名古屋城の金シャチ横丁で名古屋名物「ひつまぶし」
人生2回目のひつまぶし。一回目は羽田空港。2回目がここ。 昼時をちょっと過ぎてたしすんなり入店。 都内にも店舗あるんやね!知らんかった! 名古屋城来て名物たべれると言うのがやっぱり良いよね。 当然ひつまぶし注文。1番ノーマルなやつ。 接客は日本人と外人と混じってましたがちゃんとした接客で何一つ問題なし。 食べ方とかの説明の時は日本人でした。 ちょっとだけお高めだし、接客がちゃんとしてる所は好感が持てます。 説明通り頂く。 私鼻が敏感でして……ほんのり土臭いような臭いがありました。 でも問題なく食べれる範囲やし、お友達は全く無かったと言ってました。 西の鰻やから皮はパリパリでした。 そのまま、ネギわさび、お茶漬けで頂きましたが、ネギわさびが1番好き♡好みですね。 名古屋城下で頂くひつまぶしに価値があると思います。
祇園にある和牛のローストをひつまぶしに見立てた御膳のお店。お肉も柔らかく且つあっさりして美味しい。ご飯にかかっているタレも甘すぎずGood。 またお出汁も付いていてこれを出汁茶漬けにして食べるのも美味しい。これで並のお肉(上、特上もありサシの入りが違う)を選ぶと2,600円と少し豪華なランチとして十分なコスパ。
2025/9/4 久しぶりに名古屋出張があったので、予約して訪問。名古屋駅から少し離れていますが、こちらの店舗は事前予約ができるので午後のアポがある時も時間を確実に調整出来るので、予定をかっちり決めておかないといけない方には便利かと。 今日はがっつり鰻気分で上鰻丼を。 外側さっくり中ふわっと。お米がとても美味しくて贅沢なランチになりました。お椀は肝吸いに変えていただきました。 最初に冷たいほうじ茶をいただきましたが、食後に緑茶もいただきました。冷たい温かいの希望を聞いていただいたので温かいやつを。深蒸し煎茶、これも美味しくいただきました。ひとさまに淹れていただくお茶は自分で淹れるのとまた違うんですよね。 #1人飯
予約すれば、うなぎが苦手な人向きに、だし巻き卵定食
佐賀市 本庄うなぎ屋 東部店 『佐賀ひつまぶし』と『う巻き』 佐賀ってこんなにうなぎ美味かった?見直した本庄うなぎ屋さん 鹿児島産だそうだ ひつまぶし超おすすめ! 鰻の蒲焼が入った出汁巻『う巻き』も鰻がふっくら! #本庄うなぎ #本庄うなぎ屋東部店 #ひつまぶし #佐賀ひつまぶし #うなぎ #うなぎ屋 #鰻 #鰻魚飯 #鰻魚 #unagi #hitsumabushi #う巻き #umaki
《熱田神宮スグ》路地裏に佇むモダンレトロ 炭焼 うなぎ茶屋!
熱田神宮近くでひつまぶしが食べたくて検索しました。 コンパクトなお店ですが、とても雰囲気がいい! ジャズを聴きながらゆっくりできるし、 ひつまぶしは、男性には少し足りないかもだけど、女性にはちょうど良いかな。 パリふわっ!で、薬味はおネギとのり、わさびがちょうど良い。 また伺います!
用事の無い日曜日はゆっくり起きて朝昼兼用のブランチになるので、変な時間にお腹が空きます(๑ˊ͈ ∇ ˋ͈)ヘヘ 夕方16時半頃、ノリタケイオンで早目の晩ごはんを食べようと入ったのは『GOCHISO-DANING雅じゃぽ』さん♪ こちらは岐阜県のみやび屋系列の和食のお店♪ 今回、相方はホッケが食べたいと(*´Д`*)ピンポイントww ちょうど日替りのお魚がホッケだったので ☆「本日の焼魚とお惣菜の彩り御膳」1590円 を注文してご機嫌(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、 結構なボリュームのホッケ、だし巻き卵、筑前煮、お漬物、お吸い物、ご飯♪ 私は名物が"黒毛和牛ひつまぶし"と言う事なので、 ☆「黒毛和牛ひつまぶし」ミディアム1890円 飛騨牛や黒毛和牛を使用したお肉は程よくレアに仕上がっていて柔らかい♪ たまり醤油を使用した甘辛のタレとよく合ってます。 鰻のひつまぶしの様に、薬味やお出汁をかけて最後まで美味しく頂けました(*´꒳`*) 半個室タイプの席だし、日本酒も沢山♪ お子様ランチもあったので色んな場面で利用できそうです╰(*´︶`*)╯♡ #雅じゃぽ #黒毛和牛ひつまぶし #半個室 #お子様メニューあり #ノリタケイオン #通し営業
絶対に一度は行ってほしい名店! 予約必須でメニューは1つだけ! 能登牛のひつまぶしが食べられます。 炭火でじっくり焼かれたお肉、 4種類の食べ方が推奨されており 1つの食べ方で一杯いけちゃうね、と 友達と楽しく頂きました。 #金沢 #金沢旅行 #一度は行きたい店 #これは絶対食べてほしい #お肉の質が高い #良質なお肉
笠寺町にある本笠寺駅からすぐの日本料理のお店
コース料理を頂きました。 お魚の煮物が美味しかったです。
うな重 松 を頂きました。 うなぎは肉厚で食感はフワフワでした。 好みはあると思いますが 個人的に外パリ、中フワが好みです。 関西人が好むタレ味 甘すぎず出し味が良くご飯が良く進み うなぎも一本ペロッといけてしまいます。 #うなぎ #鰻 #うな重 #関西風うなぎ
[沖縄3rd-190]Retty初投稿【沖縄県】那覇市真嘉比にある"米と肴の店 米はる"ランチ時に入店し"和牛肉まぶし"(税込2200円)をオーダー。サラダと副菜2品、薬味、みそ汁付きです。 "和牛肉まぶし"は木製のおひつに入っていて、ごはんの上に錦糸卵、和牛、しその刻み、いくら、ごまが乗っています。 まずは、2口ほどいただきます、やわらかい和牛肉とごはんがよく合っていて美味しい、そのまま半分ほど食べ進み、薬味を入れ、出汁茶漬けしていだたきました。とにかく釜で炊いたごはんもすごい美味しく、出汁茶漬けしていただいても和牛の味を損なうことのない美味さ。 他のランチメニューは、真鯛まぶし、和牛レアカツ、きびまる豚ヒレカツなどで、ごはんは、1回おかわり可能。 駐車場完備、先着入店順です。 オープンの11時にちょっと前に到着したら4組ほど待ってました。 那覇の和食ランチの人気店 #沖縄 #那覇市 #那覇市真嘉比 #真嘉比 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄お米 #沖縄定食 #那覇定食 #お米が美味い店 #沖縄お米が美味い店 #沖縄羽釜 #那覇羽釜 #米はる #那覇和食ランチ #和牛肉まぶし #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
名古屋のレゴランドにある和食レストランです。 義理両親の金婚式お祝いで家族全員で名古屋へ。 子供たちもいたので、レゴランドに行ってみました。 その中の和食レストランです。 前評判で「レゴランドのご飯が高過ぎる!」と聞いてましたが、案の定高過ぎました… 全てセットメニューになっていて、1品3000円近く…単品でもっとお安くしてくれればいいのにと思いました(笑) メニューは名古屋らしいものが充実していて、ひつまぶしや味噌カツ、きしめんがありました。 レストランの中では子供たちがレゴで遊べるようになっています。 ゆっくりとご飯食べたい方は予約できるのでいいと思います。 #レゴランド #和食
名古屋名物・極上ひつまぶしと香ばし鰻を駅チカで堪能
名古屋名物ひつまぶし カリッ、フワッ めっちゃくちゃ美味しい 1回目はお茶碗によそいでそのままで 2回目は薬味をかけて 3回目はだしをかけて こんなうなぎ初めて食べた大満足
名古屋駅新幹線改札口よりすぐ!名古屋名物「ひつまぶし」
土曜日の午後2時過ぎに利用。 ひつまぶしを食べに。 少し昼には遅い時間だったけど、少し待った。 個別会計はNG 3980円のひつまぶしを。 備長って香ばしくていいよねぇ〜 ひつまぶしのお店、エスカに3つくらい入ってて迷ったけどここにして正解! めちゃ美味しかった!
匠の焼きが生む、カリッと香ばしくふっくら柔らかい絶品うなぎ
約3年振りの田舎庵、 私の中でうなぎ料理を頂けるお店の中では かなりの上位のお店。 鰻重(梅)のごはん大盛り、 いつもはごはん少な目を注文する妻もうなぎの場合は普通盛り(笑)、 ふわふわで旨くて、気が付けば何も会話せずに無心で食べてました、 ご馳走様でした!(^^)!
香ばしくふっくら、卵黄&とろろで楽しむ至福のうなぎ体験
名古屋市東区泉一丁目の『うなぎのしろむら』での新年会です。今回はう鍋会席です。先付4種盛からスタートです。本日のお造りは鮪、鯛、ハマチです。焼き物は鰻の白焼、名物の鰻巻き、そしてメインは鍋で名物の鰻鍋です。お食事はミニ櫃まぶしです。他のお店と違うのは卵黄が添えられてあり黄身を混ぜて頂きます。デザートは抹茶アイスの最中でした。鰻をたっぷり味わえるコースです。特に鰻鍋は絶品です、あまりこの形式で鰻を食べる事はないので最初少し不安でしたが食べてみたらこれは美味い‼️と驚きました。お腹いっぱいになった楽しいお食事会でした。 #名古屋市東区 #鰻 #鰻鍋 #櫃まぶし #鰻巻き
下町情緒と日本庭園を味わいながら、丁寧に焼き上げる絶品うなぎ料理
【ひつまぶしを喰らう!】 愛知県名古屋市熱田区玉の井町にある 「鰻 大和田」 名古屋メシといえば幾つかありますが まず押さえておくべきは「鰻」! 名古屋のメンバーが一番美味しいお店! と太鼓判を押すお店。 店内からは日本庭園を眺める事も出来て 雰囲気はとても◎ 落ち着いて食事が出来るお店です。 今回は初訪問って事もあり 注文したのは 「ひつまぶし(上)」3,900円 ふっくらとやわらかく焼き上げられた鰻。 そこに絡まる甘めのタレ。 ふっくらとした鰻の旨味と香ばしさ、 程良い脂とタレは絶妙なバランス。 上品な味わいは口の中を 幸福感で満たしてくれます。 「ん~幸せっ!」 鰻って何でこんなに美味しいんでしょうね~笑 幾ら食べても飽きない。。。笑 ある程度うなぎを堪能した後、 次はお茶漬けにしようかと。。。 一般的には出し汁でお茶漬けにしますが 「大和田」では番茶で頂きます。 それはどうやら、濃厚な鰻を最後まで 飽きさせない様にあっさり味で 食べて頂く為だとか。 その心遣いがたまりませんよね~。 ひと昔前から高くなった鰻ですが やっぱり価値ありですねっ! 「大和田」は取材NGらしいです。、 地元の方に愛されているからこそ 地元の方を大切にしていらっしゃる って事ですね。 ごちそうさまでした。 #名古屋メシ #名古屋ランチ #名古屋グルメ #熱田区グルメ #熱田区ランチ #鰻 #うな重 #ひつまぶし #大和田 #取材NG店 #地元の名店
産地直送の新鮮うなぎと迫力の炭焼きを堪能できる贅沢スポット
近くまで来たので一色のうなぎを食べないわけにはいかない、と兼光本店にきた 昼時なのに予約をしてなかったので、少し待ってテーブルへ ガラス張りの厨房の中で、ウナギを焼いてるところが見られて、なかなか楽しい。カウンター席にすれば良かった、と少し後悔 メスウナギだよ、と宣伝してブランド化してるのはすごいなぁと感心 香ばしく焼かれたふっくらウナギを美味しくいただきました。
江戸時代から続く老舗で味わうふっくら香ばしいご褒美うな重
【小江戸川越の鰻店は創業から200年✨】 創業は天保3年(1832年)とのこと 間もなく創業200年を迎える老舗の鰻屋さん 最近では支店ができ、都内でもこちらの鰻を楽しめると聞く そうなると口の悪いエセグルメが、 「昔より味が落ちた」とか、「先代の味が忘れられない」だとか、 味とは全く関係なく「接客が悪くなった」など無用な口コミを目にすることもある 老舗ってそんな言葉を背負いながら、「頑張ってきたんだろうな」って思うことがある 特に鰻屋って、、、 まぁ、大きなお世話か(^^;; 初めてのいちのやさんが楽しみ コースをお願いしたので、 前菜から始まり、刺身、う巻き、肝焼、、、 どれも箸を置くいいタイミングで提供される 「おっ」っと思うような特別な料理はないが、こちらは鰻屋だと承知、そんなもんは必要無い 流行りの和食屋とは違う メインの鰻重ご登場♡ お重の蓋はいつ開ける? 今すぐに開けるか?それとも焼き方さんが「はい今です!」とタイミングを教えてくれればと思うほど悩む 間髪入れずに蓋を開け焼き立ての皮目のパリッとした香ばしさを楽しむか、 それともお重内で蒸されて鰻とタレ、メシが一体になるのを待つか? いや、待てない 馳走様を目の前にして待つなんてできません 蓋を開けると耀きうなぎ お重にピッタリと合わされ、下のメシはほぼ見えない チラシの撮影用として使用されそうな美しさ 蒸してから焼かれたのか? ふわっとした焼き上がりだが、外は香ばしくしっかりと焼かれている お手本のような見事な焼き方 いにしえよりの継ぎ足しのタレだろうか? 甘ったるくなく優しく醤油を感じる 一口目はうすく感じたが、食べ進めるうちに鰻との一体感を覚え、どんどん口に放り込みたくなる 初老男の欲望を抑えて、なんとかひと口づつ味わって食った 美味い✨ 肝吸いの蓋を開け、 口に残った旨脂を胃の奥の方の流し込みフィニッシュ! ご馳走様
三段階で楽しむ、伝統のうなぎ料理とふわとろ鰻巻き
栄駅1番出口から徒歩3分ほどのところにある鰻屋 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約4,200円 ・櫃まぶし ・吸物 まず最初のひと口目はそのまま食べて、香ばしく焼き上げられた鰻の皮目のパリッと感と身のふっくらした甘みとタレの奥行きを楽しみました 次に薬味をのせて山椒も振って、ふわっと広がる香りと一緒に楽しみました 最後は出汁をかけてお茶漬け風に 鰻の旨みが優しい出汁と合わさって、さっぱり美味しくいただきました 老舗の仕事をしっかり感じられて、満足度の高いひつまぶしでした(^^) #栄駅 Name:Ibasho The nearest station is #Sakae Amount of money:About ¥4,200/Per person(1/1) Waiting time:0min Eel restaurant located about a 3-minute walk from Sakae Station Exit 1. 3-13-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.