全国の(33ページ目)牛タンの情報・おすすめのお店

職人技が光る肉の芸術。西新宿の洗練された隠れ家「焼肉 うしふじ」 西新宿に佇む気鋭のロースター「焼肉 うしふじ 西新宿店」。洗練されたモダンな空間で、厳選された肉のポテンシャルを最大限に引き出す職人技が光るお店です。 一品一品が非常に丁寧で、最初から最後まで心地よい驚きが続く圧巻のラインナップをご紹介します。 ■ 洗練された美しい肉の数々 運ばれてくるお肉はどれも肉質が見事。盛り付けの美しさからもそのこだわりが伝わります。 極上の厚切りタン: 美しいピンク色に細やかなサシが入ったタン。網の上で表面をカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げることで、サクッとした極上の歯ごたえと溢れる肉汁が楽しめます。 鮮度抜群のエッジが立ったレバー: 運ばれてきた瞬間にその鮮度の良さが一目でわかる、見事な角立ちのレバー。ごま油を纏ったレバーは、濃厚でとろけるような甘みがあり、クセが一切ありません。 旨味が凝縮されたハラミ: タレを程よく纏い、美しい赤身と脂のバランスが絶妙なハラミ。噛み締めるたびに、お肉本来の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 ■ 脇を固める極上のサイドメニュー お肉の美味しさをさらに引き立てる、こだわりの一品料理や薬味のセンスも抜群です。 丁寧なおもてなしを映す薬味とキムチ: 上品な器に盛られた白菜キムチやカクテキは、程よい辛みと奥深いコクがあり、箸休めに最適。お肉に合わせるタレやワサビ、レモンの用意もスマートで、一切の妥協がありません。 五感を刺激する石焼きビビンバ: 熱々の石鍋で供されるビビンバは、たっぷりの具材に中央の濃厚な卵黄が美しく映える一品。お肉の旨味とおこげの香ばしさが混ざり合い、スプーンを持つ手が止まらなくなります。 澄み切ったスープの冷麺: 〆にいただいた冷麺は、出汁の旨味が凝縮された透明感のあるスープに、白髪ネギが添えられた極めてシンプルな美しさ。ツルッと喉越しの良い麺が、焼肉のあとの口内を優しく、さっぱりと締めくくってくれます。 上質な空間、徹底された肉へのアプローチ、そして細部まで行き届いたサイドメニューのクオリティ。 西新宿の喧騒を忘れさせてくれる、まさに大人のためのプレミアムな焼肉体験でした。ごちそうさまでした。 #焼肉うしふじ #うしふじ西新宿店 #西新宿グルメ #新宿焼肉 #東京グルメ #肉スタグラム #極上タン #新鮮レバー #石焼きビビンバ #大人の隠れ家 #Rettyグルメ #美食日記

2024忘備録、名古屋市中区錦2丁目の焼肉の『長者町焼肉輪心』での焼肉懇親会です。ナムルとキムチで乾杯したらお店自慢のお肉を一気に焼きに入ります。タン、カルビ、ロース、ホルモン、みの、レバー、軟骨、地鶏をどんどん焼いて食べました。途中口直しのユッケも甘かったです。〆は石焼ビビンパをジュージューさせながら頬張りました。とにかく食べまくった焼肉懇親会でした。 #名古屋市中区 #錦2丁目 #焼肉 #キムチ #石焼ビビンパ

JR川崎駅から徒歩8分の焼肉屋【焼肉 乃助】 今回頂いたのは、4400円10品のコースとアルコール2時間飲み放題2530円。 【食事】 本日のナムル 本日のキムチ 焼肉屋さんの定番サラダ スモークソーセージ 牛タン塩 ハラミ 和牛3種盛り合わせ ホルモン3種盛り合わせ 〆の稲庭うどん アイス 10品のコースで全然満足できるほど、量も丁度よく美味しかったので、非常にコスパが良かったです。お店の雰囲気も高級感があり、デートや歓迎会、送別会にもぴったりだと思います。

​法善寺横丁の風情ある店構えが目を惹く「焼肉 㐂舌（きたん）法善寺」さんへ。 今回は「㐂舌ランチコース」をいただいてきました。こちらは完全個室でゆったりと過ごせるので、周りを気にせずお食事を楽しめるのが最大の魅力！ママ会や小さなお子様連れでも安心して利用できるのは、本当に嬉しいポイントです！ ​コースは「旬菜キムチ三種」とシャキシャキの「チョレギサラダ」からスタート。 続いて登場する肉前菜「イチボ肉のユッケ仕立て」は、序盤のハイライト！サシの美しいイチボ肉に、ぽってりとした濃厚な卵黄が乗ったビジュアルはたまりません！とろりとした卵黄をお肉に絡めると、口の中でとろけるような甘みと旨味が広がります。 ​焼き物は塩から。「熟成タンと旬の焼き野菜」は、程よい厚みにカットされたタンをサクッと心地よい歯切れで楽しめ、噛むほどに熟成肉ならではの深い旨味が溢れ出します。 ​そしてメインのタレ焼肉「本日のおすすめ熟成肉」と「新鮮ホルモン」の盛り合わせ！ 美しいサシの入ったお肉と、ツヤツヤのレバーなどの新鮮なホルモンは、網の上で香ばしく焼き上げるとタレの香りが食欲を強烈に刺激します。 ここで「御食事（銀シャリ、漬け卵黄、お漬物、お味噌汁）」の出番です！ ツヤツヤのご飯に濃厚な漬け卵黄とお肉を乗せれば、極上のTKG（卵かけご飯）の完成！お肉の脂の甘みとタレがご飯によく合い、もう箸が止まりません。 ​さらに今回、追加で「すだち冷麺（+680円）」も注文。 なんと、お出汁がシャーベット状（みぞれ状）になっていてキンキンに冷えています！たっぷりのすだちの爽やかな香りと出汁の旨味が、焼肉の後の口の中をさっぱりとリセットしてくれました。喉越しの良いお蕎麦のような麺にシャリシャリのお出汁が絡む、絶品の冷麺です！ ​最後はさっぱりとアイスのデザートで〆。 お肉のクオリティはもちろん、子連れでもくつろげる完全個室という上質な空間を考えると、非常に満足度の高いランチコースでした。 ママ友とのご褒美ランチや、ご家族での特別なお食事にぜひおすすめしたいお店です。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

　会員制になったと聞いた池下の拍手喝采に
確認すると全然違って普通に行けました。

しかも以前に比べて、かなりお値打ちになり
ラグジュアリーな完全個室のくつろぎ空間で
トリビーで乾杯から極上焼肉を楽しみます。

【拍手喝采コース：税込25,000円】

◆白菜キムチ
◆拍手喝采サラダ
◆拍手喝采ユッケ
◆極上生黒タン 薄切り・厚切り
◆焼物 塩・タレ
・田村牛リブロース・松坂牛イチボ
・鹿児島黒牛マルシン・鹿児島黒牛ハラミ
◆シャトーブリアン２種
（田村牛、飛騨牛）
◆お口直しのシャーベット
◆瞬間炙りすき焼き（田村牛）
◆出汁を味わう冷麵
◆自家製スイーツ３種
・拍手喝采プリン・拍手喝采杏仁
・濃厚抹茶アイス
◇生ビール
◇サッシカイア・グイダルベルト
◇白州ハイボール

拍手喝采ユッケと極上生黒タンから圧倒的で
焼物塩とタレは高級な田村牛に松坂牛などの
希少部位が惜しげもなく出て大感激！！
田村牛リブロースは濃厚な旨味が絶品でした。

シャトーブリアンは田村牛と飛騨牛の２種。 
飛騨牛シャトーブリアンも十分に最高ですが
田村牛の方が別格に旨味が濃くて余韻があり
めちゃくちゃ美味しいです！！！

卵黄と合わせる田村牛すき焼きも素晴らしく
ワインと共に素敵な時間が過ごせました。
心踊る拍手喝采の極上焼肉に大満足です。
ごちそうさまでした。 #心踊る極上の焼肉 #ラグジュアリーな個室焼肉

東別院の裏側に位置する、「極上黒毛和牛 焼肉御華」さんに♪ こちらのお店は他店では味わえない、極上近江牛をいただけます。 サシの素晴らしさもですが、まず脂が全くくどくなく 沢山食べましたが美味しさで充満(o^^o) お話の上手なオーナーさんに焼いてもらい、食べ方も教わりました。 あと、私は今まで食べられなかった わさびが食べられるようになり！こちらの本わさびは美味しい(*'▽'*) 全てのお料理に愛情が伝わるお店でした。 また行きたい(๑>◡<๑) #焼肉#近江牛#駅近#知る人ぞ知る#オーナー素敵

生野区でも鶴橋ではなく桃谷で焼肉！ 桃谷で美味い焼肉屋はここ！ ハラミがおススメ！上で無く並でも充分過ぎる上質の肉！ タレも絶妙で抜群で肉の味を邪魔せず美味い！ 一品もんも美味い！ #焼肉 #ソウル #生野区 #鶴橋

《扇町駅》どんどんパワーアップしている厳選された上質な肉のアラカルトが嬉しい焼肉店 食べログ『3.75』 『焼肉WEST百名店2025』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「南森町」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日17:00予約入店 【注文】アラカルト ■厳選ホルモン■ ○ハラミユッケ￥2,500 黄身と並んだお肉のビジュアルに、口の中でトロける刺しと濃厚なソースがたまらない名物 ○生センマイ￥1,280 新鮮でコリコリ食感が最高なセンマイに酸味あるタレが食欲そそる ■焼肉■ ○特選タン 厚切り￥3,800 適度な脂にサクサクと歯切れ良い厚切りタン ※梅肉がおすすめ ○特選ハラミ タレ￥2,900 サシの入り良くジューシーで、噛むほどに肉汁があふれ出るハラミ ○三日月ホルモン 梅焼き￥1,600 ハート･センマイ･上ミノ･テッチャンの梅干し付き ■副菜■ ○キムチ盛り合わせ￥800 しっかりした酸味ある盛り合わせは、白菜、キュウリ、らっきょう ■握り■ ○ユッケ握り 1コ￥580 絶対に頼んで欲しい間違いない品 ○焼肉屋のやきめし￥800 パラパラ系でタレを使って炒めた甘めの味付け ■冷麺■ ・盛岡冷麺￥800 麺のツルモチ食感がたまらなくキムチと麺のみのシンプルな〆 (焼き方) ※七輪 ※備長炭 (卓上調味料) 自家製タレ、レモン果汁 【店内】18席 カウンター6席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天神橋 #焼肉三日月天神橋店 #焼肉 #特選厚切りタン #特選ハラミ #百名店 #大阪焼肉 #天神橋グルメ

地元の方に人気の焼肉店との事で伺いました。 キムチ、サラダなどのサイドメニューは美味しい。 肝心のお肉は残念ながら普通でした。 地元であれば伺う機会はあると思います。 ご馳走様でした。

池袋西口の手頃で質の高いお肉を食べれる焼肉！ なかなか来ない池袋エリアで何食べよう？たまには焼肉ランチで見つけたお店。 池袋西口エリアはアジア系の方の多いエリアのようで、ここは異国ではと勘違いするくらい、他言語が聞こえて来ました。 西口北エリアを進んで商店街すぐ右手にあるお店です。 こちらでは佐賀伊万里牛A4/5ランクの牛肉をランチで味わえると言うことで期待大。 お肉が物足りない方はプラス料金で肉増しできます。 カルビ、ロース、カルビ&ロースは全て¥990 このご時世ありがたプライス。 悩んだ末、カルビチョイスにしました。 カルビは7切れ入っており、肉増しじゃなくても十分満足できました。 他にサラダ、小鉢(豆腐)、キムチ、ナムル、スープ、韓国海苔、ご飯と付いているので定食のようで満足感高いです。ご飯はお肉なので大盛りでお願いしちゃいましたが、こちらも無料。 ご飯が炊きたてでとっても美味しかったです。 カルビもクオリティを売りにしているのもあり、刺しと赤身の割合もよく甘味を感じ、なかなか良い味わいでした。 ガス台でセルフでジュージュー出来ます。 ご馳走様でした！ #池袋　 #池袋西口　 #焼肉　 #カルビ　 #ロース　 #ハラミ　 #ホルモン　 #コスパ最高

【週末の寛ぎ？#121 丸の内ディナー】 本日は土曜出勤。マネジメントの合宿の後の懇親会です。丸の内オアゾ5F和食えんで、飲み放題のコース料理で7,500円です。 メニューは、 ・先付け 生とうもろこし ・前菜盛り合わせ (モロヘイヤとずわい蟹のお浸し、鰻の蒲焼きと季節の生野菜、ローストビーフと無花果の胡麻和え、枝豆の薩摩揚げ) ・お造り 鮮魚2点盛り ・揚げ物 (白甘鯛と万願寺唐辛子の天ぷら) ・焼き物 (博多一番鶏もも肉の炭火焼き) ・煮物 (鱧と冬瓜の冷製煮物) ・御飯物 (炊き込み御飯、お新香、出し汁入れてお茶着け風頂く) ・甘味 パンナコッタ 一つ一つが丁寧に仕上げた料理の数々でしたね。 ご馳走様でした！ #丸の内オアゾ #和食えん #コースがお得 #夏の食材 #週末の寛ぎ？シリーズ #土曜出勤 #高級感ある店内 #ご馳走様でした #リピート決定 #えん #宴会でも使える #大事なカジュアル接待に #コースがお得 #お勧めの店 #えん #駅近で嬉しい #落ち着ける店内 #器が可愛い #大事な接待に #創作和食

やまとさんのランチに伺いました。 頼んだのは、やまとランチのセットで ご飯を冷麺と石焼ビビンバに変更してもらいました。 お肉は豚ロース カルビ 切り落としのタン でした(^^) お肉ももちろん美味しかったけど、 冷麺のコシがスゴくて美味しい❗ とても好みのお味でした‼️ 他にもたくさんメニューがあったから、 コンプリートしたいですね(*^^*) 帰るまでにアプリをダウンロードして 無料会員になれば会員価格で頂けます。 ごちそうさまでした‼️ #ご褒美ランチ #本物の焼肉があるお店 #ボックス席でゆったり

10月28日の夜、元部下で今はお友達の女の子と一緒に行きましたー(*^▽^*) もつ鍋が食べたい！とのリクエストがあったので、お店の候補を幾つかLINEしていたら、越後屋さんは職場でも評判がよいとの事でした。 事前にコースについて問い合わせてましたが、2名だと何だか損な気がしたので席のみ予約してもつ鍋をたっぷり食べることにしました。 お店でどのスープが人気かを聞いてみると、京風白味噌もつ鍋と言われたので、そのスープをオーダーしました。 出汁はきいてて味噌は優しく、スープがどんどん飲めちゃいます(*^▽^*) お豆腐は揚げ出し風なのですが、中にゆず胡椒が少しだけ入ってて隠し味になってました。私はこのお豆腐が好きです♪ でもなんといっても、もつがプリっプリで美味しかったです❤ あっという間になくなったので、もつ・野菜・豆腐を追加しました。 さすがに多かった。笑 でも〆のちゃんぽん麺は食べたいので頼んじゃいましたー(゜∇^d)!! 博多に美味しいもつ鍋屋さんは沢山あるのでしょうが、私はこちらのスープのファンになりました♪ #京風白味噌がオススメ #博多 #もつ鍋 #2500円コースは3名から #2名だとデザート無し #そこだけ不満

【注文したメニュー】 黒毛和牛サーロイン寿司：税込2,783円 (雲丹・いくらのせ) 黒毛和牛厳選五種盛り：税込14,980円 (カイノミ・サーロイン・骨下・肩ロース・ササミ) オレンジとバナナのクレームブリュレ：税込847円 黒毛和牛サーロイン寿司は、美しい霜降りのサーロインの上に、濃厚な雲丹と艶やかなイクラが贅沢にのっています。 和牛の脂がとろけ、雲丹とイクラの旨みが重なり合って極上の味わいでした。 黒毛和牛厳選五種盛りは、カイノミ、サーロイン、骨下、肩ロース、ササミと、部位ごとに異なる食感と脂の香りを楽しめます。 さっと炙るだけで芳醇な香りが立ち上がり、肉質の柔らかさと旨みの深さが最高でした。 特に肩ロースのきめ細やかさと、サーロインの上品な脂の甘みは印象的でした。 オレンジとバナナのクレームブリュレは、パリッと香ばしいキャラメリゼを割ると、中から滑らかなカスタードとフルーツの香りが広がり、口当たりがとろけるように優しく、オレンジの爽やかさとバナナの甘みを感じられました。

ライブ後、ラストオーダーギリギリに来店！ 定番の塩タン定食60g テールスープが身体に沁みた タンも柔らかくて美味しかった

びーふていから店名も変わって提供されるものもリニューアル！ 迷わずスタミナ定食をチョイス。 相当いいお肉を使っているからなのか、柔らかくてお肉の旨味がしっかり感じられます。 少し濃いめのたれとの相性も抜群です！

月曜日から頑張って仕事に行く為に焼肉へ。チェーン店らしいですが、お値段、立地、クオリティバランスの良いお店。

仙台駅の寿司通りにあるお寿司屋さん。 気仙沼のお寿司屋さんということで、フカヒレの姿煮を食べたかったのですが、売り切れでした。 でも、フカヒレ三種のお寿司も美味しかったです。

#料理がクリエイティブ #ちょっと高いけど 会社のプチ新年会 料理はなんでも美味しい 寒いから寄せ鍋美味しかった 1人5千円くらい(8人で焼酎一升プラス熱燗)

地元の、と言ってもクルマでちょっとのところにある焼肉屋さん。初訪店も人気店のようです。個室もあってなかなかよい。 上モノはしっかり美味。生肉系もあり。食後にサービスで棒アイス付き。 今後、特別な日の利用が増えそうです。