デ アドミラル

De Admiral で あどみらる

予算
~15000円
~5000円
最寄駅
JR大村線 / ハウステンボス駅 徒歩20分(1.5km)
ジャンル
フランス料理
定休日
無休
0956-27-0001

ハウステンボスホテルにある、クラシカルな雰囲気のフレンチのお店

口コミ(6)

    ハウステンボス内ホテルヨーロッパ1階にあるフレンチレストランです。提督の名に相応しいサービスです。窓辺からは運河を航行する小舟が見えます。水面に近いので、灯りの写り込みも綺麗です。 地元佐世保の食材を重用した美しいコースディナーです。コース内容は以下の通りで、世界のチーズワゴンサービスもセットされていて、かつ、ワインペアリングがとてもお得でした。一部の野菜はハウステンボス内の野菜工場で栽培されています。 夜のイルミネーションとプロジェクションマッピングのショーが見られるように17:30からのスタートがよかったです。 ・前菜の前のフィナンシェ ・じげもん豚挽肉のトレビス サワークリームのソース ・戻り鰹と甘エビの炙り レモン風味のサラダ仕立て2段のゴマソースと合わせて ・パンタードとフォアグラのテリーヌ リンゴのヨーグルト風味葡萄のコンポートとカルヴァドスのジュレ ・鹿肉のコンソメスープ シェリー酒の香りで ・長崎産もみじ鯛と秋きのこのフリカッセ 白ワインソースセップ茸のエキューム ・洋梨のグラニテ ・黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフソース南瓜のバンベルデュ ・世界のチーズをワゴンサービスで ・阿蘇山和栗のモンブラン ソースアングレーズ カヌレと佐世保産温州みかんのコンフィチュール ・小菓子/コーヒー

    ホテルヨーロッパ内のフレンチレストラン 小海老とズワイガニのラヴィオリ 蝦夷鹿のテリーヌ フォアグラのパウ“ェと牛蒡のコンフィ シャビニオンのクリームスープ 長崎産甘鯛のウロコ焼き ブルターニュ産オマール海老のロティ 苺と赤ワインのグラニチ 黒毛和牛フィレのグリエ(トリュフソース) ほんのり温かいタルト・タタントリュフグラスバニラタイム風味トリュフキャラメルの2種のソース 全て美味しかったのでメニュー表示を掲載させて いただきました。お正月バージョンの特別メニューおもてなしいただいたソムリエの方にも感謝

    朝食でお目覚めスパークリングをいただいたのですが炭酸弱め(*_*) サラダかオムレツのコースと迷いましたがサラダに。サラダはスモークサーモンとクリームチーズに好きなドレッシングを選べます。 川辺の見える窓際の席は、朝日が入り込んでとても綺麗ヽ(・∀・)ノ 雰囲気は最高ですが、メインエントランスのビュッフェの方が好きな食べ物が選べていいかも。ただ人は少ないのでゆっくりしたい人はこちらがおすすめです #GW2016

    異国情緒を楽しむ ONE NIGHT TRIP こちらは長崎ハウステンボス ホテルヨーロッパ内のレストランです! あああぁ~長崎は~♪ 今日も~♪ の 長崎です!(ෆ◕◡◕ෆ)ノ ホテルとしての接客等はイマイチでしたが お部屋はハーバービューのテラス付スイート これは寝室も二部屋あり広くて GOOD!でしたねぇ~♪ そしてレストランとソムリエの方には 好印象をうけました 接客等の野暮ったさは、いなめなせんが、、 料理はスタンダードなフレンチですが 美味しかったですよ! とにかく景色・イルミネーションが素晴らしい~♪ プリクラと同じで料理の味も3割増しですね!(#^.^#) 長崎ハウステンボス ホテルヨーロッパ  <贅沢にリーズナブルに、異国情緒を楽しむ旅> 仕事を終えて愉しむ  ONE NIGHT TRIP ☆(●^-')b  女子大生をたぶらかしていかがですか?(笑) #ホワイトデー

    ホテルヨーロッパのフレンチレストランです。男性はジャケットの着用が必要ですが、無ければ受付で借りられます。 ヨーロピアンクラシック調の家具とチェロなどの生演奏が聴け、特別な雰囲気を味わえます^ ^ 9,500円のコースを頼みましたが、それぞれ盛り付けが素敵で美味しいです。 メインの前にシャーベットで口直し出来るなど気が利いています。 締めのデザートも綺麗に盛り付けられておりお得感がありました^ ^ #記念日はここで #誕生日のお祝いに #写真を撮りたくなる料理 #雰囲気がデート向け #おしゃれスイーツ #ワインの種類が豊富 #落ち着く雰囲気 #ご褒美ランチ #ドレスコード #勝負な日はここ #高級感ある店内

デ アドミラルの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0956-27-0001
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大村線 / ハウステンボス駅 徒歩20分(1.5km)
JR大村線 / 南風崎駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

136席

(店内88席 / テラス48席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.huistenbosch.co.jp/hotels/he/restaurant/admiral/
利用シーン ランチ、ワインが飲める、クリスマスディナー、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、おしゃれな、ご飯、禁煙
雰囲気 ホテル内にある、商業施設内にある

更新情報

最初の口コミ
Toshihiro Ota
最新の口コミ
絹川 徹
最終更新

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