どの料理も肉の美味しさが際立つ専門店
1/14夜 同僚が池袋で一番と言っていた念願の焼肉店、池袋北口にある焼肉ホルモンしまぐに。 混み合う前に、ということで17時のオープンに同僚達と入店。 キムチ盛り合わせ、ムンチサラダ しんしん、タン塩、ハラミ、カルビ(全てタレ) ビビンバ、クッパ ホルモン、こぶくろ(両方ピリ辛タレ) ともさんかく(塩) 特製冷麺 ネギ、にんにくスライスなどを注文。 しんしん、ともさんかくが壁貼りメニューから注文。 写真①しんしんは店員さんから表5秒、裏5秒と教えてもらい、ほぼ炙り状態で頂く。しんしん用にんにく醤油で、赤身の旨味が最高。 写真②ともさんかくは塩で頂き、霜降りの脂の旨味が溢れてこれも絶品。肉の最後に食べても全くもたれない。 写真③にんにくスライスをロースターで軽く炙って、ハラミの上に乗せて一緒に頂く。にんにくの旨味も併せて堪らない。 また同僚がビビンバ、クッパ、冷麺などのご飯・麺ものが美味いとも教えてくれたので、一人前ずつ注文。 これまた美味い。 お酒は余り飲まず、3人でトータル1万6000円程。 池袋で焼肉なら是非また行きたいお店。
旨みと懐かしさが響く本格ホルモン専門店
店内から暖かい光がこぼれる(目を閉じればあの日に戻れる)。ひと口目で感じるホルモンが織りなすファンタジー。いや、これは幻想なんかじゃない。現実だ。これが「飛ぶぞっ」てことか。 焼酎ハイボールは金宮(多分)を注いだグラスを冷凍庫に入れることでシャリ金にして氷無しで提供される。カウンター12席。
贅沢な肉と卵焼きに出会える肉料理の名店
初訪問 孤独のグルメでも紹介されてた有名店 中々来れずに 今日やっと もちろん頼むのはホルモンそば ホルモン入りの焼きそば カウンターに鉄板が有って そこでお店の方が焼いてくれます 鉄板の真ん中がすり減ってるのかな? 湾曲して見えます 先につけダレが出てきました! 5分後到着! 太麺の焼きそば! 最近広島宿泊が多かったので太麺が無かったからそれも嬉しい! 先ずはホルモンのみをつけだれに付けていただく 鉄板だからジューシーです! そばは先ずはタレ無して太麺らしい水分量が美味さを際立たせますね! ここからは王道の食べ方 つけだれに麺の先だけ付けて たまに一味唐辛子かけて 美味い しっかり食べられる方ならご飯と共にがオススメかもしれません こりゃ夜に酒と共に来たくなります! 五年前から来たくてやっと来れた達成感あります(笑) めちゃくちゃ美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
JR東中野駅から徒歩3分程の肉割烹のお店
【実は大将が「鳥茂」出身!】 ・・・東京、4度目となる緊急事態宣言の発出。 また飲めなくなる前に、 狙ってた店に駆け込み訪問された方も多いのでは? ワタシは前からチェックしてた 東中野の『大成』に行って参りました(*^^)v 1996年創業。 なんとなんと店主の宮城大成氏は 新宿南口の名店『鳥茂』出身。 独立の際に分けてもらった 鳥茂秘伝のタレを少しずつアレンジした 絶品の串焼きの数々がいただける♪ 日本酒に茶豆を ペアリングしつつ 串焼きを待つ… ◆串焼盛り合わせ …1,850円 *レバ *はつ *タン *つくね *シロ *ぬか漬け 『大成』の特色は、 あらかじめ串から身が外してあり 「一品料理のように」箸でいただく事♪ ・「レバ」 「半レアで赤赤」 エロティックな焼き上がり(笑) トロリとした食感が感じられる。 ・「はつ」 ゴロゴロした肉の 繊維質がしっかり感じられる。 塩だけの薄い味付けですが、 ギュッと凝縮された旨味がgood ・「タン」 噛む歯を押し返してくるような 最高に弾力に富んだ一皿♪ ・「つくね」 軟骨は少なくゴロゴロとした 粗挽きの肉の食感が前面に出てくる! 比較的しっかり目に焼かれてて、 香ばしい薫りにノックアウト ・「シロタレ」 本日の圧倒的MVP!! 噛むと「外側はカリッ」として 「内側からトロッ」としたのが溢れ出る タレは甘さ控えめで、 ちょいビターで奥行きのある味わいで、 シロのジューシー感を引き立てる。 ◆本日の日本酒 …各690円 *特別純米酒 極辛口 銀住吉(山形・樽平酒造) *純米吟醸山田錦 貴(山口・永山本家酒造場) 淡麗で軽い口当たりながら、 キリッとシャープな辛さを実現した 『極辛口 銀住吉』… 甘い串焼きのタレとの相性が抜群で 美味しくいただきました♪ ~あとがき~ 以上、『大成』でした~ 大将の 「東中野って中野より小ぢんまりした店が多くて、 しっぽり飲みたい人にオススメ」という言葉通り、 しっぽり、ゆったりと、 しかも『鳥茂』仕込みの串がいただける、 素晴らしいひとときでした♪ 鳥茂譲りの肉詰めピーマンも あったのでまた再訪してみたいと思います。 ぜひお試しあれ!(^^)! #鳥茂出身 #シロタレが絶品 #東京 #東中野 #東京食べ歩き
牛・豚・鶏のさまざまな肉の種類が楽しめる焼肉食堂
番地は銀座八丁目だが、築地市場駅の方が近い。モツニララーメン1,000円を頂く。スープはマイルド博多風、麺は当然細麺ストレートを固めに茹でている。 客の半数以上がチャーシューご飯か替え玉を注文している。博多山笠のポスターや暖簾、二階堂のボトルが並ぶので九州に縁があるのだろう。 マルチョウの脂が甘くてたまらない。スープもごくごくと飲んだ。しかし体重はどうなるのか。童謡の「金太郎」の替え歌の最後の「身体に悪いぞ、身体に悪いぞ。」が頭の中でリフレインするのである。
準備不要で本格肉とBBQが室内で楽しめる駅近隠れ家
雨風なんて怖くない室内でBBQが楽しめるお店 お肉は大ハラミにロースに牛タンに鶏肉などなど 焼肉店運営なお店だけあって肉の質はお値段以上 見ればわかるチープ感のないええお肉がズラリ 肉は柔らかくてしっとり上質な脂が溢れ出て堪らん BBQで出てくる肉じゃないすごいクオリティ 最後は細かく切られたキャベツや豚肉を混ぜるだけ 〆は麺もちもちの焼きそばで最高の腹閉じ 充実したお肉と焼き野菜セットは勝手にご用意 埋め込みロースターの為面倒な設置や火起こしなし お好きな食材やドリンクが自由に持ち込みもOK 更に盛り上がるワイワイカラオケもできちゃう お部屋は全3部屋、1日2組限定貸切屋BBQもあり 炭酸水や氷はサービス完全貸切できる最長5時間 何の用意も不要手ぶらで来れておんぶに抱っこ 場所は十三駅から徒歩3分と最高の立地条件 友達や仕事仲間と気軽に集える大人の秘密基地 そんな場所があったら嬉しいを叶えてくれるお店 おしゃべりに花が咲く和気あいあい己達で切り盛り 埋め込みロースターBBQプラン BBQセット(肉、野菜など)など付いて お一人様3980円(税込4378円) +カラオケ付き
完全紹介制の隠れ家で堪能する、店主こだわりの絶品ホルモン焼肉体験
四谷三丁目駅4番出口から徒歩3分ほどのところにある焼肉屋 会員制の焼肉屋です 常連さんにお誘いいただき3回目の訪問(年一ペース(^^)) ◯店主のお任せコース ・鴨肉 ・チャプチェ ・サーロイン ・ハツ ・タン ・ガツシン ・ギアラ ・ハツ ・さがり ・カレー ◯お酒 ・バイスサワー ・ホッピーセット(白) ・なか×2 毎回美味しくて感動するけど、特に鴨肉はめちゃ旨いね! 早くまた行きたいー! #四谷三丁目駅 Name:YotsuyaHorumon The nearest station is #YotsuyaSanchome Amount of money:¥9,000/Per person(1/6) Waiting time:Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 3-minute walk from Exit 4 of Yotsuya-Sanchome Station. Arakicho 3-chome, Shinjuku-ku, Tokyo
新橋の焼き鳥、串焼きが絶品と評判のお店
【東京 新橋】 大衆酒場的雰囲気…新橋飲みで酔っ払い、ホテル帰りの際にずっと気になっていたお店でした、初来店。 4軒目としてのひとり飲み…カウンターに着席、ぶつぶつ独り言を呟く怪しいお客だっただろうなぁ…満腹中枢が麻痺しており、まあまあ料理を注文してました (^^;; *串物4本(つくね、モモ、豚バラ、豚ハラミ) *揚げ餃子 400円 *お通し?(マグロ赤身刺し) 夜遅くにもかかわらず、テーブルには複数のグループ客が楽しそうに飲んでました。お値段もお手頃なんで来やすいお店なんでしょうねー、ご馳走さまでした!
希少部位を贅沢に煮込んだ、驚きのとろけるもつ煮専門店
こんにちは。 折角グンマーに行ったのに店舗定休日でモツ煮が食べられずに悶々(笑)としながらの帰り道に行きたいとしてあったこちらで。 ランチゴールデンタイムでしたから混み合ってます。 ➡️とろもつ定食(中)の小ライス1080円 を注文し煩悩を消し去る算段❗️笑笑 秒で着膳、臭みも無くマサにトロっとしたモツに舌鼓を打ちました(^o^) 他のお客さんが食べていた「丼モツ」がとても濃い赤茶のどんぶりで凝視(´⊙ω⊙`)してしまいました、次回はそれをの目標にいたします。
居心地よく一人でも満喫できる、美味しい肉・ホルモンが食べられる焼肉店
【合い盛り豚丼】 納屋橋ランチ、堀川東側の焼鳥備屋さん隣 ホルモン焼き屋さんのランチタイム 合い盛り豚丼(並盛) +温玉 豚ロースと豚バラのハーフハーフ これは旨い! 柔らか豚肉、甘辛絶妙なタレ どちらかというとバラの方が好き 合盛よりバラ ワサビも意外と合う 味噌汁もちゃんと美味しい 瞬殺の旨さ お代わりしたい リピートしたい ごちそうさまでした!
塩で味わう絶品ホルモンの専門店
一度、食べてもらいたい! ここの塩ホルモン… 癖になるこの美味さを是非! 長崎に行くと訪れる七輪亭です。
臭みが全くない新鮮なホルモンを種類豊富に食べられるホルモン屋さん
豚ホルモンがメインの藤沢のディープサイドなお店 お店の雰囲気の割に質がよく、臭みが無いのに驚いた。 特に屋台風鶏皮はジャンクながら惹きつけられるバランスの料理でかなりセンスを感じた一品
何を食べてもおいしい!牛タンと冷麺がおすすめのお店
函館で、焼肉なら、泉味亭だと思います。牛タン、サガリ、ミノ、キムチ、本当に美味しいと思います。この質で、この金額なら、納得いくと思います。スタッフの方の対応もとても、親切です。
一本ホルモンが最高、桜木町駅から徒歩5分の焼肉屋
焼肉@桜木町 野毛界隈をフラフラ。 たべもの横丁へGO! 横丁なのに、入り口にはドアがあります。 雰囲気GOOD! ホルモン屋でホルモンと大ジョッキ!最高! 写真は、パワハラ!とホルモン一本焼! パワハラは、おそらくパワーホルモンの略。 柔らかジューシーでパクパクいけます。 パワハラに負けないスタミナつきました。 是非一度!
朝5時まで楽しめる、コスパ抜群の本格ホルモン焼き専門店
☆注文したメニュー☆ ①和牛サーロインジェンガ(税込5,400円) ②プレミアム黒ホル(税込935円) ③ハラミ(税込759円) ④厚切り牛タン(税込1,639円) ⑤さくらユッケ(税込1,199円) ▷池袋駅の近くにある《池袋酒場情熱ホルモン》さんで、贅沢なお肉を堪能してきました! ①和牛サーロインジェンガ4段 積み上げられた厚切り和牛が肉のジェンガ! 焼き上げると脂がじゅわっと溶け出し、とろけるような旨味が口いっぱいに広がりました。 見た目のインパクトと味のクオリティ、どちらも兼ね備えた逸品です。 ②プレミアム黒ホルモン」 ぷりっぷりの食感と甘みのある脂が特徴で、特製ダレとの相性が抜群。 ホルモン好きにはたまらない一品で、お酒との相性も抜群です。 ③ハラミ 肉の旨みをしっかり感じられるジューシーな味わいで、噛めば噛むほどに肉の深いコクが広がります。 柔らかくて食べやすく、おすすめできる定番メニュー。 ④厚切り牛タン しっかりとした歯ごたえがありながらも、噛むほどに旨味が溢れ出す極上の一皿。 厚切りならではの満足感があり、牛タン好きにはたまらないお味です。 ⑤さくらユッケ 馬肉特有のさっぱりとした味わいと、とろっとした黄身が絶妙に絡み合い、箸が止まらないおいしさでした。 お酒のおつまみ合うぴったりの一品です。 どのメニューも素材の質が高く、焼肉好きとしては大満足の時間となりました。 池袋で美味しい焼肉を楽しみたい方には、自信をもっておすすめできるお店です! 是非、行ったことのない方は、一度行ってみて頂けたらと思います。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
古民家風の店内で新鮮もつ焼きが食べられる。軟骨煮など煮物も人気
人形町に2店舗あるうちの1店舗。こちらの方が駅近にある。ここは場所柄か比較的キャパが広く、入口入ってすぐのところにカウンター7人席があり奥に20人くらい入れるテーブル席がある。2階にも席がある。今回、ブラックカードでキンミヤが290円と半額で頼めたのでボトルを入れた。新メニューとしてジャンボトントロを注文したが、大きくて脂がのっていて旨い。
神田駅の南口から3分ほど歩いた場所にある人気のもつ焼き屋「串屋横丁」 お得なドリンクパスポートがあって、パスポートがたまるとなんと! 次回から永久的に、毎回 金宮のボトルが1本500円くらいor最初の1杯を無料で頂けます。 パスポートをグループで2人持っていれば、2本を290円で頼めちゃうコスパの良さ! 今回は時間なかったもで、滞在時間1時間未満で 4人で金宮ボトル1本を注文して空けました。 お店で買うより安いとか、本当にすごい… しかもボトルは継ぎ足しとかではなく、未開封。 おつまみはお腹いっぱいだったので、イカの肝あえ、串など軽めなものを注文。 なので、お会計がめちゃくちゃ安くてビックリ! フードもドリンクも安くて、使い勝手のいい大好きな居酒屋です。
お昼から楽しめる、昔懐かしい通し営業の焼肉・ラーメン店
老舗の焼肉屋で11時から24時までの通し営業。 全体的に価格がリーズナブルで大衆的な雰囲気です。 ホルモン、カルビ、焼鳥などを食べました。 とっても美味しかったです。 #旭川ホルモン
喫煙可&駅チカのくつろぎ空間
開店と同時に飲めるお店ですが、ランチもやってるとのことで本日食べました。 食べたのはテグタンスープ。 ライス(大盛無料)、キムチ付きで770円。 アラ、もやし、ニラ、ゼンマイ、人参を玉子でとじてあるスープは辛さと熱さ全開! ご飯も炊きたてで熱々。 途中から汗が出てきて体がぽっかぽか! コート着ないで事務所へ戻れました(笑)
地元客が通う能登牛と絶品タンの焼肉店
金沢といえば海鮮が有名ですが、能登牛も美味いらしいとのことで、ここ味道苑さんにやってきた。 観光客は少なめで地元の方が多い店内。 黒牛タンとかかれたタンはかなり柔らかくて旨味があり、非常に美味しかった。 年始から食べ過ぎなので、帰ったら節制しよう。