ランチも美味しい、フレンチベースのブラッスリー✨
Retty初投稿!2022年10月オープンのお店です♪
ビルの地下一階ですが、窓が大きいので意外と明るい!
コンクリート打ちっぱなし×木材がお洒落な店内は、
シェフが一人で切り盛りされています。
カウンター7席、一本木のテーブル6-8席。
お肉のプレート(¥1,200)
:ポタージュ、サラダ、ロースト野菜、肉料理(豚肩肉と腿肉の赤ワイントマト煮込み)、十穀米
仔羊のラザニアのプレート(¥1,500)
:ポタージュ、サラダ、仔羊のラザニア、バケット
を注文しました!
・人参のポタージュ
クミンが香る、トロトロで甘味のある美味しいポタージュ!とても濃厚です。
・仔羊のラザニア
臭みが少なく、ほろほろ柔らかなお肉とソースが絶品!
お肉自体の味がしっかりしているので、バケットに乗せても美味しかったです✨
・豚肩肉と腿肉の赤ワイントマト煮込み
お肉の厚みがあるのに、こちらも驚きの柔らかさ!
豚肉の旨味を活かした味付けが素敵です♪
サラダ、人参ラペと紫キャベツと林檎のマリネが
ワンプレートに盛り付けられ、特にお肉のプレートは
ロースト野菜もあって彩りも綺麗(*^^*)
それぞれの料理が丁寧に作られたプレートランチ、
美味しかったです!ご馳走様でした(人゚∀゚*)