昭和創業・親子で営む京都情緒あふれる温かなフレンチ
☆ 上洛したらここへ行け ☆ 祇園町北側で、親子運営のフレンチ料理店である。店主は70歳で昭和五十四年(1979年)から続いている。料理もさることながら、大将との話に花が咲き、思いもかけず長居をしてしまった。予約は必須である。 お茶屋だった店は靴を脱いで上がるが、そこにコの字型8人のカウンターと調理場が見えるのが意外である。まあ、その奥に座敷があって中庭が望めるのは京都のお約束である。 写真#1は、生ハムのサラダ。よく冷えたシャルドネと少し厚めに切った生ハムが合う。パルメザンはチーズグレーターでおろす光景を久し振りに見た。写真#7を参照されたい。 BGMは有線なのだろうが、ご機嫌な曲ばかりかかる。 「close to you 」ジャジーな女性ヴォーカルにオーボエが絡む。 「I won’t dance 」トニーベネットとレディガガ 「Love for sale」 写真#2は、根セロリの冷製スープ。 写真#3は、鮟鱇のムニエル。千切りにしたアーモンドと大蒜、パン粉とパセリを揚げたものが載っていて、揚げ立てなので火傷注意である。なお、福神漬に見えるのはオリーブとパプリカである。 写真#4は、シャトーブリアンのカツである。ヒレ肉だけでも畏れおおいのに、その中でも最高の部位がシャトーブリアンである。普通の肉の歯応えではなく、柔らかいチーズを食べているような歯応え歯触りで、目を白黒させてしまった。 店主に話をした。最近ここ10年くらいだろうか、牛カツの店が流行り始めているが、どこの店に行ってもトンカツに勝てない。そう嘆いても店主は笑うばかりであった。 写真#5、#6は、祇園祭に因んだピラフの粽。昔は祇園祭の頃は鱧も出していたそうだが、常連さんがどこに行っても鱧ばかりで鱧がいやでフレンチに来たと云われて鱧を出すのは止めたそうである。 写真#7は食べかけのフランボアーズのシャーベットである。撮影しなかったが紅茶で終わり。 店のサイトはこれ: https://gion-dainaka.jp
店主のセンスが光る個性的なメニューで有名な、懐石フレンチ料理店
伊勢参りの際に寄り道して行ったフレンチ。シェフは三重県の地元の食材にこだわってます。BGMも三重県出身の平井堅のオルゴールという徹底振り。 テーブルの真ん中でお料理を説明されるシェフを見ているとまるで舞台のようでした。
朝、魚市場に揚がる庄内浜の新鮮な魚介に吟味を重ね、その日のメニューが決まります。
本日は酒田でランチ フランス料理をコースで頂く タイのカルパッチョ、ガサエビのクリームスープ、国産牛の煮込みはホロホロと柔らかく美味い デザートはクリームブリュレ 良い時間を過ごすことができた
コース料理からカジュアルメニューまで、何でも美味しいシックなレストラン
元旦に行ったのに書き忘れていました。大阪シェラトンのラウンジ。毎年元旦にこちらに立ち寄ってケーキセットをいただいています。ケーキ+コーヒーor紅茶のセット。ケーキはタルトやモンブランなど色々種類があるのですが、今回は王道ショートケーキに! 底面がパリパリのチョコレートになっていてちょっとチョコケーキライク。クリームもイチゴも申し分無いお味。紅茶はなくなったらお代わりをいただけます!今年は着物で訪れたのですが、着物用のナフキンをくださったり、色々お気遣いをいただいて嬉しかったです(*^^*)
妻と早めのクリスマスディナーで利用しました。 6500円のコース。 店内の雰囲気も暖かみがあって 落ち着きます。 ソムリエの方とてもフランクな 対応とワインの知識は とても素晴らしいです。 お料理も前菜からデザートまで とても繊細な味付け 魚や肉料理の絶妙な火加減で とても柔らかくソースも 美味しい この値段でこのクオリティーと 満足感。 また次の記念日に利用します。
美味しい料理とパンとワイン、そしてチーズで 幸せな時間を過ごせるブラッスリー
四条烏丸を下がった所にある店でクロワッサンを頂いた。朝食を摂るつもりが入っているビルのホテル宿泊客限定ということで、折角なので名物のクロワッサンを買った。 サクサク感とバター風味が半端なく、パンというよりお菓子方向に振っている感じがした。 烏丸通りをクロワッサン齧りながら歩くというお行儀の悪いことをしたと反省した。 蛇足であるが、私は上洛の際にホテルの朝食を摂らずに丹波口の卸売市場の周囲にある食堂を利用している。殆どの店は朝の五時頃からやっているし、プロの方が食べる食事だから不味いはずがない。しかし、昨今どういうわけか廃業が相次いでいて、ネットで調べて現地に到着してからその廃業または長期休業を知ることがある。この朝も名だたるグルメサイトを確認してホテルを出る寸前に今朝の目的の店が閉まっていることを知った。そこで急遽この店に向かったのであるが、調査不足で中で食べることができなかった次第である。
気取らずに牡蠣と肉を堪能できるオイスターバー
店内おしゃれな牡蠣メインのらバル。 定員さんがきっちり説明もしてくれるので◎ 生、焼きなどなどいろんな牡蠣料理を。 こだわりの肉料理はやっわらかい。美味。 お酒の種類も豊富。 ごちそうさまでした!
邸宅で楽しむ上質フレンチと優美な時間
雰囲気もよく味も最高に美味しかったです。 素敵な建築の中でのお食事なので正直期待していなかったのですが感動しました。 建物、食事、お店の方含め素晴らしいお店だと感じました。
料理もこだわったものが多くて美味しい、福井のビストロ店
会社から歩いてランチ〜 落ち着いた店内でゆっくりお食事を楽しめました。 ワンプレートになっていて適度な量で美味しくいただけました☆ 忙しい仕事の合間にゆっくりした癒しを頂きました(^^)
手のこんんだドレッシングなのに素材を味わえる絶妙なバランスに大満足
⛰2022.8/30⛰ 【御殿場でサクッとランチ】 #稲こし #欧風ダイニング〜HAYATO'S~Cafe #御殿場_フレンチCollection baseで打合せの後に御殿場で用事 サクッとランチはmissionにしていたお店 ☝︎Sanoサン下見してきたよ #フレンチ好きマダム #フランス料理 予約無しでも、気持ちよく受け入れて頂け、カウンター席 ランチメニュー2種類 #3点セット ムッシュand長男坊は ❤️特製ハンバーグ❤️ 私は ❤️海鮮❤️ をチョイスして✌️ ✴︎サラダ✴︎ ビーツのドレッシングが美味しい❣️ 野菜もフレッシュで食べやすく✌️ ✴︎ハンバーグ✴︎ コレ美味しい❣️ ハンバーグ好きのムッシュ✌️ 長男坊は、ハンバーグ又食べにきても良いかもって✌️ ✴︎海鮮スープ仕立て✴︎ ✨大正解(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ✨ エキスタップリの薄塩スープの中に、海鮮がゴロゴロっと♬ これだけで満腹❤︎満足感❤︎ サクッと食べて、baseに戻りました。 ご馳走様でした #一軒家レストラン #スタイリッシュなお店
眺望と非日常感が魅力の手軽なアフタヌーンティー
神戸メリケンパークにオリエタルホテル内にあるラウンジでアフタヌーンティーを堪能♪ 眺めが最高のアフタヌーンティーでした♡ アフタヌーンティーって、いつも量が多くイメージだけれど、ここのは量も多くなく少なくなくちょうど良かったです☆ 予約受付をしていないので、 全員が当日受付になります。 三連休中日で行きましたが、すぐに案内してもらえました^ ^ アフタヌーンティーは14:30〜で、お店に着いたのが14:29!ラッキーでした♡ 神戸でアフタヌーンティー行くなら、 めちゃくちゃオススメです(//∇//) #バレンタインキャンペーン #旅行にて
玉川にある二子玉川駅付近のフランス料理店
娘のお誕生日祝いを両親たちと。 大人はフレンチのコース、娘にはRISEのエリックカールパークにあやかって可愛い可愛いお子様ランチを。 多摩川が見える見晴らしのいい半個室でゆったりとお祝いできました。
アットホームな雰囲気の中で、気軽に堪能できる本格フレンチのレストラン
軽めのフレンチコースでゆっくりランチ❤️ こじんまりですが、本格的でとてもおいしいです。❤️❤️ 松山から一時間ほど走った東温市というところにある一軒家風のレストランです。 ✳️本日のランチ (スープ/サラダ/メイン/デザート/飲み物)で メインはプリフィクス(追加料金あり)です。 ▶️コーンスープ ▶️茄子とチーズのサラダ ▶️牛肉のポワレマデラソース ▶️クリームブリュレ ▶️コーヒー メインのお肉は柔らかくてとてもおいしかった。(^^) おしゃべりしながらのんびりまったりとランチを楽しみましたーm(__)m お席は少な目ですので予約がオススメです。
錦市場にほど近い路地奥の隠れ家ビストロ
ビブグルマンにも載ったフレンチ。約5000円でこんな美味しいフレンチ食べれるんやって思った。メインの和牛ステーキは大きめに切ったステーキが柔らかく味付けも抜群、前菜のアワビの冷製はアワビが柔らかく旨味が引き出されてソースと絡めて食べると次からの料理の期待度が一気に上がります、コーンスープに玉子の麺は冷たいスープに玉子の麺が絡んで普通の冷製スープより数倍好きな味、ヒラメのオーブン焼き万願寺唐辛子ソースはホンマに美味しかった万願寺唐辛子ソースが予想以上にいい働きです。生ハムメロンはメロンがすごく甘くてめっちゃ旨い。デザートも6種類位から選べてクレームブリュレを選択。コーヒーと一緒に美味しかった。オススメです。 #フレンチ #ビブグルマン #これは絶対食べてほしいキャンペーン
目にも美しい料理が味わえる。民家を改装した一軒家のフランス料理店
夕方から暗くなりゆく外の色を、和室のお部屋で庭園を見ながら ゆったりとフレンチを楽しめます。 素材に、器に、盛り付けに、味付けも一捻りあり、食べたことのない食感や仕上がりに、とても楽しみながら1品1品いただきました。素材はすごくこだわっていますねー。 サーブしてくださる女将は説明も店舗も人柄もいい♥心を込めておもてなししてくださいます。 一人15000円のコースにしました。ワインボトルとシャンパンを飲んで二人で5万弱でした。 特別な日に。という場所ですね。
和・洋・中を融合した大人向けコースが楽しめるレストラン
記念日&おもてなし・・という意味を持つ「アンクィール」 そんな素敵な店名のお店✨ 5年ぶりに訪問☺ ウェディングでの利用も多い事もあり、雰囲気は重厚感と開放感のある素敵な雰囲気 昔ながらの正統派✋ 休日のランチにピッタリです♡⃛ コース料理ですが、 和食、洋食、中華の融合で´ 、 和洋折衷では無く和洋折中なメニューが楽しめます ダブルメイン(撮り忘れ)の内容充実で最後はお茶漬け( ´艸`) 想像してる味プラスワンで美味しかったです☺ 肩肘張らずカジュアルに楽しめけど、しっかり大人の雰囲気のお店。 三宮界隈、年々減ってきてるので頑張って欲しいです
特別なひとときを彩る極上フルコースと上質な雰囲気
先日、ディナーで伺いあまりの美味しさに、今日はランチを頂きに(〃ω〃) お肉がとても美味しかったので、ステーキランチにしてみました♡ 前菜は大きな大きなスモークサーモンのサラダ仕立て この日はジャガイモのスープ メインは和牛のグリエ デザートのりんごのアイスが絶品でした〜♪ ランチでもとってもよいお肉が食べれてしあわせ♡でした ボーナス会員募集中との事で… ★10.000円の会費でお店の食事券が10.000円(1.000円×10枚)がもらえます ★一年間何度食事しても消費税がサービス ★毎月第一日曜日のワインの会に特別価格の2.000円で参加できます ★お誕生日にはフルコースが3.800円で食べれます これは会員になるしかない!(笑) と、会員登録を済ませてきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ついでにお盆の食事の予約も入れちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵) ウキウキ気分で大満足! ごちそうさまでした〜〜 また来月お願いします♪ #とっておきキャンペーン #女子会にもオススメ #癒し系笑顔のシェフのお店 #和牛がリーズナブルに美味しく食べれる
沖縄の美景と共に楽しむ、創造性溢れるフレンチディナー体験
2025.1.11-1.13沖縄旅行2日目の夜はこちらに宿泊! オーベルジュで夜のディナーは最高過ぎました! どのメニューも食材に拘られていて、沖縄の食材をうまく使っていて、初めて食べるものもあったけど、全部美味し過ぎました。美味しいだけじゃなくて、おしゃれだし、スープは「ピカソ」ってメニューでシェフが自らラテアートのようにアートしてくれました!最後は自分でハートつくってみました(*^_^*) 燻製料理も美味しかったです!ワイン飲み過ぎました!
ハウステンボスホテルにある、クラシカルな雰囲気のフレンチのお店
ハウステンボス内ホテルヨーロッパ1階にあるフレンチレストランです。提督の名に相応しいサービスです。窓辺からは運河を航行する小舟が見えます。水面に近いので、灯りの写り込みも綺麗です。 地元佐世保の食材を重用した美しいコースディナーです。コース内容は以下の通りで、世界のチーズワゴンサービスもセットされていて、かつ、ワインペアリングがとてもお得でした。一部の野菜はハウステンボス内の野菜工場で栽培されています。 夜のイルミネーションとプロジェクションマッピングのショーが見られるように17:30からのスタートがよかったです。 ・前菜の前のフィナンシェ ・じげもん豚挽肉のトレビス サワークリームのソース ・戻り鰹と甘エビの炙り レモン風味のサラダ仕立て2段のゴマソースと合わせて ・パンタードとフォアグラのテリーヌ リンゴのヨーグルト風味葡萄のコンポートとカルヴァドスのジュレ ・鹿肉のコンソメスープ シェリー酒の香りで ・長崎産もみじ鯛と秋きのこのフリカッセ 白ワインソースセップ茸のエキューム ・洋梨のグラニテ ・黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフソース南瓜のバンベルデュ ・世界のチーズをワゴンサービスで ・阿蘇山和栗のモンブラン ソースアングレーズ カヌレと佐世保産温州みかんのコンフィチュール ・小菓子/コーヒー
温かいおもてなしと本格派フレンチが自慢のビストロ
✨古町のお気に入りビストロ✨ 明けましておめでとうございます㊗️ 昨年は良いね。行きたい。ありがとうございました 今年も宜しくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2025年1件目の投稿に迷いましたが… クリスマスランチに伺ったこちらに╰(*´︶`*)╯♡ ミシュラン新潟 ビブグルマン獲得店❤️ 年配の主婦やご夫婦連れのお客様で店内はいつもいっぱいです♬ この日も、12時にはお店はほぼ満席です 年配の方が多いので、店内は落ち着いた雰囲気です 毎回、予約するとテーブルに名前入りのメッセージカードを置いて下さいます 嬉しい心遣いです❤️ ⭐️堪能ランチコース 前菜3品・サラダ ポタージュ メイン料理 魚or 肉 パン デザート ソフトドリンク付き 前菜は… お肉のテリーヌ きのことさつまいものエッグタルト マグロのマリネ グリーンサラダ 前菜4品は味付け、食感、見た目が全く違うので楽しい❤️ 毎回ココットに入ったお料理が1品提供されますが、いつも熱々で具材の味が濃厚で〜 今回は、きのこがたっぷり入っていて濃厚な味わい スプーンを入れるとぷるん ポタージュは、3種のかぶ ブラウンの色のスープに真っ白なエスプーマ 一口飲むと“かぶ"をしっかり感じます 舌触りも滑らかで優しいお味╰(*´︶`*)╯♡ 魚・すずきのポワレ ビーツソース 表面カリッと中はふわぁふわふわ ビーツのピンクのソースがスズキの色を一段と引き立てます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ お野菜とフライドえのきがアクセントに パンと一緒に食べても美味しい〜 温かいパンがとても美味しくて、追加オーダーしちゃいました❤️ カリッふわぁのバケット。レーズン入りのふわふわパン どちらも美味しすぎる٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ デザートはあんの芋のプリン これがお芋感濃厚〜 それ程大きく無いけど、濃厚だから食べた〜✨って思える存在感 ほろ苦いカラメルが良い仕事をしています お食事完食した後のデザートにピッタリ 今回も美味しくて大満足です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 2024年投稿が沢山未投稿なもので…\(//∇//)\ 昨年投稿が続きますがお付き合い下さい 今年も何卒宜しくお願い致します☆〜(ゝ。∂) #新潟ミシュラン #人気ビストロ #新潟ランチ