更新日:2026年02月05日
店主自らが毎朝築地に出向いて選ぶ鮮魚を盛り込んだ”お刺身頑固盛り”は迫力満点
ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず
四季を感じる本格和食を驚きのコストパフォーマンスで堪能できる名店
午後の麹町での仕事を終えて、少々時間があったのでジムのトレッドミルで汗を流してから、19時にお招きいただいたJR大森まで脚を伸ばしました。 今回は初の「みこころや」さんでした。 締めのご飯とお新香だけはお持ち帰りになりましたが、季節を感じさせる"和の十一品"を大いに堪能しました。 凄い感動まではいきませんでしたが、目で楽しみ、口の中で喜びを感じる時間を、ご一緒させて頂いた他の3名と共有させていただきました。
女将が一から作ったおばんざいと新鮮な魚、こだわりの日本酒…通をも唸らせる味わい!
名店と噂を聞いて予約、訪問させてもらいました。 料理の量、日本酒の量(一杯の)が異常に多いので注意です。 女将の体調が良くないようで、全盛期に来たかったなと若干後悔。 生マグロのフルコースと付き出しの大量の生牡蠣が最高でした。
※北千住でのRetty最高評価★★★ 新鮮な魚介で季節の旬をご堪能!
とにかく魚が美味い‼️衝撃レベル美味さに感動 『とにかく魚が美味い‼️衝撃レベル美味さに感動』 年の瀬の12月29日に忘年会でいつもお世話になっている 先輩とサシ飲み ここは前から目をつけていた お店でなかなか予約が取れないがギリギリ2名席が空いていて予約ができた。 駅からはかなり離れていて 宿場町通り商店街の更に先の住宅街の中に ぽつんと店前の照明が光る なかなか知る人ぞ知る名店である。 駅からは歩いて15分ほど さて、既に満席状態の中18時に忘年会スタート 先ずはビールで乾杯 お刺身盛り合わせは事前に注文しておいたので すぐにテーブルに うわーーー 見た目も美しい新鮮な刺身が並ぶ まさにお正月の今年最後のご馳走だ 更に焼き蛤、炙り本鮪、釜焼き、あん肝を注文 どれも新鮮で美味い 特に炙りの本鮪は口の中で鮪の脂がとろける 絶品でした。 更に北海道牡蠣、岩手の牡蠣 めちゃくちゃクリーミーでこれまた ほっぺが落ちそうになる 日本酒もなかなか手に入らないラインナップが黒板に並ぶ。磯自慢を注文 冷で一合、一口口の中にとろーっと甘味が広がり 刺身に合う。グイグイ呑みながら 次の日本酒、五橋を注文 こちらはさらっと飲める 最後は白魚の唐揚げと一緒に締めて 本年も美味しく頂きました ご馳走様でした。 また、来年も食べに行きます。
職人の技と温かい接客が魅力の老舗寿司店
札幌で寿司といえば金寿司に予約をして 約3年半ぶりのランチで行ってきました。 予約時に暗証番号が伝えられるようになり 訳を聞いたら、予約を偽る人が多いそうで そんな人がいるなんて信じられませんね。 今回もトリビーからおまかせ寿司を堪能。 【おまかせ寿司十六カン:7,810円】 ◆真鯛 ◆ほうぼう ◆ひらめ ◆タコの頭 ◆赤身漬け ◆カツオ ◆アジ ◆あら汁 ◆コハダ ◆牡蠣 メープルシロップ ◆中とろ ◆アオリイカ ◆海老味噌塩辛 ◆塩穴子 ◆漬け巻き ◆玉子 ◆中とろ(追加) ◇生ビール2杯 ◇サッポロ赤星 今回も大将のおまかせで握る寿司は別格で 新鮮なネタとほぐれるシャリが素晴らしく 一貫ごとに仕事がされていて絶品でした。 特に大根たまり漬けを挟めて握る中とろは 一体感がめっちゃ美味しいです!!! 大晦日のお持ち帰り寿司終了は残念ですが またお店に来て寿司を楽しみたいです。 ごちそうさまでした。
目利きして仕入れた、”脂の乗った鮮度抜群”の生本鮪
中野の飲み屋さん通りから少し入ったところにある古民家を改装したお店です。 とても居心地の良い店内ですごくくつろげます。 お店のおすすめの黒毛和牛のステーキと本鮪は即オーダーしました。 ステーキはわさびのせて食べるのがおすすめ。 マグロは脂がのっててマジうま。 せいろ蒸しとホルモン焼きも追加でオーダーしましたがこれもまた美味しくて食べるのが止まらない!! 居心地、食事の美味しさ、スタッフの方のホスピタリティといい、今日はここのお店に来れて良かったーーー!!って思えたお店でした。 オーダーは自分のスマホを使ってオーダーするモバイルオーダー。 テーブルにも紙メニューはおいてありますが、QRコードを読み込んだモバイルオーダーには紙メニューにない日本酒も載っていたので日本酒飲みたい人は要確認です!! 絶対にまた行きます!!
【高田馬場駅から2分】産直の新鮮な海鮮〜塩水うに・生サバ刺し・まぐろ脳天刺し〜・
個室でいごこちがよかったー!! そして、出来立てのあげがすごく美味しい。 あつあつな状態で提供されたらすぐに食べた方が良いです。 あとお刺身もおいしい。 お酒に合う料理が豊富で美味しいお店なのでしっかりお腹をいっぱいにしたい場合は物足りなさを感じるかもです。 オーダーはQRコードを読み取ってオーダーでした。
姫路で楽しむ多彩な穴子料理の会席コースが自慢のお店
姫路名物、穴子の名店、あなご料理 柊さんの本店です。 一番人気の、穴子づくし御膳3500円を頂きました。 まさに穴子づくし!お刺身なんて、なかなか頂けないです。コリコリして美味しい! 焼き穴子も、煮穴子も、天ぷらも、穴子ご飯も美味しい✨ 穴子が姫路の名物と、初めて知りましたが、名物だけあって美味しいです✨ #姫路 #姫路名物穴子 #あなご料理柊 #穴子づくし御膳
大人が静かに楽しめる、旬食材と丁寧な仕事が光る割烹
物静かで渋い雰囲気が素敵な割烹。大人の隠れ家的な感じがいいですね。こういうお店でしっぽり飲めるようになるとかっこいいと思います。 ・インドマグロの漬け とても美味しい。ゴマタレの漬なのか?そんなお味がとても美味しかったです。 ・沢ガニの素揚げ 時間かかりますよと言われましたが焼酎に漬け込んでからの揚げなので50分くらいかかりました。待った甲斐があって立派にシャキーンとお皿に盛られた沢ガニはバリバリの食感と味が良くとても美味しかったです。 ・スッポンの土瓶蒸し スッポンはあっさり味なイメージがあったのですが、これは濃厚。スープの濃厚な味がたまりませんでした。 どれもとても美味しかったので、また行きたいお店です。
スタイリッシュな空間で日本酒と絶品料理を味わえる居酒屋
お料理が美味しい居酒屋さん。2時間しばりであっという間に楽しい時間は過ぎる。 飲みメインで今回はつきだし➕4品の注文のみ。お魚美味しく、どのメニューも大満足でした。また再訪したいです。
温かな心遣いと会話を楽しめる、粋なお鮨とお酒のおもてなし
誕生日で奥さんにご馳走してもらいました〜(◆'ڡ<◆) ずっと訪問したかったビブグルマン6年連続掲載の名店です(◆゚Å゚◆)‼ 掲載される理由もよくわかりました。大将の心遣いと穏やかな人柄、それにお客と会話を楽しめる独特な雰囲気に加え、やはり美味しいお鮨とお酒・・・(◆>﹏<◆) しかも誕生日ということでビールをサービスして頂いてしまって…・・・(◆>﹏<◆) これだけの条件が揃えば選ばれるのも当然ですね(◆'ڡ<◆) どなたかのコメントで、 最強の町寿司 と書かれておりましたが、正しくそのとーりと思いました(◆゚Å゚◆) 大将の手違いでこはだを二貫頂いてしまったりとイレギュラーもありましたが、年に一度は必ず伺いたい名店と巡り合うことができて幸せです٩(◆ˊᗜˋ◆)
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
函館といったらイカ!カニ! それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした
豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場流「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店
インバウンド系のお店かと思ってたけど大満足! 以前ふるさと納税で高知の藁焼き鰹を頼んで美味しさに感動したけど同じくらい美味しかった。 厚切りすぎる鰹を塩とわさび、薬味で食べるの最高! お通しもドレッシングが瓶入りでフレーバーを選べたり、メニューも食べたことないものが沢山あったり楽しかった。 くじらの藁焼きやくじらベーコン、どろめ、あおさの天ぷら、うつぼの唐揚げ全部初めてでした。 またぜひ伺いたいです♡
青山通りの裏路地にひっそりと佇む一軒家スタイルの隠れ家
青山学院裏の隠れ家和食屋さん 春の季節を感じるコースで、お酒をそそぐと桜が温度変化で浮き出るおちょこがあったり、器も素敵で、五感で感じられる大人のお店でした
信州の銘酒と美味しい肴を堪能できる隠れ家酒場
ここは良いですよ。 何がいいか具体的なことは忘れましたが() 内装とか居心地よかったですね。 あと、日本酒好きにはもちろん、ほかのお酒もポイント押さえたラインナップ。 数こなさないと全然制覇無理なので、また行きたいところ。 なお、信州推しとなっております。
全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
本日はこちらのお店で送別会 コース料理を頂く 見た目も美しい盛り付け すき焼き他、美味しく頂きました。
住宅街でくつろげる絶品よだれ鶏と居心地の良い居酒屋
調布と布田の間にある隠れ家的な居酒屋。 食事もドリンクもコスパ良いのと しっぽり飲める空間が良きです 名物のよだれ鶏は皮はパリパリ 身はジューシーでめちゃ美味い
もつ焼きと鮮魚が楽しめる昭和風大衆居酒屋
【魚の旨い店でいただく絶品もつ煮こみ(///ω///)♪ 楽しい会話に花をそえる煮込み&もつ焼きの旨いお店!♪Ю―(^▽^o) ♪】 2025/6/12 仕事がめちゃくちゃ忙しい! 毎日毎日事務所を出るのが23:00が当たり前になっている今日この頃… 17:00頃、いつも通り事務所で仕事をしていると、 私が入社当時からお世話になっている仙台勤務の大好きな先輩Hから入電。 先輩H 「いまから東京向かうから20:00に巣鴨駅集合でっ! お店決めといて~」 私 「へっ?いまからっすか!?」 どうやら翌日東京で研修を受けるために前泊するということで緊急招集! 仕事を切り上げ巣鴨駅へダッシュε=┌(;・∀・)┘ 私が決めたお店は… 巣鴨「魚のうまい店 ひろちゃん」(へ´∀`)へ 20:00頃、 先輩の到着が遅れていたので先に1人で入店! 週末はいつも満席で入店する事はなかなか難しいが、この日は平日ということですんなり入店! ひろちゃんはもつ煮込み&もつ焼きの名店「千成」の隣で地下にあるお店です✨ メニューは千成と一緒(笑) 奥の座敷に着座し先輩の到着を待つ。 先輩Hともう1人召還していた先輩Nが到着し、注文! 私と先輩Hは瓶ビール、 先輩Nはお酒が飲めないのでコーラで乾杯☆ 注文! ・牛もつ煮込み×3 この煮込みが絶品なのだっ! お酒片手にチビりチビりつまんでも美味しいのだが、こいつをご飯にぶっかけたら絶対に旨いに決まってるっ!!(*^▽^)/★*☆♪ 量は少ないので1人1つ注文すべし((o(^∇^)o)) 後で頼もうなんて思っても絶対に品切れになるので、入店と同時に注文必須ですε=ヽ( *´▽`)ノ ・もつ焼き5本セット (しろ、レバ、はつ、たん、かしら) もつ焼きもひろちゃんに来たら頼まないわけにはいかない必須メニュー☆ 朝一番で毎朝芝浦から仕入れる鮮度抜群のもつはやっぱり旨い( ゚Д゚)ウマー ・焼肉サラダ これはサラダなのでカロリーゼロですな(笑) 濃い目の味付けの豚肉でお酒が進むっ!((o(^∇^)o)) 大盛りライス食いて~!!(*>∀<*) ・レバーと青菜炒め やっぱり仕事で疲れた身体を回復させるにはレバーでしょ!(●´ω`●) 元気復活! ビールからバイスサワーにチェンジしてギアを上げるっ!(∩´∀`)∩ ・豆腐ステーキ 豆腐だからダイエット中の私も背徳感を感じることなくパクパク進む!お酒が進む進む進む君( ノ^ω^)ノ 白飯にぶっかけてかっ込みたい((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ ・納豆オムレツ 言わずもがな旨いに決まってるじゃん!( ≧∀≦)ノ ・鳥つくね ・ねぎ間 ・豚棒 ここの串ものは何を頼もうが外れはない! ・お新香 ちょうど良い箸休め☆ チェックインの時間制限がある先輩Hはソワソワしだしたが、ラスト一杯と〆飯を食べてお店を出ようとなりまして… 私は梅酒のソーダ割りを注文! そしたらまさかの梅酒小瓶&炭酸のペットボトル!!(@ ̄□ ̄@;)!! これ一杯で終わらんやつ… 結局3杯飲めちゃいました(笑) ・明太子スパゲティ(中盛り1~2人前) 頼んだら必ず満足するという隠れた〆飯人気メニュー(*σ>∀<)σ 私は魚卵アレルギーのため食べられませんが…、皆さんご満悦(*´艸`*) 今日もしっかり飲んだぜ~(*>∀<*) だいぶ千鳥足…(´Д`;) 急いで飲んだラストの梅酒ソーダ3杯が効いてる… やっぱりひろちゃん&千成は旨い(*/∀\*) 後世に残したい名店ですな(*´∀`*)ポッ とっても美味しく楽しくいただきました~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.お店を出て先輩Hはチェックインが間に合わなくなるため駅までダッシュしようとしているが…、 私 「〆にラーメン食べに行きましょうよ!二郎系と家系どっちが良いですか?」 先輩H 「行かねえよ! ってかもう腹一杯で食えねえ!!」 私 「じゃあ朝までビリヤードかダーツ行きましょうよ~!」 先輩H 「だから行かねえって! 今度来たときなっ!!」 なかば強引に次回の約束をして解散(^w^) 翌日… いつも通り仕事をしていると上司から社内メール… 9月の会議予定… 先輩Hもオンラインではなく東京にきて出席( ☆∀☆) いまから待ち遠しい(笑) #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #同僚と気軽に #味を選べる #珍しいメニュー #地元民に愛される店 #メニューが豊富 #一人でも気軽に入れる
三陸の新鮮な魚介料理は仙台屈指と評判。仙台駅前の隠れ家的雰囲気の本格和食店
一見、敷居が高そうな入り口にたじろいだものの、勢いで突入。内装から厨房まで凝りに凝った店主の拘りにも脱帽ですが、料理の緻密さと魚の美味さにも脱帽です。お酒もすすんで、今夜は極楽な夜です( ^ ^ )/□
前々から来たかった鮨たくまさんに来ました。 コースで注文しましたが9000円でこのボリュームと味はかなりコスパが良いと思います。後半に鮨がペアで出てくるのですが、そのたびどっちから食べよってみんなでわちゃわちゃしました。個人的にはノドグロの握りと貝類が美味しかったです。