子連れも安心、あっさり出汁とジャズが流れる沖縄そばの名店
友人の結婚式に呼ばれて 沖縄本島に行ってきました! レンタカーを借りて2泊3日のプチ旅行中、 駐車場のあるソーキそば屋さんへ。 沖縄そば ¥600 ラーメンのような麺と 出汁ベースのあっさりスープがマッチして 女性でもあっさりペロリと食べられます♡ じゅーしーと呼ばれるご飯ものが 美味しいって聞いてたけど 大人気店ですでに売り切れていました、残念。 ラーメン屋さんとあって 回転率はとても良いので 予約なしでもよかったかなーと思いました。 店内にはジャズがかかっていて店名通りでした✨
沖縄の地元で愛される圧巻のボリューム食堂、コスパ抜群でお腹も心も満たされる
今年は元日からあいてました。店先のメニューがだいぶん整理されていました。Bランチ800円とキムチ丼650円をポチり。Bランチはとんかつ、唐揚げ(フライドチキン)、目玉焼き、マカロニサラダなどです。今日はご飯がイマイチでした。変に柔らかめ。セットのそばの具材は、かまぼこに3枚肉が加わってました。
本場の味を堪能できる沖縄そば専門店
根夢と書いて『ごん』と読みますねー 沖縄市の居酒屋、〆のそばが発祥のようです。 沖縄県内で3店舗くらいあるのかな? 鰹だしが効いたスープが美味い ソーキそば頂きました。ジューシーも。 連れはナンコツそばでした。 お勧めのそば屋です❗️
さっぱり味が深く染みる、旅の途中で立ち寄りたい本格八重山そば専門店
石垣港の近くで10:30から営業しているのはここくらいで、後の予定に都合がつけやすいです。 八重山そばの感じも美味しくて早めに動き始める方にはオススメです。
海風と絶景に包まれる至福のもずく尽くし体験
沖縄グルメ2025 「もずくそばの店 くんなとう」ざるそばにもずく天付けて頂きました。こちらもそばは自家製麺で腰があって美味い!沖縄の南、奥武島に渡る橋の手前にあります。
和の美味と落ち着いた空間でゆったり会食
久し振りの飯田橋。約20年前オフィスが飯田橋にあったのですが、その時とは様変わり。特に裏路地。雰囲気良いですね〜。エントランスからテンション上がります。店内に入ると三味線の音が流れ、他のお客様にお相撲さんがいたりと風情がありました。料理も安定感有、お店の方も親切。使い勝手良い感じです。
リーズナブルでボリューム満点、ほぼ24時間営業の沖縄大衆食堂
[沖縄3rd-215]【沖縄県】那覇市長田にあるうちなー食堂の"やんばる食堂"ディナー時に入店し"チキン照焼定食"(税込990円)をオーダー。 チキン照焼はタレも申し分なくボリュームもまあまあで普通に美味しい、サイドにはキャベツサラダが添えられています。 刺身付きでマグロの刺身が3切れ付いていました。味噌汁ではなく沖縄そばが付いてきます。 このご時世沖縄の食堂も値上げしているけど、刺身付きでこの値段だと妥当じゃないかな? メニューは豊富でそば類、炒めもの、ご飯・丼物、汁物に分かれています。刺身付きはメニューに記載。 そしてここは、麦茶に加えて、レモンティーがいただけます。 昔ながらのうちなー食堂、 今回10年ぶりぐらいの再訪、さすがに24時間営業じゃなくなり、21:20がラストオーダー。 駐車場あります #沖縄 #那覇市 #那覇市長田 #沖縄大学 #うちなー食堂 #沖縄グルメ #那覇グルメ #寄宮食堂 #沖縄食堂 #那覇食堂 #やんばる食堂
心豊かになる、古民家で味わう沖縄の贅沢家庭料理
古民家で、美味しいソーキ蕎麦を頂けます。 雰囲気最高!蕎麦も最高! 狭い路地の奥にお店があるので、気をつけて来店して下さい。 また、寄らせて頂きます。
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
会合で利用させていただきました。 お料理はどれも美味しく、特に秋刀魚が美味しかったです。 馬刺しも、タテガミが付いていて美味しかったです。 沢山のお料理が出て、〆に鰻丼まで出て大満足でした!
富山の美酒と郷土料理が楽しめる、女性一人でも立ち寄れる駅チカ居酒屋
正直、居酒屋さんなのかなと期待してなかったのですが、なにを食べても全て美味しかった♥ 氷見うどんと白エビ丼最高です‼️
瀬戸内の味覚を堪能できる郷土料理と新鮮な魚介の名店
宇和島出張二日目。 松山空港に出店している、かどや本店へ。 かつての場所から少し移転してました。 カツオタタキ、フカ、アコヤガイ、さつま定食などを頂いた。美味い。 東京にも複数店舗あることを教えてもらった。
出汁香る沖縄そばと個性派担々麺が楽しめる行列必至の名スポット
沖縄そば(750円)を食しました。あっさりとしたコクのあるスープでいくらでも入りそうです。15時位でも次々とお客さんが入ってくる人気店です。
店員さんがとてもフレンドリーで楽しい、那覇にある沖縄料理屋さん
沖縄県那覇市【美栄橋駅】 漁師さんのお店で沖縄の魚たち。 ▪️刺身の盛合せ ▪️沖縄のなめろう ▪️ゴーヤチャンプル…..etc. この日は昔バイク関係の仕事ををしていた時にモデルさんしていた「姐さん」が沖縄移住しているというので、ご一緒させて頂きました! かれこれ、7-8年ぶりくらいでしょうかねー!? 変わらず元気で良かったです!! 刺身はマグロ以外はよくわからんけど美味しい! タコの軟骨が変わっていた。 シャコ貝が無かったのが残念でしたけど、それ以外も美味しいので許そう(笑) 沖縄の魚で作ったなめろうも美味しかった!! ゴーヤちゃんぷるはゴーヤがくたくただったなぁ〜 これは自分で作った方が美味しいと思ったぞ(笑) 他にもコロッケみたいなヤツとかいろいろ出てきたけどどれも美味しかった!! 今宵も楽しい会になりましたー(^^)v
沖縄の食文化を気軽に楽しめるアットホームな食堂
宜野湾のコンベンションに来たら昼はここと決まっている。うみちかそば。いつもは三枚肉とかまぼこが乗ってるんだけど、今日は軟骨ソーキになってかまぼこなかった。間違いなのか何かの事情なのか。美味しかったからいいか。紅生姜少々とコーレーグース少々を投入。
渋谷駅近で味わう本格沖縄ランチと多彩な麺・丼が自慢
2016年オープン。 渋谷駅近くにある沖縄料理店。 「そば丼セット」¥980 沖縄そば+ソーキ丼(無料でご飯大盛) シンプルに美味しい沖縄そばです。 シーサーかまぼこもそれで見た目もいいです。 麺類以外の沖縄メニューも豊富で 沖縄居酒屋としての利用もいいかもしれません。 #渋谷区 #ラーメン
驚きの手羽先と沖縄料理を心ゆくまで楽しめる大人数対応のくつろぎ空間
▪️訪問時間:休日14:00 ▪️混み具合:30% 座敷もテーブルも充実している沖縄そばは自家製麺が食べ応えあり美味しいです!バナナマンのせっかくグルメで紹介されたらしい手羽先も良い感じでした!
古民家の個室で楽しむ、贅沢な鰻料理と落ち着いた時間
いつもお世話になっている同業他社さんと月一回の鰻会は、岐阜県各務原市の たむろさんへ。 鰻会では2回目。 各務原では言わずと知れた有名店。 テレビCM(ぎふチャンに限りますが)でも知名度上げてます。 ひつまぶし たむろ「極」3,990円。 普段まぶしはあまり食べないのですが、その理由が自分でよく分かってます。。 自分は丼でガッツリ食べたい派なんだよ。。 これは完全なる個人の好みですが、お上品に個室でゆったり優雅に気の知れた(接待で)友達と普段の喧騒を忘れ頂くなら、この櫃まぶしは最適かと思います。 でも、ワサビ好きの私は、次は わさび菜まぶしが食べてみたいと思っているみたいです。。 デザートは定番のほうじ茶アイス!
北海道食材を炭火で楽しむ臨場感抜群の炉端焼き居酒屋
迫力の炭タワーで焼く魚 美味し @日本橋 北海道の八雲町、個人的にその地域と縁があり、仕事帰りにこの名を発見して直行。 店内は細長で仕事帰りのグループ客や二人客が多い。 カウンターに落ち着く。 このお店の名物と思われる演出が目の前に見える特等席だ。 そこには新鮮な食材がダイナミックにディスプレイされ、中央には耐火煉瓦で覆われた大きな炉が。 それが凄い。高さ50cmほどの炭のタワーがオレンジ色に輝いていて、その周りで美味そうな肉や魚の串刺しがダイナミックに焼かれている。 こりゃたまらん。 ◆昆布出汁トマト たっぷりのとろろ昆布がトッピング。 ◆たまふくら枝豆 でかい、温かい、そして柔らかい。 素朴な豆の旨みがしっかりしていて北海道らしいな。 個人的には歯応えがあるのが好きだが。 ◆刺身盛り 一人前なので可愛らしい盛り付けに。 小ぶりな帆立の上にはチーズ、それを小さな海苔で巻いてある。 これ美味かった。 ◆じゃがバター塩辛【絶品】 とても柔らかい。 これぞじゃがいも、という美味さがある。 バタークリームでそのコクは長持ち。 塩辛で大人の味変を楽しむ。 ◆新秋刀魚塩焼き 【超絶】 タワーで焼かれているのをずっと見ていた。 焼き手が汗だくになりながら炭を管理して、串を回転させたり角度を調整したり。 手間をかけて焼かれた秋刀魚だ。 串に刺さった状態、動きのある形が良いな。 焼き目と皮の反射が綺麗だ。 串を抜いて骨をほぐして頂く。 脂の乗った身の旨みに肝のほろ苦さ、皮目の香ばしさが相乗している。 塩加減も絶妙で醤油も要らない。 この数年で最高の秋刀魚を食べた。
海辺の絶景と島の味に癒される、家族で楽しめるリゾートダイニング
【リゾートなレストランで郷土料理の鶏飯】 奄美空港で2時間ほど時間調整。 せっかくのランチ、空港の近くで食べたいな… と思いタクシーにのり、運転手さんのオススメなお店へ。 片道2400円程度だったので、レンタカーよりいいかも。 いざお店についてみると… お店の名前からイメージしていた以上いリゾート感! がじゅまるっぽいエントランスを抜けると、一面に広がるビーチ! 気候のいいシーズンだと、開放的なテラス席なんて最高ですよね。 店内中央の一本木は屋久杉を持ってきたもので、木製のカヌーは実際に使ってたもの。 ワイルドな店内と相まって気分たかまります♪ ランチに注文したのは、奄美大島名物の鶏飯(1870円)。 いつまでも温かなスープは火にかけられての登場。 これがまた濃厚で、鳥の旨味がしっかり出たクリアな味わい。 うまい!って言いたくなるレベル。 自分でご飯をよそって、鶏肉や錦糸卵などを盛り付けて。 最後に、スープをかけて茶漬け風に仕上げて完成。 ちょっとだけかけた柑橘のアクセントも効いてますね。 サラサラと食べてしまう美味しさです。 しかも嬉しいことに、スープ・ごはん共にお代わりOK。 ドライブかかって、もう大変です笑 元々は、薩摩藩の偉い人をもてなすために始まった料理。 いまでも観光客というか来島する人をもてなすような扱いかな? 地元の人はあまり食べないんですって。 贅沢な一品です♪
沖縄の定番料理から新鮮な地魚まで家族で楽しめる雰囲気抜群の食事処
沖縄県/恩納村。今日は珍しく客も少なく落ち着いた店内。天気が悪いからか。 ここは美味しいし、雰囲気も良い。品出しも遅くはない。むしろ、とてもスムーズ!お肉もお魚も揃っていてお勧めできるお店。 お刺身も青い皮のブダイが沖縄らしい。フーチャンプル、そうめんチャンプル、豚の骨付き肉も旨い。そうそう、卵焼きもソフトに仕上がっていて美味しかった。 ごちそうさま!