(23ページ目)刺身 クリスマス2025 でおすすめのお店

相撲茶屋 盛風力 最近、お気に入りのちゃんこ料理店。 いつもは塩ちゃんこを食べるのですが、今回は女将にお勧めされ、みそちゃんこ　2人前を注文。 ちゃんこができるまで、かつおとかんぱち、鰻のきも焼きを頂きました。 乾杯はサッポロの黒ラベルの瓶ビールで。　2杯目以降は 盛風力の麦焼酎をロックで頂きました。みそちゃんこも美味しく〆にちゃんぽん麺と鶏肉、豚肉を追加して頂きました。 やっぱりこちらのちゃんこは美味しいですね 最近、東京に出張に来るとこちらのちゃんこ食べてます。応援したいお店です！

雪の降る中、 あまり遠くに出たくないなぁと思って、 宿の近くで気になった魚作さんへ。 お高めですが、 ポーションが小ぶりなので、 1人飲みにとってはいろんな種類をいただけるのがありがたい⭐︎ 女将さんがフレンドリーに接してくれるので、 料理に合うオススメの日本酒をたくさんいただきました♪ #新鮮なお造り #ハタハタ #日本酒の品揃え豊富

都営新宿線 ローカルな場所にある究極の町寿司 『福寿司』 赤提灯の寿司屋さんって珍しい とにかく ¥6,000程度で飲み放題つき つまみにお刺身盛合わせに 握り 美味しく 優しく 朗らか いいお店み〜〜ーっけ

メニュー表を見たときは、他の店にもあるようなメニューで特別変わった食材もないように思ったのですが、実際に食べてみると、よく食べるありきたりな食材でも今まで食べたことのないような味だと感じ感動しました。メンバーで1人遅れてきた人がいたのですが、その人に合わせてその人用に1人分ですべての料理をその方に合わせて作っていて感動しました。お料理を美味しく提供したいと言う気持ちと、妥協のない姿勢がカウンターで見ていて感じ取れ、ただ料理をいただくだけではなく刺激になりました。

今日は、次女の高校進学激励会！ 料理の道に進むので、未だかつてないものを食べさせてあげたくて来ました。 アナゴの稚魚やマグロの中落ち、数々の作品、最高でした！

【常連客御用達！老舗釜飯屋さん】 関内から10分弱歩くと上の方にお可免の看板が！ 視線を下にやると歴史を感じる素敵なお店がありました。 のれんをくぐると奥の座敷席に通されたので、目の前で厨房の様子を見ることができました。 頼んだのは、刺身盛(2,600円)、蟹の釜飯(1,550円)、桜えびの釜飯(1,350円) 新鮮なお刺身が想像よりたくさんのってて大満足！シャコはこの時初めて食べたのですが、海老みたいで好きでした！笑 蟹はお釜開けてすぐ蟹足が5本も盛り付けてあって、インパクト抜群！思わずわぁ！と声が！ 上に乗せて炊きあげているので、水分が飛ばずジューシーなまま味わうことができます。 蟹の旨味を堪能できる一品！ 桜えびは、これでもか！というほどたっっくさん入っていて最高でした！ かき混ぜる度えびちゃんがごろごろと！ この桜えびごはんは毎日晩ごはんで出されても飽きないなって感じでとても美味しくいただきました。 釜飯はひとり一つ頼んだのでお腹いっぱいで苦しくなりましたが、美味しいからこういう日があってもOK！笑 お鍋、特にアンコウ鍋が人気で頼んでいる方多かったので、再訪したい！！ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #丁寧な味付け #名物がある #目でも楽しめる料理 #食べるべきメニューあり #落ち着ける店内 #注文してから調理 #下町の大衆的な雰囲気

自由が丘エリアで鶏の揚げ物と言えば、ミシュランの常連だった「とよ田」、そしてこちら奥沢の「たのしみち」。 いつもこちらの鶏の素揚げの美味しさには感銘を受けながら食べてます。 こちらは揚げ物を最良の状態にするために油を循環させ、フィルタリングをし、そして温度もいつも同じになるようしっかり管理されているため、揚げ物を美味しく仕上げることができます。 いつものようにテイクアウトで ◉鶏の素揚げ を息子の分と購入。 息子も滅多にしないサムアップをしながら美味しい！と微笑んでました。 僕もやっぱり美味しいな！と食卓の主人公を飾ってもらえることに感謝の念を抱いています。 いつも美味しい鶏の素揚げをありがとうございます！

【最高の鮨職人】 前回の訪問が素晴らし過ぎたので、法事で再訪。ランチでディナーのおまかせコースを出して頂きました。5名で個室を予約したのですが、オペレーション的に無理と判断して、私たち以外のお客様を取らはなかった為、カウンターにもお客さまはおられませんでした。ならばカウンターが良かったともよぎりましたが、いずれにしても店主の職人魂を垣間見ることが出来ました。おまかせコースは1人28000円(税込)。ひと頃よりは上がりましたが、ネタ・内容を考えると鮨バブル組とは違う、浅草の心意気が伝わる値段です。 全て絶品ですが、特に摘みの鮑、紫雲丹、ヤリイカの煮付、虎ふぐの白子焼、握りのすみいか、車海老、穴子がお気に入り、そしてデザートのプリンがお気に入り。安心して使える先発ローテーション。 【摘み】 ◎蝦夷鮑 ◎千葉竹岡の平目 ◎函館の紫雲丹 ◎秋田赤ムツにシャリを合わせて ◎青森子持ちヤリイカの煮付 ◎大分豊後水道虎ふぐの白子焼き　柳川新海苔 ◯青森桜マス ◯オホーツクにたり鯨 ◎すみいか ◯えぼ鯛 ◯小柱 山幸の ◯赤身 ◯腹の中トロ ◯かまの中トロ ◯大トロ 魚出汁 ◎車海老酢締に黄身をしのばせて ◯小肌巻 ◯根室蝦夷馬糞雲丹 ◎小柴の穴子 ◯卵 ◎プリン

8月に改装オープンし、カウンター席が、とても落ち着ける。 寿司を控えめにして、日本酒と単品メニュー。どれも絶品でした。

すすきのにあるお寿司屋さん。 道産物以外にも全国の美味しいネタが揃ってるお店！ 大将がとっても気さくな方なので楽しくお食事できます。 深夜3時まで営業してるのが嬉しい！ また伺います。

すすきの、秋田料理のお店。再訪です。 友人を連れて行くのにちょうど良い。 いぶりがっこ、好きだな。 #すすきの #秋田料理

2021/06/19 初訪問です。 ゆっくり話がしたくて、落ち着いたお店とお寿司が食べたいというリクエストがマッチしてこちらへ。 現着するとお店はどこ⁈ってなって地下に降りる階段を発見。ひっそりとマンションの地下に隠れるようにあり、雰囲気抜群のお店でした。 店内はカウンター席、テーブル席、半地下、ロフトの半個室タイプがあって寛げる造りです。 料理は魚系を中心にラインナップ！早速刺身盛をオーダーして始めることに。どれも美味しくいただきました 話も弾み時間もあっという間に過ぎてしまいましたが、とてもいいお店に巡り会えました！ご馳走様です！

【新年会の締めは回転寿司】カニ本家が展開する回転寿司屋さんで、使い勝手抜群のお店です♪いつも、細巻きのオンパレードで楽しく飲めるお店です！！

この日は谷町九丁目でお寿司♪ このかいわいに引っ越した当初はよく通ったお寿司屋さん。最近この当たりは鮨屋激戦区で、このお店にはとんとご無沙汰してました。 当時の貫禄のあった大将はおなくなりになったそうで、代替り。 当時一緒にいった友人が、ここの穴子を食べたい、とリクエストされたので、ほんとに久しぶりの再訪。 店内は相変わらず、カウンターとテーブル。カウンターの冷蔵ケースにはネタガ並んでいます。 あてのセットと生ビールから。 あては貝の煮物、数の子、焼き白子。 焼き白子、口のなかでとろけます。 刺身盛り合わせを追加。たい、はまち、マクロ、うに、甘海老、とりがい、たこ。 やっぱりここ、美味しい！ ロンドンから戻って、ちゃんとしたお刺身が久びさだったこともあるのか、ことのほか美味しく感じます。 ではお寿司に。 まずは穴子。 あー、ほんとに久しぶりにこちらの穴子。むちゃくちゃ美味しいなぁ。穴子、ふわふわ。口のなかでとろけます。 鯵と太刀魚。 鯵は肉厚で美味しい！ 大将とお客様の会話を聞いていると、常連客が多いですね。長い間地元で愛されているお店ですね。 ごちそうさまでした♪ #おすし #谷町九丁目

ザ江戸前❗️ 好みの物を好みのままに出していただけるお店です。 江戸っ子を感じさせる雰囲気がとても良いです❣️

この日は上野周辺で飲み歩き。 そんな時ふと目に入ってきたのがこちらの店。 店名の通り、鍋料理や海鮮がメインのお店のよう。 なんとも渋い外観に惹かれ行ってみることに。 今回は座敷席に通されたのだが、ほぼ満席。 常連さんが多く、非常に人気のある店のようだ。 壁のメニューを眺めると、なんとも魅力的なメニューが多い。 早速頼んでいくことに。 ■生ビール（600円） まずはビールを注文。お通しはしらす。 ■活あじ刺身たたき（1,400円） 新鮮なあじのたたき。これはうまい。 つい日本酒を頼んでしまっった。 ■鳥つくね野菜煮（1,300円） たっぷりの野菜と鳥つくね。 味がしっかり染みていてなんだかホッとする味。 ■稲庭うどん（950円） ■茶そば（700円） 締めに麺類を二種類注文。 稲庭うどんはこしがあって美味しい。 茶そばは香りもよく風情を感じる。 締めだがどちらも日本酒に合うのでついつい飲み過ぎてしまう。 ということでたまたま見つけた店だったが、店員さんも良い人で、居心地の良さと料理の美味しさからついつい長居してしまった。 他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、これはまた訪問して試してみなくてはいけないなぁ。 次回は是非鍋も食べてみたいと思う。

港区芝公園のザ・プリンスパークタワー東京の中の『寿司濱芝』でのランチに頂いたのはにぎりの濱芝コースです。海の幸サラダに握り10貫（鮪3、鯛、サヨリ、烏賊、イクラ、穴子、卵、鉄火巻き）お味噌汁です。穴子は塩とタレを半分ずつで頂きました。 #ホテルランチ #ホテル寿司 #プリンスホテル

【#1229 五感を研ぎ澄ませて味わう絶品江戸前鮨】 清澄白河の交差点に鎮座する江戸前鮨のお店。 創業は大正元年(1912年)。 関東大震災や東京大空襲の惨事を乗り越え、１世紀を超える歴史を刻み続ける下町の由緒正しき老舗。 料理は全て大将にお任せ。 まずは刺身を堪能。 鰈・鰹・しめ鯖。それぞれのネタを五感を研ぎ澄ませて味わう。 そしてメインの握り。 船橋産・佐賀産の熟成小肌５種類の食べ比べは圧巻！ 10ヶ月寝かした小肌は、酢で〆ているにもかかわらずほんのり甘い！ そして利尻産ウニはこれまで食べたウニの中で一番美味しかった感動の一品。 まったく臭みがなく透き通ったり濃厚な味わいは、いつまでも口の中に残しておきたくて飲み込むのを躊躇してしまう程。 大将の前のカウンター席に座るのがオススメ。 大将のウンチクに耳を傾けながら、提供される料理の背景をあれこれ想像しながら、最高級のネタに大将のこだわり・技が合わさった芸術作品を五感を研ぎ澄ませてじっくりと楽しむ。 "美味しんぼ"のような至福の時間が過ごせること間違いなし！！ (2022.06.16訪問)

つき出しが3種登場。 酒盗・生海苔・生からすみ。 生海苔ってうれしい♪ 磯で育ったものですから、青々とした色と磯の香り。たまりません。 そして酒盗もからすみも、お酒の肴の代表格。 これだけでいくらでも飲めますね！ 刺身5種盛（九州産）　さよりがでてくるところが憎い♪大好き。 生ガキ&フルーツトマト　生ガキ大きいですねープリップリの身と フルーツトマトが合います。 アナゴの白焼き　　　　　ここのところ、アナゴを食べる頻度が高いのだけど やっぱりバツグンだなぁ。プリッよりもフワっと食感。 　　　　　　　　　　　　 また芋焼酎のボトルもお安く、ボトルで注文。 気さくな大将との話も面白く 黒崎に来たら、絶対にまた行きたいお店♪

「肉山」オーナーのお店で新橋の隠れ家という感じ。店に看板は出ていません。カウンター8席。店主ひとりで切り盛りしています。 コース7000円。 品数は多くはないですが、突出し、お造り、焼き物、煮物、〆ご飯の他、間に日本酒に合うアテは沢山出てきます。特に、自家製カラスミの炙りは最高でした。〆のご飯も余りはお土産にしてくれたり、あたたかいサービスも魅力的。 少人数でしっぽりと一杯やるにはいいと思います(^.^)