更新日:2025年12月19日
とろけるチーズクルチャと本格スパイスの三色カレーが魅力の洗練インド料理店
久しぶりに伺いました! ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種+ラッシー 本日のカレーから2種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン +100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年6月訪問
複雑なスパイス香る、選べる辛さと野菜の旨みが魅力の本格カレー専門店
辛さ100倍でも旨い超レジェンド級カレー専門店。 1988年の創業以来、カレー激戦区で頂点の座を守り続ける王者『エチオピア』の本店です。 久しぶりの再訪、お一人様で行ってきました。 2025年9月20日 土曜日 14:49 *ビーフカレー 100倍 ライス半分(と言ったのに普通盛りだった) ビーフカレー 久しぶりの本店なので、オーソドックスにビーフカレーをオーダー。これまで本店以外では100倍を食べてきたので、本店で辛さは何倍まで可能か質問。すると、 店員「70倍です」。 私「あぁ〜、70倍までなのね…」 ちょっとがっかりしたように呟く。 店員「100倍もできるよ!」 私「じゃあ100で!」 その瞬間、隣の席の人が僕の顔をチラ見した。 なんすか? 文句あるんすか? 100倍食ったら変態なんすか? とは言いませんでしたが、そんな驚くことじゃないでしょ…。 はい、本店でも100倍できました。 100倍コールに続けて「ご飯は半分で!」と伝えました。エチオピアのカレーはすごく丁寧に作っているので、待つことおよそ15分。その間は、イモ食って待ってましょう。 ちなみに、作り方ですが、基本的なスパイスは、すでにカレーに含まれており、店舗ではカルダモンやチリパウダーなど後入れスパイスを加えて調理します。まず、小鍋にピーマン、たまねぎ、ひよこ豆、後入れ香辛料、肉を入れ、さらに辛さの元になるチリパウダーを入れます。辛さ1だとひと振り。これが100倍だとおよそスプーン3杯分くらい。そこにカレーを入れて煮込んで完成となります。 さて、カレー実食。 店員さん、ライス半分コールを忘れ、普通の320gになってました。頑張って食べます。 牛肉ゴロゴロで、野菜をたっぷり使った日式インドカレー。100倍にすると、カレールーの色が赤みを帯びています。牛肉の旨味がしっかり感じられて、バチっと香るクローブ。やばい、美味すぎる。トマトなど野菜の旨味が染み込んだカレーは、チリパウダーモリモリでも美味しさに影響ありません。むしろ、旨味が際立ちます。よくある激辛カレーは、本当に単調な辛さが際立っているだけのものもありますが、エチオピアは違います。辛さとスパイス感と旨味の調和が崩れない。そして、卓上にある福神漬けもスプーン2杯分くらいどさっと入れます。日式インドカレーなので、福神漬けがよく合うのです。ちなみに、『玉ねぎのアチャール』を追加注文して加えると、超絶美味しく食べられるのでおすすめです。この日はオーダーするの忘れましたw 時々お水を飲んで痛みを緩和させつつ、あっという間に完食。辛さ100倍にしても抜群に美味しいカレー(個人差があります)、なかなか無いと思いますよ。 美味しく完食いたしました。 『カリーライス専門店 エチオピア」』は、1988年4月創業の超有名カレー専門店。 市販のルーを使わずスパイスを調合して作るカレーは、まだスパイシーなカレーが珍しかった創業当時から変わらない味わい。名店「魯珈」の店主えりつぃんさんなど、有名カレー店のオーナーにもコアなファンが多く、まさに正真正銘のレジェンド店です。もともとは、「カレーとコーヒーの店」として開業したのは有名な話。当時好評だった「エチオピアコーヒー」から、「エチオピア」という店舗名が付けられたそうです。 一皿ごとにかなり丁寧に作っているので、提供までは少し時間がかかります。混雑具合にもよりますが、10分から15分と考えておけば問題ないでしょう。カレーはかなりボリュームがあります。確か、普通にライスが320gだったかな?300gオーバーはやばいですね。僕はだいたいライス半分(160g)でオーダーします。ちなみに、ライス大盛りだと500gです。米はもちろん日本米なので、かなりお腹に溜まります。大食いに自信がある方は、大盛りチャレンジしてみても良いかと。 流石の安定感。レジェンドクラスの美味しいカレーが食べたいときは、有無を言わさずココで決まりですね。 とってもおすすめ。 #裏メニューあり #辛さ70倍まで調節可 #クローブ #食べるべきメニューあり #じゃがいも無料 #玉ねぎのアチャールはおすすめ #レジェンド #長時間かけて出来上がる #百名店 #Retty人気店 #神保町グルメ
甘さと辛さが織りなすクセになる、大阪発祥の甘辛カレー専門店
見た目とは全然違い、驚くほどスパイシー。ホントに味のあるカレーです。僕の知る限り、こんなに感動したカレーは、かつてのムーミンとここくらい。今度はカレースパゲティも試してみたくなりました。 Despite of the mild appearance, it was so spicy and good taste. I would say this is one of the best Japanese curry rice that money can buy.
昭和の温もり感じるカウンター洋食、懐かしさと満腹感のオムライス体験
新橋駅日比谷口から徒歩1分ほどのところのニュー新橋ビルにある洋食専門店 ランチで伺いました 行列の10番目くらいで待ち時間は25分ほど 一人あたり約1,200円 選んだのはお目当ての ・オムライス 一口食べた瞬間、ふわっと広がるバターの香りと、懐かしいケチャップライスの味わい The昭和な王道スタイルでホッとするね カウンター越しに感じる老舗の雰囲気もいいし、新橋で長く愛される理由がわかりました(^^) #新橋駅 Name:Musashiya The nearest station is #Shimbashi Amount of money:About ¥1,200/Per person Waiting time:20min Western-style restaurant located in the New Shinbashi Building, about a one-minute walk from the Hibiya exit of Shinbashi Station. New Shinbashi Building, 2-16-1 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo.
圧倒的肉感と自家製ベーコンが決め手の本格バーガー店
芝公園にある「MUNCH'S BURGER SHACK」さん ◆トランプセット コルビーチーズ、モントレージャックチーズの2種類のチーズを掛け合わせたチーズ 米大統領も食べたハンバーガー!! ⚫︎Revision Space Ninja WC IPA 軽めの苦みとボディで、フルーツや松を思わせるような味わい ギャラクシー、モザイククライオ、シムコークライオホップを使用 お店のYouTubeで紹介してたのを見たから今回はこれに! #MUNCHSBURGERSHACK #マンチズバーガーシャック #芝公園グルメ
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
前から気になっていたビリヤニ専門店。 席に通されたら空調の真下で風力がすごい。 以前もビリヤニ食べ行ったときにこんなことがあったな。 ランチメニューが思いのほか何ページもあり、じっくり見ようと思ったら店員さんがすぐ来ちゃって慌ててビリヤニにしちゃった。 ビリヤニ食べに来たから良いんだけど。 インド人女性がシチューみたいなの食べていて気になりました。というか何組か現地の人いたけど誰もビリヤニ食べてなかった。 サラダとスープが先に到着。 サラダのドレッシングいいかんじ。 スープもスパイス効いてて酸っぱ辛い。 肝心のビリヤニはラム。 ゴロンゴロンしたラムが入っててフォークじゃ切れないからもう手で持って食べました。 うん、スパイスたっぷりのビリヤニ。 量も多くて達成感がすごい。 ドリンクはホットチャイ。砂糖は別添え。 ほとんどのかたはラッシー頼んでる。 他のランチメニューも気になります。 ごちそうさまでした。
彩りと食感が楽しいスパイスカレーと丁寧な接客
20251110 ランチで訪問 超人気店 ボタニカレーとチキンのあいがけ ボタニカレーだけ1辛 カレーも美味しですが 付け合せたちも美味 もう少し辛くても大丈夫 美味しく
和食材も楽しめる、独創的スパイス使いの本格インド料理店
おすすめの月替わりカレーをいただく。ほうれんそうの何だかだったような、、、こだわり強いメニューが好きです。定番メニューを次回はいただきたい。約2000円。 #経堂 #カジュアルに使える #辛さが旨いスパイスカレー
7席だけの癒やし空間で味わう極上スパイスカレーとほろほろ手羽元
今日は、月1の会議があり、朝から池袋へ。 お昼前、早めに会議が終わったので、ランチは「かえる食堂」さん。 開店時刻(11:30)に行ったら、既に一番乗りの常連さんがいた。さすがの人気店。地元の方々にもファンが多いみたい。 今回は、トッピング無しで黒坦々カレー。季節の野菜を含め、食材がスパイスと絶妙なコンビネーション。どれだけ研究、試行錯誤してこの味を作り出してるのかな?すごいな。 ダンディで少し強面の店主を、僕は、ひそかに味の魔術師だと思ってる。
スパイスの魔術が光る、隠れ家的スパイシーカレーの名所
カレーフェスでスタンプなければ知らなかった店。 気になるメニューがたくさんあって、これ通っちゃうな。
一度食べたら忘れられない!鯖キーマが主役のスパイシーカレー専門店
野菜チキンカレーをいただきました。 具だくさんでチキンがゴロゴロ入っており、ボリューミーでした! 1,400円しますが、値段相応の満足度で最高でした! 素揚げ野菜も種類と量が多く最高です。特にキノコ系がルーとよく絡んでいます。 また来ます!
行列必至、極上スパイス香る絶品ゴロゴロ肉カレーの名店
久しぶりに投稿です。 やっと訪問できました‼️ カレーで有名な カレーの店マボロシ さん。 口コミの通りやはり並びます 9:30に注文と11時入店の整理券をもらい、11時に入店。 ポークカレー大辛 を注文しました。 スパイシーでコクのあるカレーが味わい深く、豚肉がこれでもかと存在感をアピール‼️でかい ご飯もそこそこありますので多い方は少な目を注文されてました。 カレールーは欧風カレーではなくどちらかと言うと欧風3割スパイシーさが7割と言う私の直感ですが味わいはその印象でした。スパイス具体が絶妙ですね。 チャイのサービスが付いておりチャイも美味しいです。 来店はなかなかハードルが高いですが接客も素晴らしいことに驚きです。 次はチキンカレーを食べたいと思います。 #相模原 #相模原グルメ #カレー #カレーが美味しい #カレーの店マボロシ
極厚牛タンと漆黒のカレーが自慢の、コスパ抜群洋食ランチ
神田神保町の裏手にあるカレー屋で牛たんカレー(850円)を。 色合いからすると濃そうですが、スパーシーな辛さは無くじっくり煮込まれた欧風カレーです。 牛たんは・・・必須というほどではなかったかな。 ノーマルなポークカレーが600円で食べられるという価格設定は学生向けなのでしょうけど、サラリーマンにも魅力的です!
伝説の味を継承した本格スパイスカレーのあいがけ専門店
コンビM ¥1,400 ビーフとキーマ やられた感。 なんじゃこりゃ、うまい! このからさ、このうまみ。 またこよう
ホワイトソース×柔らかロールキャベツ、昭和レトロが息づく新宿の洋食の名所
▪️訪問時間:平日13:00 ▪️混み具合:80% 雰囲気良き洋食屋さん。ロールキャベツとカレーのハーフにしました。ロールキャベツはまさに絶品。カレーも本格的で美味しかった。雰囲気も良く落ち着くお店です。
とろける牛すじと深いコク、熱々スパイス香る煮込みカレーの専門店
「メンチカツとコロッケの牛すじカレー」(1,287円)白飯大盛、辛口をいただきました! 旨い! 辛口がかなり辛いw メンチとコロッケも美味いが純粋に牛すじカレーだけで食べたい!というか牛すじカレー(1,089円)で十分満足!! 雰3旨3薦3=★9
昭和レトロな隠れ家で楽しむ、深みと刺激の欧風スパイスカレー
【ガンジー@新宿三丁目】 12月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。13時過ぎだったので店内は混んでいたので階段で少し待ちました。5分ほど待つと店員に呼ばれて店内に入って窓際のカウンター席に案内されました。 牛スネカレーを注文しました。5分ほど待つと牛スネカレーが運ばれてきました。小さめの鍋に牛スネが入ったカレー、お皿にライスが福神漬と一緒にのっていました。 カレーをライスにのせてから食べました。スパイスがきいていておいしかったです。私が想像していた以上に牛スネの肉がけっこう入っていたので満足感がありました。 土日祝が混雑しそうなので平日がおすすめです。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #カレーライス #新宿 #新宿三丁目 #カウンター席あり #お一人様OK
カレーファン必見!月替わりスパイスカレーが彩る、駅直結のミクスチャー空間
オールがけカレーをいただく。 初めてのお店はとりあえず全部盛りにしておけばいいと思ってます。小さいポットにトムヤムカレーが入っているので味変が途中でできます。食べている時は意外にもマイルドで刺激は少なめな気がします。トムヤムカレーを掛けると辛さが増して良い感じです。カレーとご飯のバランスがちょうど良く、どちらかが余ってしまうことはありませんでした。 今月のカレーは野菜多めな感じてきっと健康にも良い美味しいカレーでした。 #カレー #大阪 #梅田
野菜と豆が主役、心温まる味わい深い欧風カレーの老舗カフェ
吉祥寺で定評のあるカレー専門店。 実はこの日は悉く行きたいお店に振られ、最後の最後に辿り着いた未訪店。 欧風カレーを外食する風習がなくて… 特別カレー欲があった訳ではないのですが、後用もあって重すぎず美味しく食べれそうなお店をチョイスしました。 入店すると木目調の喫茶店に近い雰囲気。 アートが下手ウマ系で、造詣のない私は残念ながら理解しにくかったのですが、有名な画伯の作品なのでしょうか? チキンカレー ¥1,200 をオーダー。 カレーなのでサクッと出てくるかな?と思いきや、入店が重なったせいか20分近く待った気がします。 出てきたカレーはじっくり煮込んだカレーの様子。 大きめのチキンとカイワレが添えてあったのが印象的。 ライスの頂を崩してカレーを食すとじっくり煮込んで作ったであろうと想像出来るカレーの味わいが舌を伝ってきました。 個人的には卓上にあった香味のスパイスを掛けた方が、より自分好みになりました。 極論言うと、カレーもラーメン同様個人の好みが強く出る食べ物だと思うのです。 カレーのルゥのタイプ、お肉野菜の具材、スパイスの種類など奥が深い食べ物だと思います。 その中で食べ慣れた食事の中で、自分なりの欧風カレーの最適解を自身で作れるようになってしまったので、なかなか外食でこれだ!と思える欧風カレー屋さんに巡り合える可能性はかなり低いのではと思います。 もちろんこちらのカレーは味わい深かったですが、突き抜ける感動までには辿り着けず…(カレーだけに辛口だったらごめんなさい)※ちなみに欧風カレーで衝撃を受けたのは初期の代々木のcampの野菜カレーだけです。 そして退店時に気づいた! まめ蔵という店名にちなんでまずは豆カレーを食べるのが正解だったのでは?ということ。 後は常連さんだけではないので、一見さん向けにスパイスの紹介などはあると嬉しいですね。 オーナーさんらしき男性が厨房からありがとうございましたと丁寧に声掛けしてくださったのは印象的です。 #吉祥寺 #カレー #欧風カレー #チキンカレー
壷焼きでアツアツ!豊富なトッピングも楽しめる行列必至の本格カレー
12時少し前に入りました。 人気店なので混んでいるかな?と思いましたが、わりと空いていました。 ランチのハッシュドビーフカレーを注文しました。 注文してすぐに、サラダと飲み物が出てきて、サラダを食べ終わるとすぐにメインのカレーが出てくる早さ! 濃厚なカレーは、少し懐かしさも感じる洋食屋さんのカレーでした。 今度は、家族を連れてきたいと思う美味しいお店でした。