全国の(13ページ目)牛タンの情報・おすすめのお店

まるねセット、チョレギサラダで2350円。 御茶ノ水のねぎしです。以前は駅の側のリンガーハットや浜勝のは並びにあった時思いますが、こちらに移転していました。お店の窓からは緑が見えて良い景色です。良いロケーションで牛タン、トロロ、テールスープ、サラダを楽しみました。

30年近い付き合いです。 牛タンと言う素材を熟成させては出す。30年前に始めています。カウンターから吊るされたタンを見ながら食すのです。旨いの一言です。

ビルの2階に佇むひっそりとした 知る人ぞ知る穴場な牛タン専門店 暖簾をくぐり戸を開けるとカウンターしか なく落ち着いていて静かに食事を楽しみたい人にオススメである。 牛タンは半分にカットされていて食べやすい。一口で食べた時の口に広がる牛タンの脂が何より美味しく味はシンプルな塩コショウなのだが上品に焼き上げていてとても美味しい。量はそこまで多くはないが1皿で満足できる味(o^^o) 仙台に観光来た友達に必ず勧めてます！ #地元の名店 #隠れた名店

2回目、お邪魔しました。前は定食でしたが、今回は喉が渇いたので生ビールとともにいただきます。 牛タン専門店なので牛タンを注文しなくてはと、極み牛タンの1.5倍盛りと、厚切り牛タンの煮込みわさび添え、これが柔らかく、予想外に美味しかったです。だし巻き卵、たたききゅうりなど居酒屋メニューのほか、ポテトサラダを頼んだら牛タン屋さんらしく牛タンのカリカリがベーコンの代わりに入ってて美味しかったです。冷やしトマトで口を冷やして終了。 #クセになる

旦那にすすめられて行きました！ 【牛タン】おいしかったです(*^^*) 食べた日▶︎2020.02.04

神田　伊達男さんでの宴。昨日の。 歓迎会でオフィスからほど近いこちら。店はいつも俺が取ってる。数少ない外食の機会、はずしたくないので。 大阪からわがチームへようこそ。きっと東北の名物はあまり食べる機会ないと思うので、こちらで味の東北巡りを。 この店のコースは、ありがたいことに東北の地酒10種類くらいも飲み放題に含まれる。 料理好きな彼は、なんと日本酒もお好きと。日高見は飲んだことあるというので、山形の出羽桜からスタート。山本、戦勝政宗、陸奥八仙、南部美人、大七で一回り、さらにその後半周くらい。結構飲めるねえ。 食物はすごいサシの入ったトロ、シマアジ、タコの刺身に始まり、生牡蠣、ホヤ、牛タン、ツクネ他。ホヤは初めての人が多く話題に。もちろん現地三陸のモノには敵わんものの、都内でこのレベルが食べられるのは奇跡。クセ少なく、海の香と後味のほろ苦さ。 牡蠣はトゥルンと感動モノ。牛タンは厚みがあって柔らかく下手すると仙台より旨い。 締めの鮭はらこ飯まで旨い旨い。この一軒だけで完全に腹いっぱい、いい感じに酔う。 今年は仕事で全国行脚しそうなので、皆で結束と楽しんでこーを誓い合う夜だった。 #魚が安くて美味い店 #隠れ家 #東北 #郷土料理 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #リーズナブルな価格設定

牛タンが食べたくなって、こちらへ。 上牛タン焼きとタンシチュー定食。 テールスープと麦飯も。 ¥1,450。 あと、いろいろ混ざった味噌がちょこんとついていて、これが牛タンにつけてもご飯につけても美味しくて。 牛タンは厚みがあり食べ応えがある。 美味しかったです。 やっぱ牛タンは仙台なんだな。 でも量が少なかったかな(^^)

【暖簾をくぐる時に舌をペロリと出す】 縦長の暖簾には仙台牛たん焼き そして辺見の下には赤く舌と・・・ 入店の儀式として舌をペロリと出して見ました。しかし決して真似はしないでください。 ペロリストと誤解されますから(笑) 牛たん焼き仙台辺見は店舗により提供メニューが変わります。 1．牛たん焼き店 2．牛たん焼き＆らーめん店 3．牛たん焼き＆黒毛和牛ハンバーグ店 4．牛たん焼き＆らーめん＆ハンバーグ店 相模大野店は牛たん焼き＆らーめんのお店です。 ラーメンを待つ間に浦霞の冷酒をねぎまみれでチビチビとやります。 ★牛テールラーメン￥880 ★ねぎまみれ￥500 ★浦霞冷酒￥650 牛たんの切れ端とねぎと大葉のおつまみ、ねぎまみれは冷酒にぴったりでおいしい。 ほどなくしてラーメンが登場です。 ハーフ玉子、メンマ、牛たん、ネギがのり ビジュアルもいいですね。 テールスープのうまみが溶け込んだラーメンはなんの抵抗もなくするするツルツルと入り旨い！ 滋味深いスープに喉ごしの良い平打ち麺の組み合わせは最高ですね。 ご馳走さまでした。 定期的に訪れラーメンを味わいたいお店です。 #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #ねぎまみれと冷酒の黄金コンビ #気軽に行ける牛たん焼き＆らーめん店 #入店の儀式 #お得なランチセット もアリ #女性一人でも入りやすい

【和食】極厚牛たんと絶品肉料理を堪能！埼玉・深谷で味わう至高の「山風木」ランチ 木の温もり溢れる重厚な門構えと、鮮やかな黄色の暖簾が迎えてくれる「牛たん・牛カツ・旬菜 山風木（やまぶき）」。 深谷の街中で、丁寧に焼き上げられる極厚の牛たんや、趣向を凝らした肉料理・旬の味覚を落ち着いた空間で楽しめる名店です。 今回は、お店の看板メニューである牛たん定食をはじめ、お箸が止まらなくなる絶品料理の数々をじっくりと堪能してきました。 ■ 圧倒的な肉厚感とジューシーさ！主役を張る「極上 牛たん定食」 テーブルに運ばれてきた瞬間から香ばしい炭火の香りが漂う、贅沢な牛たんの御膳。 メインの牛たんは、一般的なものとは一線を画す圧倒的な極厚切り。丁寧に飾り包丁が入れられており、炭火で絶妙なミディアムレアに焼き上げられています。 一口噛み締めれば、厚切りとは思えないほどサクッと小気味よく噛み切れる柔らかさに驚かされます。噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁と、お肉本来の濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、まさに至福の味わい。 添えられた爽やかな辛みの特製南蛮味噌を少しのせていただけば、お肉の脂の甘みがさらに引き立ちます。麦ご飯、出汁の効いたとろろ、上品なテールスープ、お漬物との相性も抜群で、箸が止まらなくなる完成度です。 ■ 箸休めにも最高な「こだわりの一品・サイドメニュー」 メインの牛たんだけでなく、脇を固めるサイドメニューや小鉢にも、職人の丁寧な手仕事が光ります。 焼き茄子のお浸し: じっくりと香ばしく焼き上げられた茄子は、中が驚くほどトロトロでジューシー。たっぷりの鰹節と上品な出汁がしっかり染み込んでおり、お肉の合間に優しく口の中をリフレッシュさせてくれる極上の一皿です。 特製ソースのポークソテー: 絶妙な火入れでしっとりと柔らかく仕上げられたお肉に、玉ねぎの甘みとコクを活かした特製の和風オニオンソースがたっぷりと。お肉の力強い旨味とソースの酸味が経妙にマッチし、ご飯がさらに進みます。 山盛りフレッシュサラダ: シャキシャキとした食感が心地よい、キャベツやレタス、きゅうりなどの新鮮な生野菜が鮮やかなお皿に山盛りに。さっぱりとした特製ドレッシングが、ジューシーな肉料理をすっきりと引き立ててくれます。 どこか懐かしく落ち着いた雰囲気の中で、素材の良さを最大限に引き出した圧倒的なクオリティの牛たん・和食ランチを満喫できました。深谷エリアで、自分へのちょっと贅沢なご褒美ランチや大切な方との食事に、自信を持っておすすめしたい一軒です。 ごちそうさまでした！あの極厚の食感を求めて、また必ず伺います！ #山風木 #やまぶき #深谷グルメ #深谷ランチ #埼玉グルメ #埼玉ランチ #牛たん定食 #厚切り牛たん #とろろご飯 #焼き茄子 #Rettyグルメ

赤羽駅東口の駅前にあるビル。 飲食店が何店も入っている中にこの店がある。 牛タンが楽しめるチェーン。 この日はディナーで訪れた。 テーブル席に案内される。 まず生ビール。 牛タンは何種かあるが、赤たんと白たんが両方楽しめるセットをセレクト。 ビールを飲むから単品と思ったが、麦飯とろろご飯が食べたいので定食にした。 ビールのお代わりをするタイミングで料理が出て来た。 ２種の牛タンは食感も違うし味も微妙に違う。 ビールに良く合う。 １切れずつ食べたところで、とろろご飯。 麦飯にはとろろが良く合う。 テールスープも嬉しい。 牛タン、とろろご飯、テールスープ、そして付け合わせの漬物が絶妙に良く合う。 結構なボリュームだが、美味しく完食。 麦飯だから、もたれ感もなくすっきり頂けた。

【リーズナブルに牛タンを楽しめるオンリーワン居酒屋！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は野方の人気店『たん純』 2019年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.39」 店名通り、牛タンがイチオシでありつつ 野方らしいリーズナブルな価格帯が魅力的な店 でしたのでご紹介♪ ■たん純のポテトサラダ 煮卵のせ　…￥580 うず高く積まれた「ポテサラ界の違法建築」 ブラックペッパーや、 タマネギなどが入っていない王道のポテサラですが、 フライドガーリックが入ってます。 ポテトのマッタリ感⇒ガーリックのカリカリ感の 食感の変化が楽しい。 ■牛すじ煮込み　…￥680 『たん純』名物。 土鍋でグツグツ、 かなりボリューミーな「煮込み」 味噌ではなく、 おそらく醤油ベースの煮込みで、 インパクトある見た目と裏腹に 素材自体の味を引き立たせる味付け。 プルプルとコラーゲン質なスジ肉はもちろん、 ホワホワした絹ごし豆腐、 ささがきにカットされたゴボウの土の香りが良いですね～ ■たんシチュー（バケット付）　…￥750 せっかくなので牛タンメニューも注文♪ 居酒屋に似つかわしくない、 土台にブイヨンの深みや、 デミグラスソースの甘味酸味を感じる 本格洋食のタンシチューです。 形状的にタン先じゃなくて、 タン元に近い部位かな？ トロトロな柔らかさよりも、 しっかりとした肉らしい固さを残しており、 タンの繊維に沿って裂ける感じの食感です。 調理工程は一緒に煮込むのではなく、 別に加熱調理したタンを最後にシチューに合わせているようで、 良く言えば、 タンの素材自体のピュアな味がする、 悪く言えば、 シチューがタンに沁みていない。 ここは人によってタンシチューの 好みが分かれるところかなと思います。 バケットは所謂ガーリックトーストになっており、 ガツンとした味わいでｓたい。 ■本日のお酒 ・赤星（中瓶）￥580 ・雁木ノ壱 純米無濾過生原酒　￥700 雁木のベーシックのひとつ 「雁木ノ壱 純米無濾過生原酒」 火入れしない無濾過生原酒らしい、 どっしりとした低重心の米の旨口で 個人的にかなり好みの味わい。 グラスが表面張力に耐えられず、 零れるほど注いでもらえるのも良ポイントでした◎ ～あとがき～ 以上、『野方たん純』でした！ 価格が税抜き表示な所が注意ですが、 だとしてもリーズナブルな牛タン料理に、 酒吞み心理を理解した、魅力的なメニューの数々。 人気店なのも納得です。 ぜひお試しを

月曜13時30分、デパートのランチ時を外したため直ぐに入店。今日は牛タンにハラミ、カルビが各2切れがセットになったバラエティセット（1920円）をいただきました。ミルキーな牛タン以上にハラミとカルビは和牛本来の旨味が強く厚みもあって食べ応え十分でした。前回に引き続き今回も高島屋ポイントでいただきました。ご馳走さまでした。

仙台にある牛タンのお店。 ランチタイムにお邪魔しましたが、店内広いのですぐ入れました。 やはり本場の牛タンは味が違う気がしますね。　 とても香ばしくて美味しかったです。

職場の忘年会の景品で頂いた カタログギフトでお邪魔しました！ すき焼きのランチコース お肉がトロけた〜

牛たんの肉厚最高美味い！麦ごはんが進む ここじゃないといただけないかも…？ すべて味よし、店員さん対応よし、お店もきれいでよし、 お土産にお弁当買って帰りました。

中野駅から少し歩いた建物２階にある牛タン食堂です。カウンター席でがんこちゃんセットをいただきました。3種の牛タンはいずれも味わい良好でスープもトロロも安定の旨さでした。

お肉の味は間違いなし！！ お肉に切れ目を入れられてて、非常に柔らかい食感で久々に美味しいお肉を堪能！☺️✨ タンも見た目よりも歯応えがしっかりしてて美味❤️ なんといってもご飯が進む進む 定期的に行きたくなる、上板橋駅から歩いてすぐ！！！

会社の先輩のおすすめのお店！！！ お肉めっちゃ美味しかった、、、！！ 牛タンが特に！！！店名通りぶ厚くて最高でした！

牛タン屋さんにきて、カレーや海鮮丼を頼んでみました。カレーの中の牛タンはものすごく柔らかく、野菜ともマッチしています。海鮮丼はさすがの味でした。ごちそうさま。

イオンモール長久手の4階（星空レストラン）にある「炙り牛タン万」にお邪魔しました。 ここは定食、セットメニューのご飯のおかわりが自由なところが魅力です。 ホルモンと味噌の良い匂いがして食欲をそそります。味は濃く、ご飯がすすむ美味しいさです。 しかし、ネギが油を吸うので、最後の方は油でくどくなります。おかわり自由ですがご飯の量は少し考えた方が良いと思います。 〜写真〜 ホルモンと葱の味噌だれ炒め定食 （880円＋tax） #炙り牛タン万 #長久手 #ホルモンが絶品 #味噌 #おかわり自由が嬉しい #グルメ