げるスタイル。 まずは海老の頭と脚を別々の油で揚げての食べ比べ。更に身と尻尾の部分を2本。 深みがありながらも胡麻油のイメージとはかけ離れるほどサラッとした感じに揚がってます。 魚介類や野菜の繊細さを全く邪魔しない衣でした。 ◉海老味噌の大葉巻き ◉キス ◉朝鮮人参 ・五十を過ぎると、つい体に良いものに反応してしまいます(^^;; 初めて食べる朝鮮人参は歯応えの良さを感じつつ有り難みを感じながらいただきました！ ◉新子 ・なんと！新子の天ぷら。 お鮨屋さんより先に天ぷら屋さんで味わいました。 ◉イカ（新イカだったかな？） ◉ムラサキウニとバフンウニの食べ比べ ・個人的にあまり熱を加えたウニは好みではないので自分からは注文しないのですが福たろうさんのウニの天ぷらはかなり生に近いレアなのでかなり好み。 ましてやニ種食べ比べなんて幸せすぎます^o^ ◉ハモと松茸の椀もの ・夏の終わりと秋の始まりのような逸品！（因みに訪問は8月の一週目） 鱧の骨を全く感じさせない技術はさすが日本料理出身の店主さんならでは。 ◉お造り（甘鯛だったかな？） ・天ぷら専門店でこのレベルのお造りはなかなか食べれません。 ◉鮑の天ぷらと肝ご飯 ・そのままで食べるより衣を纏った鮑の方が食感がオモシロいかも。 肝の入った一口サイズのご飯も効いていて「美味」をギュッと収縮させた逸品です(￣▽￣) ◉穴子 ・活穴子を捌くところから始めるのですがその手際の良さたるや圧巻です！ 骨せんべいもついて見た目も芸術的。 穴子って天ぷら屋さんのパフォーマンス要素が高い一品だけど個人的にはここが一番☝️ ◉お食事 ・天茶、天バラ、かき揚げ丼から選べるのですがやっぱり選んでしまうのは「天茶」(^^;; お茶漬け好きとしてはたまらんもんね ♪ ◉デザート お酒 ◎恵比寿ビール ◎夢　純米大吟醸 その他もろもろ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword すごく居心地のいいお店です♪(´ε｀ ) 店主の福太郎さんも人当たりが柔らかく聞けばなんでも教えていただけます（天ぷら屋さんなのでピーク時はあまり声はかけられませんが） この日のお客さんは仕事帰りのビジネスマン、芸人を目指してるっぽい男子2人組、成金っぽい若い男子と香水臭い女性のカップルでした。 場所柄、若い人も入りやすいんですかね。 田舎者のわりに東京の天ぷら屋さんもいろいろ食べ歩きましたが今後はここだけで良いかな〜、と思わせてくれるお店です♪(´ε｀ ) #東京グルメ #根津グルメ #谷根千 #天ぷら #和食が好きになるお店 #東京ぶらり旅

美味しい天ぷらを食べたくて やって来たのがこちら 京都駅中のグランヴィアにある京林泉 以前は寒い頃に来たけど、今回は8月の天ぷらを。 夕食コースが３つある中で、天ぷら12種類の真ん中のコースで。 最初に具材を生で盛って見せてくれます。 苦手なものは無いかと。 以前は苦手なものがあったので、別のものに変えたけど、今回は大丈夫。 前菜は夏らしく丹波黒大豆の夏頭巾って枝豆と湯葉の豆腐。揚げ楓とみょうがの小さい寿司と蛸の不思議な美味しいもの。 これを頂いてから、前半の天ぷらへ。 大好きな海老♡ 残すところ無し⭐︎ 中休みの焼きなすの冷たいうどんは お出汁の美味しさが際立つ⭐︎ 美味しくておかわりしたいくらい。 後半の海老も残すところ無し。 カラリと上がった海老さんの美味しい事(^o^)/ 何か追加の希望は？ には、生麩♡でしたけど(*´꒳`*) 前回食べれなかったかき揚げ丼は 今回ちゃんと制覇♡ 海老のプリプリ感のある美味しいかき揚げです。 おろしとしょうがを乗せて出汁をかけて。 お漬もんと赤出汁でお腹いっぱい♡です。 デザートは美味しい桃と葡萄のゼリー寄せ あら川の桃かしらと思うくらい 甘くて美味しい桃でした。 予約席でいっぱいになっていました。 感染対策が嫌なくらいちゃんとされています。 ご馳走様でした。 #京都天ぷら #駅中天ぷら #ホテルの天ぷら

先日の天丼とは似て非なるものだった 薬院にあるミシュラン2つ星の天ぷら店「天富良　天孝」 開店15分前に行ったが11〜12番目 実際店に入れたのは並び始めて1時間後 前回普通の天丼(¥1000)は食べていたので今回はコレ 「特製天丼」(¥2500) 美味い！ 前菜の蟹のもずく酢から 最初に食べたタケノコは感動する美味さ そして椎茸を食べてあまりの美味さに驚くw 海老もメゴチもキビナゴも烏賊もマコモダケもかき揚げも全てが美味かった これぞミシュラン2つ星の力？ 18年ほど前は良く来ていたがまた夜来てみたいと思わせてくれる 久しぶりに本当に美味いものが食べれて感動w おばちゃんの接客もとても感じが良く居心地も良い ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #天富良天孝 #ミシュラン2つ星 #特製天丼 #感動する美味さ #居心地が良い #接客の良さ #行列必至 #並んでも食べたい #ランチで

ランチで天ぷら定食頂きました はじめはお通し風に小鉢を三品出してくれて、それを頂いている間に衣ホクホクサクサクの揚げたて天ぷらを出してくれます。天つゆならわかるのですが、一緒に天丼のタレまで出してくれるのでちょっと意表をつかれましたがどちらも美味しく頂くことが出来ました。 また、ライスお代わりできるので二杯目は天丼のタレをライスにもかけて食べちゃいましたww でも久しぶりに美味しい天ぷらを頂きました。 今度は夜に伺いたいと思います。