更新日：2026年04月10日
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます！！
会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品！！！ 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。
香川名物！やみつきスパイシー骨付鳥とビールの絶品コンビ
日曜日は、11:00オープンだったんですが10分前に着いたら、すでに行列が、、、 とはいえ、店内広かったので一巡目で行けました。 おや、ひなを選び、昼からビール。 何より高松の人に聞いたら骨付鳥といえば、『一鶴！！』となる名店でした。 そして、とりめしも、オススメです
明治創業の和情緒溢れる老舗で味わう、鶏料理と“飲める親子丼”ランチ
数え切れないくらいここのお店の前を通ってたのに、初めてお邪魔しました。 店員さんは明るく親切、店内も落ち着いた雰囲気でゆったり食事が楽しめます。
彩り豊かな鶏の焼肉と多彩なタレを味わう大人の隠れ家
恵比寿でディナー！ 焼肉鳥？ 初めて聞くフレーズ(笑) 焼鳥ではないのは、自分で焼くスタイルだからかな。 男2人でカウンターは、席幅的にしんどかった笑 ご馳走様でした！
鮮度と調理へのこだわりが光る、ジューシー鶏料理の隠れ家
実は通ってます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡お鍋の違い分かるかなーლ(´ڡ`ლ)旨いやろー( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!もばらさん本当にいつもありがとうございます┏〇゛最後の写真の取り方いつも一緒って言わないで(Ŏ艸Ŏ) #ヒンナヒンナ #aha
1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗
人形町、1760年創業の老舗鳥料理店。 軍鶏鍋や、〆に考案された元祖親子丼も有名。 ずっと改装されていて、今年10月にリニューアル。 立派な建物でテーブル席に個室もあるようです。 ランチは何種類かの親子丼¥1900〜、ディナーは親子丼膳または軍鶏のコースから。 軍鶏ざんまい御膳 ¥6600（税込） ■しぐれ煮 ■軍鶏スープ ■川俣しゃも小鍋＋玉子 ■元祖親子丼 ■御新香 川俣しゃも小鍋と親子丼が楽しめるメニュー。 最初にしぐれ煮、冷たいですが味がしっかりついて日本酒に合う。 スープはとろりとして美味。 そこから小鍋の準備。すき焼き風なんですね。 鍋はお店の方が見てくれます。 軍鶏はぷりぷりと弾力良く食感いい、鶏団子もおいしい。 そこから〆の親子丼、けっこう量がある。 オムレツみたいに縁はかたまってますがとろとろ。 店に入ってすぐにいらした女将らしき方以外はお若い方ばかりですが、接客は良かったです。 ただけっこう騒がしく、想像してた感じではなく、居酒屋風ではありました。 でも来れて良かった。 #ランチ #鳥料理
一度は体験したい！揚げたて半身揚げとビールに舌鼓を打つ小樽の名物食堂
佐賀玉屋で2週間に渡っての催事「第23回 初夏の北海道大物産展」 以前より食べてみたかった小樽なると本店の催事出店です。「鶏の半身揚げ」が一番の目当て。釧路発祥の「ザンギ」も有りました。 ザンギって実は30年以上前に都内の居酒屋で初めて知った言葉で、北海道では鶏唐揚をそう呼ぶのだと。中国語の炸鶏（ジャーヂーorザーヂー）が転じたものとされています。 日本における鶏の唐揚げの発祥は銀座三笠会館の全身である事は色んな読み物に書かれています。 鶏の唐揚げが日本で始まった様な事を書いてある記事も読んだことありますが、昔は油が大変希少だったので、古代の中国で発明されていたとは考え難いかな？唐揚げの唐という字は中華の唐国を意味するわけではないようだ。 日本で半身揚げの元祖は新潟の『せきとり』の昭和30年代とのことだが、新潟は当時日本で1番人口の多い都道府県であったので、よく売れたことだろう！ 大分も北海道も新潟も昭和30年代に鶏を揚げ始めたようで、大半が戦後に政府主導で鶏の養鶏が推進されてから、入手しやすくなった鶏肉を揚げたものを唐揚げと呼ばれたようです。 催事場では売り場の中でジャンジャン揚げていたので、本来ならすぐにでも食べたかったが、少し冷めたぐらいでも十分うまかった、 過去10年ほど前に自身では武蔵小山の『月鳥』に頻繁に通っていたのでなるとのものと比較してみたが、どちらも旨いという結論に達した。 まだ催事は終わってないのでお近くの方は是非！ ごちそうさまでした。
香川グルメの定番！行列必至の骨付鶏と旨みたっぷり鶏めしで大満足
開店と同時に並んだか 平日なのに30分待ち でも美味しくいただきました。 ひな 柔らかくてとてもよし
行列必至の小さな隠れ家、クリエイティブな和食と温かな接客が魅力
まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です！ 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね！
本場の絶品チキン南蛮と心弾む濃厚タルタル、ボリューム満点の洋食ダイニング
おぐらでずっと気になってた「かつ丼」ついに…！✴︎ 友人と一緒に、チキンカツ丼と豚カツ丼を頼んで食べ比べ♡ 見た目はどちらも一緒。 カツはそこまで分厚くないんだけど、 玉ねぎ入りの卵とじの上に乗るのは おぐら名物のチキンカツ！⚡︎ サクッと揚がったモモ肉はやわらかくて、 噛むほどにジュワッと旨み♡ そこへ、醤油に唐辛子や砂糖を加えた 自家製の甘辛ダレ… このタレが、鶏の味をぐっと引き上げる✴︎ 豚カツ丼ももちろん美味しいんだけど、 「おぐら」はやっぱりチキンが強い…！ 個人的には、鶏の勝ち♡笑 優しい味なので、 ご飯が盛大に余りした(^^;; ⸻ 別日に食べたチキン南蛮も、 もちろんタルタル多めでオーダー♡♪ 卵のコクとまろやかさがしっかり感じられるタルタルが 胸肉をしっとり & ご馳走仕様に変身させてくれる…！ これはもう、安心と信頼の おぐらの味 ✴︎ めっちゃ腹パン！ 夕飯要らないくらい笑 何度食べても また食べたくなるやつでした♡
あっさり鶏だしと創作串おでんで楽しむ立ち飲み・食事スポット
会社の同僚にめっちゃ美味しいおでん屋さんがあるから行こうと言われて、仕事帰りに中目黒の高架下にあるこちらのおでん屋さんに行って来ました！ 予約をしてなかったので、店内は満席でしたが、外の立ち飲みエリア？に案内してもらえました。 定番の大根は出汁がしみしみで、力を入れなくても箸で切れるくらい柔らかく煮込まれてました。 あっさりとした出汁なので、薬味をつけて食べると尚美味しいです。 店員さんおすすめの名古屋コーチンの半熟卵はとろっとろで濃厚。 焼き鳥で手羽先って珍しいですよね？手羽先大好きなので、こちらもとても美味しいです。 おでんは冬に食べるのが当たり前でしたが、季節関係なく、夏でもビールのつまみでおでんも通で良いですね。
クセになる渋さと、絶品ボリューム宮崎料理の隠れ家居酒屋
陽気な店員さん もの凄く好感が持てます こちらの白レバーを求めて いやーやっぱり絶品トロける そして串焼きの美味い事 特にささみの柔らかさと旨味が半端ない ハムカツはもう 本当に美味しかった なに食べても大満足 ご馳走様でした。
深い旨味の鶏出汁スープ×特製麺、〆ご飯も絶品のラーメン店
水炊きラーメン、鶏出汁炊き込みご飯。 東京の門前仲町駅から徒歩5分のところにある軍鶏鍋が有名な鳥料理屋。 ランチは「営業時間30分のみ、水炊きラーメン20食のみ」の営業というストロングスタイル。 木曜の11:35ごろ着いて先客3名。 すぐにカウンターへ。 水炊きラーメンなのでスープが命、ということは米を入れて完成、的なところはあるので、炊き込みご飯も注文。 5分ほどで着丼。 白濁したスープに薄めの鳥唐揚げがのり、フライドオニオンをかけたシンプルなラーメン。 まずはスープから。 かなり優しく、鶏から出る甘味があるトロッと系。 麺は細麺で柔らかめ。この辺は好みが分かれそう。 完成系はやはり米を入れたリゾット。 少し胡椒を入れて締めるととても美味い。 最後の一滴まで完飲。 これで800円とは驚き。 これからの季節、寒くなってくるとより旨さが染みそう。 夜も来てみたくなった。
鴨肉の美味しさと国産ワインを堪能できる洒落た空間
2025/12訪問 何だかんだで今年4回目の訪問です。 鴨と飲みやすい自社製ワイン、オススメ料理の美味しさと店員の方の対応の良さで人に紹介したくなります。 2026年も確実に行くと思います。
六本木ヒルズにある焼き鳥のお店。店内はとてもシックでおしゃれ。 おまかせコースをチョイス。 お野菜の甘酢漬けからスタート。 鶏肉と野菜の串を11本楽しめるお勧めのコースです。スープも濃厚で絶品。 焼き鳥のお供に大根おろしとガリをいただけますが、これがお口直しにもなって、とても良かったです。 野菜串は、ブロッコリーや茄子、銀杏と個性的なものから王道のものまで、どれもとても美味しかったです。厚揚げや焼売などの逸品料理もとっても美味。 串の最後のつくねは、たっぷりの卵黄を絡めて炊き立ての土鍋ごはんと一緒に頂きます。余った卵で卵かけご飯にも。 さらに、土鍋ごはんとのお共も4種類もあり、とっても美味。最後に鳥のスープ茶漬けにもできます。とても濃厚であられがアクセントになってこちらも美味。 デザートはピスタチオのアイス最中とほうじ茶。 大満足のランチになりました。
赤羽の呑み屋街ＯＫ横丁にある、九州料理をベースにした居酒屋
【赤羽で飲む時はこちらがおすすめ！】 Retty人気店☆☆ 赤羽②軒目 友人が案内してくれたこちらの居酒屋がギリギリ入れたのでこちらで腰を据えて呑もう♪ 外観あまりパッとしないお店かと思いきやとっても良き酒場でした！ 鶏刺しやタタキがとっても美味✨ これだけでめちゃ呑めますね♪ お酒は生ビールからシャリキンへ〜 今日の鮮魚刺しからマグロとカンパチいただきましたが良いところが入ったみたいでこちらも美味しすぎました✨ 赤羽ってお店は多いのだけどここってところが 私の中では無くて好きでも嫌いでもないエリアでしたがここは本当に良い酒場。 ここに行くならわざわざ赤羽行ってもいいなって思える、そんなお店でした。 串も絶品そうなので今度は串中心に行きたいです！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
鶏の旨味が際立つ市場の名店、絶品水炊きと親子丼でほっと一息
水炊き中華そばと水炊き定食 海鮮イメージの豊洲市場で、意外な鳥専門店 水炊き中華そばは物珍しくて、とても価値があった #豊洲 #鳥料理 #モーニング #中華そば
本場宮崎の三種チキン南蛮で味わう、秋葉原エリアのご当地ランチ体験
チキン南蛮専門店 ムネ肉一枚の定食 ボリュームあって、あっさりの甘酢 甘めのタルタルソース 満足感ある定食でした。 タクワンは一人5枚までですよ…笑笑
感度高めな焼鳥とセンスの光る立ち飲み空間
【 大阪府大阪市中央区千日前2-4-12 】 今回一番の目的のお店 前日は時間を間違い入店を諦めた 開店と同時に入店 自分達が入ると満席！ 驚いたのは生肉の美味さ！ つくねはほぼ生 こんなの食ったことないぞ！ タレもウマイ 焼物もウマイ！ 開店即満席なるのもわかる 従業員のお姉さんの接客も良い リピ確定！ ごちそうさま
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり？さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。 さらにシメには名古屋コーチンの生卵が投入され、半熟味噌びたし玉子になったところですかさず白米にぶっかけ。 わー、美味しくないわけないじゃん！これ。 最高の卵かけごはんに舌鼓。 楽、さすが名古屋の旦那衆が集う店。最高でした。
