フレンチのように美しく盛り付けられた中華料理店
「ヒルトン東京ベイ」には子供の頃の思い出いっぱいなのです。 この日は母親の一周忌の命日で、かつて家族で毎年恒例のディズニーランド旅行で宿泊していた「ヒルトン東京ベイ」にてランチを食べに行ってみようと思い立ちました。私自身、ヒルトン東京ベイには、上京してから遠目では何度も見かけてはいたのですが、一度も行ってなく、最後に家族とディズニーランドに行った年を逆算すると26年ぶりにお邪魔するようです。思い出の詰まったヒルトン東京ベイに来ただけでもなんだか感慨深いものがあります。 セレクトしたお店は、「中国料理 王朝」です。朧気な記憶ではあるが、むか〜し、1回くらいは利用したことがあったような記憶だ。 ヒルトンジャパン60周年記念の特別メニュー「贅沢せいろ蒸しランチ」を頼みました。 前菜には、菜の花の稲荷巻き、チャーシューとマコモダケと山クラゲの冷菜、鱸の南蛮漬け。上品な味わいです。続きましてはせいろ蒸し。せいろ蒸しには、アワビ、真鯛、海老、つくね、イカ、青梗菜、手羽先、蓮根、人参、キャベツ、きくらげ、椎茸、白菜、かぼちゃ、紫大根などなど数種の野菜と具材がふんだんに蒸されて供される。 出汁も良い感じに出ており、とても美味しい。山椒塩、辛いスパイシーな辣椒醤、海老仕立てのXO醤みたいな各種のタレなんかも入れてみて味変してみたり。一度の食事でもいろいろ楽しませてくれますね。 最後にはデザートをいただきます。デザートビュッフェ形式で、タピオカやケーキなどをいただきました。子供の頃、このような夢のようなビュッフェでのデザートを食べるのが、ヒルトンでの贅沢だったな~。そんな感じで母親の供養。母ちゃんの分までうまいもんを思い出のヒルトンにて食ってきました!! #中国料理王朝 #王朝 #ヒルトン東京ベイ #ヒルトン東京ベイ王朝 #舞浜グルメ #舞浜ランチ #舞浜ディナー #せいろ蒸し #ヒルトンジャパン60周年 #贅沢せいろ蒸しランチ
人生を切り開く日本で唯一の夢叶え「たれなし餃子」創業87年老舗 本物の美味餃子
1936年(昭和11年)創業と、現存する最古の焼き餃子発祥のお店で、餃子の百名店にも選出されている「永楽」に行ってきました。最寄り駅は京成小岩。お店には平日の13:24着で先客1組2名という状況でした。 焼餃子10個(1,000円)・・・創業当時は「焼き餃子」として親しまれていた看板メニューの「たれなし餃子」は、常連から「タレをつけなくてもうまい」と命名されたようで、カッリカリの歯ごたえ食感とジューシーでスパイシー濃厚な餡が絶妙。 キリンラガービール中瓶(700円)・・・瓶ビールは氷で保冷される容器に入れられた状態での提供、キンキンに冷えているのが最後まで続くのは嬉しい。 湘南ラーメン食べ歩記 / 永楽@京成小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504425335.html #百名店 #餃子百名店
\渋谷駅徒歩3分/個室完備◎本格極ウマ中華!餃子&小籠包と背骨火鍋が絶品の店。
【ランチ充実の中華のジャンクな煮豚のせ炒飯】 雑居ビルに構える中華料理店。 客席は意外と多く、カウンター・テーブル・座敷と種類も豊富。 ランチは780円からのラインナップで、種類も多く使いやすいお店です。 値段も中身も魅力的な定食類。 なんてったって、エビチリ定食が950円ですよ? かなり迷ったのですが、どうしても炒飯気分だったので煮豚のせ炒飯を注文。 単品で950円、サラダ・杏仁豆腐のセットだと1050円。 それなりの値段ですが、出てきて納得。 まず、煮豚のボリュームがハンパない! ジューシーで中までしっかり味のしみ込んだ豚肉が、これでもかと盛られています。 もう、ジャンクです♡ たっぷりなご飯はモチモチで、程よい油がザ・チャーハンって感じ。 醤油ダレの濃いめな味わいは、町中華で見かけるチープさとは違う本気さ。 色は濃いけど塩気はほどほどで、意外と食べやすいです。 青菜のシャキシャキなアクセントもいいですね。 定食類と同等の値段設定はなかなかですが、納得で満足度の高いクオリティです♡
四条大路一丁目バス停そば、担々麺がおいしい中華料理店
[飛天散華]の文字を見ただけで玉子春巻とげんこつ酢豚がイメージされるのです。 まずは席が埋まっていないかの確認です。 助かりました。二階へ通されました。 少数精鋭でいきましょう。 四皿のメニューを選ぶ事にします。二つは上記のメニューで決まってる訳です。 先般、東向[飛天]で嬉しがってキャロライナ・リーパーを使った一番辛い四川麻婆豆腐を食べたらさすがは平均スコビル値が164万というだけあってそこそこ辛かったのです。今回はノーマルの奴にしときましょう。あとはサラダでよしとするか。 「野菜サラダ」から。黄色いドレッシングが良いですね。無造作にかけてみました。 「玉子の皮の春巻」ははっきり言ってどこの店の奴も美味しいです(笑) 玉子皮のふわサク感が筍、春雨、椎茸、海老を優しく包みますが、こちらのは特にトロッとしてます。 「四川麻婆豆腐」ノーマルはマイルドで一目でスタッフに花椒を持ってきてもらいました。 さてさて「豚バラ肉のげんこつ黒酢酢豚」です。 豚バラ肉は拙者の握り拳大のが両手分。とんでもないボリュームです。 煮られて繊維質は解れており、それを揚げて黒酢と絡めてあります。大皿から箸でちぎり取り皿に運びます。たまりません。 拳大ですからね。かなりのパンチ力です! 奈良市中心部一の呼び声も高い(?)杏仁豆腐には手を出さずにお店を後にしました。
ガチと町中華の融合!驚き満載の大満足ランチスポット
Retty千葉軍団の投稿が盛り上がっていたので、今日、行徳文化ホールI&Iに行った帰りに寄ってみました。家人と二人で、お疲れ様コース(飲み物+小皿2品)を頼んで、飲み物は瀬戸内のクラフトビールと、小皿はチャーシューサラダ、唐揚げ、なす揚げ、肉野菜炒めを注文。もう少し食べたかったので、お疲れ様コースを一人分追加、餃子とチャーハンをいただきました。どれも、庶民的な味わいで、食べ応え十分でとても満足しました。 お店のスタッフが明るくて、いいお店です。 #リピート決定
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。 大切な時を上質の空間で赤坂溜池山王店
溜池山王の溜池交差点から少し六本木方面に歩いたところにある、中華の名店。 会社の送別会で個室利用。 ロゼスパークリングワインの飲み放題付きのコースは、エビチリや油淋鶏、点心など7品の充実したラインナップ。 スパークリングワインかなり呑みました。
創業昭和14年、中華街最大規模を誇る老舗中国料理専門店
【月餅、中華菓子でも人気の横浜中華街の老舗… かみさんが、推しのコンサート帰りに購入です】 今回購入したのは… ◾️肉饅 自宅の蒸し用器が見当たらず…ザルで代用して蒸していただきました。 なかなかボリューミーで、餡も美味しいですね。 ◾️焼売 今回は蒸しでなく、焼き焼売でいただきました。 写真は撮り忘れました…(汗) ◾️月餅etc. 小生はいただいていないのですが…かみさんの好みには今ひとつだった様です。 此方も写真は撮れず仕舞いでした… ご馳走様でした。 #肉饅 #肉まん #豚まん #焼売 #焼き焼売 #月餅 #中華菓子 #横浜中華街 #横浜 #横浜市 #神奈川県
巨大で具だくさんな特製餃子が味わえる立川の隠れ家
2025/9/12 写真こそ映えないけどデカ過ぎて美味すぎる餃子屋。行く価値ある。チーズ餃子の中にチーズたんまり入ってる。
素朴な台湾料理と薬膳のお店。TV出演に多数の人気店
仕事終わりに仕事仲間とこちらのお店へ。 ★青菜炒め ★腸詰め ★春巻き ★酢豚 〆は名物らしき、 ★牛豚バラそば どれも美味しくて安くて居心地も良くていいお店でした。他のメニューも美味しそうだったので、また行きたいお店です!
横浜中華街の隠れ家的名店【你好】。裏路地 台南小路にあります!
店内なのにインテリアが屋台風の台湾料理店。 手作り餃子がおススメ。 焼き餃子と水餃子はもっちり皮が特徴。店名が名に付いたニイハオ餃子はほんのり八角の香り漂う揚げ餃子。 市場通りと香港路を往き来できる小路にありますが、けっこう入り組んでいて迷宮なので、狙ってスッと行けたらラッキーなレベル。 しかも、横浜中華街発展会に入っていないのか、オフィシャルサイトにも情報が無いのでグルメサイトが頼みの綱です。 #餃子
【JR中野駅徒歩3分】令和3年コスパ◎ 開店25年信頼と変わらぬシェフ手作りの味
東京都中野駅北口から徒歩3分の味王 中野店にて炒麺セット850円。私が学生の頃からあった台湾料理のお店で特にランチはハイコスパですが前回訪問時より100円値上がりしていました。 14時前に到着で先客5名、注文後10分程でトレーに乗り料理到着、炒麺以外に小炒飯、スープ.大根サラダ、もやしの小鉢に杏仁豆腐が付いています。 炒麺は醤油味でかなりの量、干し海老が入ることで味に膨らみがでて毎度ながらまいう〜完食してお腹いっぱい、今日も美味しかったです。ご馳走様!
本格中華料理の逸品を、洗練された店内で、お手軽に食す楽しみ…
【炒飯、堪能しました!】 〈0568〉 市ヶ谷、靖国通り沿いの中華料理屋さん。 所用ついでに訪問。 たまに行きますが、 メニューを見てて無性に炒飯が食べたくなり 注文しちゃいました。 ⚫︎えび炒飯 ⚫︎餃子3個 餃子は、前回も注文していたことを Rettyを見て気づきました。 3個150円。これはお得! 餃子、あれば頼んじゃいます(笑) エビ炒飯、パラパラ系です。 もう少し大ぶりな海老なら嬉しいところですが、 美味しい炒飯でした。 炒飯欲も満たされました(^^) なお、以前の投稿の際にあった 「特製ガンラー」がなくなっており、 代わりに「特製山椒」になっていました。 何があったのかしら?! 炒飯の量が多かったので、 途中味変で山椒もかけてみたりしました。 気軽に行ける中華屋さん。 また市ヶ谷に行った際、行っちゃうと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ご飯
多彩な香港飲茶と炒飯を味わえる行列必至のレストラン
高島屋京都店京回廊内の香港料理店 何を食べても安心して頂ける美味しさでいつも満席で入れ替わり立ち替わりお客さんが来られてます 香港料理なのでやはり飲茶が炒飯オススメです!
名物は福岡ちゃんぽん!福岡のおいしい高級中華料理屋
所用で有給使ったの平日ランチ。嫁さんと天神ブラブラしている時のランチで訪問。初めてだったのでメニュー見ると博多皿うどん発祥のお店と書いてあります。こういうの見ると注文したくなる。嫁さんとシェアしようという事で五目中華丼、博多皿うどん、餃子を注文。 中華丼から出てきました。つぎわけて頂くとこれ凄く美味しかった。ご飯が無茶苦茶進む餡! やっぱり餡掛けはたまらんね。続いて皿うどん。皿うどんも美味しい!最近はパリパリ麺よりこういう皿うどんの方が断然好き。おいしいね! 餃子も皮もちもちで餡も肉汁たっぷりで美味しいです。何食べても美味い!麻婆豆腐も食べてみたいし、また行きたいお店ご馳走様。ご馳走様でした!
十条で昭和44年創業。愛され続けて50年超!
【めっちゃ美味しい!!特に餃子】 東京だとここしかないらしい、本場認定の揚州炒飯を食べてみたくて来訪。 揚州炒飯 杏仁豆腐セット1980円 大吉餃子 500円だっけ? チャーハンはナマコや貝柱、金華ハムなどが使われており、濃厚かつ複雑な味わいで感動しました!ご飯もいちごも栃木産らしい。町中華にしては高いけど、材料や味を考えるとめっちゃお得です。 チャーハンも美味しいけど、餃子が信じられないくらい美味しいです・・・。しょっぱいわけではなく、お肉の旨みもありながら野菜の甘みもちゃんと感じられる、味が濃いというイメージ。 めっちゃ美味しいです。 食べきれなかったので持ち帰りました。色々な具材がはいっているので、持ち帰りは当日中に食べてください〜。
ロージャーモウ(モーガー)と涼皮のセット おやつとおやつって感じのセットだけど舐めてると涼皮の生にんにくが牙をむきます
【一菜一格、百菜百味】馥郁たる新本格中国料理をご堪能あれ。
本格的中華のお店ですが、気になっていたカレーわ頂きました。野菜もトッピングされていて、牛肉ゴロゴロ入ってます。香辛料も洋風ではなく中華っぽいのが、またイイですねえ。接客がイマイチなのが残念。
台湾飲食業界で五つ星の最高評価獲得し、人気小籠包の名店です。
2018年3月OPEN。東京メトロ 丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩4,5分。新宿通り沿いに、日本初出店の台湾で小籠包の人気店「點水樓」が店を構える。 點水樓は2005年台湾で創業。現在は台湾北部を中心に店舗展開し、上海料理を中心に小籠包や牛肉麺など台湾定番メニュも取り揃えた人気店。 2012年、インターネットの小籠包店人気投票で世界に知られた「鼎泰豊」を抑えて1位に輝き、台湾版ミシュランといわれる「台湾餐館評鑑」で5つ星を獲得するなどその実力は高く評価されているそうな。 「點水樓」四谷別館特製牛肉麺コースを食す。 ・前菜の二点盛り合わせ(搾菜・中華水母) ・豚肉小籠包 ・牛肉麺 ・パンナコッタのマンゴーソース掛け 小籠包の美味しさは言うまでもなく絶品。溢れ出るスープに、火傷しそうになりながらもパクっといってしまう。 今回は初挑戦の牛肉麺に感動。牛骨の出汁が効いたスープと醤油を合わせたスープ。豆板醤や生薬、スパイスで風味づけしており、何とも表現しがたい甘辛しょっぱい、スパイシースープが美味。柔らかく煮込まれた牛肉との相性抜群でクセになる一品。 本場台湾の牛肉麺を食してみたくなった! #牛肉麺
あっさり仕上げた本格広東料理を洗練された空間で
今日は勤務先の院長と奥様と3人で日航ホテルの桃李に行ってきました。 3日が私の誕生日だったのでお二人でお祝いして下さいました 前菜3種、フカヒレスープ、点心3種、エビチリ、蓮包おこわ タピオカ入りココナッツミルク どれも美味しくお腹一杯になりました。 院長、奥様、楽しいひとときありがとうございました〰️ ご馳走さまでした❗
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
あっ、こんなところに四川料理店が❗ 昨年オープンしてたみたい。ベースは火鍋みたいですが、ランチは火鍋以外もいただけます。 今日は「麻辣担々麺@990円」をいただきました。 これが期待値を上回る旨さ。 辛み、痺れ、胡麻が絶妙でスープは満点です。 このバランスは秀逸ですね。 麺はストレート麺で細すぎず、太過ぎず、これまたいい感じ。 トッピングが肉味噌だけじゃなく、ニラが入っているのが特徴的。 このニラがまたシャキシャキしてて旨い。 好みはあると思いますが、個人的にはドストライクですね。 冷し担々麺とか、麻婆豆腐、火鍋も是非食べてみたいな。 また行かねば‼️ #赤坂担々麺