シェフのおまかせディナーコース２名様〜23.12/1～
野菜のオーケストラというテーマで全７皿のフルコース料理です。旬の食材を様々な調理法で美味しくお召し頂けるようご用意しております。
レストラン間 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5461-3591
心躍る空間、口福な時間 旬の厳選素材で仕立て上げた美しい一皿 大人の為のフレンチ
座席
テーブル
オススメのメニュー
1皿目の前菜『野菜のパフェ』
多彩な調理法で仕上げた約15種の野菜を、パフェのように盛りつけたスペシャリテ。
メイン『黒毛和牛種島根県かつべ牛のグリエ ソースペリグー』
かつべ牛のグリエとペリグーソースが相性抜群。ビーツとバターナッツスカッシュのピューレが色鮮やか。
2皿目の前菜『豚肉のリエットと里芋のテリーヌ』
豚肉、里芋、生ハムが渾然一体となった味わいに、ワサビ菜やトマトなどの野菜がアクセントに。
口コミ(155)
お店からのオススメ
キャラクターのたった約80種のフランスワイン
ワインはフランス産が約80種と特別に多いわけではありません。ですが、コスパが高く、個性のあるワインのセレクトは、普段ワインを飲み慣れない人でも気軽に楽しめる内容に。赤白3種ずつのグラスワインも用意。
オープンキッチンから厨房の熱気が伝わるテーブル席
テーブル席の脇は、厨房の様子が見渡せるオープンキッチンに。活気溢れる調理音や料理の匂いが店の一体感をつくり出し、エンタテイメント性に満ちた空間に。そのライブ感が心地よい食の時間を演出します。
デセールにもシェフのアイデアを散りばめて
この日のデセールは『マロンのデクリネゾン 温度差と形の対比』と命名。アツアツのチョコを閉じこめたマロンパイと、アイスをサンドした栗のマカロンで、形と食感、温度差にコントラスを描き出しました。
レストラン間の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5461-3591 |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 ビストロ 野菜料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 20:00 [日・土・祝] ランチ 12:00 〜 15:00 [祝] ディナー 18:00 〜 23:00 定休日 月曜日、第３火曜日（但し、月曜日祝日の場合、翌火曜日休日） |
| 定休日 |
毎週月曜日
毎週火曜日
その月によって火曜日営業日の場合もあり
祝日の場合営業し、翌水曜もしくは木曜休み |
| 平均予算 | 
ランチ：〜8,000円
ディナー：〜10,000円
|
| クレジットカード | |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩5分（340m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩12分（930m） JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 |
27席
|
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ワインあり、カクテルあり |
| 利用シーン | |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ソムリエがいる |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-5708-5234 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yuko Tanaka
- 最新の口コミ
- Kato Shinichi
- 最終更新
レストラン間のキーワード
雰囲気から探せるお店セレクション
レストラン間の近くのお店を再検索
エリアを変更
近接駅から探す
行政区分から探す
目的・シーンを再検索
恵比寿周辺のランドマーク
お店の掲載テーマ
会員登録なしでネット予約できる！
050-5461-3591