夏に行きたい！東京のおすすめひつまぶし 人気店20選

単品松重、鰻串きも、大根サラダ小で5840円。 浅草は国際通りの鰻屋さんです。同じ店名でもう一軒、浅草駅前の方にもありますね。鰻でも食べようと入ってみました。 鰻串に「きも」と「レバー」があるので、どちらも肝臓ではと思って店員さんに違いを聞いてみました。肝臓の部位が違うそうです。きもは歯応えがあって、レバーは柔らかと言っていました。両方お勧めされてオーダーしたのですが直前にレバーが売り切れたようで、きものみです。食べたところ肝吸いに入っているやつでした。いつかレバーも食べてみようと思います。18時前に入店して売り切れていたので、もっと早く行ったほうが良いですね。うな重は程良くタレがかかって、ご飯と鰻が合って美味しかったです。

浅草松屋の向かい側のデイリーの横にあります。あまり目立たないですが、雨の日でも外国人の方や常連さんが多い印象です。平日のランチ時間に行きましたが予約なしでもすぐに入れました。塩がオススメと聞き塩ひつまぶしと、松重、珍しいレバーを注文しました。オススメ通り塩がすごく美味しかった！ペロリと平らげました。店内も清潔で注文は携帯で注文ですが店員さんを呼んでも注文できます。忘れられないいくらい美味しかった。また是非行きたいお店です。

気になっていたこちらへ。 予約で伺いましたが入店時間が遅かったのか、お料理もまだ沢山残っているのに閉店の旨を伝えられたのは残念でした。

やはり　 ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り　外はパリパリ 中はふんわり　の鰻 出汁も美味しい　白焼　キモ焼き 松茸お吸い物も良し

ビジネス会食で利用しました。 予約した半個室は正面に東京駅が眺望できる席になっており、ホールスタッフさん達の接客も丁寧なのでホスピタリティが高いですね。 正にビジネス会食向きだと思います(^^) 今回は備長会席 華コースにしましたが、内容は骨煎餅、肝焼き、鰻ざくと前菜から始まりビールやお酒が進んでからメインの櫃まぶしをサーブしてくれます。 蒲焼の焼き加減が素晴らしく、今まで食べてきた鰻の蒲焼の中ではピカイチかも知れません？ 表面はカリッと焼き上げられ、身はフワフワかつ脂が滴るくらいジューシーでタレも甘過ぎず完璧でした(*´∇｀*) お連れしたお客様も大変満足されていました(^^) 仕上げのお茶漬けにする出汁も優しい旨味で言う事ありません。 日本酒のラインナップも良かったです。 間違いなく再訪したくなる素晴らしいお店でした！ ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #焼きの技術力 #関西風うなぎ #接客が丁寧 #半個室 #絶景を眺めながらのディナー #大事な接待に #駅近で嬉しい #夜に来たい #コースがお得 #リピート決定

⭐️⭐️⭐️ 鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店 自分的に　鰻 櫃まぶし は ここに✨✨✨ 大満足　おもてなし #櫃まぶし備長

◆とんかつ茶づけ(大サイズ) 1,980円(税込) このところ大衆的な老舗飲食店の料理を食べるのが気に入っていて、今日は新宿歌舞伎町の老舗のこちらに初訪しました。創業は1954年（昭和29年）11月で、ビルはこの店の運営会社（株式会社すずや）が自社で所有しているビルで、ビルの名前にもそのまま「SUZUYA」の名が冠されています。昭和40年代にこの場所に最初の自社ビルを建てて以来、2016年の建て替えを経て、現在も新宿歌舞伎町一等地の自社ビルで本店営業とビル経営（テナント貸し）を行っています。いかにも新宿歌舞伎町の老舗ですね。 店はこのビルの5階にあり、とても落ち着いた雰囲気のきれいな店内で、靖国通りに面している窓からの眺めもとてもよく、新宿駅に出入りする電車越しに見える西口の高層ビル群れもいい感じで、気持ちよく食事ができる空間です。 名物の「とんかつ茶づけ」は、創業当時の惣菜店・黎明期に電子レンジもない時代、冷えたとんかつをお茶で温めてまかない料理として生まれたものがルーツとなっているそうです。 早速いただきました。とんかつ料理としては初めて見るビジュアルで、ステーキで使うような黒い鉄皿の全体に敷かれたソースにヒレかつが4個、その上には千切りではなく炒めてソースがかかったザク切りのキャベツにがどっさり乗っかり、一番上に刻み海苔が乗っています。ヒレかつの大きさは1個40g～50gくらいでしょうか。大サイズはこれが4個でけっこうボリュームあります。1個1個は十字に切られて一口サイズで食べやすいです。 ソースは ①定番醤油味 ②からし醤油味 ③にんにく生姜醤油味味 ④どうがらし醤油味 の4種類から選べ、メニューには「からし醤油味」に（創業当時のなつかしい洋からし味）と添え書きされているのを見て、せっかく老舗の操業当時からの料理をいただくので、これにしました。味はかなり濃いです。 ごはんは大きな茶碗に盛られて300g近くありそうです。味噌汁はシジミ汁で、大好物なのでテンション上がりました。自分はシジミの実は食べる派です。 ごはん、味噌汁、キャベツ、漬物はお替わり自由。お替わりのごはんはお茶碗が少しだけ小さくなりましたが、普通のお茶碗よりは大き目です。 ちなみに、席の卓上にはソースなど調味料は何も置かれていません。ロースかつ定食などはソースも個別に提供されるのかな... 料理を運んできてくれたスタッフさんに「食べ方はご存知ですか？」を聞かれ、初めてと答えると、説明してくれました。事前にネットで予習はしてきていましたが、店のスタッフさんからリアルに説明を聞くとネットの情報より信頼度が高いですね。要するに、最初はそのまま食べて、適当なところで「お茶を」をスタッフさんに声掛けし、残した分にお茶をかけてお茶漬けにしていただくので、特に難しくはありません。 自分はまずキャベツを平らげ、次にとんかつでごはんを食べ、ごはんをお替わりし、とんかつを3切れとごはんをお茶碗に1/3残したところでお茶をお願いしました。 スタッフさんが大小２つの急須を持って来てくれて、大きい方はお茶、小さい方はタレが入っていて、タレはお好みで味を加えるのに使います。 ごはんに残したとんかつ3切れを乗せ、お茶をかけて、最後に漬物を梅干しを乗せてマイオリジナルとんかつ茶漬けの完成です。 お茶はだしではなく緑茶(静岡産の番茶)で、そのまま飲んでも美味しい上質なものでした。タレはだし醤油のような味でした。 この名物料理は、何か特別という訳ではなく、ごはん・とんかつに緑茶をかけたものを頭の中でイメージするそのままの味で意外性は全くなく、とてもシンプルで、まかないがルーツというのがわかるような気がしました。 ヒレかつが柔らかくて美味しかったので、次回は定食を食べてみたいです。

千葉県成田新川の支店、東京駅八重洲口で頂きました うな重梅サイズを注文 やや甘だれでふっくらうなぎです ご飯の量も少なめで丁度良い 皮は箸で切りにくい程度の堅さでした 肝吸はやや薄めの味付け 人気店初往訪でした また来ます #うな重 #人気店 #東京駅

ライトに楽しむ鰻づくしコース。 串は特にヒレが弾力があって美味しい 鰻重は甘みのある柔らか焼き上げタイプでした これでアンダー一万円はとてもお得

社用でお昼のランチ御膳を頂きました。 白焼、きも焼き、う巻きなども付いた贅沢な御膳です。最初はそのまま食べ進め、後半はお出汁をかけて頂く櫃まぶし。 とても美味しく頂きました。

上品な味付けと、フワフワととろけてしまう鰻は絶品です！何より落ち着いた個室でゆっくりと頂けるのが良かった。お吸い物に肝が入らないのもこだわりがあるのかな？！ #ランチキャンペーン

麻布十番の和食正統派ランチ店。 台風による大雨で仲間ランチは近場のお店にしました。 本日の焼き魚はホッケ定食(1,100円)でした。 脂プリプリのホッケがお皿にドンとのってます。おろしと辛ダレが別に付いていて味変を楽しめます。 小鉢も漬け物もお味噌汁も美味しいです。 安定の和食ランチです。 #麻布十番 #和食

西国分寺駅から少し歩いたところにあるうなぎ屋さん。関西風の鰻が食べられるからか、昼食時はいつも待ち行列ができてます。新鮮なうなぎを蒸さずに焼き上げて提供され、皮パリッ、肉ジュワで美味しいてす。

ひつまぶし(0.75尾)(吸物・漬物付)3,980円 一膳目　山椒をたっぷりかけてそのまま 二膳目　山葵とさらしネギを乗せて 三膳目　薬味と刻み海苔に出汁をかけ 備長炭を使い皮がパリッと香ばしく、中はふわっととても美味しい。 一、ニ、三を2サイクル。〆は山椒をたっぷりかけていただきました。 ごちそうさまでした(^-^)/ #ひつまぶし　#うなぎ　#鰻

【お勧め】開店11時だが、10時半頃には並んでおいて「あんず膳」を食べることをお勧めします。 とてもお得な「あんず膳」￥1,650は開店と同時にほぼ売り切れているが、店先のメニュー表には「売り切れ」表示が出ていないので、それに釣られて入店してしまい、困って一番安いロースカツ定食を頼んだ。￥3,960である。銀座なら文句を言えない価格である。 突き出しは、写真＃2の「ふろふき大根と松前漬け」。まあ、松前漬け成分比が比較的少なめで、ふりふき率が高めである。 サラダは、写真＃3では大きさがわかりにくいが、山盛りの野菜にオリーブオイルとバルサミコソースが掛けてある、なお、イエローミニトマトのこちら側にあるのは、キャロットではなくパーシモンであった。 土鍋で炊いたご飯というだけで胸が高まるし、蜆の味噌汁も滋味深い。当たり鉢と擂りこぎに白胡麻は定番。トンカツの皿にあるスプーンにはハニーマスタードとレモンが添えてある。ソースは意外にもシャバシャバ系で刺激は少ないので、肉の旨味をダイレクトに感じることが出来る。

ひつまぶし上5200円。私ランク55、食べログ3.48 ネットから予約して来店。普通の百貨店のレストランという店がまえ。注文して10分くらいで出てきました。うなぎ屋にしては早い（良くも悪くも、焼きたてではない） 味は普通に美味しいという感じ。よくある美味しいひつまぶし屋さん。あくまで個人の好みですが、四代目菊川より美味しい、うな富士や美濃金と比較するとだいぶ劣るかなという感覚。 少し歯応えのある食感。美味しかったです

ミッドタウンにある鰻屋さん。 ダシはなぜか同時ではなく後から持ってくる方式なのですが、頼んでから忘れられてしまったのでちょっと残念でした。 味は確かです。

テイクアウト〜 特上うな重　4,400円 特上とは、大ぶりな鰻ですと。 そうでもなかったけど、 味は美味しかった〜( ´∀｀) 先にオーダーしておいて お店の目の前で 車から電話 車まで、届けてくれました〜♬ 最高なサービス また、ドライブスルー的なテイクアウト しに行きまーす

まだ今年は鰻を食べていなかったのでふらっと立ち寄った。 うな重上¥2,090 このお値段では充分な鰻の多きさ #うなぎ

背開きの鰻を蒸して焼く関東風で、ご飯にもタレを薄くまんべんなく。しかも、ランチは3000円以内で頂けちゃうコスパも兼ね備えています。 梅　2800円 ランチは時間もないし、この位の感じでサクッと鰻を頂きたいですよね。そんなビジネスマンの要望に応えてくれる鰻です。 老舗の貫禄がありながら、時間やお財布というサラリーマンのニーズにも応える姿勢が素晴らしいことです。