更新日:2026年02月26日
予約必須、特製タレと手切り肉の本格餃子が主役の本格中華ダイニング
食欲が勝って、箸を付けてから写真を撮る…← 揚げ焼き茹で3種類と冷菜2品でお腹いっぱい! 生ビールのジョッキがデカい! 要予約店。早めの時間なら少し空いてるかも。 2024.11.07
心も満たされる、行列覚悟のたっぷり町中華
過去一炒飯❗️ 夜でも並んでる人気店。自分が行った時は偶々空いてて先客2人待ち^o^ お目当てのチャーハンとハーフ餃子の食券を先に買ってから外の椅子で待ちます。 店内はカウンターのみ9席。15分くらい待ってカウンターへ。 着皿したチャーハンは結構大盛でチャーシューがゴロゴロしてるのが一目で分かります(^^) 大きめのチャーシュー片とともにパクリ! 美味い❣️ チャーシューはホロリとばらけて、チャーハンはパラリ、塩味、香りもいい。時折りちょっと焦げためし粒がアクセントとなって食感も楽しいです(o^^o) 美味いチャーハンは結構あるけど自分的に過去一のチャーハンです♪ 餃子の焼き色もよく、中は野菜餡がぎっしり詰まっててこれも旨い。 先に餃子を食べきってチャーハンに集中。 美味しさに浸りつつ一粒残さず食べてご馳走さま。 帰りには8人くらいに行列が増えてました。 近くにあったら通いたい店です♪ #チャーハン #餃子 #ニラそばも気になる
野球ファンの憩いの場、愛され続ける町中華で楽しむ絶品麺と本格中華
新三陽@後楽園! 今年で創業75年を迎えた、1950年創業の老舗町中華! 場所柄、野球関係者の常連が多く、特に王さんが贔屓にしていた名店である。 かなり久しぶりの訪問。 やはり、新三陽と言えばもやしそばである! 生碼麺(もやしそば) @800円! 醤油ラーメンの上に、白いもやしのあんかけが掛かるタイプ。具はもやしあんかけ以外は少量の豚肉が入る。 町中華におけるもやしそばは、おおよそ下記の3タイプに大別できる。 1、中華そばの上に、もやし炒めが乗るタイプ 2、中華そばの上に、醤油もしくはオイスターソースのもやしあんかけが乗るタイプ 3、中華そばの上に、鶏ガラ白湯系のもやしあんかけが乗るタイプ 新三陽のもやしそばは、3の白湯系のもやしあんかけが乗るタイプだ。 有名なところでは、浅草の来集軒も同様である。 もやしは、100gあたり約15kcalと非常に低カロリーである反面、成分のほとんどが水分であるため、どちらかと言うとカサ増しの役割が大きい。 しかしながら、もやしには旨味成分の一種である「アスパラギン酸」を多く含み、甘み成分として「麦芽糖」と「ブドウ糖」も含まれる。 こうした旨味成分や甘み成分が、そもそもの中華スープと相まって、相乗効果を生み出すのだ! 極細の歯切れの良い麺と熱々でシャキシャキのもやしのコントラストが素晴らしい。 途中、卓上のお酢を1周半かけると、グッと味が引き締まる。 旨い。
独創的な中華とワインの新感覚ペアリング体験
中野にあるワインと創作中華の美味しいお店「関飯店」さんに、ようやく伺えました。中野駅から徒歩2分と駅近で、デザインされたロゴも内装も素敵です。 料理に合わせたワインのリコメンと説明に癖があるソムリエ女将と、厨房で料理に腕を振うオーナーシェフのご夫婦経営。おふたりとも明るくて、面白くて、スキルがあって良いですね。 今回は、9品を7名でシェアしました。 前菜は、クラゲとシャインマスカット和えを、麻辣効いたよだれ鶏は、低温調理で柔らかく、大海老の牛蒡ソース、ポルチーニ茸の春巻きも個性的な味。 定番のピータン豆腐は、今までの概念をぶち壊す名品。さらに、鱈と白菜の山椒油は唸る美味しさ。漆黒の酢豚もビジュアルも味も抜群。さらに、麻婆豆腐と、スパイス炒飯は、最初は別々に頂き、後半は、麻婆豆腐を炒飯にONして麻婆炒飯に。美味すぎてお箸が止まりません。 そして、お料理に合わせて、初めて見るような面白いワインをボトルでどんどん入れてマリアージュ。かなり飲み食いして、1人8000円は安いと思います。ご注意は、オーダーは最初の1回のみという点。オーナーシェフ1人のため、都度の追加対応が出来ないのが、その理由です。 ただし、予約は常連さんいないと難しいかもしれません。お店を訪れたお客さんが次回の予約を取れる方法なので、必然的に一般の予約枠がないのです。是非とも知り合いの伝を辿り、行くべきです!
焼・水・揚の三拍子、美味しさとコスパで満足できる餃子専門店
特に土日が混む福包の平日ランチへ 餃子2枚にしても千円以下、 餃子は3種類ありますが 焼き目がパリッとしている焼き餃子が美味しい 焼き餃子はお店によっては 油強めに焼き上げていますがコチラはそんな事ありません さっぱりした海苔スープも餃子、ご飯によく合います。
駅中で味わう、たっぷり蟹身と熱々チャーハンのご褒美ごはん
日曜のお昼一時過ぎに訪問。外に5名待ち。間も無く案内。黒酢あんかけ蟹チャーハン1180円をポチリ。すぐにサーブ。頂上に蟹のほぐし身がたっぷりと乗ってます。良いねー。食べ終わり直後は大盛りにすればよかったなーと感じましたが、すぐに満腹感が襲ってきました。
TVチャンピオンで永利の総料理長が優勝致しました!
八宝菜定食をいただきました。 とろっとろの餡が絶品で具沢山の野菜はシャキシャキです。 麻婆豆腐の優しめの辛さと痺れが日本人の口に合います!
元町・中華街駅徒歩6分、TV100回超の中華街の実力派町中華
数10年ぶりに幼なじみとの会食。 彼がセッティングしてくれた店がこちら。 中華街はほぼ未開の地、地図を便りに何とか到着(笑) 乾杯はビール で再会を祝う。 料理はアラカルトで、幼なじみに一任 最初の二品は話が盛り上がりすぎて、 撮り忘れた(T-T) とても、素敵なお店。 料理は抜群、雰囲気も良い。 さすが彼が何十年と通い続けてる店ですねー♥ #横浜中華街 #料理は抜群の美味しさ
【台湾屋台料理専門店】創業21年で洗練された「日式台湾料理」を小皿で色々♪火鍋◎
【渋谷で本場の台湾料理!】 今回は渋谷Bunkamuraの通り向かいにあるビルの4階の台湾料理故宮さんに行って来ました♪ 久しぶりの同期会の集まりでワイワイ楽しく週末の夜飲みです! 特にコースを頼まず単品を頼む感じで、その時思い立ったものを頼んで行きました。 単品の値段はとっても良心的で、色々頼みましたが一人だいたい5千円以内で収まりました。 一番おすすめなのは京醤肉絲(ジンジャンロースー)という肉の甜麺醤炒めに細切りネギとキュウリを餅皮で巻いて食べるやつです! 北京ダックの豚肉版のような感じで、これが美味しかった! 北京ダックほど高額でも無いし、これはおすすめです! 餅皮10枚セットで2300円と店内メニューの中ではお高目の一品ですが、量がたっぷりあって、惜しみなく食べられるところがまたいいです! 次回行く事があったらまた頼みたいと思います! またお店の方の雰囲気が優しくて、初めて伺ったのになんだか常連さんになった気持ちにさせられました! 本当にありがとうございました! どれも美味しかったです♪ #渋谷 #台湾料理 #神泉
本格中華料理の逸品を、洗練された店内で、お手軽に食す楽しみ…
【油淋鶏と餃子のワンプレート!もちろんOTRで】 高田馬場で迎えた少し遅いランチタイム。 ランチ難民になるのが嫌なので駅前ビル地下にあるこちらに初訪店。 13:39 お店に到着。 店内に入ると結構混んでますネ。 奥の方で学生?が宴会をしているのかワイワイガヤガヤ賑やか。 お一人様の私は少し待ってカウンター席にご案内。 注文は苦手なモバイルオーダー。 お得セットメニューから 油淋鶏と餃子セット (990円) をポチッと。 13:52 油淋鶏と餃子セットの着膳。 いただきまーす♪ 先ずは油淋鶏から パクッと… 鶏肉は胸肉ですネ。 酸味の効いた特製ダレが良い感じ 下に敷いてあるサラダと一緒に食べるとカロリー0! 餃子 油淋鶏のお皿と一緒に盛られたって事は、この特製ダレを漬けて食べるのか? 先ずそのまま パクり… なんか物足りない。 ザーサイが入っていた小皿に 醤油、黒酢、ラー油の餃子たれを作り たれを漬けてパクッと! この方が合う。 もちろん、油淋鶏、餃子をOTR 美味しく完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,12,26) #ランチ #中華 #街中華 #セット物 #油淋鶏 #餃子 #OTR #カウンター #お一人様OK #駅近で嬉しい #paypay払い #1000円以内ランチ #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
モチモチ水餃子とやさしい魯肉飯で台湾気分を満喫
【#1439 モチモチ水餃子と本格魯肉飯の最強コンビ】 中目黒駅近くにある台湾料理屋さん。 古民家風の可愛らしいお店。 ランチメニューは"名物水餃子"と"お茶碗魯肉飯"のセットのみ。 名物を謳う水餃子。 モチモチの皮、粗めの挽肉、野菜のシャキシャキ感。この組合せだけでも美味なのに、台湾醤油の特製タレを付けて食べると「鬼に金棒」状態で素晴らしいの一言! 魯肉飯は鶏肉飯との"ハーフ&ハーフ"に変更。(+250円) 甘辛い優しい味わいに八角が程よく効いた魯肉飯の味わいに、いつしかの台湾旅行を思い出す。 モチモチ水餃子と本格的な魯肉飯の最強コンビを味わい、2023年の台湾納めは大満足‼︎ (2023.12.11訪問)
鉄鍋で堪能する、カリカリ&ジューシーな一口餃子とビールの至福タイム
《西鉄久留米》1968(昭和43)年創業 昭和レトロな街並みとお店の雰囲気の中で頂く絶品手作り餃子 食べログ『3.75』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい 西鉄天神大牟田線「西鉄久留米」駅から徒歩5分 【行列】なし 日曜16:55着で一番乗り、オープン時2人から15分で満席 【注文】口頭 ○餃子(1人前10個)¥600 ・熱々の鉄板で提供される福岡名物鉄鍋餃子、下はカリッと上はモチっ、肉や野菜の餡をすり潰してある平べったく小ぶりながらジューシーでにんにくガツンと抜群な旨み ○水餃子(1人前10個)¥600 ・酢醤油を1周半ほど回し入れて頂きます、もっちり皮で餡はジューシーなあっさり味 ○ごはん小¥150 (しそ漬けたくあん付き) ・程よいかたさで餃子との相性抜群な白米、漬物美味い (卓上調味料) 酢醤油、ニンニク入酢醤油 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #久留米 #五十番 #餃子 #鉄鍋餃子 #水餃子 #ごはん #百名店 #福岡餃子 #久留米グルメ
行列覚悟!旨みたっぷり町中華の絶品あんかけもやしそばとボリューム炒飯
日本一のいい加減男 高田純次が人生最高レストランで紹介した寿福に来店, 平日数量限定のレバニラ炒め1100円にカレーチャーハン1020円で注文しました, オーダーが入ってから新鮮なレバーを切り始めニラモヤシと共に強火でミディアムレアに仕上げます,スパイスの効いたカレーチャーハンはピリ辛で食欲を刺激してレバニラ炒めと共に頂くと美味しさアップします,熱々のスープを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
円卓と個室風空間で楽しむ、本格中華ランチとご飯おかわり自由サービス
食事会の予約前に下見ランチです。8〜10名程で座れる円卓やテーブル席があって、間仕切りで個室風にできるようです。落ち着いて食事できそうで良いですね。神楽坂が本店で都内計4店舗展開されています。 デフォルトの麻婆豆腐ランチ(税込¥1250)をいただきました。+400円で「特級山椒」麻婆豆腐も選べます。特級ってどんなん?興味津々ではありましたが次の機会にでも。 麻婆豆腐は適度な辛さが丁度よく、玉スープは熱々でとろみがあって塩加減も文句無し!さすがレベル高しです!
鮮度抜群の大ぶりレバーと圧倒的ボリュームに満たされるレバニラ専門店
たまには反対方向の電車に乗って 中森明菜の発車メロディの清瀬駅 南口ふれあいど〜り商店街、入口近くのみゆき食堂は混雑しているようです、更に商店街の終わり近く、レバニラ炒めでとても有名なこちらに 開店には間に合う時間には出遅れたので12:10到着 並びは15人、こちらはカウンター席8席、ワンオペで、ほぼ入替制なので、今入っている方々が2巡目で入ったばかりだとして1組30分✖️3で1時間半待ちでしょうね 前に並んでいる小柄ですがイケイケ系のおっちゃんは奥さんとイライラしながら進まねえなぁとぼやいています、そんなに車道の真ん中まではみ出さないで大人しく1列になって待ちましょうね 特に土曜日なので、中高年のご夫婦が多く、回転は非常に悪いです 入店出来たのは13:45でしたから、想定通りの1時間半、後にも十数人並んでいて、最後のお客さんは、14時までに入れますかねと確認、そこまでは受けますと店主さん カウンターには一人ずつ仕切りがしてありますが、二人だと外してくれます 今日は、庄内豚、茨城ローズポーク、蝦夷鹿の3種、レバニラ炒めか唐揚げです もうローズポークは終わってしまったので、庄内豚レバニラ炒め定食1390円半ライスでお願いします こちらは丼飯山盛りなので、知らないで注文するとご飯の量にびっくり、更に食べるのに時間がかかり回転を落とします 奥の調理場からは、レバーを先ず揚げている音が聞こえます それから、唐揚げは粉をまぶして再度揚げ、レバニラは、並行して野菜を炒めて置いたものに、レバーを投入味付けです さて登場 大きな塊のレバーがゴロゴロ、10個近くありますね、下には山盛りのニラ、もやし、人参、キクラゲ、何故かマッシュルーム スープにたくあん、ご飯は半分でも普通のところの大盛りくらい レバーは塊が大きく厚みもありますが、丁度良い火通りで、レア感はほとんど無いのですが、硬くなく、ボソボソもせず、レバーの旨味が口の中に広がり、長時間の並びを打ち消してくれます ボリュームが凄いので食べても食べても減らない感じ、シャキシャキの野菜も咀嚼しながらですから、食べた感が強いですね 女性にはお持ち帰り用にフードパックをあらかじめ渡しています、食べきれないよなあ 一心不乱に食べ進みなんとか完食 大量のレバーに大満足でした
◇四川料理を超える漬け唐辛子ベースの湖南料理◇辛さの中の旨味にはまる人続出!!
横浜中華街には数多くの名店がありますが、「素材選び」と「手作り」をここまで一貫して貫くお店は、実はそう多くありません。 市場通りに店を構える「福満園 別館」さんは、点心の皮から仕込む丁寧な仕事と、厳選食材への強いこだわりよう。 まさに、観光地の枠を超えた評価を集める一軒です✨ 店内は広々として落ち着いた雰囲気。 中華街にいながら、ゆったりと腰を据えて食事ができるのも魅力ですね。 まず感動したのは ◆春巻き(三丝春卷:税込660円) サクッと軽い皮の中に、旨みたっぷりの餡。 一口目から「これは間違いない」と感じさせる完成度です。 ◆小籠包(税込605円) 皮も餡もすべて手作り。 レンゲの上で割ると、旨みの詰まったスープが溢れ出し、中華街でも印象に残る一皿でした。 ◆夫妻肺片(税込1,650円) 酸味と辛味のバランスが絶妙な四川前菜。 牛肉・牛モツ・牛タン・牛スジの食感の違いが楽しく、冷菜ながら満足感は抜群です。 ◆水餃子(特別提供) 鹿児島産ブランド黒豚100%の餡を使用。 紫菜の香りが広がるやさしいスープで、大人世代にも嬉しい味わい。 ◆揚げナスのピリ辛炒め(税込990円) ◆ナスの包み揚げ特製ソースかけ(税込990円) ナス料理の概念が変わるほどの完成度。 ナス嫌いの我が子も思わず大絶賛するのも納得です。 ◆魚のカマと二種漬け唐辛子 湖南風味(税込2,970円) 天然真鯛を使った贅沢な一皿。 〆には旨みを吸ったスープでラーメンまで楽しめるのが嬉しいところ。 最後は ◆胡麻団子(税込660円) 軽やかで上品な甘さ。 満腹でもすっと入る、理想的な締めでした。 素材・手仕事・提供タイミングまで妥協しない姿勢。 満席になる理由に、しっかりと納得できる一軒です。 横浜中華街には美味しいお店が数多くありますが、ここ「福満園 別館」さんはぜひともオススメしたい一軒です。
マンガのノスタルジーを感じる、味も人も優しい町中華
長年行きたかったトキワ荘。そして松葉! ンマーイとは行きませんがいろんなサイン、写真、やまんが道のイラストに囲まれて感動に浸りながら味わいました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです♪ ご馳走さまでした♪
予約必須!感動的なよだれ鶏と肉汁たっぷり餃子で満たされる本格中華の名店
中国へよく出張してた2人の飲み友さんとその奥様との定期的なグルメ会 予約必須のお店だと伺っていましたが納得しかない 奇をてらっているわけではないのに個性的で印象的なお味…むちゃくちゃ美味い 美味しくて同じお料理を再オーダーしちゃうくらい 上海蟹のメスも最高だった 数年振りにベストつけたわ… ここはまた絶対行きたい
昔懐かしい町中華と洋食が味わえる、心温まる浅草の隠れ家
浅草で飲み歩き吉原方面に向かう。 小腹が減り何か食べようと探していて、細い路地にこの店の灯を見つけた。 店に近づくと孤独のグルメのポスター。 ネットで調べると孤独のグルメに登場した店らしい。 久しぶりに揚げ物を専門店で食べるのもいいかな。 入って見よう。 カウンター席に座る。 ビールは散々飲んで来たので、ロースとんかつ定食とエビフライ単品を2人で注文。 店の雰囲気は昔ながらの洋食屋か町中華みたいな雰囲気。 でてきてロースかつはデミグラスソースがかかっている。 ロースかつは揚がり具合も良いし肉も柔らかい。 ロースらしい脂も良い。 そしてデミグラスソースにも良く合う。 ご飯が進むかつだ。 これは素面で食べたい逸品だ。 エビフライは大ぶりで3本。 少し揚がり過ぎに見えるが、それも御愛嬌。 そして食べて見る。 サクッと揚がっていて、海老の食感も良い。 美味しい洋食を懐かしい雰囲気で楽しめて大満足!
本場仕込みの絶品水餃子と手作り料理が味わえる小さな中国居酒屋
予約不可の、中国居酒屋さんに伺うことが出来ました♪ クレープ状の春巻きも、定番の水餃子も、ジャガイモサラダも、そして鶏のキモやズリなども、本当に美味しかったです! ご馳走様でした! これは、また再訪決定です