火入れと美酒が際立つ贅沢体験
一品一品の完成度が高く素晴らしい。全てとても美味しいし、完璧な火入れだったと思う。しかも満腹。お酒も美味しい、良い。 値段は3万円程度と高価だがその価値はあるお店だと思う。
ぷるっぷるでボリューム満点!リーズナブルにフカヒレが食べられる専門店
以前から気になっていたフカヒレ専門店にやって参りました。極厚尾びれあんかけご飯2500円也と決めて入店したのに、何故かメニューを見た瞬間、海鮮そばを注文してしまいました(^.^) でも、エビ、イカ、ホタテ、フカヒレ(ちょびっと)ほか、お野菜たっぷりの優しい塩味で、期待通りのランチとなりました。 でも、次回はフカヒレを!
ヅケの島寿司と心温まる接客が魅力のアットホームな寿司店
「寿司の概念、覆される」――吉祥寺・浜やんの島寿司 「吉祥寺に行ったら、ぜひ寄ってみて」会社の女子パイセンから熱い推薦をいただき、向かったのは「浜やん」。 お目当ては、5貫で650円という破格の「島寿司」。これを注文し、ハイボールをちびちびやっていると、お店のマドンナが「ヅケにしてありますから、そのままでお召し上がりください」と声をかけてくれる。そんな一言すら、ごちそうの一部。 目の前に運ばれてきた寿司は、まるで宝石のようにキラッキラに艶やか。まずは一貫…ん?え?何これ? 少しだけ甘くて、ほんのりしっとりとした酢飯。そして優しく染みたヅケの旨み。これはもはや“島寿司”という名の、別ジャンルのご馳走だ。やばい、これ、うますぎる。お寿司の概念、完全に塗り替えられました。 もう少し食べたい…でも5貫は多いかな?そんな逡巡を見透かしたように、「刺身の盛り合わせ、少しだけ盛りましょうか?」と、スタッフさんの気配りが心に沁みる。 店内の空気は、まるで島の集落に迷い込んだかのようなアットホームさ。スタッフさんは皆さん島出身なのだろうか?とにかく、明るくて、優しくて、ハートフル。 今日は「島寿司はバリグッドくん」。この一言に尽きる。 お仕事で吉祥寺に泊まった夜、ひとりでも心から温かく迎えてくれたこの店――浜やん。こんな店があるなら、また吉祥寺に来たくなる。 絶対に、また行きます。浜やん。行くやん。
【天神南駅より徒歩5分】人気NO.1<花菖蒲コース>飲み放題付き1万円です。
友人と昔話を交えるため、鮨水魚さんに鮨懐石 牡丹を予約して行きました。 春吉のアビー・ロードも新しく洒落た店がどんどん増えている感じです カウンター中央に着席し、先付けから始まりましたが、気かつくとカウンター席は結局2時間我々だけで貸しきった感じでした。 そのあと・八寸・お刺身四種・蒸し物・焼き物 酢の物と続き最後に鮨八貫 どれもおいしく頂けました。 茶碗蒸しは出汁が濃くて、話しに夢中になって冷めてきたのを板前さんが気にして再度蒸しますか?と言う気の使いよう。鱧の鍋も最後の椀は出汁を足してくれました 鮨は北海道の雲丹が秀悦でした 現金払いで9000円 ご馳走さまでした。
下北沢駅周辺とは思えない、しっぽりした雰囲気の割烹料理店
20年以上通っている和食屋さん! 僕の中で和食といったらここ‼️ すべてがお気に入りです❗️ ここの出汁巻は絶品です
季節の和食と丁寧なもてなしが嬉しい隠れ家
久々に行ったがやっぱり美味い! 刺し盛りは魚だけでなく薬味も仕事が丁寧で 都内では珍しいバイ貝もあり美味かった おひたしは夏野菜やキノコがたっぷりで 切り口が鮮やかなだけでなく程よい出汁と 涼しさを感じる作りで酒が進む 煮しめは肉じゃがっぽい味付けで 椎茸の出汁の存在感がいい! それぞれの具材から旨みが溢れてて また来たいなと思う
新鮮な魚介を使用したお寿司や海鮮丼を提供しています。
祝日でほとんどオフィスにも電話がなく静か。 大半が有給休暇の中、出勤してる数人でたまには少しだけ足をのばしてランチでもと、初めてお伺いしてみました。 Rettyで調べ、目的はエビ天丼だったんですが、白飯がなくなったとの事で うなぎと穴子のハーフ&ハーフ丼にしました。 出てきてビツクリ⁉︎ うつわデカっ!派手っ!(笑) 空腹に染み渡る赤出汁とのセット、美味しかったです。 祝日でもお客さん多くて、次回は開店時間を狙ってエビ天丼食べるぞ
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
都内の日本料理の最高峰 天現寺の境内にあるが、お寺とは直接は関係ない。入口も別。 昼でもコース料理形式。 ご飯の土鍋も秀逸。 器も素敵すぎる。 何より料理が美味い。
公式ホームページより当日のご予約も承っております!
落ち着いた雰囲気で、お店の方の気遣いが素敵だった。 料理は、新鮮だからこそのおもてなしで申し分無いですね。次回また行きたくなる。 美味しかった〜
個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ?と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは!しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。
落ち着いた雰囲気と美味しい料理を楽しめる安らぎ空間
二次会で連れて行ってもらいました。海鮮好きの私にはもってこいのお店です。お店の雰囲気も最高で忘年会もここに決まりました。
落ち着いた雰囲気と繊細な味わいを楽しめる老舗のうなぎ割烹
千葉県船橋市、船橋駅から南に歩いて5分くらいのところにある割烹店 ちょっとしたお祝いごとで訪問、コース料理を堪能(*´∀`) うなぎはもとよりお造りや牛のたたきなど盛りだくさん(・∀・) 土瓶蒸しと煮物の出汁の味が逸品(´Д`) #船橋 #老舗 #割烹 #うなぎ
静岡ならではの絶品料理を心ゆくまで堪能できると評判の居酒屋さん
もつ鍋のおかだで食べました!写真は4500円で飲み放題のコースです。2人でもやってもらえてお得です。予約しないと満席で入れないです。予約をお勧めします。お腹もいっぱいになりますし飲み放題で4500円はお得です!メニュー表載せといたのでよかったら行ってみてください!お店は狭いので予約は必須です!
小ぶりなシャリが特徴!大将のこだわりが詰まったお寿司屋さん
報告寺の近くにある古民家を利用した寿司屋さん。 食べログ寿司百名店。 当日、予約して訪問。 駐車場が1台分あります。 店内は畳敷き、カウンター8席のみ。 昼のおまかせ5500円を注文。昼でも夜のおまかせが頼めます。 寿司は小ぶりでシャリがふわふわです。 大将は適度にお話ししてくれます。 ●イサキ ●真鯛 ●カンパチ ●平目 ●赤貝 ●青柳 ●平貝 ●新筍 ●太刀魚 ●コハダ ●サヨリ ●蛸 ●海老 ●漬け ●中トロ ●アオリ烏賊●穴子 ●あら汁 ●干瓢巻●玉子 一つ一つ丁寧に握られ美味しいお寿司です。 カウンター席が狭めで、隣席が近く、仕切り板がないので、もう少し落ちついてからの方が良いかも(o^^o)
外見は堅めの懐石•割烹系だが店内は喜作でお任せ一本の旨い和食屋
2022年のいずみはじめ⭐︎ 大好きなお店 年末から予約していて 楽しみに伺ってきました。 志村けんさん席に通されました(=´∀`) マグロの山わさびかけ めちゃくちゃ美味しかった〜 お醤油少しかけて、パリッパリの海苔に巻いて 頂きます 写真+お魚のしゃぶしゃぶも出ました いずみに行く様は、 必ずお腹を空かせて行ってくださいねー(╹◡╹)
香ばしいうな重が自慢のうなぎ料理店
奥まったところにある隠れ家的な鰻屋。ランチでうな重をいただきました。丁寧に焼き上げられたうな重がとても美味しかったです。今は都合によりランチが12:30オープンのようです。大将が味のある気さくな方だったので、夜にもゆっくり来てみたいお店です。
旬の美しさと繊細な味を五感で楽しむ京懐石
茶道表千家ゆかりのお店で、すっかりご馳走になりました。 ありがとうございます♪ さすが、素晴らしかった。 お料理が丁寧で美味しいのはもちろん、器が美しい。 感度ものです♪
ネタが新鮮で美味、ご主人は気さくで楽しいひと時が過ごせるお寿司屋さん
地元に愛された寿司屋。初めて行きましたが、大将に暖かく丁寧に対応して頂き、また行きたいと思えるお店でした
新鮮な海の幸を贅沢に味わえるランチスポット
本日は会長とのランチなのでこちらを訪問。 上寿司ランチ2013円を注文。 旬のネタが11貫に玉子焼付き。 とても美味しかったです‼️
心温まる和食と店主の手厚いもてなし
すっかり大将とも仲良くなり、再入店。今回は、定年後5年間元気に勤められた大先輩の第二の人生を祝う会です。勿論、鯨の刺身から始まり、小海老の唐揚げ、茄子の煮浸し、蛸の柔らか煮。そして〆はハリハリ鍋。大将が説明をしながら取り分けてくれます。逆しゃぶしゃぶというのも教えてもらいました。最高の食べ方です。最後は雑炊。五臓六腑に沁み入りました。大先輩にも、喜んで頂けました。