全国の(9ページ目)ホルモンの情報・おすすめのお店

卸直送の強みを最大限に活かした闇市肉酒場は希少で上質なお肉を驚きの低価格で提供していて焼肉屋にとっての仕入れの重要性を確と感じさせてくれるうまし！ 訪問 2021年7月8日 場所 川崎駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 6500円／人 注文 但馬牛 上タン 但馬牛 厚切り上タン 但馬牛 特上ハラミ 但馬牛 特上サガリ 但馬牛 小腸 但馬牛 ミノ 但馬牛 ハツ メモ 神奈川県川崎市にある焼肉、ホルモン屋。JRの川崎駅東口から徒歩5分。京浜急行本線の京浜川崎駅からも徒歩5分ほど。天喜味ビルの3階にお店はある。オーナーは鈴木大志氏。店長はRINA氏。以前は輪倶闇市という店名であったが2015年11月29日のリニューアルオープンに合わせて店名が変更され闇市肉酒場となった。横浜市の長者町にも店舗あり。 定休日は火曜日。営業時間は平日、土日祝ともに15時から23時まで。席は45席。完全個室はないが半個室あり。予約可。予約は電話のほかホットペッパーグルメなどからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可。PayPay利用可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。子ども可。

現場近くでランチ。 13時過ぎでも満席 初めて来たけど満席に納得の味 ライスよりビールやなぁ 次は夜に来たいと思う。

昨晩水元公園で写真を撮ったあと、初入店！ 17時前でしたがほぼ満席！ 先ずは王道の焼酎を！！ レバ塩と煮込みでスタートです！ 旨い！！ 二杯目は静岡緑茶ハイ！ 串本を追加タン塩と軟骨塩、あぶらタレを！！ 安いけど、少し小ぶりだけどウマい！！ サクッとご馳走様でした♪

18時30分に入店。 先客無し。 では、早速のかんぱーい 頼んだものは以下。 食べたもの ・キムチ 300円 ・鶏ミックスホルモン 1000円 ・ミックスホルモン 塩 2000円 ◎ホルモンおまかせ ？円 〇ハツモト 500円 ・ハツ 500円 ・韓国冷麺 900円 呑んだもの ・ホッピーセット×2 ・ホッピー ・黒ホッピー ------------------------------------------------- ・キムチ 安定のやつです。 ・鶏ミックスホルモン 大将が鶏のおすすめだということで、注文。 ずり・こころ・きも・はつ・胸肉の5種盛り。 見た目でこれは、生でいけるやつ。 いわゆる鶏刺しです。 鮮度もめっちゃよくて、うまみも強い。 とくに、はつのぶちっとした食感がたまらん。 お好みで軽く炙っても良し。 ・ミックスホルモン 塩 メニューを見て、ミックスホルモンを頼みます。 出てきたのをみて、「ん？これ、前に食べた感じとえらい違う。」 大将に聞くと、いつも食べてるは、「おまかせ」とのこと。 なるほど、違うかってんな。 こちらは、8種盛り。 イギリス国旗が刺してあるのが「ハツ」ね。 イギリス国旗は子午線のスタート(発)を意味してるんやろか。 あとは時計周りに、コブクロ・タン・ガツ・カルビ・ハラミ・テッポウ・カシラ。 この組合せやったら、塩とタレの半々が良さそう。 ◎ホルモンおまかせ これ！これ！ やっぱり豚金に来たら、この輝かんばかりのやつを食べないと！ さっきのミックスホルモンと輝きが全く違う！ 内容は、レバー、タン、ハツ、チレ、コブクロの5種盛り。 焼き加減はお好みで。 コブクロのしゃきぐにな食感。 チレのふわぐにゅな食感ととろりとしたうまみ。 ハツのぶりぶり。 レバーのぷりとろ～んなうまさ。 もう、こりゃアフォになるわ！ 追加の焼物を... 〇ハツモト ぶちぐにしゃくしゃくな食感。 噛めばうまみが溢れる。 ・ハツ こちらもぶりぶり。 ミックスホルモンのハツとも、ちょっと違う気がする。 ・韓国冷麺 あっさりちょい甘めのスープ。 ぐにぐに系の麺。 いわゆる焼肉屋さんの冷麺です。 ---------------------------------------------- やっぱり、豚金のおまかせは、現時点で最強豚ホルモンです！ ここでは、めちゃくちゃに濃い目のホッピーが最高！ 今回も大満足！ ごちそうさまでした！

評価90/100　突撃センカイ！タベルンジャーその167 美味しいホルモンを食べるお店。 ホルモンをいかに美味しく食べるのか、という一点に集中できるお店。 大宮のメチャ旨ホルモンの隠れ家ー「若大将」を再訪！…と言っても、僕「大宮ブラック」が来るのは初めて。 こんな場所、誰かに教えてもらわなければ絶対に、絶対にわからない。 大宮駅前のメインストリートと旧中山道の交差点を、大宮駅を背にして右折。元UFJ銀行の裏の細い路地を入っていくとあります。 カウンター6席、テーブル2つの小さなお店。 でもここのホルモンが本当に美味しい！ まずは若大将盛り500グラム（1900円）を。そこに好みのホルモンを足すこともできる。僕は大好きなウルテ（喉肉）をプラス。 これを炭火で焼きながら、若大将サラダ（ハーフ）と一緒に食べる。 とにかくホルモンが新鮮で、弾力がものすごい。すべてのホルモンが上質だ。 昔ながらのホルモン屋。 お店に入ったら、まずビニール袋を渡され、上着やカバンを袋に入れる。 そのままにしていたら、ファブリーズが半分はなくなってしまうだろう。 何が良いかわからなければ、気さくな大将に「おすすめ」を聞いてみても良い。 とても親切に教えてくれる。 誰かが大宮に訪ねてきて、美味しいホルモンでも食べたいなと言ったら、迷わずここに連れてくれば良いと思う。絶対に間違いはない。 #大宮ブラック

【町田、年季の入った煙モクモクのホルモン焼きのお店】 年季の入った脂まみれの暖簾が気になってて、 遂にやってきたホルモン道場です。 なんだかんだでめちゃくちゃ混んでるので、 地元の人に愛されてる名店なんだと思います。 煙モクモク、メニューが結構すごい。 睾丸（ホーデン）やどて、フエなど、 なかなか置いてなさそうなメニューがたくさん。 お酒も謎にハブやまむし酒が置いてある。 個人的に好きなハブ酒を頂きながら、 普通にハラミやレバー、タンなどを頂きました。 カルビは売り切れらしく、 骨つきカルビはあったのでそちらをオーダー。 あらかた食べてからホーデンを刺身で頂きました。 ハツのような食感だけどなんかねっとりしてる。。 珍味が頂けました。 焼いてもみたけど刺身の方が食べやすい。 王道メニューのホルモン、塩ホルモン、 あとミノ、レバーあたりが特に美味しかったです。 月曜から水曜？（確か）はお休みらしい。 木曜日が1番メニューが揃ってるみたい。 ごちそうさまでした。 #町田 #ホルモン道場 #焼肉 #ホルモン #ホーデン #ハブ酒 #滋養強壮 #地元の名店

お肉も美味しかったですが、さすが鶴橋キムチも美味しい！ 私は白米必須でした。 1人5000円～8000円

【栃木県宇都宮市東宿郷】 某点数口コミサイト・ 焼肉百名店 2023年に選ばれた実力店♪ 焼肉店、それはまさに群雄割拠 勿論個人店もあればチェーン店もあり千差万別だ 個人的には肉は切り方によって味が決まると考えている 一般論で言えば個人店の方がその切り方にも工夫が見られ、肉そのものは美味しいかもしれないが如何せん値段が高い 逆にチェーン店は大量仕入れのスケールメリットを活かせる為に値段は安いが店舗間のばらつきを抑える意味や手間暇も掛けられない事が多いので機械で大量にカットするので味はどうしても落ちる 江戸前寿司と同じで隠し包丁等の技術で肉の柔らかさや美味しさはかなり変わるからだ ならばその問題を解決するにはどうしたら良いのか？ そう、それがまさにこのお店のスタイルなのかもしれない こちらは栃木県に５店舗を展開する焼肉店 コンビニのドミナント戦略と同じである程度商圏が被らないが距離は絶妙な配置で展開させれいる その規模を活かすために仕入れは一頭買い 従って明らかに価格設定が他店よりも安い 勿論ホルモンだからというのもあるが、代表的なメニューの青森山崎ポークのホルモン等は壺に溢れんばかりに詰められて何と税込み５２８円だという これは絶対に個人店では真似できないコストパフォーマンスだ 更に一頭買いだからこそ肉の部位もバラエティーに富んでいる 勿論切り方にもこだわり、また壺につけることによって絶妙にタレが絡んで肉の旨味を増してくれる この規模だからこそ、個人店とチェーン店の良いとこ取りが可能になるのだろう✨ これ以上増やせば客に飽きられる可能性もあるし、尚且つ店舗のスタッフ教育も含めてクオリティが下がる確率も下がる可能性が高い また壺から溢れ出るホルモンは今の時代の映えにも充分対応しきれる代物だ やはり何事も地に足のついた規模で欲をかかず、この規模で勝負が今の時代良いのかもしれないな ホルモンを焼くモクモクとした煙の向こうに沢山の笑顔(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 物価高で最近は春キャベツ一玉でも千円を超える八百屋もある中、この価格で頑張ってくれていることに感謝しかない いつまでも頑張って欲しい地場の名店ですね(^_^)v #ホルモン

いつかは2階のテラス席で焼き焼き❣️ 浦和から大宮まで歩く時いつも気になってたこちら。2階のテラス席で楽しそうに飲んでるのが羨ましいかった^o^ 今はアルコール禁止なので偵察がてらランチで訪問。残念ながら1人だし開店直後だったので1階テーブルに(^^;) ランチメニューから選んだのは「当店イチオシ」につられてスタミナ飯。 サラダは別皿ですが飯、オカズがワンプレートになって提供されます。 ニラの香りがよく、薄切り豚肉もしっかりした味付けで飯をガツガツいけます(o^^o) サラダの自家製ドレッシングがとても美味い❗️ これはお代わりしたいほど(^｡^) この内容、ボリュームで780円はコスパ良し❣️ 夜のメニューを見ると2時間飲み放題がついたデラックスコースで4500円とこれまた安い❣️ まんぼうが解除されたら埼玉メンバーとともにテラス席で宴会を企画しなきゃ٩(^‿^)۶ #居酒屋ランチ #ネギ塩カルビが有名（お隣でした） #コスパ◯

木金土日しか開いていないお店 今週末はずっと忙しくて なんとか日曜5時過ぎに滑り込めた 今日は最近は仕込みだけしている マスターが焼いてくれるラッキーな日でした！ 気持ちよく13本ほどを ビール大瓶でいただきました♪ 初めてのお客さんも２組来られていて 小皿のタレは混ぜて食べてくださいねとか キャベツに漬けても美味しいですよと お話ししながら 今日も美味しかったです！

#駅近 #ホルモン #テイクアウトできる #リーズナブル やっとここの店行けました。 ハイボールで乾杯(^○^) ホルモンミックス美味ー。 色んな部位と絶妙な味付け。すすむすすむハイボール(≧∀≦) 山芋の食感も最高。暑い時に食欲なくてもこれならいける。 でもアブラミ食べたいなぁー。 すいませんアブラミありますか？ ありますよと店員さん。 勿論 食べました。 美味ー。o(^o^)o地元じゃ食べれない~_~; ハイボール何杯飲んだか(笑) 他のメニューも気になるからまた来たいです。

土曜日の夕方、カウンター席でひとり0次会。 今日の30分一本勝負は、安定の大串焼き、シロとレバに、ふるふれ抹茶ハイ。 やはりこのじゅんちゃん、ふらっとひとりで入っても居心地がよく、短い時間でもしっかり満足できる。 店内は賑わっているのに、なぜか落ち着ける空気が心地よく、ついナカもおかわり。サク飲みのお会計はほぼせんべろ。 そんな使い勝手のよさまで含めて、じつに安心感のある一軒です。

JR神戸線 三ノ宮駅西口より徒歩3分程にある、焼肉丼などの丼ぶりを提供する【焼肉丼 十番 三ノ宮店】 1996年に創業当初から通っとう思い出深いお店です。 現在は広い店舗に移転して、1Fは丼ぶり屋、2Fは焼肉屋を運営されてます。 懐かしの味を求めて、さしぶりに行ってきました。 ■注文したメニュー ・あいもり丼＆ハーフ冷麵セット → あいもり丼はカルビと牛ロースが贅沢に入った焼肉丼です。 十番秘伝のタレをたっぷり絡め、炭火で焼き上げられたカルビとロースは香ばしく、噛むたびに旨味がじゅわ〜っと広がります！ 肉の美味しさもそやけど、このタレがたまらんく美味いんです。 やみつきになるよ〜 笑 ハーフ冷麺はさっぱりした味付けで焼肉丼との相性も抜群やね。 焼肉丼食うた後でもスルスル行けるし、美味しいよ〜。 キムチが食べ放題ってとこもポイントですよ 笑 創業当初から変わらぬ味を守り続け、地元神戸人に愛されとうお店ですよ〜。 また行きます！

神泉の焼肉といえばここあじくら。 長い間営業していて、昔は夜遅くまでやっていたので何かと重宝したお店です。 ここはやっぱり安定の美味しさ！裏切りません。 まず驚くのはメニューの多さ。レモンサワーだけでも４種類あるし、お肉のメニューもとんでもなく多い。すごい楽しいです。 今回頼んだのは ・ナムル、キムチ盛り合わせ ・ユッケ ・和牛ハラミ ・ネギ飯 ・スリランカカレー風味のタン ・和牛ヒレ ・厚切り上タン ・ホルモン盛り合わせ と盛りだくさん！ スリランカカレー風味のタンは網の上でホイル焼きします。バターの風味が食欲をこれでもかとそそる！ おすすめはネギ飯の上にぶっかけるみたいです笑 ハラミやヒレ、タンも全て上質でわさび醤油で頂きます。 どれも歯切れがよく旨味の塊！ ホルモンもシビレなどは塩、丸腸やコプチャンはタレ、スリランカ風味など味付けがたくさん笑 みんなでワイワイ美味しい焼き肉を食べるのに適したお店です！

4年ぶりの訪問。 宿泊しているホテルから徒歩30分、 美味しい物を頂ける前の足取りは軽やかです笑、 馬ホンモン焼き、もやし炒めの2枚看板で人気の五郎八（いろは）さん、 仕事が早く終わり、当日予約で伺わせてもらいました、お一人様用のカウンターに案内され店内を見渡すと相変わらずの人気店、 団体様も居ましたがほぼ満席。 馬ホンモン焼きともやし炒めをとりあえず注文して瓶ビールで流し込みます、 馬ホンモンは弾力が強いですが噛むほどに味が出てきます、もやし炒めは調理風景を見ていましたが塩胡椒に何か秘伝のタレ的な物を入れられてました、 やっぱりこのもやし炒めは美味いです。 地鶏焼きと写真撮り忘れましたが馬ヒモ焼きも頂きました、馬ヒモはカルビみたいな味で頂いた物全て美味かったです、また伺いたいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

神田の地下に佇む、気取らず楽しめる実力派焼肉。 焼肉 三ちゃんでは、カジュアルな雰囲気の中で、希少な、銘柄牛、雪降り和牛尾花沢をいただけるの。 コスパも驚くほど素晴らしい！ 質の良いお肉をしっかり味わえる一軒。 厚切りレバーはクセがなく、なめらかな口当たり。 うちももはタレとの相性が良く、焼き加減で印象が変わる繊細さも魅力的。 三角バラやかたしんは、脂と赤身のバランスがよく、満足度の高い一皿でした。 さっぱりといただけるおろしのうちももや、 締めの具だくさん雑炊まで丁寧に楽しめるのも嬉しいポイント。 肩肘張らずに過ごせる空気感と、きちんと美味しいお肉。 日常の延長で少しだけ特別な時間を過ごしたい夜に、ちょうどいいお店です。

錦糸町駅にある焼肉屋さん。 ～レモンサワー ～ハチノスカマンベール風 ～ハラミ ～ごま塩キャベツ ～８秒炙りトロカルビ ちょっと脂身が多すぎるかな ～夏の厚ネギタン 夏の厚ネギタンは美味しかったけど ３０００円で２個しか来なかった 他のお店で同様なものは　４個くらいは入っていたので １個　１５００円ならお高いなと感じました 換気はされているものの、隣の席の方が豪快で脂分が多めなお肉を多く注文されていて、 かなりモクモクで　こちらまで服に匂いが付きました

【No.555】2016/09/18 5のあらし記念は地の利を考えたらここ⁉︎ 今日は珍しく並びます…(苦笑) 4月29日以来の再訪げな！← 久ぶりやん♪（´▽｀*）アハハ 並び時間は18時過ぎ、3人家族と女性2人の2組の後に♪ 果たして待ち時間は如何に⁉︎（笑） 入店時間は15分前でカウンター席だった♪ 目の前で繰り広げられる鉄板上の肉と野菜とシェフのコテ捌きによるショータイム♪ ・ニクテキ定食(牛サガリ100g,豚ニク100g)1,380円 とろみぽん酢(あっさり、すっきり)とステーキソース(たまねぎと醤油ベース)で食す♪。 ごはんと味噌汁はおかわり含めて2杯づつ。 ・角ハイボール400円 これは直ぐに出てきたんやけど…(苦笑) 鉄板の熱で温もるやん⁉︎（苦笑） やはり時流に乗せてアメリカン⁉︎ やはり、カウンター席で食すのがビジュアル的にもベストやね⁉︎（^人^） 合計1,780円をnimocaで支払ってホームへ！ ﾚｯﾂ━━━━━━O(^0^)o━━━━━━ｺﾞｰ!! #食欲の秋

厚切り牛タンとマッコリセット 3秒ロースは大根おろしと共に頂くスタイル。 レバー焼きも美味しかった。 また行きたい

ずーっと行きたかったホルモンしばうらさんに行ってきたお♡※1度目は緊急事態発生でお酒1杯のみ。、、リベンジできたっ(笑) ホルモン1枚はクーポン使ってget(笑)お酒はなみなみだし、活気もあり、対応もよい～メガジョッキでメガハイボール♪ タン元、ハラミ、ニンニク焼き、ナムルあと忘れました(笑)お通しは枝豆、ボリュームあり、CPもよし♡個人的にはタン元押しかな～おいしゅーございました、ごちそうさまでした♪ #肉食女子