食材は沖縄直送!泡盛など(100種類以上)ご用意!!
写真は撮っていませんが、私が食べたゴーヤチャンプルーの中ではマストでした!豆腐系がどれも味が濃いめのしっかりした味わいで私好みでした。ビールと良く合う料理で肉系もとても柔らかく美味しかったです。
帷子ノ辻駅近くの沖縄料理店
京都に住んでいたときに使わせてもらいました。 完全予約制で京都のチョッと古いお家をそのまま使っている感じです。 自分にとっては、子どもの頃に遊びに行った友達の家というイメージです。 すぐ横を嵐電が走っていて、その音もイメージに拍車をかけます。 料理は「京琉」の看板どおり、おばんざい風のなかに琉球料理がアレンジされている感じ 小皿で少しずつ出てくるのですが、どれも美味しく丁寧な感じが伝わってきます。 飲み物も自家製の果実酒と泡盛がいただけます。 とにかく、落ち着けるお店で、食後にゴロンと横になってしまいそう。 おかみさん、ご主人とも気さくで料理を運んできていただくたびにたのしくお話ができました。 京都に行かれるときは、オススメです。
西陣、北野白梅町駅付近の日本料理のお店
北野天満宮の近くにある花街である上七軒の中の京割烹のお店。カウンター数席と奥にお座敷。ランチに予約をして参りました♪ 「よいお仕事で」と言ってしまいたくなるお料理の数々。特にタケノコはすばらしく美味しかったです。ちょっと大人なランチをしちゃいましたw
先斗町の隠れ家で味わう繊細な京料理と温かい接客
あちらこちらを観光してからの成り行きでの夕食。直前に電話して"コースでなければ大丈夫"との事で了承して訪問。 鴨川沿いの先斗町の京料理屋。石畳みの通りから少し入った所、花街らしい趣き。 店主?が料理、奥様?が接客を担当。京都弁と英語の接客対応は 丁寧で心地よい。 先ずはビールとお通し。素材を引き立たせる薄口がTHE京料理。 続いて生麩田楽。 分厚くてモチモチの生麩を炙り 味噌・タレをかけた一品。食べたことのない逸品! 合わせた 純米吟醸の「古都千年」はキリっとスッキリ旨い。自分好み! タコの唐揚げを挟んでからの甘鯛のうろこ焼き。 パリパリの鱗とふわふわの白身。これは旨い!絶品!! 珍しい ホタルイカの天ぷらをツマミに、生原酒「伝匠(でんしょう)」を堪能。 鰆の味噌漬け焼き で締める。 総じて満足。 軽く食べ飲みして二人で15,000円。満腹だと25,000円くらいか?行き当たりばったりではなくコースを予約した方が良さそう。 現役で動いている 昭和なレジは、存在自体が可愛い…。
摂津市にある千里丘駅からすぐの沖縄料理店
お前が二十歳になったら〜 酒場で二人で飲みたいものだ(野風僧 by 河島英五)そんな歌がありますが。私にもそんな日がやっときました。 長男、次男を連れて来ましたのは、「沖縄料理しーさ」さん。 ラフテー、海ぶどう、ゴーヤチャンプル、テビチの煮付け、ソーキそば、泡盛 などなど、沖縄料理を一通り堪能できます。単品でどれも380円安っ。 特に美味しかったのはミミガー。コリコリとした豚の耳をボイルして、さっぱりとした酢漬けで食べやすかった。 ラフテーもコラーゲンたっぷりの脂肪部分と、肉の部分が一口サイコロ状に切ってあり、甘辛く煮付けた角煮が口の中で融合します。ウマァ。 沖縄各地の泡盛も何十種類と揃えてあり、水割り、ロック、お湯割りと、どんな飲み方でも対応できる品揃えです。 よく食べる息子達も、もう入らないと言うので会計すると11000円ちょっと。ホンマに安っ。 満腹満腹。 #沖縄料理 #ミミガー #ラフテー
横須賀、浦賀駅からすぐの沖縄料理店
沖縄料理と泡盛の店。 ゴーヤチャンプルーを肴に名護の水オリオン生、 仕上げにソーキそばを捕食しました。
鳴門、鳴門駅からタクシーで行ける距離のご当地グルメが食べられるお店
備忘録… 渦潮を見ながら、鳴門金時アイスを。 サツマイモの鳴門金時の甘さが、アイスになっています♪ 今でもまだこの形でアイスになっているかは、わかりませんが、最近はソフトクリームに鳴門金時を挿してあるアイスがあることを聞きました…
店主が北海道在住の時に出会った美味しい食材をぜひ味わってみて下さい
北海道への愛情が半端ない、中崎町の小さなお店。イマドキ珍しく食べログにも載ってない穴場なので、あんまり教えたくないけど、サバとサンマがめちゃ美味しい。ラーメンサラダもラブリー。
所沢市にある沖縄料理店
新所沢駅西口徒歩5分 看板が読めず、ずっと勝手に「かにまご」だと思ってましたw 暑ーい日曜日ランチ 何食べるー何食べたいー?なんでも良いよーなんでも良いって何よーでなやりとりをうだうだした後、なぜか「沖縄料理とかどう?」ってなって検索 いかにもウチナーンチュのおばあが作る家庭料理的なお店です^ ^ ・ゴーヤチャンプルー定食 ・沖縄そば&ジューシーセット 店内暑い… クーラーが効かないそうで… ゴーヤチャンプルー美味しい 卵にもしっかり味がついてる 沖縄そばは初めて食べたので正解がわからない こんなおうどんみたいな麺なんですね スープはあっさり豚骨 ジューシーも正解がわからないけど、ちょっと私の好みではなかったです… もっと鳥の旨味が染み込んだ炊き込みご飯のイメージが… なんだかラップに包んで冷凍したものをレンチンした匂いを感じてしまいました お店の中が片付いていないのとクーラー効かないのは改善してくれるといいなぁ 沖縄出身の格闘家のサインがたくさんありました^ ^
島唄と島料理が味わえる店
2016年8月にオープンした、島唄と島料理が味わえる店。 ライブチャージは無料! 料理も優しい料金設定になっています
沖縄料理の楽しめる店
境のラーショで「ネギラーメン」を戴き、普通なら古河の未訪店に向かうはずなんですが、この日は坂東市のずっと気になっていたお店、岩井の『ハリオ商店』さんに訪問です。 本場沖縄で修行したという女性店主さん、昼間は本格的なグルメバーガー、夜は沖縄料理の居酒屋という面白いお店です。 店内は座敷がある和風居酒屋っぽい作りなんだけど、アメリカンと沖縄の装飾が楽しい。アットホームな雰囲気で居心地が良いですね。 お目当てのグルメバーガーは、一番人気の「チーズバーガー」にコーラをつけたセットを注文します。厨房から漂う肉の焼ける音と匂い。テンション上がりますね。 20分ほどかかって出て来たのは、いい感じの標高のチーズバーガーです。既にバーガーバックに入ってます。バンズ、パティ、レタス、トマト、オニオン、チェダー、バーベキューソース、タルタルという順番のビルドです。 バンズは小麦の風味が心地良い、しっかりした食感。市内のパン屋さんとのコラボだそうですが、多彩な具材をガッチリ受け止めてくれます。美味しいです。 パティは牛肉100%の赤身。脂の加減が絶妙で香りも良い。噛むと肉汁がジュワッと溢れるけど、くどく無い。 生野菜はパリっと新鮮。焼いたオニオンが良いですね。バーベキューソースの下に隠れたタルタルが良いアクセントになってます。ビルドの順番も良く考えられてますね。美味しいです。 グルメバーガーにフレンチフライとコーラは必須。フレンチフライはマスタード派です。ホントはビールが飲みたいけど、車なので我慢我慢(笑) 総じて… 本格的な美味しいグルメバーガーでした。 素材それぞれが美味しく、調理も丁寧。凄く美味しいチーズバーガーです。メニューも多彩なので、他も食べてみたくなります。県南県西には、何気にグルメバーガーの名店が多いですね。良いお店です。 加えて、夜の沖縄料理居酒屋も興味津々。ズラリと並んだ泡盛の瓶は興奮しますね〜(笑)機会があれば是非とも夜訪問したいです。
実はこのお店は、行った日はお休みです。 この日は、船浮音祭りです。西表島船浮出身のミュージシャン池田卓らのライブでした。石垣島から臨時直行便のクルーズで、行ってきました。片道1時間20分くらい、ちょっとした秘境です。いつもなら、西表島の上原から、バスで白浜まで行って、そこから船です。一度行きたいと思っていましたが、やっと来れました。ここは西表ヤマネコが、初めて発見された所です。船浮小中学校のすぐ裏に、ぶーの家はあります。今日のメニューはいろいろありますが、メインは、猪そばと、猪汁です。 ぶーの家の普段は猪カレーがあるみたいです。音楽をBGMのように、生演奏のホテルのラウンジのように、良い感じでした。天気もまぁまぁで、石垣島は、ポツポツ雨が降ってるのに、ここは別天地です。 #別天地! #お休み! #ここまで来ました。 #1時間20分のクルージング。 #猪そば。
【奥多摩駅 徒歩2分】奥多摩の旬を炉ばたで。利酒師が選ぶ酒と共に癒やしのひととき
奥多摩とは思えない、ジャズが流れるお洒落な居酒屋。 料理は本格的、板長が目の前で作ります。 お酒は多種、利き酒師の女将にオススメを訊いてみましょう。
石垣の旬を使い美味しい肴と酒がお出迎えします。 もちろん観光の方も大歓迎です!
石垣島の料理を楽しめます。 鉄板もあるので、何故か本格的な、東京もんじゃ、大阪お好み焼きも楽しめます。粉ものにはオリオンビールがやはり最高! おしゃれな空間で価格も高くなく、本格的な島料理も楽しめるので観光客の方にもおすすめです。
美味だれ焼き鳥・信州福味鶏・信州ハーブ鶏・上田地鶏真田丸使用の鶏料理専門店!
地元のお客様に支えられてる小さい食堂
久茂地にある県庁前駅近くの沖縄料理店
むら咲むらの中にある、美味しい沖縄料理のお店
6/12/2016 むら咲むらの中にある沖縄料理のお店です。 謝名定食は、グルクンのフライ・アオサ汁など。
谷茶にある沖縄料理店