更新日：2026年10月19日
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます！！
会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品！！！ 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。
明治創業の和情緒溢れる老舗で味わう、鶏料理と“飲める親子丼”ランチ
観光の一つに訪問。三島由紀夫が最後の食事をとったお店です。かま定食1650円をいただきました。 丼の蓋を開けると、出汁の良い香り。日本酒の香りも混じってるのかな？ 鳥挽肉の親子丼は、出汁が効いて柔らかな美味しさ。熱々のお吸い物で息をつきながら味わいました。 美味しいけど、やはり鍋を試したい！
彩り豊かな鶏の焼肉と多彩なタレを味わう大人の隠れ家
この店は無茶苦茶頭いい！ 豊富なメニューレパートリーに楽しみ方が何通りもある味付けやサイド。しかも鳥。 老舗系の酒場を除くと今年1番でした！
鮮度と調理へのこだわりが光る、ジューシー鶏料理の隠れ家
大井町駅近くのもばらさんへ。本当に人気で1.5ヶ月前に電話予約で入ることができました。どの料理も鳥の柔らかくジューシーな感じは感動的です。大きめのつくね揚げなんかもここならでは。早めの締めは鳥そぼろ丼です。今度は米粉のうどん、ミーシェンも食べてみたい。まだトライしてないメニュー中心に再訪したいお店です。
二度目ましての鳥とみ。 焼き鳥は一本一本柔らかくて美味。 締めの水炊きも4年前？にきた前回と変わらず美味しかった
1760年創業、親子丼発祥のお店と名高い老舗
ずーっと行ってみたかった親子丼が美味しい人形町の名店。バッチリランチタイムだったので並ぶかな〜と心配だったのですが、すんなり入店できました。 ランチの親子丼は4種類。 ★元祖親子丼 2800円 をチョイス。つくねスープとおしんこも着いて、親子丼も美味しくいただきました。 美味しかったので、今度は夜行ってみたいです！
行列必至の小さな隠れ家、クリエイティブな和食と温かな接客が魅力
まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です！ 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね！
炭火香る親子丼と絶妙な火入れの鶏肉が自慢の和モダン空間
夜の鶏料理コースをいただきました。蒸し鶏から焼鳥、唐揚げ、つくね、最後に親子丼。 どの料理にも丁寧さを感じました。どれも美味しく満足できます。 ビール、日本酒、焼酎も充実しており、料理に合わせて楽しめました。 #青山 #鶏料理 #親子丼
あっさり鶏だしと創作串おでんで楽しむ立ち飲み・食事スポット
仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。
クセになる渋さと、絶品ボリューム宮崎料理の隠れ家居酒屋
孤独のグルメで五郎さんも訪れた中野の居酒屋さん。店内激狭、お店ルールも多く大将はクセ強系ですが、ちゃんと守れば問題なし！そしてご飯はどれも絶品。 最初の注文は大将に声をかけられてから。こちらから頼もうとすると制止されます。また席はきっちり2時間制。狭いお店なので、料理を席まで届けるのはお客さん同士の協力が不可欠。空いたお皿やグラスも早めに下げるのが正解です。 お通しで出てきた鮪の刺身の美味しさにまず驚き。串ものはどれも大きくて安い！宮崎料理が多く、鶏のたたきはめちゃ新鮮だし、チキン南蛮はものすごいボリュームだけど絶対おいしいので必ず頼むべし！！ お店めちゃめちゃ渋いんだけど20代のカワイイ系女子2人組がいたりしてなかなか面白い空間。予約はできないみたいなので空いてたらラッキー！なんだか癖になりそうなお店。ごちそうさまでした。
鴨肉の美味しさと国産ワインを堪能できる洒落た空間
オレンジデラウェアスパークリングde乾杯 ※ブックロードのTAP持ち込み 10月ペアリングメニュー 【with泡】 シャルドネスパークリング イチジク鴨生ハムのカプレーゼ 【with白】 醸し甲州 焼き茄子と舞茸のムース 【with赤】 カベルネ 鴨ハツの藁焼き 里芋とバジルのオイルパスタ with白 ナイアガラ ‥ 2026年10月TAP アジコンスパークリング（赤） ‥ #東京 #仲御徒町 #ブックロード #ランチ #ワイン #葡萄人 #御徒町 #鴨一 2026年10月
六本木ヒルズにある焼き鳥のお店。店内はとてもシックでおしゃれ。 おまかせコースをチョイス。 お野菜の甘酢漬けからスタート。 鶏肉と野菜の串を11本楽しめるお勧めのコースです。スープも濃厚で絶品。 焼き鳥のお供に大根おろしとガリをいただけますが、これがお口直しにもなって、とても良かったです。 野菜串は、ブロッコリーや茄子、銀杏と個性的なものから王道のものまで、どれもとても美味しかったです。厚揚げや焼売などの逸品料理もとっても美味。 串の最後のつくねは、たっぷりの卵黄を絡めて炊き立ての土鍋ごはんと一緒に頂きます。余った卵で卵かけご飯にも。 さらに、土鍋ごはんとのお共も4種類もあり、とっても美味。最後に鳥のスープ茶漬けにもできます。とても濃厚であられがアクセントになってこちらも美味。 デザートはピスタチオのアイス最中とほうじ茶。 大満足のランチになりました。
赤羽の呑み屋街ＯＫ横丁にある、九州料理をベースにした居酒屋
久々のやきや！この季節、外で飲んでも気持ちいい。ハロウィンの日で仮装した人々が前を通って面白い。最高の一杯でした
鶏の旨味が際立つ市場の名店、絶品水炊きと親子丼でほっと一息
水炊き中華そばと水炊き定食 海鮮イメージの豊洲市場で、意外な鳥専門店 水炊き中華そばは物珍しくて、とても価値があった #豊洲 #鳥料理 #モーニング #中華そば
本場宮崎の三種チキン南蛮で味わう、秋葉原エリアのご当地ランチ体験
ランチで訪問、 ムネ半身に、モモ１個オプション。 ムネ、モモと、どちらも違う美味しさ。 残り１種食べに行き、コンプリートします
誰もが頼む上河童揚げが名物。知っていると蒲田通を気取れる鶏料理専門店
【備忘録】 蒲田の鶏を扱うお店は火入加減が上手い。 こちらはその最たるお店。 上河童揚げという胸肉の唐揚げ。 注文から２０分以上待つけど、 低温でゆっくりと仕上げられる。 胸肉なのにパサつきはなく、 しっとりとしていて 中心部はレア状態。 甘めのお味噌を付けていただく。 塩でも美味しい。
鶏の旨みと満足感を味わう、落ち着き空間の和食処
親子丼が人気な鶏料理のお店。 夜になると、鳥鍋や焼鳥などの居酒屋メニューが充実。 気になるけど、やっぱり私の外食スタイルはランチがメイン。。。 ランチに注文したのは親子丼（1350円）。 出汁がしっかり効いた玉子に包まれる、弾力ある鶏肉。 匙ですくって食べるほど、ふんわりとろとろな火加減。 そのままで美味しいのはもちろんですが、黄身の濃厚なまろやかさも◎ 三つ葉の風味だけでなく、薬味に黒七味や粉山椒を加えて…感じいい和のアクセント。 添えられた茶わん蒸しも出汁の効いた味わい。 ぷるぷるふんわりで、なめらかな舌触りが気持ちいいです。 今では見かけることの多いタイプの親子丼だけど、 これを20年以上も前から出しているのってすごいよね。 初めて食べたときは、わりと衝撃的レベルでした。
桜と古民家の温もりに囲まれた絶品鶏料理とほっとする時間
春の時期には目黒川の桜を見ながら美味しい食事をいただけます。 突き出しとして出てきた『よだれ鶏』から最後の一品まで全てが美味しかったです。 中でも『鶏刺し』、鶏のお出しとコラーゲンたっぷりの『水炊き（？』）は堪りません。 店員さんのサービスレベルは高く、ドリンクの注文はすぐに届きます。 大人気店になるのがよくわかるお店です。
深い旨味の鶏出汁スープ×特製麺、〆ご飯も絶品のラーメン店
水炊きラーメン、鶏出汁炊き込みご飯。 東京の門前仲町駅から徒歩5分のところにある軍鶏鍋が有名な鳥料理屋。 ランチは「営業時間30分のみ、水炊きラーメン20食のみ」の営業というストロングスタイル。 木曜の11:35ごろ着いて先客3名。 すぐにカウンターへ。 水炊きラーメンなのでスープが命、ということは米を入れて完成、的なところはあるので、炊き込みご飯も注文。 5分ほどで着丼。 白濁したスープに薄めの鳥唐揚げがのり、フライドオニオンをかけたシンプルなラーメン。 まずはスープから。 かなり優しく、鶏から出る甘味があるトロッと系。 麺は細麺で柔らかめ。この辺は好みが分かれそう。 完成系はやはり米を入れたリゾット。 少し胡椒を入れて締めるととても美味い。 最後の一滴まで完飲。 これで800円とは驚き。 これからの季節、寒くなってくるとより旨さが染みそう。 夜も来てみたくなった。
炭火仕立ての伝統鶏鍋をじっくり味わえる老舗
湯島天神下交差点にある、古民家の趣のある一軒家。 トントン鳥をたたく音が、美味しさのエッセンスになります。 シンプルな出汁に、丁寧な下処理された鳥は身体にしみる優しいお味です。 クーラーがないので、5月下旬が耐えられ暑さです。寒くなったら、また伺いたいです。
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