玉ひで

たまひで

予算
~4000円
~15000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅(A2) 徒歩1分(30m)
ジャンル
鶏料理 親子丼 日本料理 水炊き
定休日
不定休
03-3668-7651

1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗

1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗「玉ひで」。軍鶏を使った元祖親子丼は、濃厚なとろとろ卵と、やや固めに仕上げた鶏肉の食感が絶妙な逸品で、お値段は1500円。30分待ちや相席は当たり前。親子丼以外にも各種鶏料理のコースメニューも豊富なので、特別な日の会食にもおススメ。

口コミ(441)

    美味しかったー! 炙りをいただきましたがトロトロの卵に香ばしい鶏肉でした。雰囲気も僕は好きですね。 掘りごたつがありがたいです。

    言わずと知れた親子丼で有名な人形町の玉ひでさん。10年ほど前に東京出張の際一度来たことがあります。以前も並んだ記憶が。今日は30分ほど待ちました。お店の中に呼ばれても廊下でまだウェイティング。 でもこんなに親子丼の種類が多かったかなぁ?価格もこんなに高かったのか? お会計は先。並んでいるときに声が掛けられます。上から3番目、下から2番目の『炙り鶏 』の支払いを済ませ再び廊下の列へ戻ります。 【昼の親子丼のラインナップ】 玉丼(軍鶏だし割下)1,400円 炙り鶏 (軍鶏だし割下)1,800円 日本(伝承割下)2,300円 極意(伝承割下)2,800円 席に着くと『軍鶏のスープでございます』と運んできてくれました。さっぱりしていますがコクがあって美味しい! 「炙り鶏 1,800円」をいただきました。『スプーンでお召し上がりください』とのこと。テーブルに用意されているのは朱塗りのスプーンのみ。 炙り鶏は『赤麓紡ぎ鶏 軍鶏だし割下』で仕上げてあります。こころなしか卵が濃厚な気がいたします。 鶏肉はプリッと歯ごたえがいい。そんな気がします。やっぱりそこらの親子丼とは格が違うのでしょうね、たぶん! しかし高級親子丼とは言え食べるのもあっという間ですね。なんだか名残惜しい。

    平日、昼タイミング良く並び無し、そのまま店内に。 入口で靴脱ぎ、担当さんに預け、引換札もらい、注文窓口でメニュー決め支払い。 席まで案内され(今回は1階、ほりごたつ席)、軍鶏だしスープとお茶が出てきた。 軍鶏だしスープ、アッサリして飲みやすし。 炙り鶏1700円。 熟成赤麓紡ぎ鶏、しっとり玉子、軍鶏だし割下。 混ぜながらいただく、トロトロ玉子が甘くて旨い。飲み物だ… 鶏肉は炙りと…メニュー写真と違い、炙った色見えないなぁ。 皮つきの肉、ほどよい噛みごたえの食感が良し。 旨くて当たり前の1700円…許せるな。 靴脱ぐの前提なのでお気をつけください。 ごちそうさまでした。 #創業宝歴十年 #人形町で親子丼

玉ひでの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 鶏料理
  • 親子丼
  • 日本料理
  • 水炊き
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 人形町駅(A2) 徒歩1分(30m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅(出入口8) 徒歩3分(170m)
東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅(出入口4a) 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 秋26 人形町三 徒歩3分(200m)
都営バス 錦11 水天宮 徒歩3分(220m)
都営バス 秋26 堀留町 徒歩6分(430m)            

          
店名
玉ひで たまひで
予約・問い合わせ
03-3668-7651
お店のホームページ

席・設備

座席

200席

個室

2人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(分煙
(ランチタイム(親子丼単品/相席)は禁煙。個室(コース料理)は喫煙可。))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
なし
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • ディナー
  • 個室
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン

更新情報

最初の口コミ
Taishi Takahashi
最新の口コミ
Tatsuya M

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