新鮮なネタと心地よい距離感を味わえる、落ち着きのカウンター鮨
【カウンターだけの安心感ある鮨】 ハネガキで水分補給を満喫した後は 今回の大本命❣️鮨さいとうさんへ‼️ こちらの大常連様に行きたい‼️を連発していたら丁度タイミングが合って行くことが出来ました♬ ビールが赤星⭐️だったので、思わずオーダー‼️ 先付けにあん肝、空豆、のれそれを のれそれは穴子の稚魚、つるんとした食感が美味しい❣️ 刺身盛りは大間の鮪に〆さば赤貝、どれも新鮮❣️ 握りも怒涛のオーダー、特にこういう鮨屋に珍しい干瓢巻きと下足の握りをつめで頂く、高級ネタではないけれどなんか落ち着く味❣️ お酒も日本酒や白ワイン(シャブリ)などなど、結構呑んだ♬ 〆は蜆の赤出汁、名古屋暮らしもしたオイラにはホッとする味❣️ お値段もそれなりでしたが、閉店までゆっくり堪能できたのはプライスレス❣️ 次は復活したランチコースで満喫したいですね、大常連様、よろしくお願いします✨ #新鮮なお造り #丁寧に作られた #寿司職人が握る #カウンターで距離縮まる #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #川口Topuser一推し #鮨さいとう #川口
鮮度の良い鶏を使用した絶品焼き鳥の名店
新橋は予約不可、1人利用不可なのですが、こちらは1人予約可能です❗ 1週間前に予約。刺身は数量限定なので予約時に頼んでおかないといけない。でも1週間前の時点で既に予約している人で刺身は終了との事。残念です 店内はカウンターが8席ほど。お決まりのコース1つなので特に何も言わなくても自動的に出てきます。 日本酒は限定酒しか置かないとの事。客が知ってるお酒を出しても面白くないからだそうですw店主は日本酒が好きなんでしょうね。色々と語ってくれますよ。 塩ふった後に手をパンパンとたたくのは新橋と同じですねw 串の追加も出来ますが次があるので〆のそぼろ丼小にしました。 会計は、コースにそぼろ丼小を追加、日本酒を4種類飲んで10600円なり。 新橋よりも日本酒に凝っている分値段は高くなる感じですね❗ 新橋同様に通ったらもっと楽しめるお店だと思いました。 内容は以下の通り お通し もものたたき 種鶏のもも肉。親鳥の雌を450日以上育てた鶏。卵を産んだ鶏ですね。 ささみ レバー 砂肝 サラダ うずら☆ ねぎ巻き☆ やっぱり伊勢廣を思わせますね❗ だんご☆ 皮☆ もも肉☆ ぼんじり 手羽先 そぼろ丼小☆ ○お酒 生ビール 鳳凰美田☆ 純米大吟醸 無濾過生 小左衛門 純米 生原酒 あらばしり 秋鹿 純米吟醸 2年熟成 楽の世 山廃純米
生簀の新鮮魚介と長崎名物が揃うコスパ抜群の海鮮居酒屋
長崎の有名店 店内には大きな生簀があり、新鮮な魚介を手頃な値段で堪能できるお店! 漁港とかで食べると割高な海鮮丼も手頃な値段で美味しか堪能したいならここがオススメ!
毎日仕込みたての手羽先唐揚げ
美味しいよと連れて行ってもらいました。 目黒駅前にこんなビルがあるんですね! ★豚しゃぶサラダ ★黒手羽先 ★ニラ卵とじ ★肉豆腐 ★半殺しキムチ ★つけうどん うどんは写真なし。とにかく全部が美味しくて安い!お店は大将ひとりで回してますが、待つ時間も全然苦じゃないです。頑張ってるのが見えるので!これはひとりでも行きやすそう。 でもずっと満席状態だったので要予約かもです。 #めちゃくちゃ良いお店だっあ #このビルがどの店も気になる #ほかのお店も行きたいけど #入るの結構勇気いる外観
マニアックな日本酒まで取り揃えたお酒の種類が豊富な居酒屋さん
野毛に構える居酒屋、【大鵬】に訪問しました。魚自慢大盛り系の大衆酒場で、夏は魚のフライ盛り合わせ、魚の天ぷら盛り合わせ、お刺身盛り合わせが人気の3本柱となります。 冬は鍋自慢のお店に変身。メニューにはふぐ、あんこう、タラ、牡蠣、寄せ鍋など海鮮系が並びます。本日は《ふぐ鍋》を注文しました。 土鍋には昆布とお水が入り、煮たったら先ずは骨を入れて出汁を取ります。その後は白菜、えのき、豆腐、ふぐを投入しポン酢を付けていただきます。上品なお出汁を堪能するなら塩のみがオススメ。〆の雑炊がこれまた美味い。 鍋のみならず他のお料理も秀逸。竹輪天は紅しょうが入り。イワシとトロロの揚げ物も美味い。カツ煮は味が濃くて酒が進みます。揚げ出し豆腐はボリューム満点。 お酒は一通りなんでもありますが、中でも焼酎は充実のラインナップ。本日は宴会だったので北海道の麦焼酎《十勝無敗》をボトルで入れちゃいました。
刺身やたたきを堪能でき、焼き物の塩加減も程良い万能の焼き鳥屋さん
昨夜から仕事で西宮入りしており、やはり食事は美味しいもの食べたいなと思い、こちらの鶏天さんへ。 地元では人気店でしょう。 高級焼き鳥店という店構えではなく、地元の美味しい焼き鳥屋さんという立ち位置なのでしょう。 店内は家族連れだったりで賑わっていました。 ただ出てくり焼き鳥たちを見るとこだわりを凄く感じる。 焼き鳥屋さんというか鶏を美味しく食べる店でした。 生刺しなどもあり満足度の高いメニュー構成。 すべてを美味しくいただきました。 飲みながらしっぼりと長時間滞在ささていただきました! 閉店時間ギリギリまでありがとうございました(^_−)−☆ また寄らせていただきます。
個室で味わう、本場土佐の新鮮な海の幸と職人の技
会社の飲み会がこちらのお店にてセッティングされていました。個室ベースのきれいなお店ですね。 そして、あの北新地にいっぱいあるおらんくやの本店だとこのクチコミ書きながら気づきましたw 竹酒が美味かった(^^) かつおや刺身はまぁ、、高知ならば中の中ですかね。
多彩な刺身と旬の和食を静かに味わえる隠れ家
友達がおすすめの店があると誘ってくれました。 おすすめのコース。 前菜、刺身1、刺身2、焼き物、揚げ物、煮物、お茶漬け どれもとても美味しかった。
旬の素材と心くばりが光る、本格喰切料理と和酒の贅沢な体験
新橋エリアお魚ランチの人気店 喰切料理 一楽に開店一番乗りで来店,銀鱈御膳1800円を注文しました, 煮魚と思ったら焼き魚で銀鱈の味醂漬けが2切れとボリューム満点です,最初に提供されたご飯にはシラス山椒が掛けて有り漬物と共に一膳平らげると大将がお代わりお持ちしましょうか?と声を掛けてくれ大盛でお願いすると丼ぶりに自家製なめ茸までサービスして頂きました,銀鱈に大根おろしを添えオンザライスで頂くとご飯が進みます,胡瓜とタコの酢の物や辛子高菜に味噌汁を箸休めに頂いた後はデザート代わりの玉子焼きを差し替えの熱いお茶と共に楽しみお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
コスパと手際の良さが光る、こだわりワインと絶品料理を楽しむ隠れ家的居酒屋
【武蔵小杉】イトーヨーカドー裏手。ワンオペ店主がちゃきちゃき切り盛りするコスパ抜群の居酒屋。 武蔵小杉で2.3人で飲むのにオススメ! ワインボトルがオール1980円の破格!しかもスパークリング、白、赤20種類以上あります!ボトル頼むとスパークリング、白、赤どれにするか聞かれて、その後3カ国ぐらいからどこの国にするかを選ぶスタイルです。ワンオペで忙しいので、いつも余計なことは聞かずその時の気分で選んでます! 今回はスパークリングで、オーストラリアをチョイスしたところLORIMERでした! 何度か訪問しているが、メニューはほぼ固定。 この日はあまり頼まなかったけど、刺身盛合せ、 アンチョビバター&クラッカー、まこもだけの豚バラ巻きなどをオーダー。どれも美味しいです。 ちなみに、お通しのサラダは、ドレッシングが自家製、シーザーなどから選べるなど手間ひまかけているなと思う。 ワイン以外にも日本などもあるのでおつまみメニューも充実。 ワインボトル安いなーとは思ってはいたが、生レモン酎ハイとかジンジャーハイボールとか350円ってこれも安すぎ! 料理はある程度まとめて頼むなどお店側のタイミングにあわせたり等のプチルールはあるが、とっても手際よくワンオペしてくれているので文句なし◎ むしろ武蔵小杉の立地でこんない安くしてくれているのでむしろありがたい。 2025.6.8
芝浦にひっそり佇む、美味しい和食屋さん
昨夜のディナー!! 田町駅近くの割烹い奈本!! お客様と一緒だったため写真掲載できませんが かなりオススメ!! 色々食べましたがめちゃくちゃ美味かったです。 次回はプライベートで行きたい!! その際は写真掲載します。(笑) ※予約した方がいいお店です。
日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を食べられる日本食のお店
とある日の福井市の晩ごはんはこちらの割烹へ。以前から行きたかったお店、おまかせのコースでいただきます。 先附は里芋葛豆腐、ねっとりした食感でいいお味。酢物は水かに、福井のご当地グルメです。別名ズボガニ、脱皮したてのズワイガニ。しっとり甘くて美味しい。造里は平目のカルパッチョ、ここでイタリアンとは驚きです。鍋物は福井ポークと黒龍吟醸酒かす鍋、味わい深くていいお味。福井を代表する日本酒の黒龍の酒かすを使った鍋、美味しいに決まってます。強肴は若狭牛ロース石焼き、柔らかくてもちろん美味しい。留椀は紋やのおろしうどん、福井だけどそばでなくうどんです。これさっぱりといいですね。甘味は抹茶ムースとボリュームもありいいお味のコースでした。 期待通りのお店、単品メニューも豊富だったので次は単品メニューを食べに行きたいと思います。 #福井県 #福井市 #割烹 #ご当地食材 #ズボガニ #福井ポーク #黒龍の酒かす #若狭牛 #単品メニューも豊富 #リピート決定
味と人情が息づく、心温まる魚料理の隠れ家
10年ぶりの訪問です。刺し盛りと野菜天ぷら、稚あゆ天ぷら、小柱かき揚げ、いわしつみれポン酢など。明朗会計。
新潟の地魚と日本酒で旬を堪能できる駅近の寿司処
やはり日本海側に来たら魚も食べておこうということで、こちら千代鮨さんを迷わず予約。なんとかカウンターに座れてラッキー! まずは美味しい日本酒を飲みながら、つまみを厳選。やはり何を食べても感動レベル。いつも思うのだが日本海の魚はまるでコーティングされてるかのようにキラキラしてます。やはり鮮度は完璧。 〆は地魚で握ってもらい大満足。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^
浜松食材と地酒を楽しめる地産地消居酒屋
【浜松パワーフードが食べられる居酒屋好き人気店の味!】 静岡県浜松市中央区田町323-4にある酒肴遊善 じねんさんに訪問しました。 浜松の居酒屋好き人気店で一杯やろうと予約してディナー訪問しました。 木目調の落ち着いた店内で1階はカウンター8席、2階には座敷なのか宴会をやられておりました。 1階の入口近くのカウンター席に案内されました。 浜松パワーフードが食べられる居酒屋さん! お刺身もお酒も充実しています♪ 日本酒 開運 付き出し 浜松パワーフード 刺身盛合せ かつお はも ヒラメ 金目鯛 浜松パワーフード 焼きちくわ プレーンと生のり 日本酒 出世城 浜松パワーフード 磐田市 味美鶏 もも唐揚げ 結局!全てが浜松パワーフード!! 地産地消の食材を使用して新鮮かつ美味しく職人技で調理されてます♪ 特筆すべきは、刺身盛合せと焼きちくわ♫ 新鮮な刺し盛りと日本酒はやはり最高ですな! 名物の焼きちくわはプレーンと生のりは外せない逸品です。 浜松に来たらオススメな浜松パワーフードが食べられる居酒屋さんです! とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #酒肴遊善じねん #じねん #居酒屋 #浜松パワーフード #第一通り #浜松 #静岡 #2025kn #796 #KatsushiNoguchi
新鮮な魚介と丁寧なサービスで贅沢な時間を味わえる和食店
事前に予約して、3階の掘り炬燵の部屋で食事をしました。お刺身の盛り合わせも事前にお願いしておいたので、すぐに出てきてくれて、ありがたかった。まず、お刺身が美味しい。鯛とカツオが甘みがあって、お代わりしかけた。 じゃこ天や各種サラダを食べつつ、最後に鯛めし。土鍋の中でお店の方が鯛の身をほぐしてくれて、それを追い鯛として、しっかり頂きました。鯛の旨みの染みたご飯がしっとりとしていて大変美味しかった。 お店の方の対応も良く、また来たいと思わせるお店。
粋なサービスと新鮮刺身、日本酒が自慢の老舗和食店
関内周辺をぶらり。 伊勢佐木商店街の手前で看板を発見。 先に言いますがとんでもない当たり店でした。 店内入るとすぐに老舗感ただよう素敵なカウンターが迎えてくれてこれは当たりではとわくわく。 メニューは日ごとに変わるようで 聞いたことはないが食べたことはないといった心くすぐるラインナップがずらーりでした。 とっても悩みましたが3種盛りとうまづらはぎの刺し盛りに。 まず盛り合わせがきてびっくり。 おや...? なんか6種くらいきてない...? なんと注文ミスではなく枚数を減らして種類を増やしましたとお店の粋なサービスでした。 嬉しい^^ あとそえられたつまや薬味も、大葉や刻みミョウガが入っていたり 練りわさび(葉っぱみたいに模様ついてた)だったり なんというか細部まで細やかで美しい一皿でした。 うまづらはぎは身の新鮮さ、ぷりぷり食感も〇なのですが 肝醤油がとんでもない旨味でノックアウトでした。 どこぞの芸能人ではないですが「飛ぶぞ」的な、しびれる美味しさがありました。 (ちょっとお行儀悪いけど刺し盛りとも一緒に最後まで食べつくしてしまった笑) 日本酒も豊富でキケン(素敵)な場所 ぜひまた
新鮮マグロ丼と具沢山豚汁で市場のパワーランチ!
2024.3.30 美味しい海鮮を求めて 横浜の胃袋を満たす横浜市場へ 文句なしの旨さ。 並ぶので、ガチで食べたいなら はやめに行くべし!
金沢の食文化と温かみを堪能できる郷土料理の名店
#新鮮なお造り 仕事で金沢へ連泊ついでに、 片町の源左エ門さんへお邪魔しました♪ カウンター席がちょうど空いていて嬉しい♪ いつも通り新鮮な刺し盛りが美味しくて、 岩牡蠣やふぐのらんそうのぬか漬けなど、 日本酒に合わせてたくさん美味しくいただきました☺️ #北陸の食材 #カウンターで一人飲み #女将さんが素敵
ナマズ料理と日本酒を気軽に味わえるおしゃれ居酒屋
Googleで日本酒の店で検索して行った店です。 店主が自分が行くならこの店だというぐらいこだわっているそうです(笑) ここはおまかせのみのお店です。 既に北千住飲みの3軒めなのでちょい飲みコースを選択しましたが、確かに店主が豪語するくらい美味しかったです。 お店の雰囲気は1人飲みにも良い感じです。 今度はちょい飲みではないコースを食べてみたいです。 #店主のこだわり