更新日:2024年02月20日
数々の政治家や著名人が馴染みの店として利用してきた、鶏料理の老舗
1909年(明治42年)創業。新橋駅より徒歩2、3分。鶏ガラのスープで煮込む鶏鍋で評された日本橋の料亭「末廣」(現在は廃業)で修業を積んだ、丸源一郎氏が創業した鶏料理店。末廣の「末」と、創業者の「げん」を取り「末げん」と…
高架下のお店の一角にある立ち飲みスタイルの、おでん屋さん
会社の同僚にめっちゃ美味しいおでん屋さんがあるから行こうと言われて、仕事帰りに中目黒の高架下にあるこちらのおでん屋さんに行って来ました! 予約をしてなかったので、店内は満席でしたが、外の立ち飲みエリア…
福岡の厳選食材でつくる名物『とりまぶし』。4つのうまさで鶏を満喫
東京から友人が来たので前日にランチを予約したらコースで90分と言われ水炊きととりまぶしのコースで予約しました 当日やはり店の前には長蛇の列で、カウンター席の予約席に座って始まりました。 水炊きは…
鶏肉や野菜の素揚げが楽しめるお店
ちょっと用事があり、小岩まで Rettyで調べたところ、素敵なお店が 名物の手羽とごぼうの素揚げから パリパリな皮と、ジューシーなお肉が、名物のレモンサワーに合うこと 野菜の素揚げセット1000円なんかも…
大井町駅から5分くらい、鶏料理専門店とは思えないオシャレな外観の人気店。 この日は常連さんお任せのコースで。キレイな鶏刺しからはじまり、たたき、ポテサラ、えのきのアチャール、もも焼き、ニラ玉、せせり焼…
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます!!
すごく美味しかったぁ。。。 元部下の結婚報告を聞くために呼び出されたこのお店。 最高でした!
骨付鳥の老舗。ジューシーな鳥肉は香ばしさがたまらない鶏料理屋さん
ホテルに到着し本日の運転が終了したのでビールを求めて街へ向かった。夜に骨付鳥を食べると決めていたので下調べがてら散策していると、一鶴さんが通し営業されていたので15時だけど取り敢えず訪問。 おやどりとひ…
小樽の名物を楽しむことが出来るボリューム満点な鶏料理屋さん
北海道旅行⑦ 小樽を代表するB級グルメ「なるとの若鳥半身揚げ」! この日は、かなり久しぶりとなる小樽へ。 いろいろと観光する前に、まずは腹ごしらえ。 混雑している三角市場はスルーして、こちらへ。 正直な…
骨付鳥 おやどりが絶品の一鶴本店
☆本店上陸☆ 親鶏、雛鶏、おむすび。 胡椒がすごく効いたフライドチキンはお酒に合う絶品。 皮はパリッと中はジューシー。親鶏は歯ごたえがすごい。 #丸亀 #親鶏 #雛鳥 #歯ごたえ #人気店 #昼は予約した方が良い #パ…
広島出身の店主が三原の美味しい鶏とレモンサワーを出してくれる居酒屋
料理は全部美味しい。アットホーム感強めの良いお店。大人数向けではなくて、少人数向きのお店。 #恵比寿 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #行列が絶えない
中野にある宮崎地鶏や宮崎料理の居酒屋
初回は入りずらいと思う。 ただ、勇気を出したら行ける! 行った先は、美味しいご飯!
メニューの種類が豊富、自分たちで焼く鶏が美味しい鶏料理のお店
『焼肉鳥?美味い鶏肉を恵比寿で堪能!』 本日は恵比寿で、シーシャカフェミーティング Ebisu Shisha Club(エビスシーシャクラブ) というお店に行った後に仲間と打ち合わせ会食 ここは前からとても興味があり 焼肉…
味噌と軍鶏の旨みが絶妙なハーモニーを奏でる軍鶏鍋専門店
1976年創業の深川唯一の軍鶏鍋専門店。 この店専用に徹底した自然飼育で育てた軍鶏を使用した軍鶏鍋メインの料理店。現在は二代目店主。 夜は3500円のセットと5000円コースを用意し、それを食べてもらうための…
クセもなくあっさりしたあいち鴨がおすすめの鴨肉専門店&ワインバー
御徒町にある鴨肉のお店です。 駅と反対側、裏通りの少し分かりづらい場所にあります。 お店のメニューが殆ど鴨肉です。 注文したもの ◎あいち鴨の炭火焼ロース ◎牡蠣と野菜のアヒージョ ◎あいち鴨の肉味噌クリー…
赤羽の呑み屋街OK横丁にある、九州料理をベースにした居酒屋
OK横丁の安くて美味しい九州料理屋さん。 刺身系串系その他問わず美味しく頂けました。ホルモン盛りとそぼろご飯は外せない!
深夜まで営業している鶏料理の専門店
3/19日の夜、飲み会仲間達で冷泉の地鶏ダイニング番長に行って来ました。 21時の遅い開始です、私は用事で15分程遅れましたが、皆さんもう集まっていて総勢10名、このお店は宮崎地鶏使用で鶏専門です。 地鶏タタ…
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年…
とろふわの親子丼が名物、明治通り沿いにある鶏肉と卵がおいしいお店
こじんまりとしてて綺麗な店内が落ち着きます。 水炊きが最高に絶品!他の鳥料理どれをとっても最高に美味しかったです! #メニューが豊富 #脂がしつこくない #とろとろ #落ち着ける店内
炉端焼きと串焼きがコスパ良く美味しく食べられるお店
青山 鶏味座 @表参道 川上庵でお蕎麦を、と思ってましたが、 数人外待ちがあったので、ちょっと時間ないといけないのでまたに遠慮。 並びの鶏味座へ。 こちらの究極の親子丼は以前食べておいしかったので。 今…
濃厚かつボリューミーなチキン南蛮とタルタルソースが美味しいお店
【“タルタルのかかった”ほうの元祖】 宮崎県宮崎市瀬頭、言わずと知れた チキン南蛮の名店。 チキン南蛮発祥のお店は延岡にある 「直ちゃん」。でも、そちらはタルタルが かかっていないタイプのチキン南蛮。 世間…