(75ページ目)フランス料理 接待・会食 でおすすめのお店

　名駅３丁目から栄３丁目に移転オープンした SEAFOOD & ITALIAN ViViが気になったので ディナータイムに行ってきました。 今度のお店は美食と森のアートがコンセプト。 国内外で活躍するアーティストがデザインした 店内は天井高9mのギャラリー空間があったり オープンキッチンのレストランカウンター席に 中庭が素敵なガーデンテラス席など魅力満載。 時間帯によってはDJ 神戸直也の生演奏もあり 楽しみ方がいっぱい詰まったレストランです。 料理は元ジョエル ロブションのシェフが作り サービスは元ビストロ ダイアの杏美ちゃんで ワインは元モリスのベテランソムリエが担当。 早速、なみシャンで乾杯から注文です。 ◆VIVI前菜20種盛り ◆魚介のミックスアヒージョ ◆トリュフカルボナーラ ◆あいち鴨グリル ◆いちごのタルト ◇なみなみシャンパン ◇ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ ◇ブルゴーニュ ガブリエル・プーレ ◇バルベーラ・ダルバ ◇アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ◇リヴァ・レオーネ・バルバレスコ ◇グラッパ ディ サッシカイア 前菜20種盛りは繊細でセンスあふれる品々で これだけでワインがまったり楽しめます。 魚介のミックスアヒージョはバーミキュラにて 新鮮な魚介の旨味をたっぷり生かした逸品。 自家製フォカッチャもふわふわもちもちでした。 トリュフカルボナーラはトリュフオイルが香る 濃厚なソースに太麺パスタがしっかりと絡んで アマローネを合わせると絶妙な美味しさ！！！ あいち鴨グリルも丁寧な火入れでやわらかくて 噛むほどに濃厚な旨味があふれて絶品です。 いちごのタルトもサクサクで大粒苺がたっぷり 〆のサッシカイアのグラッパも最高でした。 いつまでもくつろげそうな開放的なテラス席で 非日常が味わえて大満足です。 ごちそうさまでした。 #非日常を味わえる癒し空間 #美食と森のアート #美食とマリアージュ #開放感あふれる空間

お茶で有名な福寿園　本社三階にある フレンチレストラン 内装も器もこだわり抜いた数々の名品で頂きます。 この時期もあってか、ゆっくり頂きました。 海外の方ももちろん、大人のお店 食事とこの時間を楽しみたい　そんなお店です また、季節を変えて伺いたいな これらのお食事でこのお値段ならお値打ち いつもお店をまえを通っているのに全然気づかなかった！ 他の階のスイーツなども次回は行ってみます。

記念日に‼️

大通ビッセ4Fにある北海道の旬の食材を厳選して使用し 大通り公園を眺めながら食事が出来る本格派フレンチレストラン！！ 誕生日に招待してもらいました(*^^) 料理の見た目も素敵で一品一品丁寧に作られているが 伝わる贅沢なお味でした。 お肉も柔らかくて顔がほころびましたｗ 素敵な空間で食べる極上フレンチは最高でした。 ご馳走さまでした(*^-^*) 記念日などには良いお店です。

#絶品❗フランス産鴨のコンフィ #自家製ピクルス #旨し❗自家製燻製サーモン ども❗TVドラマ「シェフは名探偵」 の「パ・マル」の様なビストロ❗ ずっと食べたかった ⭐鴨のコンフィ こちらのフランス産鴨のコンフィは 旨っ‼️ マジ旨い‼️ 「何故⁉️ 赤ワインが飲めないねん❗」 これは。。。赤ワインと食べて完成する 素晴らしい～鴨のコンフィだ❗ 緊急事態宣言・アルコール提供禁止❗ 「バッキャロ～❗」 ⭐自家製サーモン ほのかに香る燻製の香りと 脇を固める抜群の味のピクルス❗ 「旨ぇ～～～❤ これ～～❤」 ⭐桃の冷製ポタージュ 甘っ❗ 旨っ‼️ これはもう～スィ―ツですぅ～❤ 抜群のコスパながら、本物の味❗ チャラチャラして無くて、 おごりも無く、素晴らしい味だ❗ 「シェフ❗美味しかったです❗」 再訪問決定❗ ごちそうさま～❤

神戸を代表する観光地の異人館へと続く北野坂。 その北野坂から山手幹線を北に渡って路地を入ると、赤煉瓦に黒い扉の隠れ家のようなお店があります。 ブラウン基調の穏やかな店内は､三宮の喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気です。 お料理は menu A 昼￥3500 夜￥4500 menu B 昼￥5500 夜￥6500 menu C￥8800 特別コース 2日前の予約 この日は小・中学の同級生のお誕生日のお祝い。 menu Aをいただきました。 特にズッキーニの独特の風味と､自家製リコッタチーズのミルクのような甘さが楽しいスープ､噛み締めると旨みが溢れる弾力のある地鶏のローストが印象的でした。 ［menu A 昼￥3500］ ◯パン ライ麦入り自家製パン ◯おまかせ前菜 ◻︎明石あなごのエスカベッシュ ◻︎黒毛和牛頬肉 レンズ豆のサラダ ◻︎とうもろこしクレームブリュレ ◻︎タルトフランベ ベーコン玉ねぎフロマージュブラン フランスピザ ◻︎すももインゲンのサラダ ◯おまかせ前菜 ズッキーニの冷製スープ ズッキーニの独特の風味と､自家製リコッタチーズのミルクのような甘さが楽しいスープ。 ◯選べるメインディッシュ 5種からチョイス 丹波地鶏もも肉のロースト 仔羊もも肉の香草パン粉焼 神戸ポークのフィレ肉のヴィエノワーズ風 本日の魚料理 黒毛和牛イチボのロースト＋￥500 丹波地鶏もも肉のローストと仔羊もも肉の香草パン粉焼をシェア。 ◻︎丹波地鶏もも肉のロースト 噛み締めると旨みが溢れる､弾力のある地鶏。 添えてあるのはじゃがいものニョッキ。 ◻︎仔羊もも肉の香草パン粉焼 しっとりとやわらかな仔羊。 お好みで奥行きのある味わいの､唐辛子ペーストのハリッサを付けて。 ◯選べるデザート 3種からチョイス ババオーラム アールグレイのクレームブリュレ ヌガーグラッセ アールグレイのクレームブリュレをチョイス パリッとキャラメリゼされたクレームブリュレは甘さ控えめで上品な香りとテイスト。 上の生姜とリンゴのシャーベットは爽やか。 ◯コーヒーor紅茶 :.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:｡.｡: +⋆.ೃ࿔*:･ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma

阪神御影駅から北東にあるフランス料理店。 カウンター4席とテーブル10席。 味のあるアンティークなカウンターは、元々は作業台だったとか。 maison＝フランス語で、家・建物 queue＝しっぽ しっぽ＝余韻 お腹も心も満たされたね そんな会話をしながらお客様がお帰りになる しっぽの長いmaisonを目指しているそうです❤️ 若いご夫妻の接客も丁寧。 ランチフルコース ￥3850 6050 ディナーコース ￥6050 8250 クリスマス・お正月などは別メニュー 【ランチ￥6050】 ○白魚とカリフラワーブラマンジェ ベルガモットのエレガントな香り。 緑色はほうれん草のソース。 ○成熟サワラのサラダ サヴァイヨン 明石浦の浦サワラは10日熟成 。 ふじりんごと赤カブマリネとサバイヨンソース。 サバイヨンソースとは､卵黄に水やお酒を加えて温めながら泡立てて作るソース。 緑色は春菊のエキスソース。 ○下仁田ネギのポタージュ 上にかかっているのは西洋アブラ菜のオイル。 ○アオリイカとブラウンマッシュリゾット ササシグレという古代品種米のアオリイカのイカスミのリゾット。 上の黄色いのは卵黄を乾燥させて塩味変わりに。 ○長崎コモンハタのポワレ ブールブラン コモンハタは前にいただいたオオモンハタより脂が少なめだけど､身はしっとり皮はパリッ。 ローストされた芽キャベツを添えて。 ブールブラン（白ブドウ）の白ワインビネガーとバターのソース。 ○静岡本州鹿のロースト 静岡のメス鹿は繊維がきめ細やかでやわらかい。 添えられた北海道の月光百合根は､サイズが大きくほっくり。 ○デザート 自家製バニラのアイスとあまおう 食後のドリンクは別料金 ○ハーブティー ￥600～ 『ウーフ』さんの季節限定のNoël。 シナモン・オレンジピール・フランボワーズを使い、 寒くてもちょっとワクワクするようなイメージでブレンドしたクリスマスティー。 フランボワーズの甘ずっぱい果実味とスパイス。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #メゾンドレキュ #maisondeleq #フランス料理 #フレンチ #神戸フレンチ #神戸ランチ #神戸グルメ #東灘区フレンチ #東灘区ランチ #東灘区グルメ #御影フレンチ #御影ランチ #御影グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

どれも美味しく、たくさんお気遣いいただいて、素敵なお店でした。 超駅近！なんですが、ビルの4Fまで階段なので注意です。 大人数での利用はできないので、1-4人をオススメします。(カウンターでの1人利用がいけるお店でした) #2025口コミ投稿キャンペーン

2022.03.30訪問 娘と早めの夕飯に伺いました。 1Fはカフェバー、2Fは本格フレンチレストラン。 フレンチレストランは2022.04.01オープンのため間に合わず、残念でした… 銀座ティエリー・マルクス（閉店）の総料理長だった小泉シェフがお料理を監修。 小泉シェフのお料理を気軽に食べられる貴重なお店。 沖縄本島滞在中、一度はわざわざ行きたいです。 今回のオーダーは ・シャルキュトリ ・あぐー豚のホットドッグ ・屋我地ライス ・ポテトフライ ・パフェ 季節のフルーツ パテ・ド・カンパーニュ、あぐー豚の生ハムをはじめ9品の盛合わせ。最高です。 ホットドッグのソーセージもジューシーで肉肉しく、パンも香ばしくもっちり食感でしっかり美味しい！ソーセージとの相性抜群です。 屋我地ライスはターメリックライスに柔らかく煮込んだ豚肉とお野菜、ポーチドエッグなどを乗せたオーバーライス。タコライスをアレンジしたのだそう。必食。 ポテトもシンプルながら手が止まらない美味しさはさすが！ パフェも丁寧に作られてアイスとクリームでカサマシせず、ジュレとグラスと果物の美味しさが味わえます。

ローマ式カルボナーラ（ランチセット） 東京の神谷町駅から徒歩1分ほどのビルの間にあるフランス料理店。 「ここのカルボナーラは生クリームを使わないローマ式」というのを聞いて食べてみたかったのでランチに訪問。 以前来た時は予約満席で食べられず、今回も「予約してますか？」と聞かれはしたが5分ほどで席を準備してもらえた。 メニューは決めていたので注文して5分ほどでサラダとパンとスープがサーブされる。 スープは「ポルチーニとじゃがいもの冷製スープ」でこれが優しい旨味が出ていてすでに美味い。 10分ほどでメインのパスタへ。 卵黄と豚の塩漬け、チーズ、黒胡椒というシンプルな構成だが思った以上にパンチがある。麺は細めで平打ちで前面に卵黄ソースが絡んでとても美味しい。 一般的な生クリームを使ったカルボナーラとは別物。 外国人シェフによると「生クリームを使ったほうが簡単で安い（笑）このやり方はちょっと難しい」とのこと。 生クリームを使ったカルボナーラはほぼ食べないがこれはまた食べたい一品だった。 ランチメニューには松阪牛を使ったハンバーグや一押しのローストビーフなど肉系もあるので次はそれも食べてみたい。 ネット予約だとコースのみになってしまうので、電話で予約してもらえれば席だけ押さえることができるようなので次回はそれでいこう。

【一年ぶりであるが…】何やら…ほぼほぼ… 昨年と同じメニューでありました(^.^; スモークサーモンのサラダ、 　今年は海老が乗っかった パンプキンスープ パンが出てきて… 魚メインは…カジキのソテー、 　トマトのソース 肉のメインは牛ヒレステーキ、 　ミニッツソース 　昨年は和風ソース ケーキはは果物付きです。 　シャンパンムース 　昨年はレアチーズケーキだったか!! いろいろ飲んで、 珈琲で〆と相成りました。 ご馳走様でした。 #ウエディングパレス #南柏

やっと参加出来た〜 LOVE❤️ラム=羊会お店の雰囲気も素敵お料理もオシャレ羊屋さん✨ 美味しく楽しく、今宵も呑んだくれ〜酔っ払い最高❣️ しかも、帰りの電車は起こしてくれる仁さん頼って爆睡幸せすぎました 仁さんありがとうございました

ランチも美味しい、フレンチベースのブラッスリー✨ Retty初投稿！2022年10月オープンのお店です♪ ビルの地下一階ですが、窓が大きいので意外と明るい！ コンクリート打ちっぱなし×木材がお洒落な店内は、 シェフが一人で切り盛りされています。 カウンター7席、一本木のテーブル6-8席。 お肉のプレート(¥1,200) ：ポタージュ、サラダ、ロースト野菜、肉料理(豚肩肉と腿肉の赤ワイントマト煮込み)、十穀米 仔羊のラザニアのプレート(¥1,500) ：ポタージュ、サラダ、仔羊のラザニア、バケット を注文しました！ ・人参のポタージュ クミンが香る、トロトロで甘味のある美味しいポタージュ！とても濃厚です。 ・仔羊のラザニア 臭みが少なく、ほろほろ柔らかなお肉とソースが絶品！ お肉自体の味がしっかりしているので、バケットに乗せても美味しかったです✨ ・豚肩肉と腿肉の赤ワイントマト煮込み お肉の厚みがあるのに、こちらも驚きの柔らかさ！ 豚肉の旨味を活かした味付けが素敵です♪ サラダ、人参ラペと紫キャベツと林檎のマリネが ワンプレートに盛り付けられ、特にお肉のプレートは ロースト野菜もあって彩りも綺麗(*^^*) それぞれの料理が丁寧に作られたプレートランチ、 美味しかったです！ご馳走様でした(人ﾟ∀ﾟ*)

玉造、コーインやグランシャンで修行されたシェフが営む繊細なビストロ料理。 商店街内の階段登ったら、意外と奥に長く明るく広い。 カウンター５席、４名テーブル２卓。 素敵なドア、剥き出しの天井にブルーのアクセントカラー、ナチュラルな椅子、コート掛けもいい感じに設置されてる。 木の温もりが優しく、ナチュラルさと無機質なかっこよさがいい感じに融合した空間。 ランチコース¥3500、ディナーコース¥7700にアラカルトもやってるようです。 ランチコース¥3500 ■タスマニアサーモン、ホタテ、玉ねぎプュレ ■愛媛県産サワラとホタルイカ ■大山地鶏のロースト ■ガトーショコラ・甘夏のアイス ■コーヒーまたは紅茶 ■プティフール タスマニアサーモンにカリフラワーやズッキーニ、パプリカなどの夏野菜。酸味が強めですが嫌な感じではなく。カリっと香ばしく焼き加減が抜群のホタテに玉ねぎのピュレ。 パンは素朴ですが胡麻やナッツ、ハーブがもかすかに効いておいしい。 お魚料理はサワラで魚や貝の出汁にサフランを合わせホタルイカも。 しっとり焼き上げた鶏肉ローストにはマッシュルームのソース。付け合わせにジャガイモもとインゲン。 デザートはチョコレートケーキに甘夏のアイスでした。 抜群な火入れ加減と旨みを活かしたソース。 食後酒も多数取り揃えられてるのも嬉しい。 シェフのお人柄、空間、窓から差し込む光、ゆるい時間の中で片肘張らずおいしいお料理が楽しめます。 職場から近いし、また次は夜も伺いたいと思います。 ------------------ R5.6月ランチ再訪。 ■ホタテと砂ずりのサラダ ■天然鯛のポワレ ■豚肉の赤ワイン煮込み ■クリームブリュレ・レモンタイムのアイス ■紅茶 前回同様、絶妙に焼かれたホタテにパプリカのピューレ、ピクルス、砂ずりのソテーといった繊細で豪華なサラダ。 ポワレはマテ貝の白ワインソースで。ソースおいしい。 ほんとは大山地鶏胸肉のローストでしたが、前回も同様だったかやもしよければと豚肉の赤ワイン煮込みに。 とろとろの分厚い豚肉に重くないソースが美味。 #ランチ #フレンチ

休日の夕刻、サントリーホールでのマチネー終演後、予約して利用。スターターセットは、よくこなれた内容のメニューの様で、ワンドリンクと共に、美味しくいただきました。鴨ローストを別に注文。

エントランスの緑が 気持ち良い リノベ建物で フレンチが楽しめるお店が オープンしました ランチどきは プレートランチなど 3種類 デザート付きで うれしいですね 今回は 時間がなかったので 早めにできる オムライスを。 土佐ジローの卵を使った オムレツはトロトロ チキンライスと合わさって 上々の味わい デミとトマトソースは 濃厚で 食べ応えがありますね サラダは魚介系で 爽やか この日のデザートは バナナケーキでした。 満足ランチですね 夜はコースのみ また伺ってみたいです

【淺草のフレンチレストラン】 　　　　　　　　　　　♻️2024.4/18♻️ 店舗移転 　淺草のビート通り横（仁丹塔跡地そば）から 　合羽橋道具街からの横道に移転 #ビストロKATORI #淺草_フレンチCollection #フレンチ好きです活動 文句やが『移転したから、新店舗気になるから食べに行こうよ♬』って予約しました ✳️4皿コース✳️ 　 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 泡泡よね♬ #フォトジェニックお料理尽くし ＊前菜＊ 　 #ずわい蟹のムースキャベツ包み 　❤️ きゅんとしちゃうー美味しそう❤️ はーい (･ω･)ﾉ*｡.･°*頗る美味しい❣️ 　 #ブーダン•ノワール はーい (･ω･)ﾉ*｡.･°*輝く盛り付け✨ 　そして最高に美味しいと文句やが 　　 ＊本日の魚料理＊ 　 #鯛の頭　✨燻製っぽいお料理✨ テーブルに置かれた時は∑(O_O；)ビクッ 　でも♥️お店の方が取り分け♥️ 　そして❤️超うまうま(o´艸`)❤️ 鯛だけど、この食べ方はお初✨ 　　　❁⃘*.ﾟ至福の鯛福感❁⃘*.ﾟ 　流石香取シェフ(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 　♡お店の方が更に取り出してくれたのは♡ ⚠️鯛の中にある《鯛中鯛》 　この骨は肩甲骨(けんこうこつ)と烏口骨(うこうこつ)がつながった状態のもので、胸びれを動かすときに使う骨 　江戸時代には『鯛中鯛』(たいちゅうのたい)と呼ばれて、めでたい鯛の中にある鯛ということで、縁起ものや、お守りとして珍重されたそうです 　はい、ある事は知っていたけど…お目にかかったのは初めてで❤︎めで鯛❤︎ って事で〜帰りに宝籤購入しましたよ✌️ なんとお店のマダムが 　鯛の鯛を洗って消毒→ラッピングして持ち帰らせて頂けました感謝(ㅅ´ ˘ `) ＊メイン＊ 　 #道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ほろほろっと♥️美味しい和牛福感♥️ 　 　 #豚足とリードヴォーのメンチカツ 見た目通り♥️うまうま(o´艸`)♥️ ＊デザート＊ 　 #カヌレとアイス 　♡メッチャ最高の組み合わせ 　❤️カヌレ大好き❤️ #スイーツマダム 　私達姉妹は…沢山食べられないからと話し色々と相談しつつ、お料理提供して頂けて、安心してΨ( 'ч' ☆) 今回2回目のKATORIさんは 　新店舗になって対応もフレンドリーになっていて、和めました✌️ 敷居高めと思っていたけど(＾ω＾)ﾆｺﾆｺ大満足の　 #至福のフレンチ福感　堪能 最高に楽しく口福堪能してきました♪