全国の(173ページ目)刺身の情報・おすすめのお店

2025.11.07 券売機は無くQRコードからの注文になってた 海鮮丼は選択肢になかったので特製塩と寿司３巻のセットにした 塩ラーメンはとても美味かった 寿司も美味かったが麺だけでよかったかも

友人と四人で予約の上集合。四ツ谷しんみち通りを奥に進むと太平山の看板ですぐ分かりました。秋田料理と地酒の老舗居酒屋さん、雰囲気あります。まずはサッポロ生ビール。鶏レバー、砂肝、手羽焼き、を次々とたいらげて、そろそろ極上辛口「太平山」を。すっきりした辛口で冷酒が凄くいい。名物きりたんぽ鍋は地鶏の出汁が濃厚でとても美味い。シャリシャリのセリが絶妙に合います。子持ちハタハタの塩焼きも絶品。子のプチプチ感がたまりません。更に更に太平山が進みます。鍋の残り汁でうどんを仕立てていただきました。〆に最高！郷土料理と美味い地酒、堪能しましたー。店員さん達が皆とっても感じが良くて気持ちよく飲めました。また伺いまーす！

友人が池下に住んでるというので県外移動自粛のせめてもの慰みに評判のよし都さんへついに行ってきました。 確かに何を食べても美味しい！ 話題のいちじくの揚げ出しは新食感、感動。 だし巻き卵は好んで食べないのだけど、ここのは人気メニューだけのことはありました。 最近ブームのハモの天ぷら、キスの天ぷらも泣きそうなほど美味しかった… 日本酒を頼むと先に水を出してくれるのは非常にポイント高いです。 注文取りや接客のサービスもかなり質が高いかと。 ご主人と女将さんのお人柄もここの魅力なんですね。 ここ1年で行った日本酒メインの居酒屋では総合的にダントツ名古屋ナンバー1かなと思います。 これから通いたいです！

【白えび軍艦、天然ぶり、etc】 今日のお昼はお寿司を頂きました♪ 本日おすすめから白えび軍艦と天然ぶり、私の好きなねぎとろ、なみだ巻き、写真にはないけど甘えびとあじ♪ とてもとても美味しかった(*´∇｀*)♪

田舎のばあちゃん家に来た感じの居酒屋と口コミに書いてありましたが、まさにその通りです。気の良いお母さんと話をしながら自慢の料理をいただくことができます。 うな丸タタキ（1,400円）は珍しいうなぎのタタキ。初めていただきましたが、なるほど美味しいです。高知はうなぎが美味しいですね。 一番初めに出てくる突き出しはなんと5種類。これだけでまぁまぁお腹が満たされます。なので、刺し身をあとは頼んだくらいでひたすら酒を飲んでました（笑）居酒屋天国高知。まだまだ探せばディープなところがありそうです。

【博多 長浜】 海鮮系が美味しいと評判の当店。場所的には少し繁華街から距離がありますが、わざわざ当店を目指し多くのお客さんが来店しているようですね、初来店。 雰囲気ある外観。入口で靴を脱ぎ店内に…入り口から続く細長いカウンターあり…今回はカウンター席にて♪ 刺し盛り…定番の一品でまずは品定め。色鮮やかな刺身が居並んでます。小振りですが質で勝負ですかね… まじゃく…シャコの仲間？パリッとした皮をバリバリと。身の独特の苦味が酒のアテに抜群に合いますね。 お通しはえびしんじょうアオサ出汁仕立て。海老の旨味と海苔の香ばしい出汁…クオリティの高さに驚嘆！ 掘り炬燵になっているカウンター、ゆったりと寛げるゆとりある配置です♪上品で高質な和風料理を落ち着いて食べたい時にはいいですね、ご馳走さまでした！！

プライベートの函館は久々。湯の川に泊まって、電車で繰り出した。狙いは大門横丁の大謀。とりあえず生ビール（スー◯ード◯イだけど。瓶ならクラシック）。お通しは黒豆とイカのぬた。うまい。本鮪と真鱈の昆布締め。鱈の刺身は珍しい。鱈らしいシャキッとした食感と昆布の旨みがいい。本鮪は言わずもがな。ホッケの煮付けもいいお味。こりゃ日本酒だ。函館奉行、郷宝と地元の酒を揃えてる。助子の醤油漬け、イカの塩辛、真鱈のとも和え（蒸した鱈の身と肝を和えたやつ）。いずれも日本酒のアテ。みそぎの舞をお代わり。何を食べてもうまい。電車で帰る。

あかつきコース 真珠貝貝柱 雲丹乗せ お造り6種盛り とらふぐてっさ 白子 てっぴ 本マグロの和え 茶碗蒸し 穴子一本焼き 寿司4貫、軍艦1貫、巻き3貫 青さの味噌汁 ※大将おまかせでコース仕立て ※お造りは 　横輪鮪 鮃 縞鰺 石鯛 蛸 タイラギ貝 ※寿司は 　縞鰺 あおり烏賊 玉子 海老 ※軍艦で雲丹 巻きでトロ鉄火 ※今が旬のとらふぐがフルでコースに ※焼き穴子はパリッとした海苔で巻いて ※別注で酢牡蛎 太刀魚塩焼きを追加 ※お土産にちらし寿司を ※伊勢志摩は冬に旬の味覚が多い 　ふぐ 牡蠣 伊勢えび 青さ 真珠貝 なまこ ※新鮮な寿司ネタ 　今日のおすすめ別印刷メニュー ※種類豊富なお造り ※一品料理もある ※地産地消 ※志摩のネタ ※ランチも人気 ※カウンター、テーブル、座敷 ※三重すし街道メンバー ※南伊勢町出身 ※2月に訪問   #伊勢志摩 #志摩市 #甲賀 #寿司 #コース料理 #とらふぐ #ランチ #テイクアウト #ちらし寿司 #新鮮なネタ #三重すし街道 #地産地消 #繁盛店 #クレジットカードOK #公式ホームページあり

#鰹の塩たたき #鯨 #ネイリ #四方竹 #チャンバラ貝 #出会って3秒で仲良し 個人経営の広くはないお店ですが、 お料理は美味しいし、 大将やお客さんにすぐ絡まれます(良い意味で)。

鯖とアゴだしの豚しゃぶ。 これで一人前です。「野菜も美味しいですね」って言ったら、追加をサービスで持ってきてくれました。 ここの美人女将は何とも気がいい。 明るいし、バイト君たちへの気づかいが素晴らしい。常連さんが多いのも納得です。 ちょうど程よく酔った頃合いには、席に来て一緒に飲んでくれるというオマケつき(^^) 楽しい話と美味しい酒をありがとうございました。 帰りには、炊き込みご飯のお土産まで、 ほんと気持ちのいいお店でした。 鹿児島来たら、また行きますね。 #230621

金沢市新神田にある【寿し処 のり好】へ！ ゴルフの打ち上げで9年ぶりぐらいの再訪〜 ू•ω•́)ᵎᵎ ひょうきんな大将とちょっと天然なお姉さんも相変わらずでアットホームな雰囲気が良き♡ ・イクラの軍艦巻き ・雲丹の軍艦巻き ・平目のお刺身 ・トロにぎり ・鯵のお刺身 ・赤烏賊のお刺身 ・ホタルイカのぬた和え ・梅貝の炊いたん ・焼き万寿貝 ・赤烏賊ゲソの握り ・赤烏賊の握り ・ボタンエビの握り ・鰻の蒲焼き ・鰻巻き ・雲丹 ・干瓢巻き ・沢庵巻き ・しじみ汁 ネタケースから食べたいものを注文するお寿司屋さんって最近少なくなってきたから楽し〜けど、 1つ1つがボリュームありすぎてお腹パンパンです(〃)´艸｀) 美味しかった〜！ （2025年4月上旬訪問） #新鮮なお造り #デカネタ #寿司職人が握る #遊び心あり #料理に合う日本酒 #地元の名店 #地元民に愛される店 #刺身の種類豊富

赤坂 古母里さん。好きな食材を選ぶスタイル、メインはしゃぶしゃぶ。とても美味しかったです❗️次回はすき焼きも食べてみたい‼️Kさん、ありがとうございました‼️

常連の紹介から いまや、国産クラフトビールの 最もスマートな飲ませ方を学べる 学舎の位置づけ 磨き上げて並ぶグラスに なみなみと注がれるビール 美しい！ 志賀高原の樽を中心に わたしの好みは ハウスIPA http://tamamura-honten.co.jp/ #美しいビール #クラフトビール #キャンペーン

山口に住む義母を急に預かる事になり、妻と2人で急遽山口まで、新山口駅前の夕食として、駅から直ぐのところにあるこちらのお店に訪れました。 残念な事にこちらのお店の名物である、鯵やイカの入荷が無いとの事。活鯖の半身を刺身と握り寿司で頂くことにしました。 結果的には残念どころか、艶々の鯖が美味しすぎてビックリ。新鮮過ぎて噛みきれない程のコリコリした刺身は甘醤油にピッタリ。握り寿司も美味しい。鯖の生臭さは全く感じられず、鯖の旨味だけが舌に残ります。 鯖のアラで作った、アラ汁がこれまた美味。麦味噌を使ったアラ汁は強い旨味で、寒い冬にピッタリ。 小ふぐの唐揚げも頂きましたが、こちらも旨みたっぷり。お店の生簀には立派な虎河豚も泳いで居ました。余裕があればふぐも食べたかったですね。 山口のお魚、恐るべし。

　　たびたび店の前のランチラーメンの看板見てました。今日初めてランチで入店 　　カウンター席に座って、メニューを見ると冬季限定の納豆カプチーノラーメンが目に入りましたが？一先ず店の人におすすめはと聞いたら、赤味噌でしょうね。と言うことで赤味噌ラーメンを注文 　　厨房でゴボウをあげる音が！しばらくして着丼 　　赤味噌は塩辛くなく旨味もあり、面に合う。ゴボウ天は九州にきて良く食べるが、さくさくで旨い。 　　あおさやなかに真鯛の切り身もあってとろとろと合えると旨い。 　 　　最後にご主人に九州で赤味噌は初めてだが、仙台かなんか？と聞いたらなんと柳川だそうで。だから優しい赤味噌なのか。 　　夜も再訪することを誓って 　Paypay 支払いで800円　御馳走様でした

初めて行きました。宮崎地鶏の炭焼き、最初からいい塩梅の塩気がついていてがーっと焼くだけ。そのまま食べて超美味い。予想以上にうまかった。焼いた味噌も飯に合う合う。

初めて伺いました とにかく料理がおいしくと評判 印象に残ったのは メヒカリの唐揚げとシャインマスカットの白和でした それ以外もおいしく、また伺いたいと思いました

久しぶりの福岡に出張できました、 知人に紹介いただいて祇園にある 創作料理のたかしるやに来店。 1品1品丁寧な仕事をされていて、 和食、魚料理をメインにコース料理が構成されていて めちゃくちゃ美味しかった。

美味しいのはもちろんなんだけど、店員さんが温かいです。落ち着いた雰囲気が大人向き。騒がないメンバーで行きましょう。 #築地 #駅近で嬉しい #新鮮なお造り

鮨 福萬 ・・・・ 知るぞ知るお寿司屋さんの福萬さんへ 初めての訪問で楽しみてまいきました♡♡ ・ まずは季節ものののれそれからの 明石の平目の肴から(^^)/ この地点で美味いわなぁ~~~ ひっさげ鮪やったかなぁ？ 炭であぶったやつ山葵のせたらヤバ美味 ・・ 次に鯖棒寿司と椎茸これまた美味い くちに合わんやつおるんかいな笑 茶碗蒸しをいってから肴アテ3種 牡蠣にあん肝、ナマコ、これきたら日本酒やわ 大将お酒お願いします♡♡ ・・ 而今を飲んでると鰻の白焼きとタレ焼き そんなん美味い他なにがあるねん♪♪ ここから鮨のはじまり…… 鯛がきて烏賊をまずはいただきやすよん⤴︎⤴︎ 赤身と中トロもわっしょい！ 鰯と蛤をも鰯は酢に〆具合が最高で煮蛤も 味付けには申し分無しに美味い ・・・ 次の蟹のにがりはヤバいやんかぁ！ 美味ぃぃぃ~~~ これは季節を感じるね(^^)/ 次に雲丹といくら丼を食べてから 車海老をいただき、 これがでると終盤を感じる♡♡ 煮穴子にネギトロ巻きで〆の玉で 〆に干瓢巻き山葵たっぷりでおわり 大将と色々話しながらいただく 福萬さんのお寿司は最高でしたぁ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ ご馳走様でした＼( ᴖ ·̫ ᴖ )