玉ひで たまひで

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1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗

1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗「玉ひで」。軍鶏を使った元祖親子丼は、濃厚なとろとろ卵と、やや固めに仕上げた鶏肉の食感が絶妙な逸品で、お値段は1500円。30分待ちや相席は当たり前。親子丼以外にも各種鶏料理のコースメニューも豊富なので、特別な日の会食にもおススメ。

写真(709)

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 江戸時代から愛される伝統の『鳥すき』

    江戸時代から愛される伝統の『鳥すき』

    醤油の風味と本みりんの芳香を生かした、砂糖や酒を一切使わない割下が特徴。軍鶏を1枚ずつ焼き、温泉玉子につけていただきます。

  • 希少な白レバを添えた、売り切れ必至の『白レバ親子丼』

    希少な白レバを添えた、売り切れ必至の『白レバ親子丼』

    自慢の親子丼に、白レバを添えた逸品。レバのまろやかな舌ざわりと、黄金色に輝く卵の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

  • 『上級 芳町コース』で鶏の美味しさを余すことなく堪能

    『上級 芳町コース』で鶏の美味しさを余すことなく堪能

    上級軍鶏のすき焼き(もも肉・胸肉・つくね)とともに名代料理3品に熟成鶏料理1品、シメの親子丼まで楽しめるコース料理です。

玉ひで (日本橋人形町)からのオススメ

  • 江戸中期・文明開化以前の味を伝える『鳥すき』

    江戸中期・文明開化以前の味を伝える『鳥すき』

    上質な醤油と本みりんの芳香を生かした看板料理。池波正太郎の鬼平犯科帳で、鬼平が「うまい」と唸った“五鉄の軍鶏鍋”は【玉ひで】がモデルと言われています。“牛すき”が生まれる以前からの味をご堪能ください。

  • 宝暦10年創業の老舗店で、ゆるりと過ごす

    宝暦10年創業の老舗店で、ゆるりと過ごす

    個室完備のため、接待の利用にもうってつけです。庭を臨める格式高い座敷の部屋(堀ごたつ)から、和モダンなテーブル席まで様々なタイプの個室が用意されています。大広間は、最大で50名様まで利用可能です。

  • 『鳥すき』をいただきながら、日本酒をお燗で楽しむ

    『鳥すき』をいただきながら、日本酒をお燗で楽しむ

    『鳥すき』と合わせて、ぜひ楽しんでいただきたいのが江戸っ子も大好きだった燗酒です。濃い口の割下でさっと煮た軍鶏をつつきながら、お燗を“くいっ”と呑む。そこには、江戸の粋が詰まっています。

口コミ(368)

    今回は人形町にある「玉ひで」さんに訪問しました(^ ^) こちらの名物が親子丼です(^ ^) 今回は元祖親子丼(1500円)を注文! 入店するとまずお茶とコラーゲンスープ がきました。 親子丼は玉ねぎを使わず 鶏肉とたまごだけで勝負してます! たまごはすごいトロトロで たまごの色も鮮やかでした! 鶏肉もすごいコリコリ感があり とても美味しい親子丼でした(...

    【 3連続KO負け!の 後❗️】 目的の店に3連続で振られた後、「昼飯なんてどーでもいいや!」って気持ちになってたんだけど、女房が「ここまで来たから何か話しのネタになる美味しい物を食べよう」って。 近くに何かあるかな? 親子丼の「玉ひで」があった。 でも、すげー並んでんじゃん!どーする? でも、あの「玉ひで」なら期待出来る! 俺達夫婦が並んで、次の夫婦...

    何年振りでしょうか…恐らく15年振りくらい。 東京出張の際に人形町まで足を延ばし、親子丼発祥の店とされる「玉ひで」さんへ行きました。 11時30分の開店直後に行ったのですが、既に長蛇の列が出来上がっていて、私が店内に入れた頃にはお目当ての“極”は売り切れ。仕方なくノーマルの親子丼1,500にしました。 博多水炊きのように、先ずはスープをいただき、 黄金の...

玉ひで (日本橋人形町)の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • 鶏料理
  • 親子丼
  • 水炊き
  • すき焼き
営業時間
定休日
営業日の補足
カード
  • UFJ
  • VISA
  • JCB
  • ダイナース
  • DC
  • UC
  • AMEX
  • NICOS
  • Mastercard
  • セゾン
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                    
        東京メトロ日比谷線 / 人形町駅(A2) 徒歩1分(30m)
都営浅草線 / 人形町駅(A2) 徒歩1分(30m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅(出入口8) 徒歩3分(170m)
東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅(出入口4a) 徒歩8分(620m)
東京メトロ東西線 / 茅場町駅(出入口4a) 徒歩8分(620m)
都営新宿線 / 浜町駅(A2) 徒歩9分(660m)
JR総武本線 / 馬喰町駅(A3) 徒歩9分(720m)
都営新宿線 / 馬喰横山駅(A3) 徒歩9分(720m)                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        都営バス 秋26 人形町三 徒歩3分(200m)
都営バス 錦11 水天宮 徒歩3分(220m)
都営バス 秋26 堀留町 徒歩6分(430m)                  
      
                    ■ICからのアクセス                    
        首都高速6号向島線 箱崎IC 車で2分(510m)
首都高速6号向島線 浜町IC 車で2分(690m)
首都高速都心環状線 江戸橋IC 車で2分(810m)
首都高速6号向島線 清洲橋IC 車で3分(840m)
首都高速都心環状線 宝町IC 車で3分(1.1km)                  
      
                    ■空港駐車場からのアクセス                    
        羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で29分(11.5km)
つばさパーキング羽田空港 車で32分(12.7km)
東京国際空港駐車場 車で37分(15.0km)
東京国際空港国際線駐車場 車で39分(15.6km)                  
      
          
店名
玉ひで たまひで
予約・問い合わせ
03-3668-7651
お店のホームページ

席・設備

座席

200席

個室

2人用
7人用以上

カウンター
喫煙席

(分煙
(ランチタイム(親子丼単品/相席)は禁煙。個室(コース料理)は喫煙可。))

予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
なし
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • ディナー
  • 喫煙可
  • 個室
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン

更新情報

最初の口コミ
Taishi Takahashi
最新の口コミ
Shingo Iizuka

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